فطائر الخميرة "Vologda lace"

[فريكين بوك]

حلو فريكين بوك!!!!!!!!!!!!! أنا ممتن لمثل هذه الوصفة البسيطة للفطائر الرائعة! أنا نفسي دائمًا أخبز فطائر الخميرة الرقيقة ، لكن الفطائر الرقيقة لا تخرج بأي حال من الأحوال رقيقة .. وهنا مثل هذا الجمال واللذيذ! هم حقا لاسي ويذوبون في فمك! تقنية مثيرة جدًا للإثبات في الميكروويف ، لم أكن لأفكر أبدًا. أنه ممكن جدا. الميكروويف الخاص بي قوي جدا وضعتها على موجات أصغر ، والعجين لا يزال ممسكًا من الحواف ، ويتم خبزه .. أعتقد أن الأمر كله يتعلق بالفطائر. لا شيء من هذا القبيل ، كل شيء على ما يرام ولذيذ للغاية! الآن هذه هي الفطائر المفضلة لدي!

تكنولوجيا مثيرة للاهتمام: يجب اختبارها في ميكرون.

شكرا جزيلا على هذه الوصفة الرائعة !!! ... نظرت إليه لمدة عام كامل (أخذته بعيدًا لفترة طويلة) واليوم اتخذت قراري. كل شيء آخر في النص ، مثل السندي. انا أنضم. الفطائر سوبر !!!! لقد بدأت مرتين وأكلت كل شيء. من جزء واحد ، تحولت 20-22 قطعة.

أنا حقا أحب هذه الوصفة! لقد قمت بخبز الفطائر عدة مرات وفقًا لهذه الوصفة ، ودائمًا ما تظهر الفطائر الرائعة !!!
غريب ، حقًا ، لم يخبز أحد هذه الفطائر من أجل Maslenitsa!؟
لم يكن لدي الوقت لأخبزهم في Shrovetide ، لأنه كم من الوقت استغرقت فطائر الكاسترد الغبية الفاشلة (فقط الطعام الضائع والوقت والمزاج!)... دعنا نبتعد قليلاً عن Maslitsa وسيكون هناك بالتأكيد "Vologda Lace" مرة أخرى!
فطائر لذيذة وسهلة التحضير! شكرا لمؤلف الوصفة لفطائر ناجحة لذيذة وجميلة!

مرة أخرى خبزت هذه الفطائر الرائعة! ولن أتعب من شكر Freken Bok على هذه الوصفة ولا أشعر بالخجل من تكرار نفسي. شكرا جزيلا

بنات ، 800 مل فقط من الحليب والماء بوصفة طبية أم كلاهما؟

[يولينكا]

يولينكا، هذا هو الحجم الكلي للسائل 800 مل فقط.

[كروشيه]

كروشيه، بشكل عام ، لقد قمت بذلك بالفعل ، لقد فهمت كل شيء بشكل صحيح ، لكنني لا أفهم مكان عرض 170 واط في الميكروويف الخاص بي ، لذلك تجعدت العجين ، واضطررت إلى إضافة الماء البارد ، حيث تكثف العجين.

جوليا ، إذا قمت بتشغيل الميكروويف بكامل طاقته ، فهذا ليس كل شيء ، لكن الخميرة كانت تغلي للتو.
كان عليك فقط أن تضع العجينة في مكان دافئ وتتركها تخرج. صحيح ، سيستغرق رفع العجينة مزيدًا من الوقت ، لكن الفطائر كانت ستتحول إلى خميرة لاسيّة ، وربما اتضح أن هذا يشبه الفطائر الخالية من الخميرة ، أعتقد أنها أيضًا لذيذة.
نحن ننتظر التقرير.

[فالوشكا]

فالوشكاهههه ، لقد انخفضت الشريحة بالفعل بمقدار النصف. نعم ، على ما يبدو بسيطًا واتضح ، أضفت الزبيب هناك بالمناسبة ، وزبادي الخوخ الأبيض بدون قطع ، ممزوجًا بالحليب المكثف وإليهم في قضمة. ليس بحلو.

[فريكين بوك]

فريكين بوكشكرا جزيلا على الوصفة! وصفة رائعة وطعم لذيذ من الفطائر.

لا أحد حاول الخبز على صانعة فطيرة تغمس؟

لا أحد حاول الخبز على صانعة فطيرة تغمس؟

نعم ، وأنا أتساءل ...

هل هناك الكثير من الزيت لصنع الفطائر

[ميرابل]

ميرابل، فيك ، وإذا حاولت تقليصه كما اقترح المؤلف؟ بشكل عام ، تحتاج إلى التجربة! إذا نجحت اليوم أو غدًا ، فسوف ألغي اشتراكي.

[أنافي]

أنافي, أولغا، هيا! وحظا سعيدا!

احتجزني سبعة ، هذا شيء لا يصدق

[فريكين بوك]

هذه أول فطائر خميرة في حياتي! لم أستطع حتى أن أتخيل أنه يجب طهيها في الوقت المناسب مثل المعتاد. أود أن أشير إلى لون عسلي عميق جميل للغاية وهو أكثر تجانسًا في جميع أنحاء الفطيرة. على الفطائر الأخرى ، أرى "حلقة" عنصر التسخين في موقدتي.

شكرا جزيلا، فريكين بوك، بالنسبة للوصفة سأفعلها أكثر من مرة

يتم الحصول على الفطائر لطيفة جدا. لقد طهيت بخميرة طازجة بدون زيت نباتي. أريد تقليل الزبدة في المرة القادمة. هل تناولت حصتين كل منهما 12 دقيقة.
إنه لأمر مؤسف أنني لا أستطيع إدراج الصور من هاتفي. لكن اللون والثقوب لا تضاهى!

[مارفوشا 81]

لكن اللون والثقوب لا تضاهى!

لذلك لاحظت بنفسي! اللون رائع! أعتقد أن هذه ستكون وصفة الفطائر المعتادة الآن. لقد أحببت حقًا ما تفعله الخميرة بعجين الفطيرة.

أنا لم أضع الزبدة على الإطلاق ، ودهنها بعد الخبز.

بدون زيت نباتي

مارفوشا 81, ماريا، جرب بالخضروات. يعطي الفطائر اللدونة.

سأحاول فقط بالخضروات.
ثم مع عباد الشمس يضر بسرعة.

أنا أيضا خبزت هذه الفطائر اليوم. رائع !!! لا يصدق! شكرا جزيلا!
لقد تناولت 3 أكواب خبز من الطحين ، وأعتقد أنه يمكنك تناول كمية أقل قليلاً ، وستكون أكثر تهوية!

سألتقط الوصفة. هم جميعا نفس لذيذ!

هم حقا الدانتيل! ذهب المكدس في لحظة. بالتأكيد سيبقون في أحبائهم.