سلطة الدجاج

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
صدر دجاج	400 جرام
نشاء	2-3 ملاعق
زيت نباتي
بصلة	3 قطع
خيار طازج	4 أشياء
ليمون	1/2 جهاز كمبيوتر
صلصة الصويا
كزبرة مطحونة
ملح
السكر
الفلفل الحلو المطحون
الفلفل	3 قطع

طريقة طهو

1. تقلى صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح رفيعة بالزيت الساخن ، ورشها بالنشا (يعطي اللحم قشرة مقرمشة ومشرقة).
2. يقلى البصل بالشرائح.
3. أضيفي قشّ الفلفل إليه واتركيه على نار خفيفة ، وأطفئي النار ، أضيفي صلصة الصويا (ملعقتان كبيرتان) والملح والسكر والتوابل.
4. نسكب الخضار فوق اللحم ، ونرش عصير نصف ليمونة ، ونغلق الغطاء ونتركها لبعض الوقت ، حتى يتشبع اللحم جيداً. في غضون ذلك ، نقطع الخيار إلى شرائح ونضيفها إلى السلطة.
لن يتأذى الخضر هنا ، والأفضل من ذلك كله هو الكزبرة (لكن في ذلك الوقت لم يكن في متناول اليد)

ملحوظة

لقد أحببنا السلطة. يمكن تقديمها دافئة وباردة. بديل مثالي للعشاء

وصفة من taleya-69
🔗

ألينا أوخوفا

لقد أعددت سلطة ، واتضح أن العملية مألوفة بشكل مؤلم - وهذا هو بالضبط كيف أصنع سلطة الباذنجان. بدلا من الصدور - الباذنجان. تاتيانا ، شكرًا جزيلاً لك على خيار تحضير السلطة.
سلطة الدجاج

لويزيا

جلفه هناك في قائمة المكونات ضاع الفلفل الحلو ...
أنا بالفعل أريد مثل هذا العشاء ...

جلفه

ألينا أوخوفاكم تبدو السلطة لذيذة! وتأكد من وضع نسختك من السلطة كموضوع منفصل. إنه الصيف الآن ، تحتاج إلى تناول الكثير من السلطات اللذيذة من الخضروات الحقيقية!