صانعو البيتزا: Princess 115000-01 ، Tristar ، GF ، Travola ، Clatroniс ، إلخ (2)

البنات ، أعطني ، رجاءً ، مرجعًا: الورد: للعجين ، أيهما أفضل للطبخ ، أريد بيتزا رقيقة وفطائر - خبز - جبن - بطاطس - فطر - لحم. نحن بحاجة إلى الاستعداد عقليًا لوصول جمالي.

[كارتينكا]

كارتينكايا مارين أحب هذه العجينة.عجينة بيتزا نابوليتان (عجينة بيتزا نيو نيوبوليتان) بيتر راينهارت
والبيتزا والتورتيلا والفطائر كلها تعمل بشكل رائع.

[مارينا]

مارينا, عجينة بيتزا هت (بيتزا هت)

[كارتينكا]

كارتينكا, مارينا، وهذا أكثر ما أحبه. يمكن تحضيرها مسبقًا وتجميدها أو خبزها على الفور.

عجينة بيتزا "ايديال" (Mila007)

الفتيات ، شكرًا جزيلاً: روز: سأستعد
ربما هناك شيء آخر لذيذ لل p1 .... سأشاهد الوصفات في المساء. ...

يا فتيات ، أخبريني من فضلك ، لكن شاشة دفقة لمقلاة ، إذا قمت بإزالة المقبض ، هل يمكنك استخدامها كشبكة تفلون أم أنها شيء آخر؟

لسوء الحظ ، ما الذي تم صنعه ودرجة حرارة الاستخدام التي لا أعرفها ، فقد كان لدي واحدة منذ فترة طويلة. ربما شخص ما استخدمه؟

[ناتاشا * بابونج]

ناتاشا * بابونج، لا أنصح ، أخشى أن تقطع العجين بـ "اللحم" ، فقط إذا كان لا يزال هناك ورق في الأعلى ، وبالتالي سوف يتغلغل العجين في الخلايا ويخبز هكذا ، سوف تقشره لاحقًا

[ماندريك لودميلا]

ماندريك لودميلافكرت ، ثم فوق ورقة غير لاصقة ، وليس على العجين نفسه. أنا فقط لا أعرف ما إذا كانت ستتحمل درجة الحرارة. بمجرد طلب شبكة من الأوزون خصيصًا ، أغلقنا مركز الإصدار ، والبريد والبريد السريع مكلفان. وهذه الشبكات موجودة دائمًا في المتجر.

[ناتاشا * بابونج]

ناتاشا * بابونج، أخشى أنك لن تحاول ، لن تتعرف ، لقد قمت بطريقة ما بوضع شبكة مماثلة على النار ، كمقسم للحريق ، قمت بقيادتها ، لكن هنا ما زالت غير مفتوحة ، يمكنها الصمود. نظرًا لأن الأوزون لم يعد متاحًا ، انظر إلى aliexpress ، فهناك الكثير من هذه المواد غير اللاصقة والكثير من الأشياء مع الشحن المجاني ، ما عليك سوى تحديد معايير البحث

[ماندريك لودميلا]

ماندريك لودميلا، شكر. أولاً سأحاول مع هذا ، وإذا لم ينجح ، سأستمر في البحث!

الفتيات ، الآن في أوشان تريستاريك مقابل 1999 روبل فقط.أنا سعيد جدًا معهم ، على الأقل اشتري الثانية، وتورتيكا مقابل 2650 روبل.
ومع ذلك ، على الرغم من عدم وجوده في هذا الموضوع ، فإن Shteba XL سعة 6 لتر 7950 روبل ، أي أرخص بألفي.

[جريناتي]

جريناتي، من الضروري لابنتي أن تكون منارة - لقد كانت تنتظر خصمًا على الأوزون لمدة عام بالفعل. ... هناك ، كما يقولون ، الخلاطات شبه مجانية. ... في عنصر الموضوع. ...
لذا ، الآن في القضية. ...
وصلت أميرتي اليوم. شيء ما يزعجني بسبب رد الفعل العنيف للغلاف العلوي ، غطاء لائق ، نصف شعور فقط إن لم يكن أكثر. هذا امر طبيعي؟ شيء يزعجني. ...
والآن الشيء الرئيسي الذي أرسلني إلى آلة الخبز هذه؟ ؟
تم إنفاق العجين الخاص ، وكان لابد من صنعه على النفخ. ... شيء بين كعكات البيتزا ...
فعلت ذلك من أجل صديقة - تغيرت ظروفها - لم نلاحظ كيف أكلنا كل شيء بأنفسنا مع كلب صغير تحت طيور النورس. ... وليس من السهل إطعامها! تم تحميل الجزء الثاني - لعينة مع الجبن فقط ومرة ​​أخرى لا ...
لا يعجبني هذا. .... بالتأكيد .. اتضح بعد 15 دقيقة من البرد و 10 دقائق أخرى ، ولذيذ جدا. .. وكلب صغير ينام في بطانية. .. حتى يشخر. ...

[كارتينكا]

كارتينكا، كلهم ​​رد فعل عنيف. هذا لا يؤثر على عملية الطهي. استمتع بالسرعة والسهولة في صنع كل أنواع الأشياء.

يا بنات ، لقد نسيت أن أسأل - رأيت شكل الزجاج - هل يجب أن آخذه أم لا؟ إنها شيء يصل إلى درجات عديدة ، سواء 280 أو 300 ، لا أتذكر بالضبط. ...

[كارتينكا]

كارتينكا، منشور رائع ، ضحك جميع أفراد الأسرة.)))

بالنسبة لي ، الزجاج غير مناسب بشكل خاص هنا. من المعتاد تسخين هذه الأطباق بالإشعاع ، بالإضافة إلى أنها سترسم على نفسها الكثير من الحرارة والمساحة المفيدة.وهنا لا يزال لدينا المزيد من نقل الحرارة الملامسة.)) حسنًا ، يعد العبث بالعملاق الزجاجي كثيرًا للهواة. بالنسبة لي ، يكون المعدن الرقيق أو السيليكون عمليًا أكثر إذا كان لا يزال ساخنًا جدًا - شبكة أو حصيرة أسفل القاع.

أنا جميعًا أتوقع ما يمكنك التفكير فيه مع هذه الأميرة ، أنت سيدة شابة مبدعة جدًا.

حسنًا ، مبروك على شرائك بالطبع !!

[مارينا]

مارينا، هل تذهب إلى المطبخ التوافه؟ حسنًا ، هذا مصدر لا نهاية له من الرغبات. أضع قالب السيليكون الذي اشتريته للعملية هناك ، وسأنشر النتائج هنا عندما أختبرها

كيف بغير كل ما تعلمته هنا قبل أن أعيش ؟! لكنني أعرف على وجه اليقين من وقعني هنا ، زوجي ، كما يمكن للمرء أن يقول ، أجبرني على التسجيل بركلات ، ثم كيف تأخر ذلك ، لكنه لا يشتكي ، لكنه مهتم بشدة بكل ما يحدث هنا ، ويستمر في تذكيرني: "هل تتذكر من أرسلك إلى هنا؟ ! أتذكر ، أتذكر كل شيء ..

[مارينا]

مارينا، لقد جربت الفتيات بالفعل الزجاج.

من الأشكال حتى الآن لدي زجاج فقط ، مثل هذا

🔗

أحب أن أخبز الفطائر والكعك فيه.

هنا أيضًا نتحدث عن شكل الزجاج:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391348.0
الاتحاد الدولي للاتصالات: "هذا ما حصلت عليه في 17 دقيقة من حالة البرد.

اقتبس: يوليا ك من 01 ديسمبر 2016 ، 11:38
تم خبزه في شكل زجاجي في فرن GF؟
الاتحاد الدولي للاتصالات: يوليا ك ، جوليا ، نعم في شكل زجاجي.
هنا آخر:
م @ rtochka: "من يحب الجبن واللبن الرائب ولم يجربها - اخبز على وجه السرعة! إنه بسيط جدًا ولذيذ. غالبًا ما أعلق كل بقايا الجبن والجبن والحليب الرائب
بالمناسبة ، تم خبز كل شيء في شكل زجاجي. أنا سعيد معها ، لقد اشتريت. حتى لو لم يكن لكامل مساحة المواقد. من المريح جدًا أن تقدم فيه على الطاولة وتقطع بسكين. الجمال."
هنا:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=491277.380

المعدن الرقيق أو السيليكون أكثر عملية

هذا شيء:

لا تأخذ الوصي على المعدن بالتأكيد! بعد استخدامه عدة مرات ، رميته بعيدًا! كل شيء يلتصق!

من المعدن غير المكلف ، تمتلك الفتيات أشكال دومينو. شكل TVS "Dolci Idee" مناسب تمامًا أيضًا - لدي أيضًا تغطية ممتازة ، جميلة ،

في كثير من الأحيان أستخدم السيليكون الوصي ، الموجود على الحامل. والآن أيضًا شكل Pyrex ، الذي سبق ذكره هنا أكثر من مرة - شكل ممتاز وجوانب ناجحة للغاية - من الملائم إخراجها من الموقد.

وأنا أحب علبة كعكة Regent Inox "Easy" ...
يغسل جيدا ، لا شيء يلتصق. غالبًا ما أستخدمه لخبز السمك حتى لا أغسل الموقد.

[بيجو]

بيجو، شكرا Lenochka
ماندريك لودميلايا رب ، هل هناك أشياء صغيرة هنا؟ بيع بندقيتك!
لن آخذ الزجاج ، لأنني لم آخذه على الفور - اقتصرنا أنا وزوجي على مقلاة ، على الرغم من أنني كنت أديرها في يدي - لكن أفكاري كانت مثل أفكارك ، لينوشكا. ...
لقد صنعت الفطائر اليوم ، لا أفهم ، هل يجب أن أقلبها؟ كان نصف البريبيريولا خائفًا على القاع ، لكنه لم يحترق. تم خبزها لمدة 12 دقيقة من على الساخن ، ولكن كيف يتم فحصها؟ متى يضيء الضوء الأخضر؟ وجهت نفسي بيدي ، ووضعتها في مكان ساخن ، كما لو كنت أقلي الفطائر على الموقد ، ودرزت في الأسفل ، وبعضها افترق. بدون أي قوالب. صحيح ، لقد دخلت ، بدافع الاهتمام عدة مرات ، ثم أوقفته وتركته. اليوم لم يتم تلطيخ السطح بأي شيء على الإطلاق - لقد حصلنا على فطائر غذائية. مع تفاحة (من علبة - حشوة) وجبن. أثناء الغليان ، تكون الكعك جاهزة! ومرة أخرى ، لذيذ. على الرغم من أن لدي فرنًا جيدًا ، إلا أنه سريع جدًا هنا. ...



أم فرن بارد؟ كنت قلقة بشأن التماس الذي قد ينتزع. .. لا أستطيع إدراج صورة ....

[مارينا]

كنت قلقة بشأن التماس الذي قد ينتزع.

مارينا، يجب تحديد ذلك بشكل تجريبي ، لأنه يعتمد على وصفة العجين ، وعلى كثافة حشو الفطائر

أم فرن بارد؟

أوه ، حسنًا ، إذا جربت هذا وذاك ، فستختار بنفسك ما هو أكثر لذوقك. من المحتمل أن تكون الخميرة أفضل من البرد ، بحيث يكون هناك هامش للارتفاع ، والصودا للحرارة ، بحيث تكون القشرة أرق. ليس؟ هذا خارج رأسي تمامًا ، أنا نفسي لا أخبز الفطائر هناك ، أنا معجب بالغرباء.

دعونا نحصل على البطاطس مع mnyas ، مثل "بالفرنسية"! هذا هو الجهاز الوحيد الذي يمكنني القيام بذلك من خلاله. والشيء الرئيسي هو أن تأكل بعد أن تفعل ذلك.

وكذلك كعكات الخثارة من الهدال هي بالتأكيد بطاقة اتصال الأميرة!

[بيجو]

بيجو، حول عطلة أسبوع اللحوم - زوجي بعيد ونحن نتبع نظامًا غذائيًا مع مرض التصلب العصبي المتعدد - نأكل الثلاجة ، حسنًا ، ننغمس في الكعك. ... من الكسول جدًا أن أطبخ لنفسي ... ، لكن بالنسبة لمرض التصلب العصبي المتعدد - يطبخ في برطمانات ، أعد shtebik مختلف - نحن متماثلون على الطريق. نحن لا نأكل ليوم واحد
نظرًا لوجود مثل هذا الخمر -يا فتيات ، لقد سئمت من عجن العجين بيدي (لا يوجد صانع خبز) - ارسم خلاطًا كوكبيًا - حصانًا لعمل Prynets والنقانق في منطقة 10 آلاف. + -

[مارينا]

مارينا, SOS! اختيار خلاط الكواكب # 1 وأيضًا اكتب في شريط البحث "Planetary mixer" واختر ، هناك الكثير منهم ، هنا ، بعد كل شيء ، الجميع يبحث عن نفسه

[ماندريك لودميلا]

ماندريك لودميلاقرأت هناك صفحة واحدة فقط بنتائج محزنة ولا يمكنني التوقف عند أي شيء - مثل اختيار بقرة. .. واليوم يعجن العجين مرة أخرى لبرنتسا- مرة أخرى على العواطف المتعبة. ... والآن أشعر أن العجين يجب أن يكون في الثلاجة طوال الوقت. ...

[مارينا]

نصيحة

مارينا، في منتدانا ليس من المعتاد مناقشة ما لا يتعلق بموضوع الموضوع.
أنصحك بفعل الشيء نفسه ، وإلا فسيتم حذف كل ما هو غير ضروري.

احترم عمل الآخرين. شكر.
أنا سعيد لأنك أنت والأميرة تدربت على الفور ، هذا جيد جدًا!

[كارتينكا]

كارتينكا, مارينا، المنتدى - المطبخ والأجهزة المنزلية - معالج طعام ، خلاط ، خلاط ، التقطيع ، اقرأ هناك.

مبروك للأميرة ، تأكد من المحاولة عجينة البسكويت الخالية من الدهون

[سيري]

جاء أحد الأصدقاء لزيارته مع اللحم المفروم ، ولم تحضره إلى المنزل - خرجت شرحات أفضل من الموقد ، في مقلاة - لقد أحببت ذلك كثيرًا مرة واحدة وبدون بقع وبدون زيت على الإطلاق. قال صديقي ، أنت تتلاعب ، رغم أن كل شيء كان واضحًا. الصور مرة أخرى ، لا يمكنني إدراجها.
سيري، العجين يجب أن ينضج
ريبي شوك,

[كارتينكا]

كارتينكا, مارينا، فائق اختبار

... قال - أنت خداع ، ..

أجل ، لكنها جاءت هي نفسها مع اللحم المفروم بعد حفلة الشاي. بالنظر عن كثب ، أفترض. الأميرة ستكون أرخص من "الحماقة".

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27، لذلك كانت بالصدفة مع اللحم المفروم - كان الاقتراح هو تجربة شرحات ، فنحن نأكل واحدة فقط في كل مرة - وضعت الباقي في عبوتها. افردها كما لو كانت في مقلاة عادية على مقلاة مسخنة للغاية. لا بريسينج. لم يكن هناك ما يكفي من العصير ، لن أقول في الوقت المناسب - لم أنظر - لقد قيلوا تقريبًا من نفس الجزء العلوي والسفلي ، لقد قلبت نصفًا ، ونصف لم يكن ، لم يكن هناك فرق كبير. صحيح أن اللحم المفروم لمدة 10-15 دقيقة تداخل مع يدي وطرده ، أي ليس على الفور في المتجر في الموقد. التسخين العلوي شيء ، لقد أحببته حقًا. سيظلون يوضعون في رسم كاريكاتوري لأنهم يعانون من الصلصة: girl_dance:

غالبا

لقد نسيت تمامًا لعبة جديدة - شكرًا جزيلاً لك: روز: لجميع الفتيات لمساعدتهن في الاختيار.

[كارتينكا]

كارتينكامارينا ، مبروك! أنا سعيد لأنك اتخذت القرار الصحيح! الآن اصنع بيتزا أخرى فيه. هذه ، بالطبع ، ليست بيتزا من فيراري ، لكنها جيدة جدًا!

الفتيات! اسمحوا لي أن أنضم إلى دائرتك! اشتريت gfgril1500 اليوم!

في نظام أسماء النطاقات 3099rub

الآن يستحق الإحماء من البرد ، ثم سأغسله وأحاول تصوير البيتزا على العشاء!
من لديه مثل هذا المساعد ، هل لديك كتاب به وصفات لها؟ ذكرت تانيوليا في المراجعة أن هناك ، لكنني لا أفعل. هذا ليس مخيفًا ، نظرًا لوجود الكثير من الأشياء بالفعل في الإشارات المرجعية ، لكن ما زلت لا أمانع في الحصول عليها!

[ناتاشا * بابونج]

ناتاشا * بابونجولم يكن لدي.

[مارينا]

مارينا، هذا هو الاختيار الصحيح! أبسط أميرة يعشقها الكثيرون ، موقد رائع!
وبعد ذلك قد يكون هناك شيء آخر لمساعدتها على الشراء

لم يكن لدي أي وصفات أيضًا
نعم ، وجمعت الفتيات الوصفات منهن ، فقط افعلها

اشترى gfgril1500 اليوم

ناتاشا

من لديه مثل هذا المساعد ، هل لديك كتاب به وصفات لها؟

كان لدي مثل هذا

[سفيتا]

سفيتا، لدي ذلك أيضا. لقد عرضت تانيوليا مثل هذا الكتيب الملون. وأنا أحب هؤلاء. حسنًا ، حسنًا ، لا ولا لا.
لقد خبزت البيتزا الأولى على عجينة اليانسون. يخبز لمدة 15 دقيقة من البرد. القاع مدبوغ. لم أكن أتوقع ذلك ، فالفولت جهدنا منخفض ، ولا يزيد أبدًا عن 200 ، وعادة ما يكون أقل.

هذا كيف اتضح.الحشوة: صلصة طماطم ، نقانق ، بصل ، جبن. لم يكن هناك شيء آخر.

في الواقع ليس هذا اللون الأسود.
في المرة القادمة سأجرب فرنًا أصغر وربما أحتاج إلى وضع شيء ما في الأسفل.

[ناتاشا * بابونج]

ناتاشا * بابونجاشترى شيء جيد ومتعدد الوظائف!

[كاترينا]

كاترينا، أظن ذلك أيضا! في البداية كنت أرغب في Pn1 ، ثم تم تشكيل خصم 700 روبل لهذا الغرض ، وحتى مؤقت مع منظم ، لذلك قررت ذلك!

[ناتاشا * بابونج]

ناتاشا * بابونج، مبروك على شرائك!

ربما تحتاج إلى وضع شيء ما في الأسفل

لذلك ، أفضل الفرن ليس على السطح نفسه ، ولكن على بساط تفلون بشبكة تفلون تحتها! يتم الحصول على القاع دون حرق في دائرة ، والجزء العلوي مقلي أكثر.

في المرة القادمة سأجرب فرنًا أصغر وربما أحتاج إلى وضع شيء ما في الأسفل.

جرب 10-12 دقيقة. ليس من المستحسن إرفاق أي شيء. بيتزا يخبز بسرعة

مبروك على مساعدك الجيد!

على حصيرة من التفلون ، تحتها شبكة من التفلون!

بالنسبة للفطائر ، أوافق على أنها تخبز لفترة أطول.
لكن يمكن خبز البيتزا بدون أي شيء ، طعمها أفضل)

لكن ليس لدي GF ، فأنت تعرف أفضل من لديه.

[جوليا]

جوليا، شكر! لطيف جدا!

لذلك ، أفضل الفرن ليس على السطح نفسه ، ولكن على بساط تفلون بشبكة تفلون تحتها!

توجد بساط ولكن لا يوجد شبكة. أريد أن أحاول أن أصنع من شاشة واقية لمقلاة.

صانعو البيتزا: Princess 115000-01 و Tristar و GF و Travola و Clatroniс وما إلى ذلك (2) # 3355] [url = https: //Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=491277.0] صانعو البيتزا: Princess 115000 -01 ، Tristar ، GF ، Travola ، Clatroniс ، إلخ (2) # 3355
ايريناشكرا لك على تهنئتك أيضا!
سأحاول بطرق مختلفة ، اليوم كانت المرة الأولى فقط

بنات لكن كيف تستبدل هذا الرابط الطويل بكلمة واحدة مثلا هنا؟

[ناتاشا]

ناتاشا، عبر الكرة الأرضية في الزاوية اليمنى ، بجانب لوحة الموناليزا.



مزيد من التفاصيل يمكن العثور عليها هنا أنا مبتدئ! ما الذي تحتاج إلى معرفته للتواصل في مدرسة طهاة المعجنات؟ رقم 82

[لونجينا]

لونجينا, ايلينا، شكر!
سأحاول في المرة القادمة!

[ناتاشا]

توجد سجادة ، لكن لا توجد شبكة

ناتاشا، تعتبر شبكات التفلون للقوالب والحصائر أكثر ملاءمة من تلك المعدنية وليس من الضروري البحث عن حجم دائرة مناسب ، فهي تقطع بشكل مثالي. لقد قطعت أول قطعة من مربع 30 × 30. تمتلئ الشباك على علي بأشكال وأحجام مختلفة ، وعلى عكس سجاد التفلون ، فهم لا يخشون إرسال مظروف مطوي:

للفطائر

هذا بالطبع شأن الجميع ، ويمكن أن تتصرف المواقد بشكل مختلف. لا يمكنني قول أي شيء عن Tristar أو P2 ، لدي P1 و Gfka. بالنسبة لي ، حلت الشبكة مشكلة موازنة الحرارة في الموقد أولاً لـ Gf ، ثم اتضح أنه في P1 من الأفضل أيضًا الخبز معها - الآن أستخدمها في جميع أنواع الخبز: تحت قوالب السيليكون ، وتحت السجاد ، وتحت الورق. نفس البسكويت على السجادة ذات الشبكة السفلية يكون أجمل بكثير وأكثر لونًا بنيًا مما لو كان على السطح فقط!

يصنع عجينة بسكويت بالتفاح بسرعة. لفها ، لكن إذا قمت بتقطيعها إلى قطع ، فلن تكون مرئية ، إذا كان هناك شيء لتقطيعه: لول: الحقيقة مكشوفة قليلاً ، أردت أن أغمق وأكثر جفافاً.

الحشوة - تفاح + زنجبيل + فلفل حار في الصلصة والمكسرات حول الحواف - آمل أن تكون لذيذة (وكيف غير ذلك) تجعل العجين مالحًا ، الحشو حامض - حار - حار - حلو ، مسحوق الخبز الخاص به. لم يكن العجين كافياً للقاعدة ، كان هناك 250 طحين. سأفعل 350 لاحقًا.
لذا ساعد نفسك

ملاحظة: kaaaak أنا أحب كل شيء. ...

[جوليا]

جوليا، ربما لدي سجادة مختلفة تمامًا. ليس متشابكًا جدًا. لقد قال فقط إنه غير لاصق. بني جدا. ربما لا أتذكر Grifon.

شباك علي مليئة بأشكال وأحجام مختلفة

لم نطلب أنا وأنا أي شيء أبدًا. خائف من شئ ما.
على أي حال ، سأحاول أشياء مختلفة ...

[مارينا]

مارينا، أحسنت! وللتحمر تحتاج إلى إطفاء الموقد وتركه مغلقًا (حتى لا تتعرق ، أضغط بعصا السوشي)

[ناتاشا]

لا يلتصق. بني جدا.

ناتاشاحسنًا ، نعم ، إن حصيرة التفلون غير اللاصقة ليست شبكية ، ويمكن أن يختلف اللون - من الفاتح إلى الأسود. يمكن أن تكون الشبكة أيضًا بألوان مختلفة ، فهي تشبه بساط الألياف الزجاجية ، منسوجة فقط. وفقًا للروابط أعلاه ، إنها الشبكة ، وتأتي بأشكال مختلفة ، وفي شكل سجادة أيضًا.

[جوليا]

جوليا، مفهوم! شكرا لك على الشرح بهذه التفاصيل!
ربما سألتقي بك في المتجر ، رغم أنه من غير المحتمل ، فالمدينة صغيرة ، ولا يوجد شيء جيد
مارينابسكويت جميل!

لم نطلب أنا وأنا أي شيء أبدًا.

ها! على المرء أن يبدأ فقط ...