لفة شانك

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة
لفة شانك

مكونات

مفصل لحم الخنزير أي وزن
أوراق الغار 2-3 قطع
البازلاء الحلوة 5-6 قطع
قرنفل 2-3 براعم
ثوم 3-4 أسنان
فلفل أسود مطحون المذاق
ملح المذاق
البصل اللفت 1-2 قطعة

طريقة طهو

  • انقع الساق لمدة 30 دقيقة أو ساعة.
  • اغسل جيدا ، اكشط.
  • غطيها بالماء لتغطيتها فقط.
  • دعها تغلي ، أزل الرغوة.
  • يُضاف أوراق الغار والملح والبهارات والقرنفل.
  • ثبت النار على النار بحيث لا تكاد تقرقر.
  • نضيف البصل قبل نصف ساعة من انتهاء الطهي.
  • يُطهى لمدة 3-3.5 ساعات حتى ينفصل العظم ، لكن اللحم لا يتحلل.
  • أخرجه ، اتركه يبرد قليلاً حتى تتمكن من العمل معه.
  • قطع والحصول على العظام.
  • وسعت.
  • نقطع اللحم السميك ونضعه في أماكن أرق.
  • تذوق الملح والملح إذا لزم الأمر.
  • نرش بالفلفل والثوم المهروس.
  • قم بلفها ولفها بإحكام بشاش أو استخدم ورق القصدير أو غلاف التغليف أو تشكيل شبكة.
  • ضع في وعاء وضع القمع في الأعلى.
  • يترك ليبرد ويبرد لعدة ساعات.
  • نخرجه ونزيل الظلم والشاش أو كل ما هو معبأ ونقطعه ونتمتع به!
  • لفة شانك
  • لفة شانك
  • لفة شانك
  • قد يكون لذيذ بالنسبة لك!

الطبق مصمم ل

شركة عائلية

وقت الطبخ:

4 ساعات

برنامج الطبخ:

موقد وثلاجة

ملحوظة

لفة لذيذة لساندويتش. إنها أيضًا ميزانية. لقد وجدت وصفة مماثلة في Tumanchik هنا... نوصي!

V- تينا
أنجيلا، وصفة رائعة ، مرجعية!
آنج كاي
تينا، شكر. لصحتك. لن تندم إذا قمت بطهيها.
V- تينا
اقتباس: أنج كاي
لن تندم إذا قمت بطهيها.
أنا لا أشك في ذلك!
تانيوليا
أنجيلا ، جميلة !!!
هذا ما أفعله ، زوجي يحترم مثل هذه القوائم.
لقد جاء الشتاء إلينا ، ويمكنك صنع لفات.
آنج كاي
تانيوليا، شكر. اتضح أنه لذيذ. ولا يزال الجو دافئًا هنا. لبضعة أيام كان الجو باردًا في الليل ، والآن أصبح زائدًا مرة أخرى على مدار الساعة.
تريشكا
رائع mnyasko ، شكرا لك Angelchik!
سيحب الأولاد العالم بالتأكيد ، فهم أكلة لحوم!
أنا أصنع لحم جيلي من ساق التيار ، يجب أن أجرب مثل هذا الطبق!
أخبرني أن أطبخ منى في رسم كاريكاتوري ، لديّ باناسونيك 18 ، لذلك أطبخ اللحم المهروس فيها لمدة 6-8 ساعات ...

رادا- dms
أوه ، أريد ذلك أيضًا !!! شكرا لك أنجيلا!
آنج كاي
كسيوشا, عليا شكرا يا فتيات على انتباهكم. اتضح أنها لذيذة جدًا وليست مزعجة.
اقتباس: تريشكا
قل لي أن أطهو منى في رسم كاريكاتوري ، لديّ باناسونيك 18
يمكنك ، إذا كان ذلك مناسبًا.
اقتباس: رادا- dms
انا أريد ذلك أيضا
افعلها ، لن تندم.
جسر
أريد أن أظهر لزوجي أنه يحب فعل ذلك معي. أنجيلا وصفة رائعة شكرا.
تومانشيك
أنجيلا ، لو الشاشة يمكن أن تصبح أسهل للعق ؟! ما رأيك؟ حسنًا ، لماذا تضايق ذلك في الليل؟ الآن استلقِ ، عاني ... فكر! أين يمكنك الحصول على مفصل غدا عندما تكون مريضا في المنزل؟ لديك مثل هذه الصور التي سوف تعطي حياتك من أجل kusmanchik! ويظهر هناك لخبز مشمس؟ سأريك!
ميري كلاريسا
عظيم! شهية للغاية ، أخذتها إلى الإشارات المرجعية ، سأفعلها في عطلة نهاية الأسبوع. شكر!
عين
أنجيلا، مسرورًا مرة أخرى بالأداء الممتاز لوصفة ناجحة!
والصورة ... لا كلام الا اللعاب)

اقتباس: أنج كاي
إنها أيضًا ميزانية.
نعم ، ومرق على قدر البرشت
سأطبخ بالتأكيد!
أنا فقط اللحم في الماء المغلي أكثر اعتيادًا على حفظ العصير. ونضع البصل مع اللحم على الفور في اللحم وفي المرق
آنج كاي
ناتاشا, ايرينا, ميري كلاريسا, تاتياناأشكركم أعزائي على زيارتكم وكلماتكم الرقيقة والحمد.
اقتباس: جسر
أريد أن أظهر لزوجي أنه يحب فعل ذلك معي
وأنا هو
اقتباس: Tumanchik
ويظهر هناك لخبز مشمس؟ سأريك!
اليوم هي المحاولة الثانية لخبزها. سأريك بالتأكيد.
اقتباس: ميري كلاريسا
سأفعل ذلك في عطلة نهاية الأسبوع
سأنتظر الانطباعات
اقتباس: طيب
أنا فقط اللحم في الماء المغلي أكثر اعتيادًا على حفظ العصير. ونضع البصل مع اللحم على الفور في اللحم وفي المرق
هذا هو من وكيف اعتاد. بالنسبة للمرق ، في رأيي ، ليس الأمر مخيفًا ، إذا وضعت اللحم على الفور ، ولكن لأكل اللحم ، فهو أفضل في الماء المغلي (ربما أكون مخطئًا). وهنا يتم طهي اللحم لفترة طويلة جدًا. خلال هذا الوقت ، كل شيء سيدخل ويخرج. لا أحب أن أضع البصل في الحال ، لأنه يتفتت ، لذا أعطيته العصير كله. أخذته ورميته بعيدًا.
اعمال
أنجيلاما اللذة !!! أنا أحب هذا - للخبز ومع الشاي الحلو الساخن! ممممممممم ، سأذهب إلى ساتيلسون!
ألبينا
أنجيلايا لها من وصفة لذيذة بديلة عن النقانق
آنج كاي
ايلينا, ألبينا، هذا لذيذ. جربها ، لن تندم.
يونا
آنج كاي، وصفة رائعة ، كل شيء طبيعي ، هناك فقط مفصل ، سأذهب وأضعها للطهي.
آنج كاي
ناتاليا، بلى. منتج Natur صحتك وطول العمر! سأنتظر مع الانطباعات.
فالكير
وصفة مثيرة جدا للاهتمام! جر بعيدا إلى المفضلة!
آنج كاي
ماريا، سأكون سعيدًا جدًا إذا كانت الوصفة لا تكمن في الإشارات المرجعية ، وحتى تحبه.
فالكير
آنج كاي، لن تتقادم ، اشتريت مفصل.
آنج كاي
أنا في انتظار الانطباعات
سونادورا
أنجيلابعد ما رأيته ، جفت مفردات mnu بالكامل ، ولم يتبق سوى المداخلات.
آنج كاي
رجل، اطبخها! ثم سيتم العثور على الكلمات!
ماري في
آه ، لقد طهيت المفصل بطرق مختلفة - وهكذا - لا! غدا سأذهب خلف عجلة القيادة!
ناكابوستينا
غدا سأشتري مفصل أيضا. أنجيلا ، وعند التقطيع ، لا تتفتت القطع ، هل تحتاج إلى إضافة الجيلاتين؟
آنج كاي
الفتيات، شراء بالضرورة.
اقتباس: nakapustina
وعند التقطيع لا تتفتت القطع ولا تضاف الجيلاتين؟
ناتاليا، لا تنهار ، ليست هناك حاجة للجيلاتين. اتضح أنها متراصة واحدة. حسن وضع الظلم و Usyo.
ناكابوستينا
شكر !
سكوب البومة
ملاك ، الشاشة مغمورة باللعاب. لذيذ
آنج كاي
لاريسالماذا تلعقها؟ عليك أن تفعل ذلك.
اعمال
أنجيلا، لماذا تفعل مثل هذه الصور التي يسيل لها اللعاب؟ أنا أيضًا كدت أتناول الشاشة ، لكنني أتحمل حتى نهاية الأسبوع لأنهم يعملون ...
آنج كاي
الكتان ، من الأفضل أن تكون لديك رغبة في لعق الشاشة بدلاً من الركض إلى مكان آخر
اعمال
ماري في
اشتريت مفصلًا صغيرًا جدًا ، وقمت بطهيه في قدر ضغط في 20 دقيقة ، ووضعته في لفة ، ودفعت البيوفين إلى صانع لحم الخنزير مع الركلات ، بعد لفه في فيلم. اضبط للراحة حتى الغد.
آنج كاي
أول ، نعم ، تكفيها 5-6 ساعات. فقط للتهدئة. أنا في انتظار الانطباعات. وبالأمس اشتريت 2 وصنعت لفة كبيرة واحدة.
ماري في
لفة شانك

لفة شانك

بالتأكيد ملاحظة وصفة!

آنج كاي
Uraaaa! ذهب أول واحد!

عليا الجمال! أتمنى أن تكون قد أحببت القائمة! شكرا لك على هذا التقرير اللذيذ!
ماري في
آنج كاي, أنجيلابالطبع أعجبني! بشكل عام ، أحترم حقًا لحم الخنزير ، وأحاول إضافته إلى لحم الخنزير.

وصفتك أحببت التكنولوجيا حقًا - إزالة العظم بعد الطهي.
ناكابوستينا
عليا، لفة فاتحة للشهية ، ولحسن الحظ ، لم أقابل أي مفصل لائق بعد
Sone4ka
النظام لا يسمح لي أن أشكر المؤلف على الوصفة في السمعة ، لذلك أشترك في الموضوع حتى لا أفقد مثل هذا الجمال. سأطبخه بالتأكيد.
آنج كاي
Sone4ka، شكر. أعتقد أنني سأحب هذه القائمة.
ناكابوستينا
لفترة طويلة ، لم تخرج هذه الوصفة من رأسي ، حسنًا ، لا توجد عجلات قيادة مناسبة للبيع ، لم أستطع تحملها ، اشتريت في مكان ما حوالي كيلوغرام واحد للاختبار ، وقمت بطهيه. لقد اتضح أنه لحم جيد جدًا ، تم تقطيعه بشكل مثالي ، إنه يحافظ على شكله ، إنه لذيذ وبدون حركات غير ضرورية ، إنه لأمر مؤسف أن الحجم صغير جدًا. الآن سأشتري بالتأكيد مفصلًا كبيرًا عندما أراه ، بالطبع.
لفة شانك
أنج كاي ، أنجيلاشكرا على الوصفة الرائعة!
آنج كاي
ناتاليا، تحولت ساق ممتازة. طبطب ، تحول اللحم والكثير منه. أنا سعيد لأنني أحببت الوصفة وكل شيء على ما يرام. نصيحة صغيرة: من الأفضل أن تأخذ المفصل الأمامي. هناك عدد أقل من العظام والمزيد من اللحوم. شكرا على التقرير العظيم.
آنا 1957
اقتباس: أنج كاي
من الأفضل أن تأخذ المفصل الأمامي.
هل سيكونون أصغر؟ تصل اليد دائمًا إلى اليد الأكبر
أغنية
الآن ، في الشتاء ، أريد المزيد والمزيد من اللحوم ... غالبًا ما أصنع السيقان ، لكني لم أقم بعمل اللفة مثل أنجيلا. نحن بحاجة إلى تحسين ...
آنج كاي
أنيا، جربها. لن تندم. لشطيرة ، هذا كل شيء.
Ne_lipa
أنجيلا ، شكرا جزيلا لك. لقد صنعته منذ زمن طويل وأكلته ، ولم تستطع يدي الوصول إليه لأشكره ، لقد كان لذيذًا ، لا توجد كلمات ، مع الفجل والخبز الأسود - عمومًا يطير بعيدًا. ربما يمكنك التفكير في كل أنواع الحشوات بالداخل.
لفة شانك}
آنج كاي
فيكتوريا، مفصل رائع! يسيل اللعاب مباشرة! شكرا لجلبك.
يمكنك غلي الجزر ووضعه ، على ما يبدو لي الزيتون. لقد صنعت ضبابًا بلسان حسب وصفتي الخاصة. مجال النشاط ضخم.
ناكابوستينا
أنجيلا، مرة أخرى أود أن أشكركم على وصفة بسيطة ولذيذة وغير مكلفة!. لا حاجة لأواني سحرية أو أجهزة خاصة. مطبوخ ومقطع ومخرج وعظم وملفوف. كل شيء ، لذيذ جاهز. تنضم الفتيات إلى عشاق العجلة

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز