كاتشب في Thermomix TM31

كاتشب في Thermomix TM31

الفئة: الفراغات

مكونات
طماطم ناضجة في أرباع	1 كجم
قطع فلفل حلو	180 جرام
قطع البصل الأحمر إلى نصفين	130 جرام
خل النبيذ الاحمر	100 جرام
ثوم	2 سن
عسل	70 جرام
جوزة الطيب	قرصة
فلفل اسود	10 بازلاء
حبوب الخردل.	1 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر + حريف ص	1 ملعقة صغيرة
ملح ورق الغار	1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• نضع كل الخضار والثوم + 50 مل خل في وعاء الخلط ، يقطع 5 ق / ك 7
• 
• ضع سلة البخار بدلاً من وعاء القياس على الغطاء وقم بطهيها لمدة 40 دقيقة Varoma | Sk.2
• 
• إذا كانت الطماطم شديدة العصير ، فقد تتسرب (لدي القليل) ، والحذر ، قد يتناثر ، قم بإعداد المساحة!
• يُضاف باقي الخل والبهارات والتوابل والعسل ويُطهى لمدة 15-20 دقيقة أخرى حتى يصبح سميكًا. لقد طهيت لمدة 20 دقيقة ، ولكن إذا كانت 15 دقيقة - فسيكون أقل.
• انزع سلة البخار وأدخل كوب القياس.
• يقلب 1 دقيقة / sc.10
• التحويل للبنوك.
• مخزنة في هول كي لمدة تصل إلى 3 أشهر.

الطبق مصمم ل

حوالي 750 مل

وقت الطبخ:

ساعة و 20 دقيقة

برنامج الطبخ:

ثيرمومكس TM 31

ملحوظة

فعلت في المرة الأولى ، إذا كان هناك شيء - لا تلومني.
وصفة من كتاب "أطبخها على طريقتنا الخاصة". لقد استمتعنا حقًا. لقد اتضح أن علبة 0.5 + كوب من الصلصة ، والتي قللناها على الفور باستخدام السباغيتي.
سأفعل المزيد - يمكنك بالطبع تجربة التوابل.

وصفات مماثلة

كاتشب حلو (إكسوكات)

كاتشب بالتفاح (xoxotyshka)

كاتشب على الطريقة المنزلية "شاشليك" (metel_007)

شكر! تكوين ممتاز! كلا من العسل والبصل الأحمر! سأفعل ذلك بالتأكيد! : فتاة نعم: والجميع يختار التوابل لنفسه دائمًا.

هنا مجرد غلاف من TM عالق في مكان ما ، أسبوعين تبحث عنه! عليك أن تفعل كل شيء باليد ...

عليك أن تفعل كل شيء باليد ...

حسنًا ، هناك خلاطات ، Russell Hobs and Robots ، لكن الأمر ليس كذلك بالفعل ...

وللموت البسيط بدون Thermomix كيف تصنع هذه الوصفة؟

وللموت البسيط بدون Thermomix كيف تصنع هذه الوصفة؟

إنه فقط ... اعتدت طهي كل شيء في مرجل ... ثم فرمه بخلاط غمر ... وأغلقه في مرطبانات ...

فعلتها. ظلت الجرة على الشرفة لمدة 3 أشهر. تكييف الوصفة قليلاً لموقد الغاز.
"ضعي كل الخضار والثوم + 50 مل من الخل في وعاء الخلط ، قطعيها لمدة 40 دقيقة. أضيفي باقي الخل والبهارات والتوابل والعسل واتركيها لمدة 15-20 دقيقة أخرى حتى تصبح سميكة. تبرد قليلاً واخلط جيداً.
التحويل إلى البنوك ".
آسف أن الصورة ليست فقط مع الكاتشب.

آسف ، لا أريد الإساءة إلى أحد. طبخت طبقًا لهذه الوصفة ، وحصلت على بياكا !!! لا يمكن أن تأكل 🙅🏼‍♀️ أريد فقط أن أحذر أولئك الذين سيطبخون هذا .. لا تترجموا المنتجات ...

وما هذه الباقة لك؟ يجب أن يكون طعمها مثل ليتشو. ربما الكثير من الخل؟

ربما النسبة الكمية للتوابل ليست صحيحة؟ أو هل حصلت على بعض الخضار لا طعم لها؟
لذلك ، من حيث التكوين ، يجب أن يكون كل شيء لذيذًا.

لقد توقف تسخين شيء من العسل مؤخرًا وفي ماء مالح للطبخ اللاحق لا أضعه ، ولكن وصفة رائعة.