المواقد البطيئة: اختيار النموذج ، والميزات ، والمراجعات

[أوكسانا]

أوكساناوسؤال آخر .. استخدم هرقل لوقت طويل؟

[ميرابل]

ميرابل,
فيكا ، أبريل تتحدث عن الشوفان العادي ، تناولت الشوفان التقليدي ، ووقت الطهي 15 دقيقة ، لذلك قمت بطهي 1 ساعة أطول من أبريل.
عندما تكون باردة ، تحتفظ الرقائق بـ * القرمشة * ، وهو أمر ممتع للغاية عندما تصادف التفاح الطري. لقد أحببت هذا الخيار بالتأكيد
في المرة القادمة سأحاول باستخدام رقائق صغيرة أو رقائق سريعة لطهيها والتفاح لمدة ساعتين.
ثم يمكنني مقارنة النتيجة وتحديد أي من الخيارات سيصبح الطبق المفضل لدي.
حقيقة أن الحلوى ستبقى في العائلة هي بالتأكيد أفضل شيء يمكن القيام به في فصل الشتاء من التفاح الطازج الموسمي غير المكلف.

[أوكسانا]

[أوكسانا، نعم نعم! يجب أن تجرب كلا الخيارين

في الواقع ، الشقة بأكملها لها روح احتفالية.


أوه سانت انقلب نيكولاي ، لكن حسنًا ، المعنى واضح ولذيذ وشبيه بالشتاء.

[أوكسانا]

أوكسانا، لديك صورك ، يمكنك تزيين هذه الأشياء الشيقة بوصفات منفصلة ، وسوف تضيع في الموضوع

فطيرة مضحكة على العكس - ملء من الأسفل

[ايرشا]

ايرشا,
لا أريد أن أضيع أعصابي (غالبًا ما تسبب الوصفات المطبوخة ببطء تعليقات مزعجة) ، خاصة وأن المواقد البطيئة لا تُباع دائمًا تقريبًا.

[أوكسانا]

أوكسانا، لديك صورك ، يمكنك تزيين هذه الأشياء الشيقة بوصفات منفصلة ، وسوف تضيع في الموضوع
فطيرة مضحكة على العكس - ملء من الأسفل

أوكسان، لا ينبغي أن ينزعج الحمقى! وللمبتدئين (وليس لهم فقط) ستكون وصفاتك لإتقان الطباخ البطيء مفيدة جدًا!
وحول عدم البيع ، سيجد كل من يبحث دائمًا! ستكون هناك رغبة! وفي نهاية اليوم ، هذا (توفر الجهاز) ليس مشكلتك!

لا أطبخ كثيرًا بطريقة بطيئة. أنا لا أحب التجارب حقًا ، ولكن للبحث في الموضوع ، فلا وقت ثم ممانعة
لذلك فهو في الغالب خاملاً. لي! هناك أيضا إلكترولوكس كبيرة "عارية" راسل هوبز

ستضيع الوصفات في Temka ، لكنها أفضل دائمًا على حدة!

ولدي ميرفي ريتشاردز بصحة جيدة ، أتجول في المعاناة ، ويبدو أنني أعرضها للبيع ، لكنني فجأة أحتاجها بنفسي ، وقرأت للأسف الوصفات ، ولا يزال بإمكاني طهي شيء فيها ...

ولدي ميرفي ريتشاردز بصحة جيدة ، أتجول في المعاناة ، ويبدو أنني أعرضها للبيع ، لكنني فجأة أحتاجها بنفسي ، وقرأت للأسف الوصفات ، ولا يزال بإمكاني طهي شيء فيها ...

جوليا ، فقط جربي
لقد كنت ناجحًا للغاية في سوق للسلع الرخيصة والمستعملة المحلية من سيدة منتدى في نهاية نوفمبر ، اشترت راسل هوبز. سعيد جدا.
على سبيل المثال ، كجم من أضلاع الخنزير مقسمة إلى أجزاء (يمكنك بأمان أكثر ، وتناولها في وقت واحد) ، وحلقات البصل أكثر ، ولساعة عالية 4-5. ثم في هذا العصير والدهون مع شرائح البصل من صدر الديك الرومي ، قطعة 2 كيلوغرام ، الجزء السفلي حتى لا تقلى ، جزء من الديك الرومي ، حسب الرغبة. ولمدة 4 ساعات عالية. ثم يغلي الشعير على العصير.
جميع الأطباق الثلاثة لذيذة وسهلة التحضير.

ماريا ، كنت أطبخ عندما اشتريتها ، منذ حوالي 4 سنوات ، لكنها الآن مثيرة للجدل إلى حد ما) ، احتفظت بها فقط في حالة وجود عدد كبير من الضيوف ، ضع جبلًا من اللحم على الحساء ولا تنفخ شاربك ، لكن لم يعد واضحًا بعد الآن ، ولكن هل يستحق الشمعة ، فهو كبير جدًا)

ماذا لو كنت في حاجة إليها بنفسك

بالطبع أنت في حاجة إليها ، وكلما كان قدر الطهي البطيء أكبر ، كلما كان ذلك ضروريًا للمضيفة

من المنطقي طهي بضعة لترات من شيء ما لفترة طويلة ، لذلك لدينا طباخ متعدد

لكن ضع اللحم الهلامي والمرق واللحوم ، مربى على سبيل المثال

يتم تخزين اللحم من طباخ بطيء لفترة أطول ، بحيث يمكنك تحضيره أكثر ، عند حوالي 0 * يتم وضعه جيدًا في الثلاجة ، واللحوم في صلصة الخضار هي أيضًا نصف كوب لحم + نصف كوب مع خضروات

يوجد اثنان منا ، لكن كينوود 6.5 لتر هو الأكثر طلبًا ، يتم تحضير وعاء كامل سعة 6.5 لتر تقريبًا في نفس الوقت مثل 3 لترات ، وسوف أطبخ أجزاء صغيرة في طباخ متعدد

ليس لدى الجميع الفرصة والرغبة في طهي الطعام * في وقت واحد * ، وتعيش الأسرة في أوقات مختلفة ، وهو مناسب جدًا للأم عندما تكون بعض الأطباق الرئيسية جاهزة ، سيكون الأطفال أكثر سعادة بتناول قطعة من الخبز مع نقانق محلية الصنع بدلاً من تسخين الحساء ، وغالبًا ما يحب زوجي

[ماريا]

ماريا، أود أن أسأل عن الضلوع. مجرد قوس وأضلاع؟ من الواضح أنك بحاجة إلى إضافة الملح .. لكن هل تضيف شيئًا آخر؟

[Csscandle]

Csscandle,
أقوم على الفور بتجميد بعض المطبوخة
تم تصميم معظم الوصفات باللغة الإنجليزية خصيصًا للطبخ البطيء الكبير ، وتعتبر 4-5 لترات صغيرة ، ولكن يمكنك أيضًا العثور على العديد من الوصفات.

نشر يوم الجمعة 13 يناير 2017 2:16 م

أومول,
ماريا ، الرائعة: مرحباً: فقط اخلعي ​​قبعتي
في يوم واحد ، يمكنك إعداد قاعدة للأسبوع بأكمله.
وأذهلتني الشعير .. هل يجب أن أنقعه على الأقل ما هي نسب الحبوب والماء وطريقة ووقت؟

نشر يوم الجمعة 13 يناير 2017 02:21 م

أستخدم طباخًا بطيئًا ، لسبب ما في كثير من الأحيان في موسم البرد ،
وفي الصيف ، لديّ مفضل لدى طباخ أرز عادي بزر واحد ، وأنا أحترمه بسبب معدل النار وقشور الرودي اللذيذة.

نشر يوم الجمعة 13 يناير 2017 5:17 م

ظهر طباخ بطيء مورفي ريتشاردز على Avito ، على ما يبدو في موسكو الجديدة.
🔗

[أوكسانا]

أوكسانايجب نقع الحبوب وخاصة الشعير لتدمير حمض الفيتيك
أفضل في الليل
نسبة 1 إلى 2.5-3

نشر الجمعة 13 يناير 2017 7:21 م

حرفيا أول أمس عذب الشعير ، لذيذ)

[كاتكو]

كاتكو,
شكرا كاترينا

[ماريا]

ماريا، أود أن أسأل عن الضلوع. مجرد قوس وأضلاع؟ من الواضح أنك بحاجة إلى إضافة الملح .. لكن هل تضيف شيئًا آخر؟

فيكا ، الأضلاع فقط في شريط ضيق ، ليس طويلاً ، مقسمة إلى أجزاء ، بصل ، ملح وفلفل
طبخت لأول مرة ، لذلك بدأت مع المرحلة الابتدائية
أنا حقًا لا أحب الدهون ، لكنها مجرد أغنية

تمت الإضافة الأحد 15 Jan 2017 03:13 PM

وأذهلتني الشعير .. هل يجب أن أنقعه ، على الأقل ما هي نسب الحبوب والماء وطريقة ووقت؟

أدناه قرأت عن فائدة النقع ، لم أكن أعرف عنها
مقياس واحد للحبوب ، 3 مقاييس من عصير اللحم + الماء (ربما لم يكن هناك عصير كافٍ) ، ملح ، بالنظر إلى أن المرق ليس طازجًا من البداية. يبدو أنه مرحبًا بـ 4-5 ساعات ، نظرت أقرب إلى النهاية ، كما أحببت ذلك بصريًا ، وأوقفته.

تمت الإضافة الأحد 15 Jan 2017 03:14 PM

يجب نقع الحبوب ، وخاصة الشعير ، لتدمير حمض الفيتيك
أفضل في الليل
نسبة 1 إلى 2.5-3

كاترينا ، ثم تشطف قبل الطبخ؟ ثم ما نسبة الطهي؟

تمت الإضافة الأحد 15 Jan 2017 03:23 PM

ماريا وأنا أطبخ عندما اشتريتها منذ حوالي 4 سنوات ، لكنها الآن مثيرة للجدل إلى حد ما

يوليا ، لا يمكنك المجادلة هنا ، عليك أن تطبخ هكذا. الفتاة التي اشترت منها من يديها تقول أيضًا إنها لم تنجح معها ، فهي تحب طناجر الضغط. لقد تعلمت عن الطباخات البطيئة قبل طباخ متعدد ، أردت ذلك على الفور. قرأت منتدى sybarite مع وصفات لهم ، وميض رابط إلى صوت التنبيه مع طباخ متعدد هناك. نتيجة لذلك ، اشتريت 18 سيارة باناسونيك ، وكان ذلك أكثر ملاءمة لعائلة لديها طفل صغير جدًا. وهكذا ، مرت 9 سنوات منذ أن أردت أن أكون بطيئًا (كنت أرغب في ذلك بين الأوقات ، ولم يكن ذلك بنشاط كبير ، لكن الفكرة لم تفلت من ذلك) ، كل شيء نجح ، لدي. حسنًا ، استنتجت بنفسي أنني أريد ذلك لسبب ما

تمت الإضافة الأحد 15 يناير 2017 15:30

بالطبع أنت في حاجة إليها ، وكلما كان قدر الطهي البطيء أكبر ، كلما كان ذلك ضروريًا للمضيفة

نعم ، بدأت الفكرة تتأرجح أيضًا بأن راسل هوبز لم يكن كافيًا بالنسبة لي. لكن لا يزال لدي فريق عمل في الخطط. استبدال الطباخ البطيء الكبير؟

الفتاة التي اشترت منها من يديها تقول أيضًا إنها لم تنجح معها ، فهي تحب طناجر الضغط. لقد تعلمت عن الطباخات البطيئة قبل طباخ متعدد ، أردت ذلك على الفور. قرأت منتدى sybarite مع وصفات لهم ، وميض رابط إلى صوت التنبيه مع طباخ متعدد هناك. نتيجة لذلك ، اشتريت 18 سيارة باناسونيك ، وكان ذلك أكثر ملاءمة لعائلة لديها طفل صغير جدًا.وهكذا ، مرت 9 سنوات منذ أن أردت أن أكون بطيئًا (كنت أرغب في ذلك بين الأوقات ، ولم يكن ذلك بنشاط كبير ، لكن الفكرة لم تفلت من ذلك) ، كل شيء نجح ، لدي. حسنًا ، استنتجت بنفسي أنني أريد ذلك لسبب ما

واحد لواحد هو أنا. عندما لم يكن هناك طباخ متعدد الطهي بعد ، قرأت عن أجهزة الطهي البطيئة ، أردت حقًا ذلك ، بحثت عنها وحصلت أيضًا على Good Cook ، وبناءً على نصيحة من Lola ، اشتريت Panas 18 ، ظهرت للتو ولم أعرف عنها حتى في المتاجر. واشتريت واحدة بطيئة منذ بضع سنوات

[أومول]

وصنعت حلوى التفاح ، أحببت الفكرة ، ضع الوصفة على الصفحة الرئيسية

تمت الإضافة الأحد 15 Jan 2017 7:28 PM

برج العذراء ، إذا كان أي شخص يطبخ في طباخ بطيء
حساء البصل الفرنسي في المرق مع النبيذ الجاف في النصف ، يرجى استخدام وصفة أو مرجع أو على الأقل خوارزمية ، متى تقلى العظام ، ومتى يتم كراميل البصل وكيفية الجمع بينها بشكل أكثر ملاءمة.
ومع ذلك ، فإن وجود طباخ بطيء يتطلب القدرة على تنظيم نفسك حوله

تمت الإضافة الأحد 15 Jan 2017 7:31 PM

أومول,
ماريا ، شكرا على الإجابة ، كتبت ذلك ، سأحاول الشعير

[أومول]

أومول, ماريانعم ، لقد صببت الماء مرة أخرى
والنسبة من 1 إلى 2.5-3 هي فقط كيفية الطهي
وملأت عيني بما يسمى ... كان لدي 5 سم من الماء فوق الخناق

ونقع الحبوب هو شيء مفيد للغاية ، فأنا أحب ذلك حقًا .. حتى الحنطة السوداء العادية تختلف حقًا ، ودقيق الشوفان ...

[ماريا]

ماريا، شكر! في الرحلة القادمة إلى السوق ، سأشتري بالتأكيد الأضلاع والفشل.
أوكساناأوكسانا! كالعادة ، لك ممتاز وخلاق!
لكن الشعير اللؤلؤي ... آخر مرة لم أعمل بشكل جيد في الحركة البطيئة .. لا أفهم لماذا .. كان لزجًا ، بدا وكأنه يغسله وينقعه.

أنا أحب الضلوع البطيئة فقط مع لا شيء)))
السفير ، الفلفل وهذا كل شيء)

[ميرابل]

ميرابل,
فيكا ، مذاقها أفضل من طباخ الأرز بزر واحد ، لا يمكنني القيام به في أي مكان
لؤلؤة الشعير. لكن هذا لذوقي.

ألذ من طباخ الأرز بزر واحد لا يمكنني فعله في أي مكان
لؤلؤة الشعير.

الفتيات اللواتي يطبخن الحنطة السوداء اللذيذة في قدر بطيء ويفضل 4.5 لتر في كينوود؟
أريد LOU من كوب واحد من الحنطة السوداء
لا أعرف مقدار السائل الذي يستغرقه وقت الطهي؟
شكرا لكم مقدما

[و]

من كوب واحد من الحنطة السوداء

سيكون قليلًا جدًا ، فهل يعقل أن تشغل وعاءًا سعة 4.5 لترًا ... إذا كان هناك جهاز طهي متعدد ممتاز

في فتى سعة 3 لترات ، قمت بطهي الحنطة السوداء باللحم ، وحنطة سوداء واحدة ، ثم لم يكن لدي غاز وكان الموقد الكهربائي هو الأكثر بدائية ، ساعد الصبي كثيرًا - يمكنك تركه دون رقابة

الجسرولا نصف وعاء من الحنطة السوداء والماء - ثلاثة أرباع وعاء ، مرحبا، لا أتذكر الوقت المحدد ، لقد مضى وقت طويل ، ولكن 6 ساعات على الأقل ، منذ أن عملت أو ذهبنا إلى الحديقة ، تحولت إلى وعاء ممتلئ من العصيدة متوسطة البرودة

إلى جانب ذلك ، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار - ما نوع العصيدة التي تريدها - باردة أو رقيق أو ملطخة ، كل شيء يحتاج إلى كمية مختلفة من الماء

وكما اتضح ، فإن أفران الطهي البطيئة المختلفة تنتج برامج مختلفة

في طباخ بطيء ، كل شيء مصمم خصيصًا للحنطة السوداء ، وفي طباخ بطيء - تجريبيًا

أضيف يوم الثلاثاء 17 يناير 2017 10:37 ص

و هنا

أضيف يوم الثلاثاء 17 يناير 2017 10:58 ص

الحلوى تفاحة

وصفات منسية قليلاً ، هناك العديد من الوصفات الجيدة في قائمة الطباخ البطيء

[ايرشا]

ايرشا,
إيرا ، آخر مرة اشتريت فيها لحوم البقر كانت في عام 2008 ، لذا فإن الطلب على وصفات اللحوم قليل بالنسبة لي.


ها هي الحنطة السوداء الخاصة بي ، ربما يكون شخص ما في متناول يدي.
أحب الحنطة السوداء الرطبة اللينة وأطبخها بنسبة 1: 3 في PHILIPS 3060.
فعلت الشيء نفسه في KENWOOD 706.
1 كوب من الحنطة السوداء * ميسترال * سكب
3 أكواب من الماء البارد ويوضع على منخفض لمدة 3 ساعات.
قبل 30 دقيقة من النهاية ، أضيفي صلصة الصويا والزيت النباتي.
في المرة القادمة سأضيف 2.5 كوب من الماء.
لن أزيد الوقت حتى لا تتشكل القشور على طول قطر الوعاء.
في عملية الطهي في طباخ بطيء ، لا تحتوي الحنطة السوداء على نكهة حامضة حادة تزعجني كثيرًا عند طهيها على أي جهاز طهي متعدد الاستخدامات.
الحنطة السوداء الجاهزة مذاقها أخف.
إذا لم تأكله على الفور ، فيمكنك ترك النسب 1: 3.

أضيف يوم الثلاثاء 17 يناير 2017 12:42 مساءً

لقد أكلت بالفعل الحلويات بنفسي ، مع الشاي ...
في المرة القادمة سأضع المزيد من التفاح وأضيف سكر الفانيليا إلى العجين
سأضع السكر والزبدة فقط على التفاح ، وسكب البودنج النهائي بالعسل وعصير البرتقال ، وأحدث ثقوبًا في العجين بإبرة حياكة.

في عملية الطهي في طباخ بطيء ، لا تحتوي الحنطة السوداء على نكهة حامضة حادة تزعجني كثيرًا عند طهيها على أي جهاز طهي متعدد الاستخدامات.

شيء جديد بالنسبة لي الحنطة السوداء لدينا عصيدة متكررة ، لم نشعر بأي شيء من هذا القبيل

حسنًا ، الذوق واللون ...

وهكذا - نعم ، عصيدة الحنطة السوداء المصنوعة من اللحم البطيء لذيذة

[ايرشا]

ايرشا,
ايرا ،
من فضلك ، بالنسبة لي * أنت * ، أنا لم تبلغ من العمر 99 عامًا بعد
لا تشم الحنطة السوداء * مثل صينية القط * عندما أطبخها في Philips 3060 على MANUAL 90 لمدة ساعتين تقريبًا. قوة Philips هي 350 واط ، كينوود 706 أقل مرتين.


هذا ما ستفعله

[أوكسانا]

كيف بغرابة أن الدماغ يلعب معنا أحيانًا في الأذواق والروائح)
أوكسانا، ولكن مع الحنطة السوداء المختلفة مثل البيضا؟)
أنا أيضًا غالبًا ما يكون لديّ حنطة سوداء ، والآن ، على العكس من ذلك ، أحاول أن أتناول القليل من المقلية والشحوب
بالتأكيد قمت بتشغيل عداد الوقت ليلا حتى تنقع الحبوب ... واكتشفت الحنطة السوداء لنفسي مرة ثالثة))

والثاني عندما بدأت في طهيه في الميكرو

كاتيا ، أي تضع الحنطة السوداء بالماء في الرسوم المتحركة ، وسوف تنقع في هذا الماء ، ثم يتم طهيها

[كاتكو]

كاتكو,
أطبخ الحنطة السوداء يوميًا تقريبًا بسبب الكلاب.
وهناك دائمًا مشكلة في مكان العثور على واحد حتى لا ترفع الكلاب أنوفها من الوعاء. قبل البيريسترويكا ، كانت هناك حنطة سوداء مختلفة تمامًا عما يقدمونه لنا الآن.

[كاتكو]

كاتكو,
أطبخ الحنطة السوداء يوميًا تقريبًا بسبب الكلاب.
وهناك دائمًا مشكلة في مكان العثور على واحد حتى لا ترفع الكلاب أنوفها من الوعاء. قبل البيريسترويكا ، كانت هناك حنطة سوداء مختلفة تمامًا عما تقدمه لنا الآن.

وماذا كان قبل والآن؟

هذا ما ستفعله

فقط أنا لا أستهلك البريد الإلكتروني. تعني الطاقة - وأحجام الأوعية

أضيف الأربعاء 18 يناير 2017 12:54 م

لمنع الكلاب من رفع أنوفها من الوعاء.

أطبخ الحنطة السوداء لنفسي كثيرًا ، فالكلب يأكل العصيدة بالزبدة بسرور - الشيء الرئيسي في العصيدة بالنسبة لها هو أنه لا يمكنك إفساد العصيدة بالزبدة

بالمناسبة ، عن عصيدة الكلاب - اللحوم أرخص ولا تشبه رائحة الحنطة السوداء

تمت الإضافة الأربعاء 18 يناير 2017 الساعة 1:00 مساءً

قبل البيريسترويكا ، كانت هناك حنطة سوداء مختلفة تمامًا عما يقدمونه لنا الآن.

هنا بيدك بطن القلب - نأكل الحنطة السوداء بانتظام وفي كثير من الأحيان (في العهد السوفياتي ، حصل زوجي على حصة غذائية) لمدة 36 عامًا ، لا أرى الفرق

[سنس]

سنس,
كان هناك حنطة سوداء عادية ، طبيعية .. تم فرزها أولاً ، ثم تحميصها في مقلاة ساخنة ، ثم غليها في حديد الزهر وأصر لفترة طويلة * في أسرة من الريش *
الآن فقط الطبخ الفوري ، على أي حال ، في موسكو. مذاق مرير ، ورائحة الأمونيا الضعيفة أثناء الطهي ، الماء البني يخرج عند الغسيل واللحوم المغلية في نفس القدر يكتسب لون وردي حيث تم لمس الحنطة السوداء. آخذ من شركة * ميسترال * هي واحدة من أغلى

أضيف الأربعاء 18 يناير 2017 02:03 م

ايرشا,
أخبرتك ، أنت محظوظ بالطعام ، واللحوم الطازجة ، والحليب الطبيعي ، والحبوب هي نفسها. لن أنين حتى من الزبدة ...
عير ، كلبي يحتاج 100 مل من الحنطة السوداء الجافة يوميا.

[سيلينا]

سيلينا, أمل، نعم ، أقوم بملء 1 إلى 2 وعلى مؤقت الساعة من 7 إلى 9
خلال هذا الوقت ، تشرب الحبوب بالماء ، وتتضخم ، ويتفكك حمض الفايتك ، وتحدث العديد من العمليات ، حيث تصبح الحبوب أكثر طعمًا وصحة ... وفي وجبة الإفطار لدي بالفعل عصيدة لذيذة متفتتة) ثم أي شيء: صب الحليب ، وضع الزبدة ، اشرب الكفرشيك .. او قدمه باللحم مع السلطة)

أضيف الأربعاء 18 يناير 2017 02:23 م

البخار

بالمناسبة ، نعم ، يتم بيع معظم الحنطة السوداء

[كاتكو]

كاتكو,
ربما ليس جريش على البخار؟ أو طهي سريع أيضًا؟
لن تنبت أبدًا على البخار ثم تحميصها إلى لون داكن.

الآن فقط الطعام الفوري ، على أي حال ، في موسكو

أستميحكم ​​عذرا ، ولكن في منطقة موسكو لدينا الجزء الأكبر من الحنطة السوداء العادية من مختلف الشركات المصنعة.ربما الكثير من البخار ، لكنني لا أنتبه لهذا.

بدأ الموضوع في القراءة هناك بطيء ولكن صغير))

[برندابكر]

برندابكر، اشترى أصدقائي الحنطة السوداء لكلب في أكياس من 20-25 كجم. من منطقة كوبان الزراعية. الشركة المصنعة هي بالضبط مثل الحنطة السوداء دون تحضير ما قبل البيع.
لم يلمسه أو يقليه بالطبع)))

ربما يكون من المنطقي البحث عن مثل هذه الشركة المصنعة الأقرب إلى موسكو؟ على الرغم من أنه ، بالطبع ، ليس من المهم جدًا شراء أكياس لكلب صغير ، ولكن شراء منتج أكثر صحة!

أضيف الأربعاء 18 يناير 2017 02:42 م

نحن في منطقة موسكو في الجزء الأكبر من الحنطة السوداء العادية من مختلف الصانعين

في أي شكل وأين؟ تبيع من الحقائب؟

[أوكسانا]

أوكسانا، هناك أنواع مختلفة ، الآن أحاول البحث عن غير مجففة

[أوكسانا]

أنت محظوظ بالطعام

يبدو أن المتاجر هي نفسها في جميع أنحاء البلاد ، لكنني لم أعش مطلقًا في أي مدينة ، فقط عني muhosransk أستطيع أن أقول ، بالإضافة إلى ذلك في المدن الصغيرة - هناك الكثير من منتجات الألبان والبيض ، إذا كنت ترغب في ذلك ، واللحوم والدواجن (باهظة الثمن) من التجار من القطاع الخاص ، ومن السهل الوصول إلى السوق ، فهو ليس بعيدًا ، وسيجلبونك إلى المنزل ، ونرحب بالعملاء المنتظمين فقط

وفي ذلك - حول الحنطة السوداء ، أوكسانا، أنت محق - في الحقبة السوفيتية كان الحنطة السوداء أكثر - كانت رائحة الحنطة السوداء غير المسلوقة كثيفة ، والحنطة السوداء نفسها أكبر وأكثر حدة ، نعم ... أو ربما هذا من حقيقة أن في الحقبة السوفيتية ، كان الحنطة السوداء تُباع مقلية فقط (من هذا وداكن ورائحته = مثل حبوب البن المحمصة) والآن كل شيء

أتناول الحبوب من تاجر الجملة ، 5 كجم في عبوات ، من شركة تشيليابينسك ، لديهم حبوب ومعكرونة جيدة ، * منتج Ogma *

[سنس]

سنس، أنا لا أهتم بالحقائب ، لكن يبدو أن Attack يحتوي على 5 كجم من سلسلة "Every Day". و Mistral و Agro-Alliance وما شابه ذلك ، نبيع فقط 1 كجم لكل منهما. يجب أن تكون هناك حقائب كبيرة في المترو ، لكني أكرر ، أنا لا أشتريها. في بعض البرامج قالوا إن الحنطة السوداء يجب أن تكون خفيفة ، فهي جيدة. يوجد في مدينتنا نوع من المستودعات ، كان هناك Zagotzno. يبيعون الحقائب هناك ، لكن لديّ كلب جيب ، فهي لا تأكل كثيرًا))

[سنس]

سنس,
لدي كلب ألماني ، وزنه 5 كجم ، 1 كجم من الحنطة السوداء تكفيها لمدة أسبوع (و 700 جرام من شرائح صدر الديك الرومي)

تمت الإضافة الأربعاء 18 يناير 2017 5:00 مساءً

كسروشكا,
شكرا للهجوم ، لدينا مثل هذه المؤسسة في مكان قريب.

وبدون كلب ، نأكل أنفسنا الحنطة السوداء ، المبيعات جيدة جدًا لا يتم شراء الأكياس 5 كجم ، لأننا لم نصادفها ، وبالتالي اشترى ba بالتأكيد
ضعه في المرآب في الخزان وأكله بنفسك كل فصل الشتاء شهرين

في السابق ، أحببت حقًا وغالبًا ما كنت أطبخ حصى الذرة في الماء ، ثم خففتها بقليل من مرق الديك الرومي ، أو مرق الدجاج ، أو أضيفت صلصة الصويا ، أو الجافة أو الطازجة ، أو الكمون ، أو الكزبرة ، أو الكزبرة ، والزنجبيل ، وأكل مرق الذرة بكل سرور (. أساسي لقد غطيت الوصفة في أحد كتب الأيورفيدا ، كيف أكون مستعدًا للمرض ، أطبخ نفسي الحساء وأعود بسرعة إلى طبيعتي)
بعد أن تلقيت طباخًا بطيئًا جديدًا كهدية ، عدت على الفور إلى طبقي المفضل باستخدام طريقة الحمام المائي.
أضع الحبوب والماء الدافئ في قدر مقاومة للحرارة بنسبة 1: 3.5 ،
أضعها في الليل ، في وعاء ، في الماء * حتى شماعات * ولمدة 10 ساعات على LOU.
في الصباح قمت بخلطها ، وملأتها بما أريد.
لذلك ، نظرًا لأن طباخًا بطيئًا يعمل بالبخار ، لا على الموقد ولا في صانع الخبز ولا في جهاز الطهي متعدد الطهي ، لم أتمكن مطلقًا من طهي طعم ورائحة الذرة المسلوقة ولا توجد حركات غير ضرورية ولا كتل.

تمت الإضافة Friday 20 Jan 2017 03:46 PM

طبق جانبي من الخضار المجمدة

نأخذ عبوتين من 400 جرام من الخضروات المجمدة المختلفة ، نضعها في وعاء بطيء ونملحها. صب الصلصة من 1 ملعقة كبيرة. ل. دقيق ، 3 ملاعق كبيرة. ل. ماء ، 2 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم ونصف جرة 200 مل من القشدة الحامضة ، يضاف الثوم المجفف والأوريغانو ، يخلط كل شيء ويوضع على HAY لمدة 4-4.5 ساعات.

تمت الإضافة Friday 20 Jan 2017 03:50 PM

إذا كانت الخضار قد أتت للتو من المتجر ، أضعها بدون إزالة الجليد ، وإذا كانت من المجمدات ، فأنا أتركها تسخن قليلاً

🔗707 ظهر كينوود في سانت بطرسبرغ ، على Avito

حول! سعر رائع ، انخفض ما يصل إلى 1500
بطرسبورغ KhPchkintsy - يطير في))

في 5 ساعات في Lowe ، حصلنا على قطعان ممتازة من شرائح صدور الديك الرومي ، كان اللحم مبردًا وليس مجمدًا ، لذلك اتضح أنه طري وليس جافًا ورائحته
لقد غطيت القطعان بمزيج من 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي ، 1 فص ثوم ، 1 ملعقة كبيرة. ل. خليط من الأعشاب الجافة للدواجن (لدي زعتر ، زعتر ، حكيم) ، ملح وفلفل حلو حسب الرغبة.
سكبت نصف كوب من الماء في الوعاء و 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون.

بعد أن تلقيت طباخًا بطيئًا جديدًا كهدية ، عدت على الفور إلى طبقي المفضل باستخدام طريقة الحمام المائي.
أضع الحبوب والماء الدافئ في قدر مقاومة للحرارة بنسبة 1: 3.5 ،
أضعها في الليل ، في وعاء ، في الماء * حتى شماعات * ولمدة 10 ساعات على LOU.
قمت بخلطها في الصباح ، ودستها مع ما أريد

أول مرة أطبخ فيها عصيدة من فريك الذرة. أحببته .. رقيق جدا ولذيذ بلا طعم. لكن الوقت كان ينفد بالنسبة لي وقمت بطهي الساعة الأولى على وضع قوي ، ثم ثلاث ساعات على فرن منخفض المستوى ، وبعد ذلك لا أعرف ما إذا كان ذلك ضروريًا أم لا ، لكنني رميت منشفة على الفرن البطيء. تناولت الإفطار بسرور في الصباح - وكانت هذه المرة كافية. في المرة القادمة سأملأها بالماء الساخن ووقت الطهي هو نفسه. شكرا Oksanochka لإضافة هذه العصيدة الصحية. بمجرد أن قرأت أن هذه هي الحبوب الوحيدة التي تحتوي على عنصر الذهب.

[iriska3420]

iriska3420,
ايرينا ، الصحة
بالنسبة للذهب ، لا أعرف ، لكن الذرة على الماء تزيل التورم من الوجه والخصر ، فقد لاحظت من نفسي (. يحب الكلب فريك الذرة من جهاز الطهي البطيء أكثر من الحنطة السوداء والأرز.)

[برندابكر]

برندابكروالذرة لا يهضمها الجهاز الهضمي للكلاب !!