الخبز في باناسونيك SD 255

يوريكا !!!!!!!!!! لقد اكتشفت كيفية جعل x \ n Panasonic تبدأ العمل دون انتظار انخفاض درجة الحرارة إلى أقل من 40 درجة. ج من الضروري تبليل إسفنجة أو خرقة بالماء البارد وتطبيقها على حساس درجة الحرارة ، وجد. من الداخل ، انظر 7 تحت القمة. في بضع دقائق. يمكن أن يكون متضمنًا. فرن لمواصلة الخبز. ولكن إذا كنت بحاجة إلى إكمال دورة الخبز الكاملة ، فأنت بحاجة على الأقل إلى الانتظار قليلاً ، وإلا x \ n على الرغم من تضمينها. ولكن بوتيرة عالية. يمكن أن يؤثر على جودة الخبز ، على الأرجح ، على الرغم من أنني لا أعرف ، إنه بالفعل قدامى المحاربين لدينا في شؤون c / n دعهم يقولون ...

بسبب كوليبينز ، وقع الحادث في محطة تشيرنوبيل للطاقة النووية

من الأفضل أن تفعل ما نصح به العم سام.

بسبب كوليبينز ، وقع الحادث في محطة تشيرنوبيل للطاقة النووية

من الأفضل أن تفعل ما نصح به العم سام.
هراء ، لا توجد مخاطر تقنيًا ، إنه يخبز مع tmp-re عالي ، لا أزيده ، لكن أخفضه ، المستشعر محمي جيدًا ، لا تضربه بمطرقة وسيكون كل شيء على ما يرام. إلى.

وأنا مهتم جدًا بالسبب في استحالة طهي الخبز باستخدام الخميرة الطازجة المضغوطة في Ranasonik 255؟ لقد اتخذت قراري بطريقة ما وصنعت الخبز من عدة أنواع من الدقيق في البرنامج الرئيسي. Dzhzhi فقط انهارت HP إلى القاع. اتضح أنه خبز جيد جدًا. والآن أضع الخبز على اللبن ، وأخلط الخميرة مسبقًا بالحليب الدافئ وأخشى أن يرتفع الخبز أم لا ؟!
إذا استطاع أحد أن يشرح لي ، أشكركم مقدمًا.

وأنا مهتم جدًا بالسبب في استحالة طهي الخبز باستخدام الخميرة الطازجة المضغوطة في Ranasonik 255؟ لقد اتخذت قراري بطريقة ما وصنعت الخبز من عدة أنواع من الدقيق في البرنامج الرئيسي. Dzhzhi فقط انهارت HP إلى القاع. اتضح أنه خبز جيد جدًا. والآن أضع الخبز على اللبن ، وأخلط الخميرة مسبقًا بالحليب الدافئ وأخشى أن يرتفع الخبز أم لا ؟!
إذا استطاع أحد أن يشرح لي ، أشكركم مقدمًا.

لما لا؟ يستطيع. لقد تحول نصف منتدانا بالفعل إلى الخميرة الحية. كل شيء يعمل بشكل جيد. أحب الخبز على العيش أكثر من الخبز الجاف! أنا دائما أصنع العجين من الخميرة أولا. أنا لا أسحقها إلى الأسفل.

لذلك في التعليمات إلى Panasonic 255 ، تمت كتابة ما يلي: "لا تستخدم الخميرة الطازجة أو الخميرة التي تحتاج إلى التخمير قبل الاستخدام."

لذلك أنا هنا حول هذا الأمر ، فمن سيخبرك بالتفصيل كيف تصنع مثل هذا الخبز؟ يبدو أن أناستازيا تفعل ...

ما زلت لا أستطيع أن أفهم لماذا تساوي باناس درجة الحرارة لفترة طويلة أو ساعة أو أكثر ، ولهذا السبب ، لا يمكن استخدام الفعل. أو المطابع. خميرة. إذا انتظر حتى يسخن الخليط أو يبرد ، فلماذا يكون دائمًا بنفس الكمية. الوقت ، لأن الدقيق قد يكون بالفعل طبيعيًا. tem-ry ثم لماذا محاذاة ، ليس واضحا ...؟

مقدار الوقت مختلف. لدي من 25 دقيقة إلى 1 ساعة و 10 دقائق. ويعتمد ذلك على درجة الحرارة ليس فقط للمنتجات ، ولكن أيضًا على البيئة.
تضمن باناس جودة المنتج النهائي وتختلف وقت نضج العجين قبل الخبز. ومع ذلك ، فإن باناس لديها أدمغة إلكترونية بالداخل .. وليست مرحلات ميكانيكية بمراحل ثابتة من الطهي.

لماذا مختلفة؟ على سبيل المثال ، معجنات فرنسية لمدة 6 ساعات ، ننام بمكونات من أي درجة حرارة ولا يزال يتم طهيها لمدة 6 ساعات دون تحريكها لمدة ساعتين. لما هو غير واضح ، إذا سكبت الدقيق من الثلاجة ، فلا يزال بإمكاني فهم الماء ، وبعد ذلك لا يزال هناك ساعتان كثيرتان ، لديه عناصر تسخين للتدفئة ...

لماذا مختلفة؟ على سبيل المثال ، معجنات فرنسية لمدة 6 ساعات ، ننام بمكونات من أي درجة حرارة ومازال يتم طهيها لمدة 6 ساعات دون تحريكها لمدة ساعتين.ما هو غير واضح ، إذا سكبت الدقيق من الثلاجة ، فسأظل قادرًا على فهم الماء ، وبعد ذلك ساعتان لا يزالان كثيرًا ، به نظام تدفئة ...

أولاً ، لا يقوم بتسخين الطعام ، بل يقوم بتسوية درجة الحرارة.
ثانيًا ، استخدم الخميرة المضغوطة بأمان. هناك موضوع منفصل حول هذه المسألة.

ما زلت لا أفهم سبب معادلة باناس لدرجة الحرارة لمدة طويلة أو ساعة أو أكثر ...

هنا في المنتدى كان هناك تخمين بأن "معادلة درجة الحرارة" ليست تفسيرًا دقيقًا تمامًا لما يحدث ...
قال مؤلف المنشور إنه يمكن تقليل هذه المرحلة لزيادة وقت صعود الاختبار دون تغيير إجمالي مدة البرنامج.

وتجربتي غير الرسمية تؤكد ذلك.
في الآونة الأخيرة ، كان الجو رائعًا في شقتنا لعدة أيام ...
في هذه الأيام ، في البرنامج الرئيسي ، بدأ الموقد في عجن العجين بعد 25 دقيقة من التشغيل ، ولكن مع ارتفاع درجة الحرارة في المنزل ، بدأ "توازن درجة الحرارة" في العمل مرة أخرى لمدة ساعة. أي ، "الشعور" بأن الجو كان باردًا في الشقة ، زاد الموقد من وقت رفع العجين بمقدار 35 دقيقة.

من فضلك قل لي إذا كان بإمكاني وضع ضعف كمية المكونات في الفرن لعجن عجينة البيتزا. فرن باناسونيك 254 ، الذي تم شراؤه قبل أسبوع ، أتقنه ببطء وأخشى كسره.

احسب كمية الدقيق .... أنا أخلط البيتزا عادة بمعدل 600 غرام من الدقيق - تمتزج بشكل مثالي.
بشكل عام ، كان العجين يُعجن بحد أقصى 750 جرام من الدقيق ... لم أعد أخاطر به ، كنت أخشى ألا يعجن.

احسب كمية الدقيق .... أنا أخلط البيتزا عادة بمعدل 600 جرام من الدقيق - تمتزج بشكل مثالي.
بشكل عام ، كان العجين يُعجن بحد أقصى 750 جرام من الدقيق ... لم أعد أخاطر به ، كنت أخشى ألا يعجن.

قل لي ، هل أقل من 255 ممكن في وصفات الموقد؟ على سبيل المثال نصف ؟؟؟

في باناسونيك كمية الدقيق 400500600 جرام. أكثر لن أستلقي ، آسف على الموقد. حسنًا ، أقل ممكن. تحتوي التعليمات على وصفة 300 جرام دقيق.

حاولت خبز جميع الوصفات حسب التعليمات. والآن أخبز خبزًا سريعًا في ساعتين وفقًا لوصفتي: 2.5 ملعقة صغيرة. خميرة ، 2 كوب دقيق ممتاز غير مكتمل ، 2 كوب دقيق الجاودار ، 3 ملاعق صغيرة. ملح 1.5 ملعقة كبيرة. ل. 3 ملاعق كبيرة سكر. ل. كريمة جافة ، 3 ملاعق كبيرة. ل. الفرعية. كوب كامل من الزيت والماء و 50 مل أخر. (زجاج وملعقة قياس من باناسونيك 254). أحيانًا أقوم بإضافة 1 ملعقة كبيرة. ل. تركيز كفاس). وأحيانًا أخبز فقط من الدقيق الممتاز. وأخبز أيضًا وفقًا لنفس الوصفة ولكن أضف كوبًا واحدًا من خليط دقيق الحنطة السوداء و 4 رقائق حبوب إلى 3 أكواب من الدقيق الكامل. نفس الخبز السريع. كما تحب عائلتي الخبز مع بذور الخشخاش والعسل. أعتقد أنني سأخبزها لعيد الفصح. إذا كنت مهتما ، سأكتب. غالبًا ما أصنع الزلابية أو العجين للواوينك والمعكرونة محلية الصنع. أنا نفسي لم أعد أستطيع أن أعجن. لدي أيضًا جهاز طهي متعدد الوظائف من باناسونيك. أعتقد أنه يجب على جميع الفتيات العاملات الحصول على هذا المساعد في مطبخهن. بإخلاص.

حاولت أن أخبز كل الوصفات حسب التعليمات. والآن أخبز خبزًا سريعًا في ساعتين حسب وصفتي الخاصة:

1958 ، شكرا على الإجابة التفصيلية. كمبتدئ في هذا العمل ، أنا مهتم بكل شيء. هل يمكنك خبز خبز سريع حسب أي وصفة؟ إذا كان الأمر كذلك ، فهي مريحة للغاية. واليوم خبزت الخبز للمرة الثانية. أخذت وصفة للخبز الفرنسي مع دقيق الجاودار كأساس ، وخفضت كمية القمح وأضفت وصفة أخرى (إذا كنت مهتمًا ، سأكتبها). لا يزال الخبز ساخنًا ، لذا لم تجربه ، لكنه يبدو جيدًا جدًا. أنا فقط لا أفهم لماذا ليس كل شيء متساويًا ، جانب واحد أقل. كان الأمر كذلك في الجاودار أيضًا. أنا أنتظر وصفة الخبز مع بذور الخشخاش والعسل. ولكن ، على ما يبدو ، ينبغي أن يكتب في وصفات؟ واليوم قمت بالفعل بنسخ الوصفات. يحتفل زوج ابنتي بذكرى سنوية يوم الأحد ، لذا طلبت ابنتي إحضار الجاودار. سيتعين علينا الموقد. ما زلت مسرورًا.

أنا شخص مشغول للغاية واعتقدت أن الخبز كان تدليلًا قليلاً. والآن لا أحد يريد أن يأكل الخبز الذي يشتريه من المتجر. ابنتي حامل ، أعيش منفصلة وأخبز لها. رغيف واحد كبير يكفي عائلتين. يجتمع الأطفال مع عائلاتهم - ينتظر الجميع خبزًا منزليًا ويخبزه معهم. طيلة حياتي أضع العجين على الفطائر والآن أخبز الخبز بالنقانق والفطر والحلويات المختلفة. مثل هذا الارتياح للحياة. حسنًا ، هذا أنا عن نفسي. الآن عن الخبز مع بذور الخشخاش والعسل.خميرة 3 ملاعق صغيرة ، دقيق 4 أكواب في / ثانية ، ملح 2 ملعقة صغيرة ، سكر 5 ملاعق كبيرة. ل.كريم أو مسحوق الحليب 4 ملاعق كبيرة. ل.زبدة 50 غرام و 3 ملاعق كبيرة. ل. أذيب العسل مسبقًا ، على الأرض. أكواب من الزبيب ، 0.5 كوب من بذور الخشخاش. كوب كامل من الماء و 80 مل آخر. الرئيسية 4 ساعات (تضاف المكسرات المحمصة عند توفرها) لذيذة ولا توجد مشكلة. لم نعد نشتري أي شيء من المتجر. اشتريت أيضًا كبد ألاسكا في مترو الأنفاق مقابل 500 روبل. وأخبز ملفات تعريف الارتباط في عطلة نهاية الأسبوع. أصنع العجين بنفسي وزوجي يخبز ويشاهد التلفاز. بإخلاص.

اكتب وصفة لجاودار. شكر.

أنا شخص مشغول للغاية واعتقدت أن الخبز كان تدليلًا قليلاً. والآن لا أحد يريد أن يأكل الخبز الذي يشتريه من المتجر.

1958! شكرا لوصفة خبز العسل والخشخاش. سؤال واحد - هل تعالج الخشخاش بطريقة ما؟ كانت تجربتي بالأمس مع خبز الجاودار الفرنسي ناجحة جدًا. كان الخبز مصنوعًا من مصل اللبن ، واستبدال جزء من دقيق القمح برقائق مختلفة ودقيق الذرة. تابعت الدفعة. أضفت القليل من الدقيق في النهاية ، لأن الكعكة بدت لزجة جدًا. تحولت قشرة رهيبة. لم يجرب أطفالي خبز KP حتى الآن ، لكن الجميع يتطلع إلى عطلة نهاية الأسبوع. هل نجرؤ أكثر؟

اكتب وصفة لجاودار. شكر.

1958! يسعدني أن أقدم وصفة لجاودار الكاسترد ، ولكن فقط في التعليمات تحذر من أن الجاودار لا يمكن خبزه إلا في باناس 255. لذا ، الوصفة: خميرة جافة -2 ملعقة صغيرة ، دقيق قمح - 225 جم ، جودار - 325 جم. ملح - 1 1/2 ملعقة صغيرة زيت نباتي (أعطيت زيت زيتون) - 2 ملعقة كبيرة. ل. الشعير الجاودار - 4 ملاعق كبيرة ل. (40 جم) - صب الماء المغلي (80 مل) ، اخلط جيدا ، تبرد وأضف إلى المكونات الأخرى. عسل - 2 ملعقة كبيرة. ل ، كزبرة مطحونة - 1 ملعقة صغيرة. ماء - 330 مل. فرن في برنامج Rye Bake
يجب أن أضع الوصفة في الوصفات ، لكني لا أعرف كيف أفعل ذلك. ؟؟؟ حظا سعيدا

شكرا على الوصفة. أخبزها في 254 Panason في 4 ساعات.

شكرا على الوصفة. أخبزها في 254 باناسونيك في 4 ساعات.

حسنًا ، ترى كيف قمت بالتعديل بالفعل. يقول اليابانيون أن هذه الآلة لا تخبز الجاودار ، لكننا نخبز كل شيء. كان لدي ابن مع عائلتي اليوم. كان لدينا أيضًا ربع رغيف من الجاودار وكان بالأمس متعدد الحبوب ، لذلك أحبوا الجاودار أكثر من أي شيء - قشرة كثيفة وعطرة وجيدة.

1958! لدي سؤال عن الخبز مع بذور الخشخاش والعسل. أنت تشير إلى كل شيء في النظارات ، وتشير على ما يبدو إلى الزجاج الذي يأتي مع السيارة. لكنهم ، في رأيي ، مختلفون. لدي 310 مل وكم لك؟ وسألت بالفعل عن الخشخاش. افعل أي شيء معها مسبقا؟ شكرا جزيلا لك إذا كنت تأخذ الوقت الكافي للرد.

[rit37]

rit37، أنا بالتأكيد لا 1958 ... لكن ربما تحتاج إلى إجابة؟
استخدم كوب 250 مل.

على ما يبدو في 1958 كوب قياس = 240 مل. و "تحت مقل العيون" اتضح 250 مل.

لا يحتاج الخشخاش إلى معالجة خاصة ، أضفه جافًا.

ويضيف الوسيط الوصفة.

لدي نفس الشيء مع الموقد. لكن لدي شهر. الكعكات القليلة الأولى جيدة. تحترق الآن. يجب إيقاف تشغيله لمدة 10-15 دقيقة.
كان الخبز جيدًا كما هو.
لا أعرف ماذا أفعل بنفسي.

أنا أميل بالفعل نحو الخدمة ، بطريقة ما كنت أرقط في وضع الجاودار - أيضًا نوع من اللون البني جدًا ، قبل أن لم يكن كذلك. أنا حقا نادرا ما استخدم هذا الوضع

خذها إلى الخدمة ، ربما يكون هناك شيء بالفعل مع الموقد. فقط لا تتحدث عن كعكات عيد الفصح - إنها تحترق أثناء الخبز وهذا كل شيء.

مرحبا عزيزي مستخدمي المنتدى! احتاج مساعدتك!
لدينا مثل هذا الحزن: الخبز على الوضع "الفرنسي" منخفض. موقد باناسونيك SD-254 حوالي 6 شهور. في البداية كان كل شيء على ما يرام ، لقد تم خبزهم وفقًا لوصفات مختلفة من الكتاب إلى الفرن ، واتضح أن الخبز رائع. منذ حوالي شهر ، بدأت المشاكل: بدأ الخبز ينخفض ​​(لا يصل إلى 5 سنتيمترات إلى حافة الدلو ، وفي وقت سابق بدا قليلاً في الوضع "الفرنسي") وأكثر كثافة من المعتاد ، لكنه يخبز جيدًا ويخرج متجانسًا من الداخل ، أصبحت القشرة أغمق قليلاً وأكثر سمكًا. لا يكون ارتفاع الخبز هو نفسه دائمًا ، فقد اتضح أنه جيد عدة مرات (لم تتغير الخميرة والدقيق). قبل ذلك ، غالبًا ما كانت زوجتي تُخبز الكعك في الفرن. لقد اتخذوا مثل هذه الإجراءات: قاموا بتغيير الدقيق ، وتغيير الخميرة (PAF) ، وفحص الخميرة مع الأصدقاء على موقد آخر ، وتبين أنها طبيعية ، واشتروا هذا الدقيق. نقل الموقد إلى غرفة أخرى (فجأة توجد مسودات في المطبخ أو ساخنة من الموقد) ، وحاول تبريد الماء في الثلاجة ، وبدأ العجن بعد 40 دقيقة ، وتحولت الكعكة كما هو متوقع ، ودرجة الحرارة في الغرفة 21 درجة ، والجهد في الشبكة 235 ± 5 فولت. أعرف ماذا أفعل ، أعيد قراءة المنتدى ... أخطئ في المستشعر الحراري أو خلل في المعالج.هل يتعين عليك حقًا تسليم المسؤولية إلى الخدمة (لا تزال تحت الضمان) ، وخدمتنا في Poltava "في أفضل حالاتها". سمعت أيضًا شيئًا عن قائمة الخدمات الخاصة بآلة الخبز SD-254 ، هل يمكن لأي شخص أن ينصح ماذا؟ سأكون ممتنا جدا لأية معلومات.

نفس الشيء يحدث معي. وأيضًا ما يقرب من نصف عام من استخدام HP 255. تم صنع الخبز وفقًا لوصفات تم التحقق منها تمامًا ، مبللة ، منخفضة ، مع فتات كثيفة. ماذا أفعل؟

Zhorik ، هل تتابع kolobok؟ في أساسيات الخبز على الموضوعات المرفقة ، تابع ، اقرأ.

[انتصار]

انتصار اذا حكمنا من خلال الوصف ، الخدمة! على الرغم من حدوث معجزات الطحين.لم تشر من هو منتج الدقيق. البعض لديه ألعاب غير مستقرة للغاية

كان لدي نفس الموقف - توقفت عن صنع الخبز. يتحدد بالقضاء أن الخميرة كانت سيئة.

Zhorik ، هل تتابع kolobok؟ في أساسيات الخبز على الموضوعات المرفقة ، تابع ، اقرأ.

أتابع كل شيء ، أصنعه من أنواع مختلفة من الدقيق ، أقيس الدقيق والمكونات الأخرى على الميزان ، بعض الوصفات موجودة بالفعل على الجهاز. الخميرة لها أربعة أشهر أخرى قبل تاريخ انتهاء صلاحيتها. لكن الأرغفة الثلاثة الأخيرة ، بغض النظر عن كمية الدقيق المخبوزة ، تكون رطبة وجيدة التهوية وباهتة. تبعا لذلك ، الخبز منخفض. بالأمس صنعت خبزًا فرنسيًا حول وصفة مجربة - السقف سقط ، إنه نفسه ممل ، لا طعم له.

لدي فكرة واحدة - عندما جربت خبز العجين المخمر - غطيت HP بمنشفة أثناء العمل (((هل كان بإمكاني تخبط HP الخاص بي بهذا الشكل؟

هل الخميرة مخزنة بشكل صحيح؟

هل الخميرة مخزنة بشكل صحيح؟

خميرة في الثلاجة (جافة ، آمنة)

حاول تغيير الخميرة التي تصادف mk Saf غالبًا مزيفة ، من أجل الإخلاص ودقيق طازج أفضل من مصنع مشهور!

أو ربما لديك موقد في مسودة ، على الرغم من أنه يبدو أن Panasy لا يعاني من هذا.

لقد خيبتني لحظة الأمان أيضًا - تبين أن رغيفين متتاليين (الأول في الفرن ، والثاني في HP) منخفض وكثيف. رميت ذلك الخزنة (كانت هناك أيضًا نقوش مائلة على العبوة). الآن لست كسولًا للركض إلى سوق الخميرة الحية ، جربها.

أنا أيضًا تحولت إلى الخميرة الطازجة لفترة طويلة ولا أندم على ذلك. الخبز دائما

نعم ، تحتاج إلى فحص الخميرة ، كما أنني رفضت الصفا بسبب المنتجات المقلدة. لكنني عانيت من مشاكل مماثلة منذ أسبوعين من الألم. الشركة المصنعة هي نفسها كما هو الحال دائمًا ، لكنها قررت تجربة الدقيق باسم مختلف بنفس السعر السابق. لقد كان كابوسًا ، لم أكن أعرف ما أفكر فيه. لم يرتفع الخبز جيدًا ولم يرتفع وسقط السقف إلى مستوى مسطح ، كما ساء الفتات. عندما انتهت تلك الحزمة المؤسفة وفتحت حزمة أخرى ، اختفت كل المشاكل بطريقة سحرية.

دوك لدي SAF من حقيبة واحدة. إنها ليست صغيرة جدًا ، لقد استغرق الأمر ستة أشهر لإنهائها. أنا لم أبدأ آخر. كان الخبز يخرج بشكل كامل. باختصار ، أو تدهورت الخميرة وتحتاج إلى شراء أخرى جديدة. او HP للإصلاح (والدقيق ممتاز وطازج ومختلف دائما والنتيجة واحدة (((((((((((

أنا أيضًا تحولت إلى الخميرة الطازجة لفترة طويلة ولا أندم على ذلك. الخبز دائما

ما هي نسب الخميرة الطازجة التي يجب تناولها فيما يتعلق بالخميرة الجافة سريعة المفعول؟
لم أر قط خميرة حية في السوق (((

النسبة 1 ملعقة صغيرة خميرة جافة = 6 غرام. طازج.

وهل تعمل الكائنات الحية أيضًا في HP مثل تلك الجافة السريعة؟

النسبة 1 ملعقة صغيرة خميرة جافة = 6 غرام. طازج.

لدي مختلف قليلا ، 1 ح. ل. جاف = 4.5 طازج.

وهل تعمل الكائنات الحية في HP بالإضافة إلى الأجهزة الجافة السريعة؟

حتى أفضل.

[زوريك]

وتعليماتي تقول ذلك ، 1: 6 ...
زوريك، لكن انظر هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=697.0

ما هي نسب الخميرة الطازجة التي يجب تناولها فيما يتعلق بالخميرة الجافة سريعة المفعول؟
لم أر قط خميرة حية في السوق (((

1. من تحدث في "فضائنا"؟ 2 جرام خميرة لكل 100 جرام دقيق للخبز الأبيض.
2. هذا موجود في سوقنا ، وفي محلات السوبر ماركت الخاصة بك ، على الثلاجات - انظر إلى المنتدى ، قال الكثيرون من أين يشترون.
3.يمكن أن تموت الخميرة في ستة أشهر ...

لقد جربت خميرة أخرى - والنتيجة هي نفسها (سآخذها إلى الخدمة ، ودعهم يقومون بالتشخيص وسأطالب بتبادلها من التاجر (

كنا سعداء بشراء آلة الخبز. لكن تبين أن الخبز الأول كان منخفضًا (الجزء العلوي متدلي). إنه نفس الشيء مع العجين - لا يرتفع وهذا كل شيء. جربت كل النصائح - الاختلافات مع الماء والدقيق والخميرة - لم يساعد شيء.

قررنا اتباع العملية برمتها ، حرفياً "الجلوس على الموقد". وهذا ما اتضح - عندما تجري عملية رفع العجين - ترتفع بشكل ملحوظ (فوق الدلو مباشرة) ، لكن !!! قبل 20 دقيقة من نهاية وقت الرفع ، يبدأ صانع الخبز فجأة في تدوير المضرب كما هو الحال في العجن ، لكن هذه الدورات بطيئة جدًا. يستغرق هذا دقيقة واحدة فقط ، لكن هذا يكفي لسقوط العجين في القاع مرة أخرى.
ال 20 دقيقة المتبقية ، بالطبع ، ليست كافية للنهوض مرة أخرى.

لا توجد كلمة في التعليمات حول هذا الوضع.
هل يمكن لأحد أن يخبرني - هل هذا خلل معنا أم يجب أن يكون كذلك؟
إذا كان هناك خلل - ماذا تفعل؟

موقد - باناسونيك 255.