حساء اللقطين الحار

حساء اللقطين الحار

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
اليقطين (الوزن الصافي)	1 كجم
البطاطس (الوزن الصافي)	1 كجم
البازلاء الخضراء	1 ب
ثوم	2 سن.
شامبالا (غير مستخدم)	1/2 ملعقة صغيرة
كزبرة مطحونة	1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون	1/2 ملعقة صغيرة
كومين	1 ملعقة صغيرة
الكركم	1 ملعقة صغيرة
ملح	المذاق
زيت نباتي	3 ملاعق كبيرة. ل.
ماء مغلي	0.5 لتر

طريقة طهو

• قشر اليقطين والبطاطس مقطعة إلى مكعبات.
• مرري الثوم في عصارة واقليه بالزيت الساخن حتى تظهر الرائحة.
• أضيفي التوابل وحركي واتركي المزيج على نار هادئة لمدة دقيقة حتى تظهر الرائحة.
• يُضاف اليقطين ويُحرَّك ويُقلى مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 5 دقائق حتى يبدأ اليقطين في النعومة
• تُضاف البطاطس ويُحرَّك ويُقلى مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق.
• صب الماء المغلي. يجب أن تؤخذ الكمية حسب الرغبة ، فنحن نحب الحساء السميك ، لذلك تناولت 0.5 لتر. كان الحساء سميكًا.
• اطبخي حتى تصبح الخضار جاهزة. لقد طبخت في حلة ضغط ستيبا. وضع خضروات ، ضغط 0.7 ، 5 دقائق. بعد الطهي ، أوقفت التدفئة وتركت الحساء مغطى لمدة 30 دقيقة.
• اهرس الحساء الجاهز بسحق (بدون تعصب).
• أضف البازلاء إلى الحساء النهائي واخلط. نظرًا لأن زوجي لا يحب البازلاء ، فقد أضفتها فقط إلى طبق بلدي.
• 
• لمحبي اليقطين وغير العشاق. الأول - استمتع بالطعم ، والثاني - أتساءل أن القرع يمكن أن يكون صالحًا للأكل !!!)

الطبق مصمم ل

4 حصص

ملحوظة

بناء على وصفة عليا 🔗

الأوائل سيستمتعون بالطعم ...

الثاني - سوف يفاجأ أن اليقطين يمكن أن يكون صالحًا للأكل

الثانية - هم فقط لا يعرفون كيف يطبخونها!

Nuuuu ، دعنا - لا أعرف كيف أطبخ !! لكن هذه المرة اتضح أنها لذيذة جدا!

[أوكسان]

أوكسانولكن ليس عنك! يمكنك ، بمجرد طهيها

لا ، غال ، أنا حقًا لا أحب اليقطين ، ونادرًا ما أطبخ. : سر: لكن هناك مزيج من البهارات !!! خيال!!

[أوميلا]

أوميلا، حساء اليقطين: الفتاة عشر: اتضح أنها لذيذة!

ما هو الاعلان في الوصفة؟ اعلى بوست غالا

[أناتوليفنا]

أناتوليفناأنتونينا ، لقد كان لذيذًا جدًا بالنسبة لي ، لكن إذا كنت لا تريد الحساء ، فقم بإعداد الحساء مثل الوصفة الأصلية.

ما هو الاعلان في الوصفة؟

هذا للرئيس ...

[أوميلا]

أوميلافقط ليس من المعتاد! يمكنك أيضا المحاولة!

[أنتونينا]

أنتونينالماذا غير عادي ؟؟ لقد طهيت بالفعل مع اليقطين أكثر من مرة. هنا آخر ، على سبيل المثال


حساء اليقطين بالحمص (أوميلا)

شوربة ايجابية مشرقة وجميلة ولذيذة وغير عادية)

[اينا]

اينا، شكرًا ، جربها ، سأكون سعيدًا إذا أعجبك ذلك.)

يا له من حساء جيد. Ksyusha ، شكرا!

أنا فقط طبخت حساء اليقطين بشكل مختلف وشاهدت وصفتك .. وأين كانت عيناي من قبل ؟! لقد رميت كلاهما في الإشارات المرجعية ، وبما أن القرع أعلى من السقف ، فإن كلاهما إلزامي ، فقط في اليوم الآخر!

[مارينا]

مارينا, فيرونيكاشكرا لك الفتيات! جربها ، على ما أعتقد. لا تغرق.

شكرا على الحساء اللذيذ!
اتضح أنه صادق للغاية ، فأنا أعتبره إلى الأبد. لقد نجحت البازلاء الموجودة فيه في إطلاق طعم اليقطين (على الرغم من أنني لا أحب البازلاء ، ولكن هنا تمامًا في الموضوع). وزيرا تبدو جميلة.
معذرة حبيبي على جودة الصورة وخذ القليل من الشكر!


ملاحظة: الآن ، لاحظت ارتباطًا بحساء القرع والحمص. أنا بالتأكيد سوف أطبخ! يروق نفسي مع تركيبة جديدة

[ايرينا]

البازلاء فيه جيد جدا طعم اليقطين

ايرينا، ها أنا من نفس الرأي! سعيد. ان اعجبني الحساء!