عصيدة "خمس حبوب" في مقلاة

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
جريش "خمس حبوب"
كفمر
بيت الجبن.
السكر
ملح
التوت البري المجمد
تفاح طازج

طريقة طهو

كنت سأقوم بإعداد فطائر الحبوب في الصباح. صببت خمس حبوب مع الكفير القديم ، وأضفت جرة من الجبن محلي الصنع ، وقلّبها وانتفخ طوال الليل.
رقائق "خمس حبوب" تحتوي على دقيق الشوفان والشعير والقمح والجاودار والحنطة السوداء.
في الصباح أضفت البيض والسكر والملح والتوت البري من الفريزر والتفاح الطازج في مكعبات صغيرة إلى العجينة.
لقد مزجت كل شيء جيدًا وحصلت على هذه العجينة للفطائر
أضع الفطائر في المقلاة ، أنتظر حتى ينقلب.
لا تقلب بأي شكل من الأشكال! ثم اتضح لي أنني لم أقم بإضافة دقيق على الإطلاق !!!!!
وماذا تفعل الآن ، ارميها بعيدا؟
أخذت ملعقة ، وخلطت الكتلة بأكملها في مقلاة ، وقمت بقليها باستمرار مع التحريك حتى تصبح طرية. استغرق الأمر وقتًا لمدة 2-3 دقائق. بعد كل شيء ، تم تخفيف الرقائق بالفعل بالكفير مسبقًا.
أضع العصيدة المحضرة على طبق

ملحوظة

كل عبقري - فقط لدرجة التفاهة!
وكالعادة - ساعدت الفرصة!
تبين أن العصيدة لذيذة جدًا وطرية إلى حد ما. اتضح جزء واحد - وذهب معي إلى يا هلا!

أعتقد أنني سأصف مثل هذه العصيدة من الحبوب مع التوت لفترة طويلة! الطبخ سريع وسهل! خاصة في الصباح!
للتكوين والنسب ، انظر الوصفة أدناه.

بشهية طيبة للجميع!