المواقد البطيئة: اختيار النموذج ، والميزات ، والمراجعات

لقد اتممت كل شئ.

أعلم ، لكن لدينا بطء مختلف ، لدي Kitfort وهو أكثر سخونة ، في البداية فكرت في وضعه في Low على الفور ، لكنني قررت أن أغتنم الفرصة وأبدأ بـ High ، كما في وصفتك. كما ترى ، كنت على حق!

[سفيتينكي]

من يتحدث عن كيتفورت ... في المنزل كان هناك 1 علبة من خليط مكسيكي مجمد ، القليل من معجون الطماطم ، 1 طماطم و 3 كوسة صغيرة. بعد الجمع بين كل هذه المنتجات وإضافة الملح والسكر ، قمت بضبطه على MAX لمدة 3.5 ساعة باستخدام مقبس مؤقت. يخلط مرة ويضاف الملح. أطلق على الطبق الناتج صوصًا وأسكبه فوق المعكرونة المسلوقة أو الزلابية أو الحنطة السوداء أو الأرز. يمكنك إضافة الثوم أو الأعشاب أو القشدة الحامضة أو المايونيز إلى طبقك.



وما لون الخضار - حلم



سفيتينكي,
لن يعمل الضوء بأسرع ما يمكن ، اعتمادًا على الحجم ، يسخن الجهاز لمدة 3-4 ساعات. والساعة الأولى من ارتفاع وانخفاض الماء بالكاد تكون دافئة. في Kitfort ، أيضًا ، راجعت ، يبدأ الطهي بطرق مختلفة في حوالي 2.5 ساعة.

جاء كيتفورث لرؤيتي. لقد أحببته كثيرًا من النظرة الأولى ... ثم أدركت أن هناك مشكلة. إن ترك جهاز جديد دون مراقبة لم يتكيف معه بعد أمر مخيف ، لكن لا يوجد وقت للجلوس في المنزل والتحكم فيه.
الآن أضع أفخاذ الديك الرومي هناك لمدة دقيقة طوال الليل. في طباخ بطيء ، مثل الذبيحة عادة 3.5 ساعة. أستيقظ مبكرًا ، في السادسة من عمري ، وما زلت قلقة بطريقة ما

في Kitfort ، أيضًا ، راجعت ، يبدأ الطهي بطرق مختلفة في حوالي 2.5 ساعة.

ثم يتبين أنه ليس من المنطقي ، كما يقولون ، أن تكون ساعة للأعلى ثم للقاع؟

[L_e_a]

L_e_a,
لا ، لا جدوى من وضعه لمدة ساعة ، فهؤلاء ربات بيوت ، قياسا على الموقد ، بدافع العادة ، ينقلن قالب الطهي. قبل ظهور علامات الغليان ، هناك شعور ، وبعد ذلك ، هذا ليس ضروريًا لـ Kitfort (الجهاز حديث ، لا يزال هناك القليل من الخبرة)
مع أي جهاز ، في البداية ، لن يكون الأمر هادئًا ، حتى يتم كتابة بنك أصبع من الوصفات المجربة ، في البداية عليك التحقق والمحاولة والتعود على الكتابة. ثم يمكنك المغادرة بجهاز توقيت ، مما يجعل الحياة أسهل بكثير. الجهاز ممتاز اتمنى لكم التوفيق في الاتقان ولا تنسوا مشاركتنا الوصفات لما اتضح جيدا.

ولا تزال مضطربة إلى حد ما ..

قم بشراء قاطع الدائرة الكهربائية. ناقشناها جيدًا ، ربما قبل 10 صفحات. مريح جدا. لم أعد أحمل عقلي ، كم وكيف وماذا لو ... وضعتها لمدة 4 ساعات وغادرت. سوف يقوم بإيقاف تشغيل MV بنفسه.

يوجد مؤقت ، ليس من الواضح بعد مدة إيقاف تشغيله) اعتقدت أنه سيكون جاهزًا بحلول الصباح ، وفي الساعة 3 صباحًا ذهبت إلى المطبخ لسبب ما ووجدت أن اللحم كان طريًا ولذيذًا

[جوالا]

جوالا,
وأنا أيضًا أضع الوقت وأقوم بأشياء أخرى ، وسوف يغلق نفسه في الوقت المناسب.



L_e_a,
لدى Kitforth حد أدنى لوقت الطهي (مذكور في التعليمات) 3 ساعات بحد أقصى و 4 ساعات لـ MIN. طباخات بطيئة أخرى لها 4 و 8 ساعات على التوالي. سنكون أسرع ، هذه هي ميزة كبيرة بالنسبة لي

لقد حشوة ساق دجاج مجمدة في MV لمدة 4 ساعات. سأرى ما سيحدث. يقول الكتاب أنه يمكنك وضع الطعام المجمد وعدم الخوف من انفجار الوعاء.

[جوالا]

جوالا,
جالينا ، لقد طبخت من الدواجن المجمدة ، وأختلس النظر في كيفية قيام إيرينا (لوريل) بذلك. وأخرجت الخضار من الفريزر. هذا يجعل الحياة أسهل بالنسبة لي وأنا أحبه. لكنني قمت بالتأمين على نفسي بشراء Kitfort الثاني ، في حين أن سعرها صغير.

لكنني تأكدت من أنني اشتريت Kitforth ثانية

لا ، حسناً ، إنه مسلوق. مثل كل شيء آمن وسليم ..

[جوالا]

جوالا,
جالينا ، فأنا في طابور للحصول على وصفة

أنا بعد ذلك في طابور للحصول على وصفة

أوكسان ما هي الوصفة؟ أخذت ساقًا مجمدة من دجاج عنبر ، ووضعتها وأملحتها. رشقت القليل من الماء الساخن وقمت بتشغيله لمدة 4 ساعات. هذا كل شئ.

[جوالا]

جوالا,
شكر

وأضع عصيدة الشعير للطهي. أتساءل كيف ستتصرف هنا ، في طباخ بطيء بعدها ، تعرضت للتعذيب لتنظيف الصمام.
إنها تمطر الآن ، والطقس مثالي للجلوس في المنزل ورؤية ما سيحدث :)

ذهبت وألقيت كوسة صغيرة في MV على الدجاج. ساعتين قبل انتهاء الطهي. ثم سأخبرك بما حدث.

للوصفة

بشكل عام ، تم تحضير كل شيء في 2.5 ساعة. طيب المذاق. النظام الغذائي ، ما أحتاجه فقط.

[جوالا]

جوالا,
عظيم !!! لذلك أنا مفتون بحقيقة أنه يمكنك الطهي بأمان دون إضافة الزيت ، ونتيجة لذلك ، كل شيء لذيذ جدًا لدرجة أنه يذهب * بضجة *



L_e_a,
إذا رأيت الكثير من الرغوة (وهو أمر غير مرجح حدوثه) ، افتح الغطاء قليلاً

عظيم!

كان من الممكن إعطاء الرجل المزيد من الوقت. حسنًا ، نصف ساعة سهلة. بتعبير أدق ، ليس كذلك. سيكون من الضروري وضع الكوسة في وقت لاحق. لكنني لا أعرف وقت الطهي ، واضطررت إلى المغادرة للعمل. لكن في المستقبل سأعرف أن الدجاج 3 ساعات وأن الكوسة نصف ساعة. بشكل عام ، لذيذ. لقد أحببت فعلا. خاصة انه يمكنك وضع الاطعمة المجمدة ..

تم طهي العصيدة ، بهدوء ، بهدوء ، بدون رغوة زائدة ، لا شيء يهرب في أي مكان ، كما أحب ، ولن تكون هناك حاجة لانتقاء الحبوب من أي مكان)

يتم طهي العصيدة

لدي موسلي مع جريش قطيفة. اليوم قررت أن أصنع منها العصيدة. نصف كوب من الموسلي وكوب من الحليب. مطبوخ لمدة ساعة. والنتيجة هي عصيدة لذيذة وسميكة. كيف احب. لا يمكنك طهي هذا المزيج بكمية أكبر من السائل ، سيكون سائلاً مثل الحساء.

[جوالا]

نصف كوب من الموسلي وكوب من الحليب.

جوالاغال كأس 250 مل؟ حليب من الثلاجة؟ أي وضع؟ أو هل لديك واحد؟

كوب 250 مل؟ حليب من الثلاجة؟ أي وضع؟ أو هل لديك واحد؟

من HP ، ربما 240 مل. من الثلاجة. مرحبا الوضع.
شخص ما؟ وقد اختفى القاع ولدي أيضًا تلقائي. تفاخر .. جي ..

[L_e_a]

L_e_a,
العصيدة من طباخ بطيء ألذ من الطباخ متعدد الطهي ، حتى دقيق الشوفان ، الذي يبدو أنه يغلي لمدة 3 ساعات

هرقل ، عادةً ما أكون على الموقد في قدر لمدة خمس دقائق) لم أشعر بعد بالفرق في الذوق ، لكن بالتأكيد ليس أسوأ ، ثم الغسل أقل هو بالفعل إيجابيات صلبة)

[L_e_a]

L_e_a,
في طباخ بطيء ، إذا كنت تأخذ رقائق سميكة ، وتغلي لفترة طويلة وتحتفظ بها لفترة أطول ، يتضح ، مثل الحليب المخبوز ، والعصيدة البيج. لقد طهيت في 3.5 ساعات أبطأ قليلاً على Auto. الجانب السلبي هو أن دقيق الشوفان يحب تكوين قشرة ويلتصق بالجدران أقوى من عصيدة الحليب الأخرى

يبدو الأمر جيدًا ، ولكن لسبب ما لا تعمل عصيدة الحليب معنا ... والفلفل المحشو هو التالي. لقد رأيت مؤخرًا أن أحدهم كتب عنهم ، لكنني الآن لا أستطيع العثور عليه. من فعل كيتفورت ، أخبرني ، من فضلك ، إلى متى يطبخون هناك؟



تم حذف السؤال ... الفلفل ، الالتهابات ، لم يتناسبوا مع Kityusha ، اتضح أنهم أعلى منه :) لذلك سأبدأ قريبًا في الرغبة في بطء كبير ...

فلفل محشي

فلفل محشي عطري

كخيار. جزر حلزوني وأرجل دجاج مجمدة. 2.5 ساعة لكل ارتفاع. بهارات للخضروات وقليل من زيت الذرة ، نصف ملعقة صغيرة وقليل من الماء ، حرفيا 1 ملعقة كبيرة. ل.

[ايرشا]

ومرة أخرى بالنسبة للبطاطس ، قمت اليوم بطهي الطعام لمدة 3 ساعات و 45 دقيقة ، بدلاً من الساعتين المعتادتين. التنوع مختلف.
ايرشا,
إيرينا ، بالأمس تذكرت وصفتك باللحم في صلصة الكوسة المصنوعة من الدجاج. الوركين 4 عند MAX. ، لذيذ جدا ونظيف ، شكرا لك

التنوع مختلف.

بالتأكيد سأشتري البطاطس للسلطات. سأفعل ذلك ، وبعد ذلك سأكتب كم استغرقت من الوقت للتحضير.
تم تحضير الأخير لمدة ساعتين بالضبط. كانت هناك بطاطا صغيرة.

[جوالا]

جوالا,
لقد قمت باستيراد البطاطس لمدة ساعتين ، والمحلية ، أو لأبي 4 تقريبًا

لقد قمت باستيراد البطاطس لمدة ساعتين ، والمحلية ، أو لأبي 4 تقريبًا

واو ، وهذا يحدث.

المناقشة في

طاجن خثارة بطيء الطبخ (كاسيكوتشين) (جوالا)

المناقشة في

جولاش مع بيرة الشعير غير الكحولية في طباخ بطيء (جوالا)

[طاه]

طاه، هذا بارد!!! شكرا جزيلا

جوالا، "جالينا" ، والبطاطس الأسطورية مع إكليل الجبل؟ كيف نسيتها؟ شيء لا يمكنني حتى أن أجد سؤال دينا الأخير حول مكان العثور على الوصفة. وقمت بإعطاء رابط

[طاه]

وبطاطا إكليل الجبل الأسطورية؟

لم ننسى. فعل ..

بطاطس روزماري (جوالا)

وإليك وصفة جديدة أخرى اليوم

بيض مخفوق في كوب (جوالا)

طاه، شكر!

[جوالا]

جوالا,
Galina ، موضوعنا يتألق مباشرة ، الوصفات الجذابة تظهر الواحدة تلو الأخرى ، شكرا جزيلا

لقد صممت أيضًا قنابل لحم الخنزير المقدد مع وصفة.

قنابل بيكون (طباخ بطيء) (جوالا)

[جوالا]

جوالا, جالينا، شكرا جزيلا لك! الآن لن تضيع.

بنات ، شكرا لجميع النصائح السابقة. لدي سؤال آخر. لقد طبخت لحم البقر اليوم. قطعة رخيصة ، عادة ما تكون جثة في طباخ متعدد. بدون ماء. بصل ، لحم ، أعشاب ، بهارات. عندما بدأوا في تناول الطعام ، اتضح أن ما كان على القمة ، في الهواء ، كان جاهزًا ، لكن ليس طريًا جدًا ، وأن ذلك الجزء من القطعة الموجود بالأسفل ، أي المغطى بـ "المرق" ، هذا العصير يذوب في فمك بشكل لا يصدق وحرفياً. نشأ السؤال: كيف نجعل قطعة اللحم الكاملة تخرج طرية وعصرية؟

بحيث تخرج قطعة اللحم كاملة العصير وطرية؟

ربما تقلبها أثناء الطهي؟ لا أعرف بالضبط ، هذه هي افتراضاتي. لم أطبخ قطعة من اللحم بعد. فقط الدجاجة قطعت أربع قطع .. لكني قلبت الدجاجة ..

نشأ السؤال: كيف نجعل قطعة اللحم الكاملة تخرج طرية وعصرية؟

اقلبه في منتصف الطريق خلال الطهي

فكرت أيضًا في قلبها. ولكن بعد ذلك ، فقد التأثير السحري "تم طرحه وتشغيله وخلد إلى الفراش" ، فربما يكون ذلك أسهل بطريقة ما؟)

اليوم صنعت وصفة أخرى ... الزوج لم ينتظرها حتى تبرد .. لقد أحبها كثيرا.
هذا ليس طبق خزفي في فهمنا. اتضح تفاح في صلصة سميكة أدناه ، وفوق ستريوسل منقوع في هذه الصلصة. الكتلة تغلي بشكل لائق وترتفع الصلصة إلى أعلى وتنقع الستريوزيل .. لم تنجح بشكل جيد. حسنا ما حدث. لا تحكم بدقة. لكنها لذيذة. لم أكن أتوقع مثل هذه النتيجة.

طاجن التفاح مع ستريوسيل (طباخ بطيء) (جوالا)

[جوالا]

جوالا,
جالينا ، نضع على الأوعية ، والتفاح أدناه ، وعلى رأسها قطع من الستريوسيل

نضع على الأوعية ، والتفاح أدناه ، وعلى رأسها قطع من الستريوسيل

شيء ما لم ينجح بالنسبة لي. ربما كان من الضروري تركها تبرد؟ لكن الزوج وقف فوق الروح بوعاء وملعقة.

[جوالا]

جوالا, جاليناشكرا لك على الوصفات اللذيذة!

[جوالا]

جوالا,
أولاً ، أصور باستخدام ستريوسيل ، ثم أضع التفاح وأضع ستريوسيل بالتساوي فوق كل وعاء.



بالطبع ، من الصعب إزالته من جهاز صغير أكثر من 4.5 لتر من Kenwood

بالطبع ، من الصعب إزالته من جهاز صغير أكثر من 4.5 لتر من Kenwood

بدقة أكثر صعوبة. حسنًا ، حسنًا ، الشيء الرئيسي هو لذيذ. في الشتاء ، حار - دافئ ، وفي الصيف بارد - بارد. وأود أن أقول ذلك. الليلة الماضية ذاقت باردا تماما. كان طعم منعش.

[جوالا]

جوالا,
سأضطر إلى تجربة عصير التفاح بدلاً من النبيذ ، وإضافة القرفة وجوزة الطيب والهيل - ستنتشر روح عيد الميلاد هذه في الشقة

جرب عصير التفاح بدلا من وضع النبيذ

نعم ، سيكون عصير التفاح جيدًا جدًا.
نحن بطريقة ما لا نحترم الكحول ، لذلك كان هناك عصير تفاح.