حساء القرع مع العدس (على الموقد أو في طباخ بطيء)

حساء القرع مع العدس (على الموقد أو في طباخ بطيء)

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
اليقطين الخام	250 جرام
جزرة	حاسب شخصي 1
مصباح	حاسب شخصي 1
العدس الأحمر	1 ش
ماء	~ 2 لتر
زيت الزيتون	3 ملاعق كبيرة
ملح
فلفل أحمر	1-2 ح ل

طريقة طهو

• نقطع البصل ونبشر الجزر على مبشرة خشنة ونقطع اليقطين إلى مكعبات رقيقة. نضع كل شيء في قدر أو مقلاة عميقة ونقلى حتى يصبح البصل شفافا في 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• يُنقل إلى قدر ، يُضاف العدس المغسول ، الزيت المتبقي ، الملح والشعر المستعار.
• يُغلى المزيج ، خففي الحرارة ، ويُطهى حتى ينضج العدس ، حوالي 20 دقيقة.
• في طباخ متعدد الوظائف ، قم أولاً بقلي كل شيء في وضع الخبز ، صب الماء واطهيه في وضع البخار - 10 دقائق.

ملحوظة

حساء اللقطين الحار (أوميلا)

فطيرة اليقطين والكمثرى (Olechka.s)

باغيت اليقطين (svetik63)

حساء اليقطين في صانع حليب الصويا ميديا ​​مي 5 (بناءً على وصفة Nika Belotserkovskaya) (mur_myau)