يخنة الخضار الشتوية (الوقواق 1054)

الفئة: خميرة الخبز
يخنة الخضار الشتوية (الوقواق 1054)

مكونات

قرنبيط 3-4 نورات كبيرة
بطاطا 2-3 قطع
بصلة 1 حبة كبيرة
جزرة 2 قطعة
البازلاء المعلبة 1 علبة
كوسة 1 صغير
طماطم 3 قطع
فطر بورسيني مجفف حفنة
زيت نباتي 2-3 ش. ل.
أوراق الغار 1-2 قطعة
ملح فلفل المذاق

طريقة طهو

  • ينقع الفطر مقدمًا ، ثم يفرم جيدًا.
  • كان لدي ملفوف وكوسا وطماطم من التجميد العميق ، لذلك سمحت لهم بالتحرك قليلاً ، حرفيًا إلى النقطة التي يمكن قطعها باستخدام التمساح على أكبر رف سلكي. لهذا السبب ، لم يتم إضافة أي سائل آخر.
  • كما يتم تقطيع الجزر والبصل والبطاطس إلى مكعبات.
  • تم وضع جميع الخضروات ، باستثناء البازلاء الخضراء ، في مقلاة "الوقواق" ، وإضافة التوابل والملح والزيت وتشغيل وضع "Multi-cook" لمدة 12 دقيقة.
  • في نهاية الطهي أضفت البازلاء الخضراء وخلطتها
  • خلال الوقت المحدد ، تم طهي جميع الخضار بشكل رائع ، على الرغم من أن بعضها كان طازجًا وبعضها كان مجمداً

ملحوظة

وكلما زاد حبّي لهذه القدر !!!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز