يخنة اللحم المفروم مع الكراث

[يخنة اللحم المفروم مع الكراث]

وصفة من chefkoch.de بواسطة Yella مع تغييراتي.

يخنة اللحم المفروم مع الكراث

500 غرام لحم بقري مفروم
2 الجدول. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
500 غرام كراث
4 طاولة. ملاعق من الكاتشب
200 مل من الكريم السائل (الشرب) من أي محتوى دهني
100 غرام من الجبن الصلب
الملح والفلفل وجوزة الطيب (!) والأعشاب

يقلى اللحم المفروم بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ويفصل بين القطع بملعقة.
نقطع الأجزاء البيضاء من البصل إلى شرائح بعرض 0.5 سم ، ونضيفها إلى اللحم المفروم ، ونغطي المقلاة بغطاء ونتركها تنضج حتى تنضج. يُضاف البصل الأخضر المفروم ناعماً ويُحرّك ويُغطّى ويُترك على نار خفيفة حتى يستقر البصل. أضف الكاتشب (استخدمت 3 ملاعق كاتشب وملعقة واحدة من أفيكا) ، يخنة. يُسكب الكريم ويُغلى المزيج ويُتبل حسب الذوق بالملح والفلفل وجوزة الطيب ، ويُضاف توابلك المفضلة. ينضج قليلا على نار خفيفة تحت الغطاء. ابشري الجبنة على مبشرة خشنة ، رشيها على الحساء ، غطيها واتركي الجبن يذوب على نار خفيفة.
سارت الامور بشكل جيد مع الأرز المسلوق (لا تحتاج إلى تتبيل الأرز بأي شيء).



زوجي "يهز" حرفيا لهذا الحساء وأنا أفهمه!

[ستيلا]

ستيلاالحساء الجيد! يبدو لذيذ جدا!
أريد أن أجرب هذا الحساء مع البصل الأخضر. أعلم أن طعمه أفضل مع الكراث ، لكن نادرًا ما نحصل عليه وهو مكلف للغاية. أعتقد أنه سيكون أيضًا لذيذًا جدًا ، أليس كذلك؟!

[لينوشكا]

لينوشكا، بالطبع ، سيكون لذيذًا مع البصل الأخضر!

اختر فقط البصل الأخضر السميك والأقدم!

[س]

أيها الرفاق ، يطبخون على وجه السرعة "مرق اللحم المفروم مع الكراث" ، إنه لذيذ جدًا
فعل ذلك مع البصل الأخضر العادي ، فقد أحضر والد الزوج سمينًا

كالعادة في س - الطبخ بسيط وسريع ولذيذ

شكرا جزيلا على مرق اللحم المفروم مع الكراث (لدي مع المعتاد)! لدي طفل صغير ومن المهم جدا أن يتم تحضير هذا الطبق بسرعة كبيرة. رهيبة لذيذ! زوجي لم يأت بعد إلى رشده بعد البرش مع الباذنجان وكرات اللحم في الصلصة الحلوة والحامضة. لقد بدأت دفتر ملاحظات ، أكتب أطباقك. أنا الآن ستيرنومان!

[ستيرن]

أنا في عجلة من أمري مع التقرير. اليوم تناولنا العشاء "مرق اللحم المفروم مع الكراث". أوه ولذيذ !!!!! تحفة أخرى من ستيرن يقدم ، كما نصح GURU ، بدون أرز متبل