صنع المايونيز

[دي جي]

دي جي، كل ذلك في ملاحظة ، شكرًا!
رينا 72فأنا ...: أحمر: مثل هذا عاشق لكل شيء ضار .. لا ، لا ، وأنت

[الحرفي]

الحرفي استنتجت بنفسي أن أهم شيء هو يخفق البيض جيدًا مع الخردل، وبعد ذلك يمكنك إضافة الزيت. عندما بدأت في الالتزام بهذه القاعدة ، لم تكن هناك ثقوب.

كنت مقتنعًا بنسبة 100 ٪ بصحة هذه القاعدة ، وبدأت في الضرب لفترة أطول قليلاً وأصبح كل شيء على ما يرام!

هذه المرة فقط تذوق طعم المايونيز ، كان هناك نوع من مذاق شحم الخنزير ، ورفض زوجي تناول شحم الخنزير مع صلاحية منتهية الصلاحية ، وأضافه إلى السلطات ، فهو غير مسموع هناك. أنا لا أفهم أي مكون أعطى مثل هذا التأثير. كانت الوصفة والمنتجات كالمعتاد ، فقط لم يكن هناك خردل سائل ، ضعي حوالي 5 ساعات. الحبوب.

[معجزة 777]

معجزة 777، هنا !! هذه حبوب !!! اشتريت الخردل بالحبوب وصنعت المايونيز سيئة للغاية

أنا ، ليس من أجل المصلحة الذاتية ، جرب المايونيز وفقًا لوصفتي الموجودة في الصفحة السابقة وستنسى كل مشاكل الطهي ، وبخوف في كل مرة - لن تنجح.

[إيزفارينا د]

إيزفارينا د، بطريقة ما سألتقي وأبلغ ... إنه يناسبني فقط أنني رميت كل شيء ، bzhiknula وهذا كل شيء ... والحبوب .. فهمت ، أنا لا أحب الحبوب!

[إيزفارينا د]

إيزفارينا د، وصفة شيقة. كم يمكنك تخزينها في مكان بارد؟

Elenka69 ، رقصًا من صفار البيض الخام ، احتفظ به لمدة لا تزيد عن 4 أيام ، في الزجاج وعلى الرف السفلي (الأبرد) ، لذلك ، في الواقع ، وضعت على الفور الوصفة لـ 500 مل ، حسبتها بالفعل. تم تصميمه في الأصل لـ 2 لتر.

ومع ذلك ، فإن هذا المايونيز يقاوم جميع أنواع الإضافات ، سواء كانت ثومًا وأعشابًا ، أو خضروات مفرومة جيدًا ... أحيانًا أستبدل الخردل بالواسابي ، أو الفجل الأبيض المطحون في عصيدة - لا شيء على الإطلاق.

[إيزفارينا د]

إيزفارينا د، شكر. سأحاول بالتأكيد تقديم تقرير.

[معجزة 777]

معجزة 777، هنا !! هذه حبوب !!! اشتريت الخردل بالحبوب وصنعت المايونيز سيئة للغاية

رائع!!! وأنا أحب الحبوب كثيرًا في جميع أنواع البطاطس المقلية ، لكن في المايونيز ، من المؤكد أنها بياكا مور مقابل لا شيء !!

في بعض الأحيان ، بدلاً من الخردل الجاهز ، أضع حبات الخردل الكاملة الجافة. خلاطهم يحطم جيدًا وطعمه ممتع. ولم أحاول أبدًا صنع المايونيز مع الخردل الجاهز في الحبوب.

لذلك قمت بوضع حبوب جافة كاملة ، لكن طعمها قوي وأعطيت صفعة صغيرة ، كما لو لم يكن هناك شيء آخر ليعطي مثل هذه الصفعة ...

[معجزة 777]

معجزة 777، وحصلت على مصعد - عالجوني بحبوب الخردل محلي الصنع المزروعة في الحديقة. الحبوب صغيرة وليست مثل تلك الموجودة في "المتجر" ولذيذة في المايونيز. وليس فقط في المايونيز. المؤسف الوحيد هو أن الجرة فارغة ، ولن يتم تقديم المزيد.

[Qween،]

Qween، ربما هذا هو السر ، مرة أخرى تبين أن محلية الصنع ألذ

[إيزفارينا د]

إيزفارينا د لقد طبختها للتو حسب وصفتك ، لكنني حصلت عليها سائلة ، ماذا أفعل ؟؟؟

لوريك ، يعتمد الكثير على البيض ... أحصل عليه فقط من المنزل أو أن Shcherbinovka لا يزال موجودًا ، وأخبز كعكة Stolichny إذا اتضح أنها سائلة

[إيزفارينا د]

إيزفارينا د لقد طبختها للتو حسب وصفتك ، لكنني حصلت عليها سائلة ، ماذا أفعل ؟؟؟

دي جي ، عندما أخمرت الدقيق ، هل اتضح أنه سميك؟ يجب أن يكون الدقيق المخمر (القاعدة) سميكًا بدرجة كافية بحيث يصعب التعامل مع الخفاقة. ومع ذلك - ماذا تغلبت؟ خفقت أم خلاط؟ بمجرد أن حاول صديقي التغلب على الخلاط - تحول إلى سائل. من الأفضل العمل مع جهازين في وقت واحد: في المرحلة الأولى - خفقت ؛ في الثانية - خلاط يدوي.

[إيزفارينا د]

إيزفارينا د، لقد أعددت أيضًا المايونيز وفقًا لوصفتك - خرجت القاعدة قليلاً. ربما ينبغي أن يؤخذ الدقيق مع شريحة صغيرة في ملعقة كبيرة.
يجب أن أقول على الفور أنني فعلت كل شيء كما أوضحت ، أعني الأجهزة.
حسب ذوقي ، إنه حامض ، سأحاول طهيه والبدء في إضافة الخل بدءًا من 1 ملعقة صغيرة.

Elenka69 ، جميع الإضافات قابلة للتعديل ، كل حسب ذوقه وطبقه - حيث يجب إضافة المايونيز.
أنا أجعل السلطات أكثر سائلة وحارة. إلى السلمون - أضيفي الوسابي واجعليه كثيفًا بدرجة تكفي لعدم "الطفو" ...

[إيزفارينا د]

المايونيز ، لحسن الحظ ، هناك تجربة
إيزفارينا د لقد فعلت ذلك في مزيج ، لقد تم تخميره سميكًا (لكنني أعتقد مثل Elenka69 ، في المرة القادمة سأضع الدقيق مع البازلاء) ، لكن عندما أضفت الزبدة والبيض ، أصبح سائلاً وكل شيء ، لأنني لم أخفق.
حفظته هكذا ، صببت هذا السائل في طبق ووضعت بيضة مع الخردل في المزيج ، وخفقتها ، ثم أضفت المايونيز تدريجيًا الذي لم ينجح ، ثم نجح كل شيء
المايونيز لذيذ ، لقد قارنته على وجه التحديد بالذي اشتريته ، فقط المايونيز الذي اشتريته هو أكثر ملوحة ، وليس لدي ما يكفي من الخل لتذوقه ، لكن هذه بالفعل مسألة ذوق ، الشيء الرئيسي هو المعنى
شكرا جزيلا لك!

[إيزفارينا د]

المايونيز ، لحسن الحظ ، هناك تجربة
إيزفارينا د لقد فعلت ذلك في مزيج ، لقد تم تخميره سميكًا (لكنني أعتقد مثل Elenka69 ، في المرة القادمة سأضع الدقيق مع البازلاء) ، لكن عندما أضفت الزبدة والبيض ، أصبح سائلاً وكل شيء ، لأنني لم أخفق.
حفظته هكذا ، صببت هذا السائل في طبق ووضعت بيضة مع الخردل في المزيج ، وخفقتها ، ثم أضفت المايونيز تدريجيًا الذي لم ينجح ، ثم نجح كل شيء
المايونيز لذيذ ، لقد قارنته على وجه التحديد بالذي اشتريته ، فقط المايونيز الذي اشتريته هو أكثر ملوحة ، وليس لدي ما يكفي من الخل لتذوقه ، لكن هذه بالفعل مسألة ذوق ، الشيء الرئيسي هو المعنى
شكرا جزيلا لك!

DJ ، سعيد من أجلك! نازدوروفيتشكو. لم أطبخه أبدًا في معالج الطعام ، لقد جربت ذات مرة الكلاسيكيات - اتضح أنها فوضى قشارية ، لكن طالما همست الجدة ، في معالج الطعام ، لا ، لا.

[إيزفارينا د]

إيزفارينا د ليس لدي فقط خلاط ، لذلك ليس علي الاختيار ، أنا سعيد للجمع ، يجب أن يدفع ثمن نفسه بطريقة ما

[إيزفارينا د]

إيزفارينا دشكرا على الوصفة! : الزهور: سوف أطبخ المزيد.

[بالضرورة]

لدي رأي حازم حول صلصة المايونيز بالضرورة يجب تضمينها في تركيبتها ، وفي الواقع ، بدون أي مكونات ، لم يعد للصلصة الحق في أن يطلق عليها اسم مجيد! بدون بيض أو مع إضافة الحليب ، هذه أيضًا صلصة ، ليست أقل طعمًا ، ولكن ، للأسف ، مختلفة تمامًا بالفعل!
يجب أن تحتوي التركيبة بالضرورة على بيضة ودهون وتوابل وتوابل ، لذلك أصنع المايونيز حول هذه الوصفة:
-2 بيض
-1 ملعقة صغيرة الخردل (إذا كان مايونيز بروفنسال)
-1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 \ 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر
-1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
-1 1 t2 ملعقة صغيرة خل
- زيت زيتون أو زيت نباتي مكرر بالسماكة المطلوبة للصوص. في كل مرة تختلف هذه الكمية ، اعتمادًا على حجم البيضة المستخدمة في الطهي ، وسمك الخردل ، لديّ خردل محلي الصنع مصنوع من مسحوق الخردل ، سميك ، ويمكن أن يكون المخزن سائلاً! اليوم استغرق الأمر حوالي 300 جرام. نفط!
خلاط غاطس. الخردل والبيض من الثلاجة والزبدة والبهارات في درجة حرارة الغرفة. أولاً ، أخلط البيض مع البهارات وعصير الليمون ، ثم أسكب الزبدة في تيار رقيق ، واستمر في الخفق. عندما يناسبني سمك الصلصة ، أضيف الخل قطرة قطرة من ملعقة ، واستمر في الخفق. من 2 بيضة تزن 65-70 جرامًا ، هذه هي كمية المايونيز. خاصة أني أضعه في جرة عادية ، وإلا فإن زوجته في الثلاجة لا ترى المايونيز السميك من الجرة لا يزحف

لقد أعددت المايونيز اليوم حسب وصفة Stelline
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8958.650.html#msg248934
ليس لدي زيت بذور اللفت ، لقد تناولت زيت عباد الشمس المكرر ، بدلاً من عصير الليمون وعصير الليمون ، ولكن كان علي إضافة ملعقة أخرى ، فهي ليست حامضة جدًا ، ولا معجون السمسم ولا صلصة البيستو ، لعدم وجود هذه التي لم أضفها ، ونصف خردل - ملاعق مضافة ، Stellochka ، يؤسفني أن أكون غاضبًا جدًا بشأن وصفتك ، لكني أريد أن أقول إنني لم أخفق المايونيز بهذه السرعة ، T ، T ، T ،
فقط بضع ثوان كانت كافية. وهو جاهز شكرا جزيلا لك!

[نيزوتشكا]

نيزوتشكا، أنا سعيد جدًا لأنك نجحت في تحضير المايونيز!
لصحتك!

لقد فعلت الشيء الصحيح تمامًا مع الوصفة
تخدمه بالطريقة الصحيحة!
الشيء الرئيسي هو أن طعمك لذيذ!

حول التكنولوجيا. اعتدت أن أصنع المايونيز بالخلاط ، وأصب الزيت ببطء شديد ، ولم تكن هناك مشاكل أيضًا. وعندما قررت في ألمانيا التحول إلى المايونيز محلي الصنع ، اتضح أن التعليمات الخاصة بخلاطي تحتوي على وصفة. قمت أيضًا بتغيير هذه الوصفة لتناسب ذوقي ، لكنني قررت عدم انتهاك التقنية التي أوصى بها الألمان.
وفجأة ، أصبح لهذا أيضًا معناه الأسرار! على أي حال ، في الوقت الحالي ، لا يبدو الأمر وكأنه تجربة. هل يصعب علي رمي المكونات في البرطمان بالترتيب ؟! كما أنني أستخدم الزيت النباتي بطرق مختلفة ، فأنا أستخدم زيت عباد الشمس والذرة وزيت بذور اللفت (لا يزال عديم الرائحة ولا فرق).

[ناتاميلوف]

ناتاميلوف 🔗
لقد صنعت لتوي مايونيز بالحليب. لذيذ في التناسق وطعم ممتاز! تذكرت كل حماستنا أثناء تحضيره ... يا له من شيء رائع! طازجة ودائما في متناول اليد! أنا متعب جدًا ، لذا بدون صورة ، ربما غدًا أو ... في العام الجديد 🔗

رائع !!! أنا لست الأول هنا بفضل ناتاشا على المايونيز بالحليب!

بالأمس تركتني بدون مايونيز (بيضة مايونيز ، دون تفكير ، سقطت في الكريمة) ، إن لم يكن من أجل Natamylove ...
لم يكن هناك حليب مصنوع من القشدة. طيب المذاق!

[ستيلا]

ستيلاوجلبت لك شكراً على وصفة المايونيز بالعسل ومعجون السمسم.

هذه قصة خيالية !!!

والشيء الأكثر أهمية هو أنك لا تحتاج عمليا إلى جلده. يفعل ذلك بنفسه. الآن سيذهب (ليس كل ذلك بالطبع) إلى "Crab-eater Snack".



سحبت لك +

بنات ، لماذا لا تظنون أنه تم جلده؟ كان هناك 4 صفار 200 غرام. زيوت ، ملح ، سكر ، خردل. خل. والشيء المثير للاهتمام ، أنني قمت في المرة الأولى بحليب صفار واحد فقط وكل شيء آخر ، قمت بتحميل كل شيء دفعة واحدة وخفقت بشكل مثالي. في المرة الثانية فعلت كل شيء وفقًا للقواعد ولم أضرب بالسوط. من يفكر ماذا؟

بنات ، لماذا لا تظنون أنه تم جلده؟ كان هناك 4 صفار 200 غرام. زيوت ، ملح ، سكر ، خردل. خل. والشيء المثير للاهتمام ، لقد فعلت ذلك في المرة الأولى مع الحليب فقط صفار واحد وكل شيء آخر ، قمت بتحميل كل شيء دفعة واحدة وخفقت بشكل مثالي. في المرة الثانية فعلت كل شيء وفقًا للقواعد ولم أضرب بالسوط. من يفكر ماذا؟

هل كانت درجة حرارة البيض والزبدة متماثلة؟

نعم ، لقد أخرجت البيض من الثلاجة مسبقًا.

من المؤسف سكبها ، هل يمكنك إضافة شيء ومحاولة التغلب عليه مرة أخرى؟

هذا غريب. ربما لا يمكن فعل شيء.

وإذا وضعته في الثلاجة وجربته في الصباح؟

بنات ، لماذا لا تظنون أنه تم جلده؟ كان هناك 4 صفار 200 غرام. زيوت ، ملح ، سكر ، خردل. خل. والشيء المثير للاهتمام ، لقد فعلت ذلك في المرة الأولى مع الحليب فقط صفار واحد وكل شيء آخر ، قمت بتحميل كل شيء دفعة واحدة وخفقت بشكل مثالي. في المرة الثانية فعلت كل شيء وفقًا للقواعد ولم أضرب بالسوط. من يفكر ماذا؟

لينا ، هل من الممكن بمزيد من التفصيل ، بأي ترتيب وكم وماذا تم جلده؟

أنا أيضا حصلت عليه مؤخرا. كان دائمًا يعمل ، مع إضافات مختلفة ، وما إلى ذلك. وفي 29 أو 30 ديسمبر ، عندما تمت إضافة الجزء التالي من الزيت ، كان كل شيء على شكل طبقات. أخذت صفارًا جديدًا وبدأت في إضافة هذه الدمية تدريجياً. تمت إضافة جزء - كل شيء على ما يرام. وضعت الباقي في الثلاجة وفي اليوم التالي كررت نفس التلاعب - كل شيء نجح. ماذا كان؟ ربما يكون الكثير من الزيت ، أو أنه ليس جيدًا جدًا.

Rina72 أريد فقط أن أقول شكراً جزيلاً للجميع على الرد. إذا كان كل شيء على ما يرام ، كان على هذا النحو ، على الفور 3-4 صفار (لا أتذكر بالضبط) ضع الملح والسكر في المزيج وتشغيله لمدة 10 ثوانٍ تقريبًا. ثم بدأ تدريجياً في إضافة الزيت ، مع ملاحظة أنه لا يخفق ، مع ذلك ، نضع الخل. أعتقد أيضًا أن البيض قد يخفق بسرعة كبيرة لدرجة أنه لم يتحد مع الزبدة. حسنًا ، بشكل عام ، كان من المؤسف سكب البيض المستقر في القاع ، لكنني قمت بتصفية الزيت اليوم ، أريد أن أغتنم الفرصة وأحاول مرة أخرى. ثم إلغاء الاشتراك.

[لينا]

ليناإذا كنت تستخدم أطعمة جديدة ، اخلط الصفار والملح والسكر وبعض الخردل ، مما سيساعد في تكوين مستحلب. امزج بسرعة منخفضة.

إذا كنت ترغب في حفظ مايونيز فاشل ، فحاول أن تأخذ صفارًا واحدًا ، وأضف إليه نصف ملعقة صغيرة من الخردل الجاهز وابدأ في خلط المايونيز الفاشل بسرعات منخفضة جدًا.

بالإضافة إلى ذلك ، لدي شعور بأن 200 غرام من الزبدة لـ 4 صفار ليس كافيًا (وفقًا لـ "الطبخ" السوفيتي ، حيث تكون الوصفات قريبة من GOST ، يتم استخدام 750 جرام من الزبدة لـ 6 صفار).

هنا رابط GOST
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8958.0

وهنا صور من الوصفات الكنسية (1960)
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8958.0

Rina72 شكرا جزيلا لك. لا كيف لا أستطيع بدء نوم الأسرة. عيد ميلاد مجيد لك. وبالطبع جميع أعضاء المنتدى.

حسنًا ، أنا أبلغكم ، من الأفضل الانتظار أكثر من عدم الخروج منه. تجربة ربما سأحاول مرة أخرى ، ولكن بالتأكيد ليس الآن !!!!!!!!!!!!

حسنًا ، أنا أبلغكم ، من الأفضل الانتظار أكثر من عدم الخروج منه. تجربة ربما سأحاول مرة أخرى ، ولكن بالتأكيد ليس الآن !!!!!!!!!!!!

لا تيأس. سكبت كل شيء مرتين. في المرة الثالثة اتضح أنه مايونيز ممتاز.

[لينا]

اسمع ، لماذا سكب الصلصات الفاشلة؟ كم عدد المنتجات المفقودة.
سخنيها على الأقل لفصل الخليط (سوف تخثر البيضة) واستخدمي الزبدة.

لينا، تحاولين عدم الخفق في معالج الطعام ، ولكن تحاولين الخلط بالخلاط. أقوم بإعداد المايونيز وفقًا للوصفة الكلاسيكية (فقط مع صفار البيض) ، ولم يحدث لي أي ثقوب. لكن الشرط هو - خلاط بسرعات منخفضة ، لا تغلب ، بل تخلط!

[إيلينا 71]

إيلينا 71
هذا المايونيز في 3 دقائق


جميع المنتجات من الثلاجة ما عدا الزيت النباتي. أفعل ذلك على الفور في جرة سعة نصف لتر ، لذا لا يتعين علي العبث بالأطباق!
هذا ما تحتاجه



وجرة كاملة من المايونيز جاهزة!

[رينا 72]

رينا 72 ، شكرا جزيلا على النصيحة. لم أفكر في تسخين الصلصة الفاشلة بنفسي. الآن سوف أضع في الاعتبار.

[رينا 72]

رينا 72 ، شكرا جزيلا على النصيحة. لم أفكر في تسخين الصلصة الفاشلة بنفسي. الآن سوف أضع في الاعتبار.

أنه من دواعي سروري...
تمت بالفعل مناقشة أسئلة حول ما يجب القيام به أو ما يجب القيام به. إذا لم يكن من الممكن استعادة المايونيز (اخفق الصفار وحرك المزيج قليلاً للحصول على مستحلب) ، فيمكنك استخدامه مع مراعاة المكونات:
في ملفات تعريف الارتباط ،
يمكن إرسال ملعقة أو اثنتين إلى الخبز بدلاً من الزبدة ،
عند خبز اللحوم
اصنعي صلصة بيضاء وقلبي القليل من الثرثرة السيئة.

أعتقد أنه سيكون هناك المزيد من المطالبات ...

[رينا 72]

رينا 72 نعم ... عش وتعلم.

عفوًا الفتيات كل الشكر جزيلاً !!!!!!!! حسنًا ، لقد انسكب ذلك من الغضب وبكل بساطة. سأحاول بالتأكيد مرة أخرى. هنا أيضًا حصلت على الأول بالحليب ، لكن كان هناك صفار واحد. سأحاول بدون بيضة. شكر!!!!!!!!!

[العمة بيسيا]

لقد رأيت ما يكفي من المايونيز الخاص بك ، الشهية لم تكن مثل طفل. عمل ولم يعمل. أكثر سمكا في الحليب
و هنا العمة بيسياالمايونيز الخاص بك

يجب أن تحتوي التركيبة بالضرورة على بيضة ودهون وتوابل وتوابل ، لذلك أصنع المايونيز حول هذه الوصفة:
-2 بيض
-1 ملعقة صغيرة الخردل (إذا كان مايونيز بروفنسال)
-1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 \ 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر
-1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
-1 1 t2 ملعقة صغيرة خل
- زيت زيتون أو زيت نباتي مكرر بالسماكة المطلوبة للصوص. في كل مرة تختلف هذه الكمية ، اعتمادًا على حجم البيضة المستخدمة في الطهي ، وسمك الخردل ، لديّ خردل محلي الصنع مصنوع من مسحوق الخردل ، سميك ، ويمكن أن يكون المخزن سائلاً! اليوم استغرق الأمر حوالي 300 جرام. نفط!
خلاط غاطس. الخردل والبيض من الثلاجة والزبدة والبهارات في درجة حرارة الغرفة. أولاً ، أخلط البيض مع البهارات وعصير الليمون ، ثم أسكب الزبدة في تيار رقيق ، واستمر في الخفق. عندما يناسبني سمك الصلصة ، أضيف الخل قطرة قطرة من ملعقة ، واستمر في الخفق. من 2 بيضة تزن 65-70 جرامًا ، هذه هي كمية المايونيز.

لم يقم بتكوين صداقات معي على الإطلاق: الماء مع الفقاعات. تبللت بالخبز ، وشبعت ، والآن الأسئلة هي: كلاهما سائل. ما هو الأمر؟ أنا أحب المايونيز ، أتمنى أن يكون وزن الجسم دائمًا في متناول اليد أو يمكن أن يظهر. أين ثقبت بهذه القسوة؟ ماذا أنت واقف لا يمكنك خلعه من الملعقة ولكن لدي قوارب؟

[تاتياناسكازكا]

أنا أحب المايونيز ، أتمنى أن يكون وزن الجسم دائمًا في متناول اليد أو يمكن أن يظهر. أين ثقبت بهذه القسوة؟ ماذا أنت واقف لا يمكنك خلعه من الملعقة ولكن لدي قوارب؟

تاتياناسكازكا
لا أسأل عن درجة حرارة الطعام - لقد راجعتها: إنها لا تؤثر!
أعلم أنه يجب استخدام الحليب شرب مبستر طبيعي ، لا مسحوق أو معقم!
زيت نباتي - أي حسب ذوقك!
خلاط غاطس على الفور لخفق المايونيز!
أنا أتحدث عن المايونيز بدون بيض في الحليب ، ما أعرفه من تجربتي الخاصة!
الآن أنا واثق جدًا من الوصفة والنسب لدرجة أنني أحمل كل شيء على الفور في طبق طويل وضيق (!) وحركة واحدة أو اثنتين من الأسفل إلى الأعلى والظهر ، والمايونيز جاهز!
شكرا على هذه الوصفة الرائعة!

لانا 7386. ستقوم فتيات Rina72 بالإبلاغ عن المايونيز المصنوع مع الحليب ، وعلى الفور لم يخرج أي شيء بمزيج ، ثم قررت فقط باستخدام خلاط ولكن مع فوهة مثل Lana7386 في الصورة وها قد تبين أنه تم غلي الحليب النادر فقط ولكن تم تبريده ، ربما هذا هو السبب؟ شكراً يا فتيات ، بفضلكم ، لم يتم دفن الرغبة في صنع المايونيز محلي الصنع.

[إيلينا 71]

شكراً يا فتيات ، بفضلكم ، لم يتم دفن الرغبة في صنع المايونيز محلي الصنع.

إيلينا 71