الحنطة السوداء مع الخضار "كراسنايا جوركا"

الحنطة السوداء مع الخضار "كراسنايا جوركا"

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
حبوب الحنطة السوداء	1 كوب
الشمندر	حاسب شخصي 1.
الفلفل الأحمر	حاسب شخصي 1.
جزرة	حاسب شخصي 1.
بصلة	حاسب شخصي 1.
طماطم	2 قطعة
معجون الطماطم	1 ملعقة كبيرة. ل.
زيت نباتي
ملح

طريقة طهو

• 
• يقلى البصل في الزيت النباتي.
• يضاف الجزر ويقلى قليلا.
• يضاف البنجر النيئ المبشور ويقلى لمدة خمس دقائق أخرى.
• يُضاف الفليفلة الحلوة المقطعة ومعجون الطماطم ومكعبات الطماطم ويُترك على نار خفيفة لمدة ثلاث دقائق.
• صب الحنطة السوداء واستمر في القلي مع التحريك لمدة دقيقة.
• صب في كوب من الماء المغلي والملح. غطيه واتركيه على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
• في النهاية ، يرش بالأعشاب ويقلب.
• لذيذ ساخن وبارد.

ملحوظة

لقد طبخت في طباخ متعدد. أقلي كل شيء في المخبز ، ثم برنامج الحنطة السوداء.


العصيدة ببساطة لذيذة بشكل لا يصدق ، بالمناسبة ، فهي مناسبة لأولئك الصائمين والذين يتبعون نظامًا غذائيًا.

يمكنك إضافة الأعشاب الجافة المفضلة لديك قبل الطبخ. لقد استخدمت خليطًا إيطاليًا مع الريحان.

وصفات مماثلة

عصيدة الحنطة السوداء مع البيض والبصل الأخضر (قدر ضغط ماركة 6050) (مشرف)

بط محشو بالحنطة السوداء ، برقوق وكبد دجاج ، مخبوز في كم (تومانشيك)

الحنطة السوداء عصيدة (جلفح)

[لويزيا]

لويزياوصفة رائعة! سأفعل ذلك بالتأكيد في الأيام المقبلة وسأقدم تقريرًا بالتأكيد!

[جلفه]

جلفه، العصيدة لذيذة حقًا كطبق جانبي وكطبق مستقل للصيام.

[لويزيا]

لويزيا ، أنا مهتم جدًا بهذا الطبق ، لأول مرة صادفت مزيجًا من الحنطة السوداء والبنجر وأعتقد أنه لذيذ ، ناهيك عن أنه صحي للغاية
لكنني لن آخذ الطماطم الطازجة ، لسبب ما ، فهي ليست معنا على الإطلاق. سآخذها في عصير بلدي. أعتقد أنه لن يكون طعمه أسوأ

[لويزيا]

لويزيا
واو ، يا لها من وصفة مثيرة للاهتمام ، لقد أخذتها إلى إشاراتك المرجعية ، شكرًا جزيلاً! ازدهار المحاولة!

لأول مرة صادفت مزيجًا من الحنطة السوداء والبنجر.

جلفه
واجهت مثل هذا الجمع لأول مرة في النقد "DUBINUSHKA"، كما تعلمون ، لقد أحببت ذلك ، بصراحة لم أتوقع ...

لكنني لن آخذ الطماطم الطازجة ، لسبب ما ، فهي ليست معنا على الإطلاق. سآخذها في عصير بلدي. أعتقد أنه لن يكون طعمه أسوأ

أنت تقول تانيا ، في الشتاء ، أستخدم أيضًا الطماطم المقشرة في العصير الخاص بي بدلاً من الطماطم الطازجة:



العديد من الشركات المصنعة لديها أشياء مماثلة ، وأنا أيضًا أحب المصنّعين الإيطاليين.

[كروشيك]

كروشيك، هذه هي الطماطم أعني. فقط لم يعتبر الصانع
ذهبت لمشاهدة عصيدة Dubinushka

ذهبت لمشاهدة عصيدة Dubinushka

لقد كنت أبحث عنها لفترة طويلة وأفكر في كيفية تقليل الكمية ، لا يمكننا التغلب على العصيدة من ثلاثة أكواب من الحبوب.

يبدو مثل عصيدة الحنطة السوداء مع صلصة البرش.

[زيفتشيك]

يبدو مثل عصيدة الحنطة السوداء مع صلصة البرش.

زيفتشيكحسنًا ، أنت تعطي ... بهذه الطريقة ، ولفائف الملفوف المحشوة الكسولة تبدو مثل بيلاف نعم ، وليست كسولة أيضًا

[زيفتشيك ،]

يبدو مثل عصيدة الحنطة السوداء مع صلصة البرش.

زيفتشيك ، ولكن هناك روح الدعابة!

[زيفتشيك ،]

زيفتشيك ، ولكن هناك روح الدعابة!

هيا ... ثم دعها تكون عصيدة الحنطة السوداء مع المرق والشمندر ...

لن أتفاجأ بأي شيء بعد عصيدة أرز الحنطة السوداء Iskustnitsa.

يا رفاق ، يا لها من شريحة حمراء لذيذة !!!!!!! مممممم !!!!! لقد قرأت الوصفة للتو ، لكنني اشتعلت النيران على الفور ، وذهبت في أسرع وقت ممكن إلى المتجر ، وأخذت كل ما أحتاجه ، وطهيت ماء الفم! الهامستر مع والدتي لمدة يومين لذيذ! شكرا لك على هذه الوصفة المخلصة

[لويزيا]

لويزيا، جلبت لك علامة زائد للعصيدة لذيذة وصحية !!!
لقد طهيته في رسم كاريكاتوري ، خضروات مقلية في المساء في مقلاة وفي قدر على المؤقت ، تحول الإفطار إلى رائحة فائقة- تبا!

[نزة ،]

نزة ، شكرا على +!

العصيدة لذيذة جدًا حقًا ، وإذا أخذنا في الاعتبار الوضع الحالي للحنطة السوداء ، فهي لذيذة بشكل عام!

[الفتيات]

اللعنة ، لقد نفدت الحنطة السوداء في الوقت الخطأ ... ...الفتياتما أقول؟

هل وصل عجز الحنطة السوداء إلى قرية بالقرب من موسكو؟

لا ترمي النعال ، ولكن بطريقة ما لم أقم بتكوين صداقات جيدة مع الشعير اللؤلؤي ، حتى أنني كنت أمتلك طباخًا بطيئًا. حسنًا ، ليس ثريدتي. أفضل الحنطة السوداء!

[لويزيا]

هل وصل عجز الحنطة السوداء إلى قرية بالقرب من موسكو؟

لويزيا
أنها ، الحنطة السوداء على الأقل تغفو (على الرغم من السعر) ، إنه مجرد كسول بالنسبة لي للذهاب إلى المتجر ، إنها تمطر مرة أخرى ...

بطريقة ما لم أصبح صديقًا جدًا لشعير اللؤلؤ

يا حبيبي ...

ويظهر شعير اللؤلؤي الخاص بي بشكل رائع في رسم كاريكاتوري ، أنا فقط نقعه مسبقًا) أحب ذلك بشكل خاص ، مع صلصة - بصل مقلي مع الثوم والأعشاب الطازجة

ويظهر شعير اللؤلؤي الخاص بي بشكل رائع في رسم كاريكاتوري ، أنا فقط نقعه مسبقًا) أحب ذلك بشكل خاص ، مع صلصة - بصل مقلي مع الثوم والأعشاب الطازجة

ما البرنامج؟

[جلفه]

جلفه، ربما يقوم شخص ما بعمل ذلك بشكل مختلف ، لكني أنقع الشعير ليلاً ثم على "بيلاف" بالجزر والبصل والفطر. لذيذ جدا!!! لقد جربت أيضًا هذه الوصفة ، فقط بدون بنجر. إنه أيضًا لذيذ ، لكن مع الحنطة السوداء فهو أكثر روعة. وأخذت الطماطم والفلفل المجمدة.

لويزياشكرا جزيلا على هذه الوصفة اللذيذة والبسيطة غير المتوقعة !!!!

[جلفه]

جلفه,
أنا غارقة في الحنطة السوداء ، وليس غارقة في منتجات الألبان ، لأنها تهرب ... أحب غارقة أكثر

[جلفه]

جلفه، ربما يقوم أحدهم بذلك بشكل مختلف ، لكني أنقع الشعير ليلاً ثم على "بيلاف" بالجزر والبصل والفطر.

اثنين من الماء لكوب من الأرز؟

[لويزيا]

لويزياوطهيت هذه العصيدة الرائعة! اتضح أنها غير عادية ولذيذة. ثريدتي لا تحب ، لكن هذه المرة قالوا بمرارة. لذا شكرا لك على الوصفة! أحضرت لك علامة زائد.

[جايل ، كروش ، فيتالينكا ،]

جايل ، كروش ، فيتالينكا ، وشكرا للطبخ!

[جلفه]

جلفه، بالضبط. 1: 2

[لويزيا]

لويزيا، شكرا لمثل هذا العلاج اللذيذ! : روز: وأنا أحب الحنطة السوداء كثيرًا ، لكن الآن أكثر ... :: girl_love: لذيذ ، أصلي وبسيط ، والأهم من ذلك مفيد جدًا

هذه هي اليونانية الصغيرة ، لقد دخلت الوصفة بالفعل لدى الناس ، وقد أنضجت فقط من الصورة جذر الشمندر فقط متكتل لسبب ما ، لكنه موجود !!! بالضبط بالضبط

حتى يوم أمس ، لم تكن الحنطة السوداء مغطاة بالخضروات بأي حال من الأحوال. وبالأمس أتيت لزيارة زوجة ابني وهي تعاني من مثل هذه الفوضى. مع الجوع ، انقضت ، وبعد فترة أدركت أنني لا أستطيع التوقف ، لقد كان لذيذًا جدًا بالنسبة لي. بفضل المؤلف وزوجة ابني الحبيبة ، سأقوم الآن بطهي الحنطة السوداء بالخضروات أيضًا.

[مقيم في الصيف ، نزا ،]

مقيم في الصيف ، نزا ، أنا سعيد جدًا لأن "الحنطة السوداء كانت محملة بالخضروات" و "ذهبت الوصفة إلى الناس"!

تاتجانكا,

يا لها من عصيدة صحية !!! لكنني قلق من هذا السؤال: أليس حلوًا؟
وأخرى: هل تشعر بقوة بنجر؟
أحب الحداثة ، لكن أفراد عائلتي يمكنهم أن يقولوا "Fe" - سأنهي أكل نفسي.
حتى أنني سأذهب للطهي الآن ، إذا بددت الشكوك ...

[Elenka69 ،]

حسنًا ، لا أحد يستطيع أن يضمن أن هذا هو طبقك ، ولا يحدث أن يحبه الجميع.

زوجي ليس من الحنطة السوداء ، ويكاد لا يبالي بالخضروات ، لكنه يحب العصيدة ...

يُطهى البنجر لفترة أطول قليلاً ولن يهيمن طعمه.

Elenka69 ، اختبارات ناجحة!

[لويزيا]

لويزيا، شكرًا على الرد السريع ، لقد ذهبت بالفعل للطهي!
زوجك ايضا مؤشر ...
أمي على نظام غذائي بسبب المرض ، القليل ممكن ، لكن الحنطة السوداء يجب أن تكون كذلك ، ولا تحبها. هذه العصيدة مرضية ومفيدة.

[لويزيا]

لقد طهيت العصيدة. أعجبني !!! لم يخمن أحد حقًا المكون السري.
سوف أطبخ المزيد!
لويزياشكرا على الوصفة! أحمل علامة زائد!

[إلينكا 69]

لم يخمن أحد حقًا المكون السري.

إلينكا 69 - حزبي!

[لويزيا]

لويزيا ، شكرًا لعصيدة الحنطة السوداء غير العادية واللذيذة المستخدمة في الطهي مع الخضار (الجزر ، البصل ، الكوسة) ، لكن لم يفكر في البنجر. بالطبع سأكرر.

لقد أحضرت للتو شكرًا كبيرًا لك من الأم السعيدة لفتاة تتغذى ، متقلبة !!!!!! أكل طفلي صحنًا كبيرًا من هذه العصيدة ، حتى أنه طلب إضافة !!!!!!! بدون مغامرات ، لا يمكنني الحصول عليها حقًا - لقد قمت بالفعل بطهي جميع الخضار ، وذهبت إلى الحنطة السوداء ، واتضح أن لدي نصف كوب فقط ، أضفت جريش الشعير - اتضح أنه رائع !!!!!!!!! تناولنا العشاء ، كنت سألتقط صورة ، ثم جاء والداي لزيارتهما ، جائعين ، وأطعموهما أيضًا ، ولم يكن هناك شيء لتصويره !!!!!!! اسف جدا!

[لويزيا]

لويزياوأنا شكرا جزيلا لك! عصيدة لذيذة جدا! أضع البنجر المسلوق ، حيث كنت بحاجة إلى إرفاقه ، وبصراحة ، أحب الأطباق المسلوقة أكثر من الأطباق النيئة ، وليس مثل هذا الطعم العدواني. حتى أنني أحببت حقيقة أن الحنطة السوداء كانت حلوة بعض الشيء من البنجر. لاذع! مرة أخرى: شكرا جزيلا على الوصفة الرائعة!

ونسيت الإبلاغ عن عصيدة لذيذة جدًا! أحمل إضافة ضخمة!

[ناكابوستينا ، كوزيف ، كيتسونيا ، سيلف ،]

ناكابوستينا ، كوزيف ، كيتسونيا ، سيلف ، شكرا على التقارير!

الصور بشكل عام رائعة ولكن جلفهأعتقد أنك بحاجة للبحث عن وظيفة بدوام جزئي في مجلة الطهي (أحب صورك حقًا).

[لويزيا]

لقد أعددت "كراسنايا جوركا" اليوم. لذيذ ، لكن في المرة القادمة لن أضيف معجون الطماطم ، فهو يعطي الكثير من الحمض لذوقي. لويزياشكرا على الوصفة

[بوجريموشكا ،]

بوجريموشكا ، كل هذا يتوقف على المعجون ، إذا كان حامضيًا ، فأنت بحاجة إلى تقليله أو عدم وضعه على الإطلاق.

أنا دائمًا أتناول أنواع المعكرونة التي أعرف أنها تتذوقها.

رائع! كيف فاتني ؟؟؟

الحنطة السوداء مع الخضار "كراسنايا جوركا"

شكرا جزيلا على الوصفة! اتضح أنه لذيذ جدا وغير عادي! سوف أطبخ المزيد. تقرير مصور

[لويزيا]

لويزياشكرا على الوصفة! لذيذ جدا! و مفيد.

Luysia ، شكرا على الوصفة. صنع للعشاء ، أكل كل شيء وطلب إضافات (حتى الابن البكر الذي لا يحب الحنطة السوداء)

[لويزيا]

لويزياشكرا لك على طبق لذيذ وغير عادي!

شيء لدي كل الصور مقلوبة (