اوريانا
نعم ، أفهم ، أفهم ... أنك متوتر بشكل مباشر ولا داعي للتحدث بمثل هذه النغمة ، لم أسيء إليك بأي شكل من الأشكال!
استبدل ما تريد وما تريد ، كل شخص له الحرية في التعبير عن وجهة نظره ، لذلك أنا أعبر عن وجهة نظري. لهذا السبب هو منتدى
دافي
اقتباس: أوريانا

نعم ، أفهم ، أفهم ... أنك متوتر بشكل مباشر ولا داعي للتحدث بمثل هذه النغمة ، لم أسيء إليك بأي شكل من الأشكال!
استبدل ما تريد وما تريد ، كل شخص له الحرية في التعبير عن وجهة نظره ، لذلك أنا أعبر عن وجهة نظري. لهذا السبب هو منتدى
لا ، لا ، أنا لا أسيء ، أشرح أنني أعرف أين أتغير وأين أسقط
كيتي
دافي هل عقمت البرطمانات وغطاءها مفتوح؟ أم كانت البنوك منخفضة؟

وهل يمكنني التقاط صورة "ديك رومي على طريقة البابريكاش مع صلصة الكريمة الحامضة"؟
وقاعدة كاسترد و ايس كريم. من المثير للاهتمام أن نرى. نحن جميعًا فضوليون هنا.
بنات ، إذا حصلت على وصفات متعددة العجين ، أكتب الوصفات. بليز.
دافي
اقتباس: كيتي

دافي هل عقمت البرطمانات وغطاءها مفتوح؟ أم كانت البنوك منخفضة؟

وهل يمكنني التقاط صورة "ديك رومي على طريقة البابريكاش مع صلصة الكريمة الحامضة"؟
وقاعدة كاسترد و ايس كريم. من المثير للاهتمام أن نرى. نحن جميعًا فضوليون هنا.
بنات ، إذا حصلت على وصفات متعددة العجين ، أكتب الوصفات. بليز.
ديك رومي بالصلصة
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s56.r.1/i154/1106/ff/dd6920e8b70c.jpg

عقم البرطمانات مع فتح الغطاء.

لقد تم تناول الكاسترد بالفعل ، يمكنك أن تأخذ أي وصفة مجربة ، والمقصود ليس ذلك ، فالنقطة في إمكانية استخدام جهاز طهي متعدد الاستخدامات كحمام مائي. تحتاج إلى سكب الماء وتشغيل وضع القدر البخاري ووضع قدر البخار الخاص بك ووضع وعاء به مكونات الكريمة أو الآيس كريم عليها وبخارها مع التحريك المستمر حتى تتكاثف. بدلاً من ذلك ، ضعي قطعة قماش أو شاش جبن في قاع المقلاة ، وضعي عليها وعاءًا من المكونات ، وصبي الماء على نصف الوعاء واطهيه مع التحريك المستمر.
كيتي
لم أجرب وضع القدر البخاري بعد. لكنني أفهم أنه في هذا الوضع يوجد بخار قوي جدًا (أكثر مما يحدث عند القلي؟). كيف ، لا تلتف اليدين ، إذا كنت تقلب شيئا في كل وقت؟

الديك الرومي لطيف. هل قمت بوضعه في وصفات DEX؟
دافي
اقتباس: كيتي

لم أجرب وضع القدر البخاري بعد. لكنني أفهم أنه في هذا الوضع يوجد بخار قوي جدًا (أكثر مما يحدث عند القلي؟). كيف ، لا تلتف اليدين ، إذا كنت تقلب شيئا في كل وقت؟

الديك الرومي لطيف. هل قمت بوضعه في وصفات DEX؟
أضع العلبة وتركها بمفردها ، ثم أحملها بقفازات الفرن. يمكنك أيضًا التحريك باستخدام القفازات ، لكن البخار لا يحترق على أي حال.

لم أنشر وصفة الديك الرومي ، لقد قمت فقط بتقطيع الشرائح إلى قطع ، وقطعت البصل وبشر الجزر ، ووضعته في الرسوم المتحركة ، وقمت بتشغيل Fry-Meat-10 minutes. ثم أنا الملح والفلفل ، نضع 1 ملعقة صغيرة. الفلفل الحلو المطحون والقليل من الفلفل الحلو المطحون ، مخلوط ، مضاف إليها الكريما الحامضة والقليل من الماء ، يوضع على الحساء لمدة ساعة.
في النهاية أضفت الثوم المفروم و 2 ملعقة صغيرة. يُمزج الطحين ويُترك لمدة 1-2 دقيقة ، حتى يثخن الطحين الصلصة.
تعتمد كمية الدقيق على كمية السائل التي لديك في النهاية ، أي أن الدقيق يصبح مثخنًا.
ايرينسان
اقتباس: دافي

1 فرك = 28.2 كوبيل أوكراني

أي 100 كوبيل روسي = 28.2 كوبيل أوكراني ، وبالتالي 100 / 28.2 = 3.546099 = 3.564
أي 1 هريفنيا = 3.564 روبل روسي.

أوه أجبت بالفعل
دافي ، أنا لا أفهم أي شيء: كم تعتقد أنه ممتع!
لدي 1000 روبل ، إذا ذهبت في المقابل فسيعطونني 356.4 غريفنا؟ !!!
أنا شخصياً سأمنحك هذا الألف وأحاول ألا تعطيني 356 هريفنيا من أجل صداقة قديمة !!!
في مكاتب الصرافة سأستلم 1000 روبل ، فقط من 282 إلى 285 غريفنا. ولذا أريد أن أتناولك
كيتي
"بيتزا" بعد "القتال" إخراج من القدر.
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s49.r.1/i124/1106/4f/8bd4b607e2a1.jpg

الفتيات ، قل لي كيف أخرجها؟ من الأعلى ، كل شيء "حي" - لا يمكنك قلبه رأساً على عقب مثل الفطيرة. قمت بإمالة القدر إلى جانب واحد وبالكاد أخرجته باستخدام ملعقة. كنت أخشى أن أفسد القدر. اه.
تيومينا اليونا
بيتزا جميلة! أحسنت !!!
بالنسبة للبيتزا ، فإن الوعاء المتعدد ليس الشكل الأكثر ملاءمة - والقطر صغير ، والجوانب مرتفعة. لا يزال أفضل في الفرن أو AG. ولكن ، منذ استخدام الرسوم المتحركة ، فهي كاملة للغاية. عندما كنت أصنع بيتزا "سائلة" ، انتظرت قليلاً حتى تبرد ، "تصلب" قليلاً ثم تنزلق بسهولة على طول الجدار المائل للوعاء ، كما فعلت أنت.
lesik_l
البنات ، أقترح وضع شريحتين من ورق الخبز بعرض 10 سم وطول حوالي 50-60 سم في الأسفل قبل وضع العجين ، اتركي الذيل في الأعلى واسحبهما للخارج بشكل مثالي بعد الخبز. اعتدت على خبز الجبن
اوريانا
اقتباس: lesik_l

البنات ، أقترح وضع شريحتين من ورق الخبز بعرض 10 سم وطول حوالي 50-60 سم في الأسفل قبل وضع العجين ، اتركي الذيل في الأعلى واسحبهما للخارج بشكل مثالي بعد الخبز. اعتدت على خبز الجبن
واليوم غطيت الجزء السفلي من متعدد عند خبز الجبن القريش بهذه الطريقة ، على وجه التحديد مع شرائح من ورق الخبز ، تم سحبها جيدًا والقاع كان جيدًا ، ولم يتم حرق أي شيء ولم تكن هناك حاجة لتمزيق أي شيء لاحقًا ...
ايرينسان
اقتباس: كيتي

الفتيات ، قل لي كيف أخرجها؟ من الأعلى ، كل شيء "حي" - لا يمكنك قلبه رأساً على عقب مثل الفطيرة. قمت بإمالة القدر إلى جانب واحد وبالكاد أخرجته باستخدام ملعقة. كنت أخشى أن أفسد القدر. اه.
بصراحة ، لا أتذكر أين ، لكنني رأيت الفتيات يظهرن لهن: لقد قطعوا دائرة من ورق الخبز ، ووُضِع تحته شريحتان طويلتان من نفس الورقة. بعد الخبز ، خذ هذه الشرائط واسحب كل شيء.
كيتي
نعم ، حقًا ، رائع! كل شيء انزلق أثناء الانسحاب. ما زلت غبيًا ، قبل ذلك كنت أقلي البصل مع الفطر في قدر ، ثم أضع الورق ووضعت العجين والحشو في الأعلى ، لذلك كانت قطعة الورق الخاصة بي ملحومة بالعجين. ربما كان من الضروري وضع العجين بدون قطعة من الورق؟
إذا كنت لا أزال أفعل ذلك ، فسأحاول وضع عجينة رقيقة ، ربما يكون من الأفضل الزحف إلى الخارج بهذه الطريقة
ايرينسان
حسنًا ، بينما كنت أكتب القواعد ، تأخرت في رسالتي مرة أخرى.
كيتي
أشكركم جميعًا على النصيحة - شرائط طويلة من الورق. سآخذ للمحاولة.
يقولون - رأس واحد جيد ، لكن رأسان أفضل ، وأكثر من رأسين أفضل
دافي
اقتباس: إيرينسان

دافي ، أنا لا أفهم أي شيء: كم تعتقد أنه ممتع!
لدي 1000 روبل ، إذا ذهبت في المقابل فسيعطونني 356.4 غريفنا؟ !!!
أنا شخصياً سأمنحك هذا الألف وأحاول ألا تعطيني 356 هريفنيا من أجل صداقة قديمة !!!
في مكاتب الصرافة سأستلم 1000 روبل ، فقط من 282 إلى 285 غريفنا. ولذا أريد أن أتناولك
يجب تقسيم 1000 روبل على 3.564 مرة ، ثم تكون النتيجة مبلغًا بالعملة المحلية = 282 هريفنيا
lesik_l
بالأمس قمت بطهي لحم الخنزير المسلوق على البخار واكتشفت (بالصدفة تمامًا) أن عنصر التسخين العلوي مقلي بحيث احترق لحمي قليلاً. اتضح أن القطعة كانت كبيرة وكانت قريبة من الغطاء تقريبًا.
لذلك لدينا جهاز طهي ثلاثي الأبعاد تقريبًا
كيتي
اقتباس: lesik_l

بالأمس قمت بطهي لحم الخنزير المسلوق على البخار واكتشفت (بالصدفة تمامًا) أن عنصر التسخين العلوي مقلي بحيث احترق لحمي قليلاً. اتضح أن القطعة كانت كبيرة وكانت قريبة من الغطاء تقريبًا.
لذلك لدينا جهاز طهي ثلاثي الأبعاد تقريبًا

كم هو ممتع.
لقد لاحظت أيضًا أنه إذا قمت بقلي شيئًا ما ، فعندما يكون الغطاء مغلقًا ، فإنه يُقلى أكثر (من الناحية النظرية ، يجب أن يُطهى على البخار) أكثر من كونه مفتوحًا.
ربما لهذا السبب القوة عظيمة.
كيتي
البنات ، لكن هناك من يعرف لماذا توجد ثلاث طرق للقلي: السمك واللحوم والخضروات. ماهو الفرق؟ درجة الحرارة؟ أم لا شيء؟
دافي
اقتباس: كيتي

البنات ، لكن هناك من يعرف سبب وجود ثلاث طرق للقلي: السمك واللحوم والخضروات. ماهو الفرق؟ درجة الحرارة؟ أم لا شيء؟
يجب أن تكون مختلفة في درجة الحرارة.
أعتقد أنهما يختلفان حقًا في درجة الحرارة ، لدي دليل على أنني قمت بطريقة ما بالقلي على السمك وتحولت إلى اللحوم ، وبدأت في التصفير ولم يبدأ البرنامج ، واستنتجت من ذلك أن درجة الحرارة على الأسماك أعلى من اللحوم ، لذا فإن البرنامج لا أطلق.لوحظ موقف مماثل عندما قمت بالتبديل من القلي إلى Stewing ، لم يتم تشغيل البرنامج حتى تبرد القدر قليلاً ، ووصلت إلى درجة الحرارة المطلوبة.
lesik_l
حقيقة أن درجة الحرارة في أوضاع مختلفة من جهاز البخار هي بالتأكيد نعم.
على الأرجح ، المبدأ هو نفسه عند القلي.

تيومينا اليونا
اقتباس: lesik_l

حقيقة أن درجة الحرارة في أوضاع مختلفة من جهاز البخار هي بالتأكيد نعم.
على الأرجح ، المبدأ هو نفسه عند القلي.
هل درجة الحرارة مختلفة في المبخرة؟ اعتقدت أن وقت الطهي هناك مختلف ، اعتمادًا على نوع الطعام ، ودرجة غليان الماء دائمًا 100 درجة.
عند القلي ، يجب أن تكون درجة الحرارة مختلفة ، لكن لا يمكنك تتبعها إلا من خلال إشارات غير مباشرة ، فمن المؤسف عدم عرض مؤشرات درجة الحرارة ، كما هو الحال في بعض الرسوم المتحركة.
lesik_l
ألينا ، تحمل الاسم نفسه - إنها تغلي بنفس الطريقة ، ولكن يمكن تعديل شدة الغليان حسب درجة حرارة المقلاة. كلما زادت الطاقة التي نوفرها ، زاد البخار عند المخرج
تيومينا اليونا
ولماذا وضعت البرنامج الأول الذي صادفته ، يقولون ، سوف يغلي ، قرقرة ، حسناً ، لكنني سأقرر بنفسي متى أزيل السلة. وكان من الضروري أيضًا الإعجاب بالفقاعات في البرامج المختلفة. لا ، حسنًا ، إنهم يريدون بالتأكيد إزعاج رؤوسهم! أقلي بغباء على الخبز ، حتى لا أختار الوضع ، "ستيمر" ، في الوضع "حيث طعنت".
باختصار ، لا توجد تقنية. لذا امنح الشخص فرصًا مختلفة للطهي ، بحيث لا يزال يشوي اللحم على النار!
سوف أتحسن!
كيتي
لكنني قمت بقلي اللحم على "اللحوم" ، والخضروات على "الخضار" ، هناك فرق بسيط ، في "اللحم" يتم قليه أكثر ، على "السمك" لم أجربه بعد.
وأنا أطبخ الحساء على "الغليان" - بسرعة ويتم طهي كل شيء.
لم تصل الأيدي بعد إلى الغلاية المزدوجة.
كيتي
تيومينا اليونا

هل وجدت ملاعق سيليكون؟ أنا أحتاجها أيضا. ثم أحصل على "أقاربي".
lenok2_zp
وسار ابني الذي تجاوز عمره اليوم بفرشاة حديدية فوق قدر ، أبكي ، وأعطي رابطًا إلى القدور. لم تعاني كثيرا ولكن هناك خدوش
كيتي
اقتباس: lenok2_zp

وسار ابني الذي تجاوز عمره اليوم بفرشاة حديدية فوق قدر ، أبكي ، وأعطي رابطًا إلى القدور. لم تعاني كثيرا ولكن هناك خدوش

إذا كنت من خاركوف يمكنني إعطاء عنوان المتجر. تتوفر.
lenok2_zp
أنا من زابوروجي
دافي
اقتباس: كيتي

إذا كنت من خاركوف يمكنني إعطاء عنوان المتجر. تتوفر.
أعطني رجاءا.
كيتي
اقتباس: دافي

أعطني رجاءا.

في جادة غاغارين مقابل محطة الحافلات ، يوجد متجر صغير RS-Market (على الزاوية تقريبًا ، يمكنك رؤيته من كل مكان).

هنا ، من خلال البحث وجدت الهواتف: (057) 732-24-85 ، (067) 577-33-29 ، (099) 486-98-64

اشتريت جهاز طهي متعدد DEX هناك مقابل 618 غريفنا. قالوا إن هناك قدور. لكنني ما زلت لن أزورهم مرة أخرى.
دافي
اقتباس: كيتي

يوجد في شارع جاجارين مقابل محطة الحافلات متجر صغير RS-Market (على الزاوية تقريبًا ، يمكنك رؤيته من كل مكان).
شكر.
كيتي
اقتباس: دافي

شكر.

نعم بلا سبب. إذا اشتريت ، اكتب كم تكلفتها. وبعد ذلك عندما كنت لا يزال السعر غير معروف.
دافي
اقتباس: كيتي

نعم بلا سبب. إذا اشتريت ، اكتب كم تكلفتها. وبعد ذلك عندما كنت لا يزال السعر غير معروف.
حتى الآن ، أدنى سعر في المتجر الذي اشترته ألينا ، حيث تكلف قدر 176 غريفنا.
كيتي
وأنا بحاجة إلى ملعقة. لا أحد يعرف من أين تشتري وكم يكلف؟
دافي
اقتباس: كيتي

وأنا بحاجة إلى ملعقة. لا أحد يعرف من أين تشتري وكم يكلف؟
هل تحتاج إلى ملعقة أو مغرفة؟ لقد اشتريت ملعقة سيليكون ، لكنها لن تكون قادرة على حصد الدورات الأولى ، استخدمها للتحريك ، لوضع الدورات الثانية ، لوضع الأطباق من قدر. حتى الآن ، أحصل عليه بمغرفتي الخاصة ، لأنني لم أجد أي بدائل بعد. أحاول ألا أخدش الجدران ، لذا فهي تناسبني تمامًا.
لقد وجدت تطبيقين إضافيين لمجرفتي الخاصة ، وأنا سعيد جدًا بهم. من المريح جدًا بالنسبة لهم وضع العجين في علب المافن ، ومن الملائم جدًا وضع عجينة الفطيرة في مقلاة. لقد جمعت أيضًا شرحات وفطائر كسولة
لوزجا
اقتباس: كيتي

وأنا بحاجة إلى ملعقة. لا أحد يعرف من أين تشتري وكم يكلف؟

🔗
كيتي
اقتباس: لوزجا

🔗

شكرا.اعتقدت أنه ربما يكون مكان المخزون (اللمس) في المتاجر.
اوريانا
اقتباس: دافي

من المريح جدًا بالنسبة لهم وضع العجين في علب المافن ، ومن الملائم جدًا وضع عجينة الفطيرة في مقلاة.
هذا رائع!))) ضعي العجين في علب مافن بمغرفة! شكرا على الفكرة
دافي
اقتباس: أوريانا

هذا رائع!))) ضعي العجين في علب مافن بمغرفة! شكرا على الفكرة
الرجاء استخدام للصحة
يمكنني أيضًا أن أخبرك أنه يمكنك قولبة شرحات بملعقتين كبيرتين ولا تتسخ يديك في اللحم المفروم
اوريانا
اقتباس: دافي

يمكنني أيضًا أن أخبرك أنه يمكنك قولبة شرحات بملعقتين كبيرتين ولا تتسخ يديك في اللحم المفروم
أستطيع أن أفعل ذلك ، لكن عن استخدام السبق الصحفي - !!!!!
دافي
اقتباس: أوريانا

أستطيع أن أفعل ذلك ، لكن عن استخدام السبق الصحفي - !!!!!
يبقى معرفة مكان وضع ملعقة مسطحة مع البثور. أيه أفكار؟
اوريانا
اقتباس: دافي

يبقى معرفة مكان وضع ملعقة مسطحة مع البثور. أيه أفكار؟
لا .. ليس بعد .. شيء يحتاج إلى تقرير ، وإلا فإن هذه الملاعق بالبثور قد انفصلت)))
تيومينا اليونا
الآن أنا ألوي ملعقة مثقوبة في يدي ولدي فكرة واحدة فقط - لأخدش الظهر جيدًا. لقد أجريت الاختبارات على الفور - ما زالت جيدة!
أنا أستخدم مغرفة Tefalevsky ، فهي ببساطة أكبر حجمًا من المغرفة "الأصلية" ، ولكنها أيضًا بلاستيكية. على الرغم من أنني صب حساء الحساء على الفور في قدر زجاجي أو بلاستيكي. لكن سيكون من المناسب نقل الأطباق الجانبية إلى طبق ، قطع لحم بملعقة عميقة. لدي مثل هذا البلاستيك ، لكنك لن "حفيف" الرسوم المتحركة في وعاء معها. ومع ذلك ، على الرغم من حقيقة أن ملاعق السيليكون معروضة الآن ، وإن كانت واسعة ، ولكنها صغيرة ، ما زلت أشتريها. ستكون هناك شركة لمختلف ملاعق السيليكون. سأحاول البحث معنا الآن حتى لا أدفع ثلث تكلفة التوصيل.
لوزجا
اقتباس: TyominaAlyona

ولكن سيكون من الملائم نقل الأطباق الجانبية وقطع اللحم إلى طبق بملعقة عميقة.

صدقوني ، أبعاد ملعقة السيليكون هذه تعوض عن كل "ضحالة".
تيومينا اليونا
اقتباس: لوزجا

صدقوني ، أبعاد ملعقة السيليكون هذه تعوض عن كل "ضحالة".

حول!!! وأعتقد أن الملعقة أمر ضروري! وحتى ملعقة كبيرة !!! يبقى فقط لشرائه.

لوزجااريد ان اقول شكرا لك مرة اخرى على تقنية شرحات في الفرن !!! صف دراسي !!! صحيح ، أقلبها ، لأن الجزء العلوي لا يحمر على الإطلاق. لكنني أقدر التكنولوجيا! لذيذ وسريع ومريح! ولا دهون مطبوخة وقشرة محترقة!
دافي
اقتباس: لوزجا

صدقوني ، أبعاد ملعقة السيليكون هذه تعوض عن كل "ضحالة".
ما زلت أشتري ملعقة سيليكون من Tescoma. هذا 🔗
يمكن تزيينه بصحن جانبي ، فهو متين وواسع للغاية ، ومن الملائم جدًا تحريكه في مقلاة أو قلب شيء ما. لكن إخراج قطع من الحساء من الصلصة غير مريح (أو لم أعتد على ذلك بعد) ، فإنه ينزلق.
تيومينا اليونا
اقتباس: دافي

ما زلت أشتري ملعقة سيليكون من Tescoma. هذا 🔗
يمكن تزيينه بصحن جانبي ، فهو متين وواسع للغاية ، ومن الملائم جدًا تحريكه في مقلاة أو قلب شيء ما. لكن إخراج قطع من الحساء من الصلصة غير مريح (أو لم أعتد على ذلك بعد) ، فإنه ينزلق.
لدي واحدة كما اشتريت وأيضا بيضاوية 🔗 - لها حافة صلبة ، فهي لا "تلعق" الجزء السفلي بلسان ناعم ، ولكنها مريحة للخلط ، والفصل ، باختصار - أخرى ، ولكن أيضًا - من غير الملائم تمامًا جمع الطعام.
لوزجا
الفتيات ، هذا غير مريح لأن هذه ليست ملاعق ، هذه شفرات كتف. لدي نفس الشكل بالضبط ، لكن شفرة صينية ، قوية ، متينة ومريحة للغاية! لدي أكثرها شعبية بين كل مجاديف السيليكون. ولكن فقط ككتف.
بملعقة سيليكون كبيرة لم تقف بجانبها.
دافي
لم أر ملاعق عميقة مصنوعة من السيليكون الآمن للبيع ، نظرت في جميع محلات السوبر ماركت. أنا بالتأكيد لن أشتري تلك الصينية ، معذرة.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز