البندق
هل تضغط على زر اختيار البرنامج؟ تعمل؟
رينا
بوما، في "ميزات HP Panasonic" في الفقرة الأولى هو مكتوب

اقتباس: رينا

الموقد جاهز للتشغيل في حالة وجود أصفار فقط على الشاشة أو إذا كانت الشاشة فارغة (يجب توصيل الموقد بالكهرباء!). يبدأ زر "بدء / إيقاف" تشغيل البرنامج المكشوف ، ولا يتم تشغيل صانع الخبز!

الخوارزمية إعداد البرنامج مثل هذا:
مع شاشة فارغة (أو أصفار)
اضغط على الأزرار بالتتابع من اليسار إلى اليمين ، واختر الوظيفة المناسبة: يختار "البرنامج" نوع الخبز ، والوضع - الخبز مع الإضافات ، وعجن العجين فقط أو الوضع السريع (للزر الرئيسي) ، و "الحجم" و "القشرة" يتوافقان مع أسمائهم.
وفقط بعد تحديد جميع المعلمات الضرورية ، اضغط على "بدء / إيقاف".
بوما 7
الجوز ... هذه فقط النقطة التي لا.
رينا ، نعم ، رأيت على الفور ، سأحاول "إصلاحه" بنفسي.
البندق
جرب هذا - اضغط على زر البرنامج وعلى زر البدء فورًا - سيومض زر البدء ، بعد بضع ثوانٍ اضغط على زر البدء مرة أخرى ولا تحرره لبضع ثوان - يجب أن تنطفئ الشاشة ، أي ستصبح فارغة. قام الموقد بإعادة ضبط البرنامج بالكامل. لقد كررت الآن خطأك وكل شيء على ما يرام معي. اكتب ذلك اتضح أم لا
0791
نشأت شذوذ. حتى أول أمس ، عند توصيله بالمأخذ في البرنامج الرئيسي ، كان مؤشر حجم لفة دائمًا في المتوسط ​​(L) ، وفي اليومين الماضيين ، لسبب ما ، على XL ...
من يدري: ما هذا؟ وما هو المشحون؟
رينا
محفوف بشيء. بشكل افتراضي ، يوجد على HP برنامج "رئيسي" ، حجم XL ، قشرة متوسطة.

0791
اقتباس: رينا

محفوف بشيء. بشكل افتراضي ، يوجد على HP برنامج "رئيسي" ، حجم XL ، قشرة متوسطة.
هدأت شكرا ...
لم أخبز لمدة أسبوع ، ربما نسيت
أمي
مرحبا! قل لي من فضلك ، لدي باناسونيك 257 ... لقد حاولنا خبز الخبز واخترنا الفرنسية في البرنامج ، لكن الموقد وضعها بعناد - عجين / بكل طريقة ممكنة ، ولكن عند اختيار هذا البرنامج ، استمر في عرض العجين. في النهاية ، تركوا كل شيء كما هو ، وبعد ساعتين و 20 دقيقة صفرت ، كان هناك عجين واحد ..... وهذا كل شيء .... من فضلك قل لي ، ما الخطأ الذي نفعله؟ الخبز مع البرنامج المعتاد - تم خبز البرنامج الرئيسي بالفعل - كل شيء انتهى. هنا ، تم أيضًا عرض المخبوزات الفرنسية ...
Qween
أمي ، هل ضغطت على زر "الوضع" حتى يظهر السهم على المخبوزات أم أن العملية تبدو مختلفة؟
رينا
أمي، انطلاقا من حقيقة أنه تم ضبطه على 2:20 ، فإنك تضع العجين في البرنامج الرئيسي. لذا ، انطلق واقرأ بعناية https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0
أمي
أستميحك عذرا - لقد تم عرضه لمدة 3 ساعات بشيء ما ... لقد جربته مرة أخرى ... سهم بالفرنسية .... الوضع - بعناد يكشف العجين .... تم ضبط الوقت على 6 ساعات ، لكن العجين يحترق بعناد. .... نفس الشيء مع برنامج - الجاودار .... بعناد لا يفضح الخبز - بل فقط العجين
أمي
لقد قرأت الآن كل شيء بعناية ، كل شيء واضح هناك ، ومن حيث المبدأ ، كنا نخبز طوال الأسبوع في الوضع الأساسي ، ولم تكن هناك مشاكل في المؤقت أيضًا ... وعندما تضع فرانز. في الزاوية لا يحرق العجين؟
أمي
لذلك أردت أيضًا التوضيح ... عند تحديد البرنامج الفرنسي ، ثم بعد ذلك في الوضع ، يمنحني الزر خيارين فقط - هذه 3 ساعات مع شيء ما ، أو 6 ساعات ... في نفس الوقت ، كل شيء يقف بعناد - اختبار في الزاوية ... بغض النظر عن مقدار الضغط على زر الوضع ، فإنه لا يمنحني أي خيارات أخرى ، تمامًا مثل الأزرار الأخرى في برنامج Franz لا تفعل ذلك. تغيير القشرة أو الحجم
Qween
أمي ، إذا ضغطت على زر "الوضع" ، فيجب أن ينتقل السهم إلى "الخبز" و "العجين". ولا يتغير حجم الرغيف ولون القشرة ، لم يتم توفير هذا باللغة الفرنسية.
أمي
ربما لدينا زواج؟
كريساندرا
لدي 256 أسبوع. أعتقد أن كل شيء فيها هو نفسه. أدركت أن الأزرار تحتاج إلى ضبطها بالتتابع. من اليسار الى اليمين. جربه بدقة بهذا الترتيب.

رينا
أمي، اضغط على الزر الأول حتى تختار "فرنسي" (سيتم عرض الساعة 6:00 ورغيف أحمر الخدود عليه نقش "خبز" في الزاوية اليسرى). بعد ذلك ذات مرة اضغط على زر البداية".

بمجرد الضغط على "ابدأ" ، سيكون لديك على الشاشة الوقت والنقش "خبز" فقط

6:00 - خبز (عجين + معجنات)
3:30 - عجين.
لينوتشا
: hi: مرحبا بالجميع!
أود أن أسأل مالكي باناسونيك 257 ...... شخص ما طبخ في صانع الخبز هذا مربى البرتقالي أو غيره ؟؟؟ إذا قمت بطهي ... شارك تجربتك ، من فضلك!
أنتونوفكا
لينوتشا,
أشعر بالحرج من السؤال ، كيف يمكن أن يختلف طهي المربى عند 257 عن الطهي عند 255؟
0791
اقتباس: lenucha

: hi: مرحبا بالجميع!
أود أن أسأل مالكي باناسونيك 257 ...... شخص ما طبخ في صانع الخبز هذا مربى البرتقالي أو غيره ؟؟؟ إذا قمت بطهي ... شارك تجربتك ، من فضلك!
أبسط تجربة - نضع ، كما هو موضح: السكر والتوت ، نشغل وهذا كل شيء - يطبخ HP ، مع التحريك قليلاً
اتضح (لذوقنا) ألذ من الموقد. لقد فعلت ذلك في نفس الوقت: جزء على الموقد ، وآخر في HP. في HP اتضح أنها أكثر سمكًا وثراءً.
لقد طهيت مربى اليقطين بالبرتقال.
رينا
لقد طهيت الكرز - اتضح أنه لذيذ ، لكن ... مثل هذا المربى غير مناسب للتخزين (يفسد) ، بدلاً من ذلك ، قم بطهيه من الفريزر إلى المائدة من أجل "تناول الطعام هنا والآن".
لينوتشا
اقتباس: أنتونوفكا

لينوتشا,
أشعر بالحرج من السؤال ، كيف يمكن أن يختلف طهي المربى عند 257 عن الطهي عند 255؟
ربما لا شيء ، ولكن هذه الموضوع مخصص للطراز x / n Panasonic 257 ... لهذا السبب أطلب من المالكين هذه س / موقد
لينوتشا
اقتباس: 0791

أبسط تجربة - نضع ، كما هو موضح: السكر والتوت ، نشغل وهذا كل شيء - يطبخ HP ، مع التحريك قليلاً
اتضح (لذوقنا) ألذ من الموقد. لقد فعلت ذلك في نفس الوقت: جزء على الموقد ، وآخر في HP. في HP اتضح أنها أكثر سمكًا وثراءً.
لقد طهيت مربى اليقطين بالبرتقال.
: نيا: كم عدد اليقطين والبرتقال التي تناولتها؟ كما في التعليمات 450g.؟ أي 225 قرع و 225 برتقالة؟ هل أضفت البكتين؟
أنتونوفكا
لينوتشا,
أنا آسف إذا كنت قد أساءت حقًا
لينوتشا
انا لست مستاء!
أنا فقط لا أعرف من سأطلب منه كيفية صنع المربى ، المرة الأولى دائمًا ما تكون مخيفة. و في المنتدى يحدث انك تكتب سؤالا و ردا عليك ... انك كتبت في الموضوع الخاطئ ...
رينا
في الواقع ، في رأيي ورأي العديد من أعضاء المنتدى ، فإن صنع المربى ، على الأقل إساءة استخدام هذه الوظيفة ، لا يستحق كل هذا العناء في صانع الخبز. يعطي شراب السكر درجة حرارة عالية بدرجة كافية ، ويمكن أن تتسبب بقاياها في تشويش عمود الخلاط. لدي نقطة في التعليمات الخاصة بـ HP الألمانية أنه لا ينصح باستخدام دلو واحد مع أداة تقليب للخبز والمربى / المواد المحفوظة.
لينوتشا
واو .... أخبار!
رينا
(غاضب) لا تغمى عليك. نشغل جهاز التفكير ...
1. لا يوجد وعاء واحد به طلاء غير لاصق يمكن وضعه كحاوية للطبخ المربى أو المربى.
2. الموقد غير مخصص لقطع العمل الكبيرة التي اعتدنا عليها. تم تصميم تقنيتها ، كما كتبت أعلاه ، لطهي جزء صغير من المربى لتناول وجبة هنا والآن. أي أننا نأخذ الفواكه المجمدة ، الغريبة أو الموسمية ، ونطبخ بعض المربى حتى تتمكن الأسرة من الانغماس في الفطائر أو الفطيرة أو الشاي مع المربى الطازج.
لينوتشا
شكرا على الحذر. لذلك في بعض الأحيان يمكنك تدليل نفسك بالمربى الطازج!؟
ما زلت أطبخ مربى البرتقال اليوم ...: nyam: وفقًا للتعليمات الخاصة بـ c / n (على الرغم من عدم وجود وصفة لمربى البرتقال) ، فقد اتضح أنها لذيذة ، لكنها قليلة السائلة ... تناولت 430.0 برتقال + 20.0 جبن ، 450 ، 0 سكر. الرمل ، 20 مل من عصير الليمون الطازج وتشغيل وضع "المربى" (ذ) رائع جدًا! ولا داعي للوقوف على الموقد والتحريك بملل .... حسنًا ، فقط ... كلاس!
أنتونوفكا
وأنا أيضًا أحب البرتقال بالزنجبيل والفراولة من التوت المجمد وهذا على الرغم من حقيقة أنني ، من حيث المبدأ ، لا أحب المربى
لينوتشا
اقتباس: أنتونوفكا

وأنا أيضًا أحب البرتقال بالزنجبيل والفراولة من التوت المجمد وهذا على الرغم من حقيقة أنني ، من حيث المبدأ ، لا أحب المربى
ولكن كيف لطهي الفراولة من التوت المجمد؟
أنتونوفكا
لقد اشتريت كيسًا من الفراولة المجمدة ، وسكبته في HP ، ونصف وزن فراولة السكر ، ورش ملعقة صغيرة من نشا الذرة بدون شريحة فوقها (بحيث كانت أكثر سمكًا ، وأشعر أنني بحالة جيدة بدونها) وهذا كل شيء - وضع "المربى". رائحة - لا يمكن وصفها نعم ، أكثر - عصير ليمون ، ثم أضيف ، ثم لا - لا أستطيع أن أقول إنني أفعل الشيء الصحيح ، تمامًا كما في حالة النشا
0791
اقتباس: lenucha

: نيا: كم عدد اليقطين والبرتقال التي تناولتها؟ كما في التعليمات 450g.؟ أي 225 قرع و 225 برتقالة؟ هل أضفت البكتين؟
يقطين كل 400-430 غرام ، وبرتقالة (متوسطة الحجم) تقطع واحدة.
أنا آسف ، لا يمكنني على الفور معرفة ما هو البكتين الذي لم أضفه
لينوتشا
اقتباس: أنتونوفكا

لقد اشتريت كيسًا من الفراولة المجمدة ، وسكبته في HP ، ونصف وزن فراولة السكر ، ورش ملعقة صغيرة من نشاء الذرة بدون شريحة فوقها (بحيث يكون أكثر سمكًا ، وأنا لست سيئًا بدونها) وهذا كل شيء - وضع "المربى". رائحة - لا يمكن وصفها نعم ، أكثر - عصير ليمون ، ثم أضيف ، ثم لا - لا أستطيع أن أقول إنني أفعل الشيء الصحيح ، تمامًا كما في حالة النشا
ووضع الفراولة في القطن دون إذابة الجليد؟
أنتونوفكا
أنا لا أذيب الجليد - إنها هي نفسها تذوب بهدوء هناك ويظهر المربى - التوت إلى التوت
لينوتشا
اقتباس: أنتونوفكا

أنا لا أذيب الجليد - إنها هي نفسها تذوب بهدوء هناك ويظهر المربى - التوت إلى التوت
من المحتمل أن يكون سائلًا جدًا ....؟ هل تثخنها بالجيلاتين أو غيره؟
أنتونوفكا
لا أحب حقًا المربى السميك ، لكن لتهدئة روحي ، أضع ملعقة من النشا ... لدي دائمًا مكان للشراب المتبقي - في الشاي ، في الزبادي ...
لابارانت
مساء الخير! أنا مبتدئ لذا لا تركل على الفور. بالأمس اشتريت HP 257. إنه مكتوب في الدليل. أنه مصمم لخبز الخبز من 600 جرام إلى 1250 جرام. وماذا يحدث إذا خبزت ، على سبيل المثال ، 200 جرام من الخبز؟ هل سيحترق الخبز أم يتدهور الموقد؟ فقط في البداية ، حتى لا أترجم المنتجات بكميات كبيرة أثناء التدريب ، أود ممارسة "القليل من الدم".
رينا
لابارانت، ومن أي كمية من الدقيق ستخبز 200 جرام من الخبز؟

1. ما إذا كان سيتم عجن العجين هو سؤال. من المرجح أن تكون الكعكة مجففة أكثر من اللازم (بعد كل شيء ، سيتم إنفاق نفس القدر من الطاقة كما هو مطلوب بحد أدنى 600 جم).
2. لن يعمل الدلو بشكل جيد (ليس من قبيل الصدفة وجود حظر على تسخين الأطباق الفارغة بطبقة غير لاصقة).

لا تخدع نفسك ، ابدأ بأصغر الكميات التي يمكن للموقد التعامل معها حالة - خبز قمح عادي مع 400 جرام دقيق في البرنامج الرئيسي (بدون فرنسي أو سريع!) هذه ليست تكلفة تدريب ضخمة.

ألق نظرة على الصفحة الأولى من الموضوع ، هناك روابط للمواضيع والفصول الرئيسية التي تحتاج إلى تعلمها.
لينوتشا
اقتباس: labarant

مساء الخير! أنا مبتدئ لذا لا تركل على الفور. بالأمس اشتريت HP 257. إنه مكتوب في الدليل. أنه مصمم لخبز الخبز من 600 جرام إلى 1250 جرام. وماذا يحدث إذا خبزت ، على سبيل المثال ، 200 جرام من الخبز؟ هل سيحترق الخبز أم يتدهور الموقد؟ فقط في البداية ، حتى لا أترجم المنتجات بكميات كبيرة أثناء التدريب ، أود ممارسة "القليل من الدم".
تهانينا على شرائك C / P!
أنا لست مميزًا بعد أيضًا ... ولكن يبدو لي أنه بالنسبة للخبز الأول ، لا يجب أن تدخر كوبين قياس من الدقيق بسطح صغير وبعد ذلك ستنجح ، لأن موقدنا هو UMNICHKA "ويفعل كل شيء لمدة 5+
رينا
نعم ، لا تخلط بين كتلة الخبز وكتلة الطحين التي يُخبز منها الخبز.
لابارانت
شكرا على الإجابات الأولى في المنتدى)))) بشكل عام ، أدركت أنه من المؤكد بشكل قاطع عدم خبز أقل من 600 جرام من الخبز ، لأنه محفوف بكل من الخبز و HP؟
لابارانت
وسؤال آخر أحتاجه لبدء أول خبز. اشتريت نوعين من الخميرة: SAF moment! نشط سريع المفعول! و IVF (أوكرانيا) ببساطة "نشطة" ، تكوينها هو نفسه تمامًا. لذلك يقول الدليل خميرة B (للطبخ الفوري) 2 ملعقة كبيرة ، أو R (للخبز العادي) 1 ملعقة ، كيف أعرف نوع الخميرة لدي؟ أم يعني ذلك أنني إذا أردت أن أخبز ملعقتين بسرعة ، وإذا أردت أن أخبز ملعقة واحدة ببطء؟ أم أنني لم أفهم شيئًا على الإطلاق؟
لينوتشا
أنا أستخدم خميرة SAF MOMENT سريعة المفعول ، لوصفة الخبز الرئيسية لمدة ساعة. ل.فقط استخدم ملعقة القياس التي تم بيعها بالقطن
أنتونوفكا
لابارانت,
يعني أنني إذا أردت أن أخبز بسرعة 2 ملاعق ، وإذا ببطء 1 ملعقة
الحق - الوضع السريع والطبيعي
رينا
لا أتصل بالخميرة الجافة ، لذا لن أستشيرها.

فيما يلي الموضوعات ذات الصلة:
الخميرة - الأنواع والاستخدام والإشارة المرجعية والاختيار
حول الخميرة الجافة - مناقشة وتبادل الخبرات

أعلم أنهم يمدحون "Lvovskie" من الجفاف. أنا أستخدم الضغط بنفسي.

نعم ، فقط في حالة ، اقرأ موضوع حول ملامح عمل صانعات الخبز باناسونيك

لا تبدأ في إتقان HP باستخدام الخبز السريع! لها جودة مختلفة!
Zvezda Askony
اقتباس: labarant

شكرا على الإجابات الأولى في المنتدى)))) بشكل عام ، أدركت أنه من المؤكد بشكل قاطع عدم خبز أقل من 600 جرام من الخبز ، لأنه محفوف بكل من الخبز و HP؟
بالنسبة للوقت الذي أكون فيه في المنتدى - أجتمع لأول مرة بمثل هذا السؤال.
إذا قمت بخبز الخبز الأول في الوضع "الأساسي" - يمكنك أخذ الوصفة من كتاب التعليمات - فلا توجد مشاكل عادةً.
يؤكل مع ضجة!
إنه لذيذ جدا.
أصعب جزء هو تركه يبرد
عند الاختبار ، أكل أصدقائي ثلاثة أنواع من الخبز بأقصى حجم لمدة ثلاثة أيام في اليوم الأول !!!!!!
ويؤكل واحد فقط من الحجم الأدنى في الرئة.
لقد خبزت أول خبز بيض - لا مشكلة.
الأكثر أهمية
1) وزن كل شيء على الميزان
2) نخل الدقيق
3) لا تنس أن لدى باناسونيك أولاً وضع المحاذاة
ستظهر على الشاشة كلمة "REST" - سيعادل الموقد درجة حرارة المكونات.
كان عدد كبير من مستخدمي هذا خائفين في البداية واعتقدوا أن الموقد يجب أن يبدأ على الفور في العجن.
بشكل عام ، نقرأ التعليمات بعناية وبعناية.
إنها صغيرة ومحددة للغاية.
هناك كل ما هو ضروري للحياة !!!!
إذا كانت هذه التعليمات ستذهب إلى جهاز طهي متعدد
ومع خميرة SAF ، تكون اللحظة في عبوات حمراء.
على الرغم من أنها عندما لا تكون كذلك ، آخذها باللون الأصفر (للمعجنات الغنية) وهي أيضًا رائعة جدًا !!!!!
لابارانت
شكرا جزيلا Zvezda Askony... واليوم في الساعة 1 صباحًا ، أصبحت بالفعل خبازًا نشطًا - لقد صنعت أول خبز قمح رئيسي ، واتضح أن كل شيء على ما يرام ، فقط السقف متشقق بقوة على طول الحافة ، لكنه كان أكثر جمالًا. بطبيعة الحال ، وفقًا للكتاب ، بالطبع قمت بقياس كل شيء حتى مليغرام))) لم أغرب الدقيق (وبدا أن شيئًا لم يحدث))) وغرابة السؤال ذات صلة بي: من المعتاد في عائلتنا منذ الطفولة تناول الخبز الطازج كل يوم ، بحد أقصى يومين ، في اليوم الثالث اليوم يمر على المفرقعات. والآن أعيش بمفردي والخبز الناتج من 400 جرام من الدقيق سيكون كافياً بالنسبة لي لمدة أسبوع (حسنًا ، أنا لا آكل الخبز طوال اليوم). كنت سأحصل على نصفها فقط لمدة 2-3 أيام. الآن أفكر في كيفية طهيها مرتين أقل. وسؤال آخر حول صانع الخبز: كيف يمكنك تجاوز عملية "تسوية درجات الحرارة" ، تستغرق ساعة ، لأنه يمكنك إضافة الماء الدافئ وعند التقليب تصبح كل شيء درجة الحرارة المطلوبة ؟؟؟؟
Qween
لابارانت أنصحك بتقطيع الخبز الطازج إلى قطع وتجميده. ثم أخرجه ، قم بإذابه في الميكروويف ، أو قم بالبخار ، أو على الطاولة فقط. سيتم طهي الخبز بمجرد طهيه.

لا يمكن تجاوز معادلة درجة الحرارة إذا كانت موجودة في البرنامج. يمكنك فقط بدء عمل HP ، وفي غضون ذلك ، قم بجمع كل مكونات الخبز في دلو بينما تكون درجة الحرارة معادلة.
لابارانت
معذرةً ، لكن امتلاك صانع معجزة وتناول الخبز من الفريزر والميكروويف هو تجديف بالنسبة لي))) اشتريته من أجل هذا ، بحيث يكون لدي دائمًا خبزًا طازجًا))) يشبه امتلاك مزرعتك الخاصة وتناول النقانق المسلوقة من المتجر)))))) لكن شكرا على أي حال لدعم المبتدئين !!!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز