خضروات مقلية (قدر ضغط ماركة 6050)

الفئة: أطباق الخضار
خضروات مقلية (قدر ضغط ماركة 6050)

مكونات

الباذنجان حاسب شخصي 1.
فلفل برتقال حلو حاسب شخصي 1.
بصلة حاسب شخصي 1.
طماطم حمراء طازجة 2 قطعة
ملح فلفل المذاق
ثوم مجفف المذاق
زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

  • قطعت الباذنجان إلى دوائر كبيرة ، والفلفل إلى شرائح كبيرة ، والبصل إلى حلقات كبيرة ، والطماطم إلى نصفين.
  • يرش بالملح ويخلط ويترك لمدة 30 دقيقة.
  • صب 2 ملعقة كبيرة في قدر. ل. الزبدة ، ضعي الباذنجان على الوجه ، البصل فوق كل شيء.
  • متضمن القلي / وضع الخضار ، الافتراضي ، بدون ضغط... احتفظت بالغطاء مغلقًا ، وفتحته بشكل دوري ، وقلبت الخضار برفق.
  • الفلفل ، القليل من الثوم المطحون ، يقلب ويترك حتى يتبخر السائل ، عندما تبدأ الخضار في القلي بدون رطوبة ، تقلى حتى تنضج.
  • استغرق الأمر وقتًا أقل من الوقت الافتراضي.
  • أسعدتني النتيجة - اتضح أنها بحنان ونعومة ولم تنهار ، كاملة ولذيذة!

الطبق مصمم ل

2-3 حصص

ملحوظة

آمل أن تكون تجربتي في استخدام قدر الضغط مفيدة لك ، لأنه لا يزال هناك زملائي متخصصون في الطهي يشككون في الأزرار التي يجب الضغط عليها وكيف ، لكنني أريد حقًا تناول الطعام

اطبخ بكل سرور وبشهية طيبة! خضروات مقلية (قدر ضغط ماركة 6050)

لونجينا
شكرا على الوصفة! أحب الباذنجان كثيرًا وسأجرب هذه الوصفة بالتأكيد.
مشرف

لينا، لصحتك! وصفة خالية من المشاكل وتنفيذها في أي جهاز أو قدر
فيكسفيك
والباذنجان منقوع من المرارة؟
مشرف
اقتباس: viksvik

والباذنجان منقوع من المرارة؟

فيكا، لا تنقع أبدًا ، لا أشعر بالمرارة. أو لدي باذنجان آخر بدون مرارة
فيكسفيك
اقتباس: المشرف

فيكا، لا تنقع أبدًا ، لا أشعر بالمرارة. أو لدي باذنجان آخر بدون مرارة

فكرت فيه

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز