Ivan-tea "Fluffy" (من لوز البذور غير الناضجة)

[فيكوليا]

Lyudochka ، تهانينا على اكتشاف وصفة شاي جديدة ، انحنى واعجب. أنا سعيد جدًا لأنك اكتشفت اكتشافًا جديدًا لآلة الخبز بأكملها ولا تجادل حتى ...

فيكولياعزيزي ، شكراً جزيلاً لك على هذا التقييم العالي لعملي! رأيك مهم جدا بالنسبة لي! أنا سعيد لأنك تواجه أحيانًا موضوعات الشاي. وكيف؟ هل تصنع الشاي

آسف لأخذ الكثير من الاهتمام من موضوع Fuzzy. لا أكثر

ناتاليسيل, ناتاليأدركت أن الشخص لا يعيش على الشاي وحده ، ولمثل هذه المحادثات ، قمت بإنشاء Tea Arbor. تعال ، نحن ممتعون للغاية هناك. يوجد رابط شرفة المراقبة أسفل كل منشور من مشاركاتي.

[لودميلا]

لودميلا، Lyudochka ، سامحني لأنني لم أقول وداعًا. في الصباح أصيبت برصاصة. بالأمس ، كان الرقيق يجف حتى الساعة 3 صباحًا ، وفي الصباح كان قد تم تعبئته بالفعل. عدت إلى المنزل ووزنت الشاي ، واتضح أنه 3 كجم. بصراحة لم أكن أتوقع الكثير من الزغب في الاستعداد. لقد قمت بالفعل بتوصيل حقيبتين للتهوية (هذه هي تلك التي جفت ليلاً) ، والآن انتظر بعد 15 أغسطس)))

ملاحظة. لا يمكنني العثور على السلك لنقل الصورة إلى الكمبيوتر ، لذلك سأقوم بنشر تقرير الصورة لاحقًا)))

Lyudochek ، أنا أركض في الموضوعات ، لكنني أعترف أنني لا أستطيع قراءة كل شيء ، وشاي الشاي والشاي والشاي من الحديقة ، قليلاً في كل مكان أنا معجب بكل من لديه الوقت للقيام بالكثير ، مثل لينا ، على سبيل المثال ، ولا يزال لديه الوقت ليكون على دراية بكل شيء. كنت هنا في إجازة في القرية ، ولا يوجد إنترنت ، ومرة ​​أخرى كنت متأخرًا جدًا ولم أستطع قراءة كل شيء. تم صنع شاي فراولة واحد فقط في القرية ، والفرن ليس جيدًا جدًا ، لذا جففته في مقلاة لأول مرة وربما في المرة الأخيرة. لم يعجبني حقًا كيف جفت بسرعة ، لقد صرخ في البداية. سأرى كيف سيكون مذاقه ، لقد صنعت ورقة واحدة ، لأن مفرمة اللحم موجودة ، ربما في عمري. بشكل عام ، لدي مثل هذه الخوارزمية من الإجراءات التي اختبرتها العام الماضي - آخذ الطعام إلى القرية منه ، وأخذ العبوات إلى المنزل ، وأقوم بتجفيفه ، ووضع الثلج عليه في الفريزر العادي ، ثم لفه في مفرمة لحم كهربائية ، وجففها في فرن يمكن التنبؤ به.
ربما سأفاجأ ، لكنني سأقول إنني لن أصنع الكثير من الشاي وأشرح السبب. في العام الماضي حاولت تقديم الشاي لأناس مختلفين ، ثم سألته كيف أعجبهم الشاي؟ أجابني الجميع: نعم ، نعم ، لقد أحببت ذلك كثيرًا ، لكن لم يطلب أحد علاجًا بعد. هذه قصتي ، على عكس الكثيرين الذين تركوا الشاي بكميات كبيرة للمرطبات. يحدث ذلك أيضًا.

[أنيوتا]

Lyudochka ، أنا آسف لأنني لم أقل وداعًا. بالأمس ، جفت القشرة الرقيقة حتى الساعة الثالثة صباحًا ، وفي الصباح كنا بالفعل نقوم بالتعبئة.

أنيوتا، رأيت كيف كنتم تتضايقون هناك. لكن لا شيء ، أراك قريبًا. إنني أتطلع إلى وصولك ، أنت تعرف كيف. ..

Lyudochek ، أنا أركض في الموضوعات ، لكنني أعترف أنني لا أستطيع قراءة كل شيء ، وشاي الشاي والشاي والشاي من الحديقة ، قليلاً في كل مكان أنا معجب بكل من لديه الوقت للقيام بالكثير ، مثل لينا ، على سبيل المثال ، ولا يزال لديه الوقت ليكون على دراية بكل شيء.

فيكا، لا شيء ، الشيء الرئيسي هو أن كل شيء في محله وأنت على الأقل في بعض الأحيان تذهب إلينا.

تم صنع شاي فراولة واحد فقط في القرية ، والفرن ليس جيدًا جدًا ، لذا جففته في مقلاة لأول مرة وربما في المرة الأخيرة. لم يعجبني حقًا كيف جفت بسرعة ، لقد صرخ في البداية.

في موضوع شاي قريب ، أوصى صبي بوضع ورق الخبز على المقلاة أيضًا. فكرة رائعة للمواقف غير القياسية.

ربما سأفاجأ ، لكنني سأقول إنني لن أصنع الكثير من الشاي وأشرح السبب.في العام الماضي حاولت تقديم الشاي لأناس مختلفين ، ثم سألته كيف أعجبهم الشاي؟ أجابني الجميع: نعم ، نعم ، لقد أحببت ذلك كثيرًا ، لكن لم يطلب أحد علاجًا بعد.

فيكوليا ، ربما كانوا مجرد متواضعين؟ لكنك تعرف أفضل. الشيء الرئيسي هو أنها مع الشاي.

بشكل عام ، لدي مثل هذه الخوارزمية من الإجراءات التي اختبرتها العام الماضي - آخذ الطعام إلى القرية منه ، وأخذ العبوات إلى المنزل ، وأقوم بتجفيفه ، ووضع الثلج عليه في الفريزر العادي ، ثم لفه في مفرمة لحم كهربائية ، وجففها في فرن يمكن التنبؤ به.

خوارزمية رائعة! صيح!

لودوشيك ، قد تكون على حق ، لكن لم يتذكر أحد نفسه ولم يشارك انطباعاته ، ظلت تسأل نفسها عما إذا كانوا قد صنعوها ، هل أعجبك ، أيهما أكثر؟ كان الشعور كما لو كنت أزعج الناس بشاي ، وهذا ليس في طبيعتي حقًا. كان هناك رواسب والكثير من الشاي المختلف.

[فيكوليا]

فيكولياوانتم تعلمون ان الله معهم ... لا يفهمون سعادتهم .. امراة بعربة .. بشكل عام سيكون الامر اسهل عليك.

[فيكا]

فيكا، كما أنني سأخجل من طلب المزيد. بعد كل شيء ، ربما يعرفون مدى صعوبة صنع شاي لذيذ. أعتقد أن أصدقاءك أناس محترمون ، وهم يعرفون أنهم إذا امتدحوا الشاي الخاص بك ، فسوف تقدم لهم كل شيء ، لذا فهم غير مرتاحين. يبدو لي بهذه الطريقة لذلك لا تتردد في تقديم الشاي الخاص بك كهدايا باهظة الثمن

[غابي]

غابي، فيكا ، لديّ أيضًا "عشاق الشاي ، شربوا معي ، وأشادوا بي ، وأعطوني المنزل ، وكانوا بصدد إعداد الشاي هذا العام. وعندما سألت عن الشاي هذا الصيف ، أجابوا أن هناك مجموعة كبيرة من الشاي في المتجر. دعهم يشربون من المتجر. جميع أفراد الأسرة يعانون من الحساسية.

[علاء]

علاءنعم الكسل الأم يفسد الناس.

[لودميلا]

لودميلاحسنًا ، أين الوصفة الموعودة. بالأمس ذهبت لأحضر شاي إيفان. كما قلت ، اختفت القمم. هناك الكثير من الصناديق ، لكنها موجودة بالفعل على الانجرافات والأوراق لا تزال طبيعية. لقد كتبت حزمتين. ظلت الصناديق طوال الليل وتطاير الزغب بعيدًا. نحن بحاجة ماسة للالتواء.

[تاتا]

تاتاسيكون ... لم يكن لدي وقت للكتابة. أنا أنجب وصفات لفترة طويلة. وليس في عجلة من أمرنا - لقد ولت القمم. سأقوم بنشره في غضون يومين. لأن الشاي رائع. ولكن من الصعب ...
.

هناك الكثير من الصناديق ، لكنها موجودة بالفعل على الانجرافات والأوراق لا تزال طبيعية.

لكن من الصناديق الحالية ، رفضت الشاي. لقد مر أسبوعان فقط منذ أول شاي ، وقد تدهور الطعم. على ما يبدو ، ليسوا متشابهين. لدي كيلوغرام من الصناديق الآن. أنا في شك - لصنع الشاي أم لا؟ لأنني لم أحب المباراة الأخيرة على الإطلاق. على ما يبدو ، غادر القطار مع "Fuzzy" حتى العام المقبل.

أشكركم على كلمات الدعم ، أحبك جميعًا.

الفتيات ، سوف أشارك تجربتي مع فروي. بمجرد أن وضع ليودميلا الوصفة ، التقطت الصناديق على الفور وبدون أن تذبل ، قمت بتمريرها مرتين ، مخمرًا لمدة 12 ساعة ، ولم أختتمها. عند التجفيف ، كانت الرائحة أسوأ من رائحة فانكا ، لكنني لم أشعر برائحة الخبز. مخمر ، لون ، طعم ، كل شيء موجود ، لكنه لم يسبب البهجة. سأنتظر عندما يزداد حكمة. وبالأمس صنعت صناديق من الأوراق ، وجففت كل شيء في الملاءات ليوم واحد ، وانفجرت بعض الصناديق ، ولا توجد أوزان ، أو صناديق متساوية أو أكثر قليلاً ، لأنها أثقل. نسجها مرة واحدة. مخمر لمدة 6 ساعات. لذلك عند تجفيف 130-140 درجة ، كانت هناك رائحة خبز ، وبعد التجفيف تم تخميره ، وكان الشاي اسود وشعر بطعم الخبز كفاس ، فقط لم يكن هناك خميرة كافية. رائحة الشاي لذيذة في غطاء الوسادة وليس الخبز. هذه تجربتي مع الهرات ، لا أعرف ما إذا كانت ستنجح أم لا. لكن الزوج سيشرب كل شيء ، إنه مجنون بأي فانكا.

[ناديوشيش]

ناديوشيشأدركت أنه من الأفضل تجفيف بعض الصناديق عند درجة حرارة لا تزيد عن 60 *. وإلا فإن الزغب يحترق ويعطي رائحة الخبز. وبأوراق - بنسبة لا تقل عن 1: 1. هنا ممكن حتى في درجات الحرارة العالية. ولكن الآن الصناديق ليست هي نفسها. كانت لعبتي الأخيرة أيضًا غير ناجحة.

[لودميلا]

أنا في شك فيما إذا كنت سأصنع الشاي أم لا؟ لأنني لم أحب المباراة الأخيرة على الإطلاق.

لودميلاوما لم يعجبه. طعم خاطئ ، رائحة؟ لم أقم بإعداد صندوق صغير نظيف حتى الآن ، لا يوجد شيء للمقارنة به. عندما كنت أقوم بجمعها بالأمس ، لاحظت أنها كانت جافة إلى حد ما ، وليست شديدة العصير أو شيء من هذا القبيل.وفي مفرمة اللحم انزلقوا بشكل أسرع ولم يبقوا على الجدران ، مثل المنتج الجاف. من المؤسف أن أرميها بعيدًا ، يقسم زوجي. لذلك وضعتها موضع التنفيذ. سنرى هناك.

[تاتا]

وماذا لم يعجبه. طعم خاطئ ، رائحة؟

تاتاوالذوق والشم. الشاي غني جدًا ولكنه ليس لذيذًا. أقول أن الشاي الأول كان مع الزهور والقمم ، لذلك ، على ما يبدو ، اتضح أنه رائع. والآن ، لم يكن هناك سوى صناديق ، بدون زهرة واحدة وقمم ، بل كان هناك العديد منها الذي تم فتحه. بشكل عام ، كل شيء ، حان الوقت لربط الصناديق هذا العام ، وفي العام المقبل تحتاج إلى البدء في القيام بذلك في وقت مبكر.

[لودميلا]

كان الشاي الأول مع الزهور والقمم ، لذلك ، على ما يبدو ، اتضح أنه رائع.

لودميلا، بالأمس ما زلنا نجتمع بالزهور ولم نفتح. دعونا نرى ما سيحدث بعد ذلك.

[تاتا]

تاتا، ثم كل شيء سيكون على ما يرام!

صنع الشاي من أوراق الشجر وحوالي ربع الصناديق. لم أستطع الاتصال بالمزيد ، لقد كانوا بالفعل منزعجين. مخمر لمدة 4.5 ساعة ، ملفوف في مفرمة لحم. على الطريق. يخمر اليوم. وقد تعرفت على الذوق المألوف. في العام الماضي ، صنعت شاي من بعض الزهور المخمرة. اللون والذوق هو نفسه. طيب المذاق

مساء الخير جميعا! بالنسبة لصانعي الشاي اللطيفين ، هذه هي تجربتي. بعد أن لعبت بشكل كافٍ مع مزيج من الأعشاب والأوراق المختلفة في الشاي ، غيرت وقت التخمير ودرجة حرارته ، وأضفت نكهة على المنتج النهائي بالبرتقال وقشور الليمون والكشمش الأسود والنباتات العطرية ، أردت إنشاء شيء بهذا الشكل. كنت أرغب في صنع شاي مضغوط ، على الرغم من أنني أدركت أنه سيكون من الصعب جدًا تجفيف مثل هذا الطبق من الحبيبات ، لكن الصيد أسوأ من العبودية. إليكم ما حدث لقد شكلت أقراص الشاي بملعقة من آلة الخبز ، جفت في الفرن. يحافظون على شكلهم بشكل مثالي. لقد قمت بعمل تطور مزدوج من الثعالب وحبوب البذور وأزهار الأعشاب النارية ، وأضفت القليل من أوراق التوت ، ورش كل شيء بخفة بماء العسل. تبين أن الأقراص الخام التي تزن حوالي أربعة جرامات قد جفت ، وشعرت بأنها أخف وزناً مرتين. بالطبع لم يغير أي شيء في الذوق والرائحة ، فقط خيار آخر لهدية صغيرة.
إنه لأمر مؤسف أنه يمكنك فقط إدراج صورة واحدة لكل رسالة. لقد صورت العملية برمتها ، في كل مرحلة.

[لودميلا]

لودميلا، التقطت باقة من زهور فايرويد مع قمم الشباب. قل لي أين من الأفضل إضافتها ، إلى أوراق الأعشاب النارية أو أوراق الحديقة. حيث سيظهرون أنفسهم أكثر. هل يمكن تجفيف القمم بالزهور عند أدنى درجة حرارة؟
ملاحظة. أعطت مجموعة علب الأمس طعمًا لاذعًا غنيًا جدًا. حتى المر قليلا. مثل الشاي الأسود القوي. ولكن ربما يرجع ذلك إلى حقيقة أنني وضعت 6 ملاعق صغيرة على 0.7 لتر من الماء. ويخمر في الترمس.

لقد صورت العملية برمتها ، في كل مرحلة.

من قال لك ذلك؟ العملية برمتها في الاستوديو

[سفيتين]

سفيتين, سفيتلانا، شاي لطيف جدا. أنا في انتظار بقية الصور ، اتضح أنها مثيرة جدًا للاهتمام.

[نيامكا]

صنع الشاي من أوراق الشجر وحوالي ربع الصناديق. لم أستطع الاتصال أكثر ، لقد كانوا بالفعل منزعجين. مخمر لمدة 4.5 ساعة ، ملفوف في مفرمة لحم. على الطريق. يخمر اليوم. وقد تعرفت على الذوق المألوف. في العام الماضي ، صنعت شاي من بعض الزهور المخمرة. اللون والذوق هو نفسه. طيب المذاق

نيامكا، أحسنت ! أنا سعيد لأنك تلقيت الشاي المألوف!

بالنسبة لصانعي الشاي اللطيفين ، هذه هي تجربتي.

سفيتين، سفيتا ، تجربة رائعة! الكرات تبدو رائعة جدا! فتاة ذكية! شكرًا لك على مشاركة تجربتك وإطلاعنا على الشاي الخاص بك.

إنه لأمر مؤسف أنه يمكنك فقط إدراج صورة واحدة لكل رسالة. لقد صورت العملية برمتها ، في كل مرحلة.

سفيتا ، يمكنك إدراج 100 صورة على الأقل! قم بتنزيل واحد تلو الآخر ، وانسخ الرموز والصقها في رسالتك. أتطلع إلى!

[تاتا]

التقطت باقة من زهور الأعشاب النارية ذات قمم الشباب. قل لي أين من الأفضل إضافتها ، إلى أوراق الأعشاب النارية أو أوراق الحديقة. حيث سيظهرون أنفسهم أكثر. هل يمكن تجفيف القمم مع الزهور عند أدنى درجة حرارة؟

تاتافهذا يعني أنهم لم يبتعدوا عنك بعد. ولدينا كل شيء ، انتهى موسم الزهور والصناديق.والأوراق ليست هي نفسها ...
والقمم حيث تريد المزيد ، أضف هناك. أود أن أصنعها بأوراق الأعشاب النارية. فليكن غني جدًا بشاي إيفان. لكنها ستكون جيدة في الحديقة أيضًا.

أعطت مجموعة علب الأمس طعمًا لاذعًا غنيًا جدًا. حتى المر قليلا. مثل الشاي الأسود القوي. ولكن ربما يرجع ذلك إلى حقيقة أنني وضعت 6 ملاعق صغيرة على 0.7 لتر من الماء. ويخمر في الترمس.

أوه ، أنا سعيد جدًا لأنه نجح! لكن يبدو لي أنك تضع الكثير من أوراق الشاي. 3 ملاعق كافية. وكذلك الشاي القوي سيظهر.

[لودميلا]

لودميلا، رأيت بالصدفة جزيرة صغيرة من الأعشاب النارية الصغيرة. في المساء مشيت مع الكلب وكان ينمو في كومة من الأغصان المنشورة. بينما كنت أبكي ، كنت ممزقًا تمامًا. غدا سأرتدي ملابسي وأتسلق المزيد. هناك زهور صغيرة جدًا وحتى براعم وصناديق صغيرة. قررت أيضًا تجفيف الأزهار والقمم بالأوراق. بالمناسبة ، سجلت الأوراق تحت أنفي ، حرفياً. ينمو معي مباشرة من تحت الأساس. أعتقد أن زرعها في الخريف. قل لي كيف؟

[تاتا]

رأيت بالصدفة جزيرة صغيرة من الأعشاب النارية الصغيرة.

سعيدة ...

بالمناسبة ، سجلت الأوراق تحت أنفي ، حرفياً. ينمو معي مباشرة من تحت الأساس. أعتقد أن زرعها في الخريف. قل لي كيف؟

تاتا، لم أزرع نفسي ، لكني قرأتها هنا 🔗

لقد صنعت نورس لذيذ جدا
سأخبرك بالترتيب.
كنت أبحث عن المواد الخام لفترة طويلة ، كنت بالفعل يائسًا ، لأن معظم شاي إيفان قد بدأ بالفعل وكانت الصناديق ناضجة في الغالب. ولكن كان لا يزال هناك فسحة في الأراضي المنخفضة مع Ivanushka التي لا تزال مزدهرة لقد اجتمعت بسرعة وسهولة. على طول الطريق ، جمعت الأوراق. كانت الأوراق متساوية في الحجم مثل اللوز ، لكنها بالتأكيد أقل وزنًا. الصناديق أكثر إحكامًا. تلاشى كل شيء. لويتها بشكل منفصل في مفرمة اللحم ، وخلطتها ثم مررتها مرة أخرى. الحبيبات كثيفة. مخمر لمدة 7 ساعات يجفف حسب طريقة انيا 200/100/65 درجة. لكن حبيباتي لم تغمق مثل حبيبات أنيا. بالأمس واليوم كنت أخمر في الترمس. يتم تخميره بإحكام ، الشاي الأسود بالألوان. والطعم "مذهل" !!! أنا لست من محبي الشاي القوي والأسود. وهذا الشاي لم يخفف بقوة. بطعم الفواكه ، ولكن ليس كومبوت ، حتى المذاق الحلو والمذاق اللاحق مثل الشاي العادي من إيفانوشكا. من الصعب نقل المشاعر بالكلمات. هذا هو أنجح شاي لي حتى الآن.
وقدّرت ابنتي البالغة من العمر ثلاث سنوات ذلك أيضًا. يسأل عادة عن شاي البابونج. واليوم يقول: "البابونج؟ ...... لا أعرف لماذا رائحتها مثل ردة الذرة ، لكن كلماتها مثل بلسم لروحي

[إيريسكا_ب]

إيريسكا_ب، إيرا ، من الرائع أن كل شيء سار على ما يرام! لا يمكنك حتى تخيل كم أنا سعيد! لأنه يوجد الآن خطر التقاط الصناديق القديمة التي فقدت رقتها. وكل شيء سار على ما يرام بالنسبة لك!
بالمناسبة ، فهمت سبب تناول أنيا للشاي الأسود ، كل منا لديه ضوء. تمكنت من زيارتها في الوقت الذي جففت فيه وقبل نهاية التجفيف.
بشكل عام ، تعمل بشكل مختلف قليلاً عما أخبرتني. أو لم أفهمها بعد ذلك ...
أولاً ، تضع الشاي في فرن بارد. يشمل 200 *. وينتظر حتى يتوقف الشاي عن التبخير. لا يتدخل في كثير من الأحيان - بضع مرات قبل اختفاء البخار هذا. يستغرق الأمر من 20 إلى 25 دقيقة للقيام بذلك ، ثم تخفضه إلى 100 * ، وتجفف الشاي إلى حالة رطبة قليلاً ، ثم تشغله مرة أخرى 150 - 175 *. ومرة أخرى احتفظت بالشاي لمدة 15 دقيقة. اللعنة ... بينما كنت معها ، كنت أرتعش في كل مكان. لكن لا شيء ، كل شيء اتضح أنه رائع - الشاي الأسود العطري. أنا نفسي لم أجرؤ على القيام بذلك - لقد انتهى الأمر تقريبًا ... بشكل عام ، تقول أن كل أنواع الشاي تفعل ذلك. لكنها حذرتني من أن فرنها الصغير يظهر درجة حرارة أعلى مما هي عليه في الواقع.

وقدّرت ابنتي البالغة من العمر ثلاث سنوات ذلك أيضًا. يسأل عادة عن شاي البابونج. واليوم يقول: "البابونج؟ ...... لا أعرف لماذا رائحتها مثل ردة الذرة ، لكن كلماتها مثل بلسم لروحي

ايرا وكلمات ابنتك مثل بلسم لروحيلا يمكنك أن تخدع طفلاً! يروي ما هو حقا. شكرا لك على هذا التقرير الإعلامي! تحضير الشاي للصحة!

[لودميلا]

بالمناسبة ، فهمت سبب تناول أنيا للشاي الأسود ، كل منا لديه ضوء. تمكنت من زيارتها في الوقت الذي جففت فيه وقبل نهاية التجفيف.

لودميلا، كم هو رائع ، لقد كنت أنتظر هذه اللحظة طوال الوقت ، عندما تشرح لنا سبب تناول أنيا للشاي الأسود

[ناتالي]

ناتالي، لكنني لم أهدأ حتى زرتها خلال فترة التجفيف بالكامل.

[ليودوتشكا]

ليودوتشكا، هل يمكن تحديد نظام درجة الحرارة هذا في الصفحة الأولى ؟؟؟؟ وضع العاني.

[أوكسانتشيك]

أوكسانتشيك، سأفعل ذلك بالتأكيد. ولكن بعد ذلك ، عندما أطلب من الرئيس السماح لي بتعديل جميع الموضوعات مرة واحدة. هناك الكثير لإضافته. في غضون ذلك ، ذهب Fuzzy ، وهذا ليس وثيق الصلة بالموضوع.

"هذا الشاي ظل يطاردني طوال الصيف."
.
لقد أذهلنا للتو ... لدينا هذه الصناديق تنمو حول ذلك مرة أخرى السرير وستكون الأرضية كافية لملء ...
أشعر أن شاي Ivan-Tea هذا سيطاردني طوال شهر أغسطس حتى أقوم بتخزين كميات كافية للعائلة والأصدقاء)
.
شكرا ليودميلا على المقال! التنوير فقط على موقع الويب الخاص بك أحصل عليه!

[لودا]

في غضون ذلك ، ذهب Fuzzy ، وهذا ليس وثيق الصلة بالموضوع

لودا ، لم يغادر بعد ، فهو لم يندفع بعد بالجزء الأكبر ، فقط في الأماكن التي يبدأ فيها. وماذا يمكن أن نقول عن كومي ، بما في ذلك سيكتيفكار (ناتالي من هناك) ، ومنطقة أرخانجيلسك ، وكاريليا ، وما إلى ذلك ، لذا فقد عزفتها أمس. جزء واحد رقيق ، والثاني كله معًا - الأوراق ، وقمم الصغار ، والصناديق. لقد نسيت هذه العبوة ، لقد وضعتها على شرفتي لمدة 3 أيام ، بالأمس تذكرت كيف ركضت مجنونة خلفه ، وكانت هناك مثل هذه الرائحة !! بدأ بالصراخ ، حسنًا ، العديد من الاكتشافات البشرية هي نتيجة لعدم مسؤولية الناس
باراباس, إيغورنعم ، هذه الثروة التي تمنحنا إياها الطبيعة نفسها تنمو تحت أقدامنا !! استخدمه وسوف نتناول الشاي أيضًا ، على الأرجح بينما لدينا القوة (حتى 95 عامًا)

نعم ، لم أهدأ حتى زرتها خلال فترة التجفيف بالكامل.

هذا مؤكد))) جلست ونظرت باستغراب إلى الفرن. يصعب عليّ أن أصف عملية صنع الشاي بدقة ، لأنني أفعل كل شيء عن طريق "الرائحة".
في كل مرحلة ، تختلف رائحة الشاي بالنسبة لي ، ولا أحتاج عمليًا إلى مشاهدة الوقت ، يمكنني أن أعرف من الرائحة بالضبط متى يجب التدخل فيها ، ومتى يجب خفض درجة الحرارة ، ومتى يجب إضافتها ، ومتى يجب إيقاف تشغيلها وتعليقها في كيس. وفقًا للإطار الزمني ، لدينا Lyudochka خاص. إنها ذكية لدرجة أنها خمنت أن تأتي إلي وترتب الوقت)))

نعم البنات ..... لا كلام! Lyudochka ، أنت تقتلنا على الفور! قرأته - وحتى الآن ، ركض إلى الصناديق. إذا ذهبنا غدًا للاحتفال في الحديقة إلى الخياط (والدتها تبلغ من العمر 80 عامًا) ، سنترك كل شيء مع ابنتنا ونذهب لجمعها. وهذا ما فهمته ، حتى تشارك أنت في عملية صنع الشاي مرة واحدة على الأقل ، فأنت لا تفهم هذا الإثارة في الجمع وكل شيء آخر. حسنًا ، كما تصف ، يسيل لعابه. شكرا جزيلا مجددا!

حسنا هذا هو السبب ؟! لماذا ، بمجرد أن أقول "هذا كل شيء ، هذا يكفي ، المنزل بأكمله يشرب الشاي بالفعل" ، يظهر ليودا على الفور ويتحدث عن شيء جديد ؟! الآن يجب أن أقوم بعمل قائمة دفع في وضع Anya ، فقط في AG. بالمناسبة ، قمت أحيانًا برفع درجة الحرارة في البداية إلى 180 ، عندما بدا لي أنه لم يكن هناك توتر كافٍ ، ولكن في الحديقة. لكنني سآتي إلى القرية ، جزء آخر ، حتى جزء صغير ، لكنني سأفعل - لدينا هذه الصناديق بأوراق الشجر طوال شهر أغسطس.

وماذا سنكون جميعا بصحة جيدة ......

وماذا سنكون جميعا بصحة جيدة ......

نعم ، خاصة بعد أن نطهو في وقت واحد كما هو الحال في موضوع Ivan-tea Barrabas - 12 كجم من الأوراق ...

12 كجم من الأوراق ...

16 كجم من المواد الخام كانت من الغابة)
.
أتساءل كم الآن بعد الانكماش .. لكن لا توجد وسيلة للوزن ..
(على الرغم من أنني أشعر أنني لن أتوقف عند هذه المرحلة. سأجمع أكبر قدر ممكن من الشاي الجاهز للمنزل ..)
وغدا سأذهب للحصول على رقيق ..
اليوم عجن كعبي هذه العصي في راحتي ، شممت ، أتاس! يا له من رائحة الفواكه الزهرية اللطيفة.

[باراباس]

باراباس، إيغور ، بعد ذبول أوراق شاي الصفصاف تفقد حوالي النصف ، أي في مكان ما ستبقى 8 كيلوغرامات. وعند الخروج 16: 5 = أكثر من 3 كجم من الشاي.

16 كجم من المواد الخام كانت من الغابة)

أحسد الحسد "الأبيض". أحسنت يا رجل!

[باراباس]

باراباسيا إيغور ، هذه العملية تتأخر على محمل الجد! وشاي كوبورسكي هو قصة خيالية! لذا بينما يوجد شيء لتجمعه - امض قدمًا في الحقائب!

[باراباس]

باراباس، أرى أنك تشارك على وجه التحديد! حصلت بالفعل على غامض. شخصنا!
فيرونيتشيك، لا تتذمر ... وإلا سأفكر في شيء آخر ...
ناتاليابهدوء! اجعل الجميع من إيفانوشكا. وإلا فإن ما فعلته لا يكفي لك ولابنتك.
شكرا لك أيها الأصدقاء الأعزاء! أنا سعيد للغاية لأنك سعيد ... تشيسلوفو!

جلست ونظرت جانبيًا إلى الفرن. يصعب عليّ أن أصف عملية صنع الشاي بدقة ، لأنني أفعل كل شيء عن طريق "الرائحة".

أنيوتا، ولكن كيف؟ لك أسود ، لكن ملكي والجميع - لا! خارج الترتيب: girl_mad: to! لذلك أتيت إليك مع التفتيش.

مرحبًا يا عزيزي "صانعو الشاي". أحضرني زوجي من رحلة (منطقة ريازان) حزمتين من الصناديق (أستطيع أن أرى كيف ترك السيارة على جانب الطريق وجري عبر الميدان ، وجمع الصناديق). فكر في لف الشراشف وغطاء اللحاف. لذلك كانت المادة الخام 7.2 كجم جاهزة للدرفلة. نظرًا لوجود الكثير من الصناديق (بالمناسبة ، لا تزال صغيرة) ، قررت إجراء تجربة ، قمت بإجراء التجربة الأولى كالمعتاد: التخمير لمدة 4 ساعات ، والقلي ، والتجفيف. كل شيء تنبعث منه رائحة الخبز الطازج. تم تخمير الدفعة الثانية لمدة 9 ساعات بعد تجفيفها برائحة التوت والبرقوق. ما زلت أقوم بتخمير الدفعة الثالثة ، وستبقى لمدة 20 ساعة تقريبًا. كان لدي أيضًا أوراق Ivanushka في الفريزر وقمت أيضًا بتركها في دفعة منفصلة ، كل شيء لم يتناسب مع مقلاة الهواء وتركت جرامًا ... 500 لتتخمر أكثر ، ثم وصل زوجي بصناديق ، كان يجب تذكرها ، ثم طويت الكافيار والطماطم ، خيار و .... لقد نسيت ، تذكرت بعد يومين فقط. عندما بدأت في قصها ، (اللفائف) اتضح أنها أصبحت لزجة جدًا ، أعتقد أنها ربما تفسدت ، لكنها ما زالت جافة ... ، تبين أن الشاي لون أسود غني جدًا ، ولون أخضر قليل ، ورائحة جميلة وفاكهة ، وحساسة ، ولطيفة للغاية ...

[لوسيليا]

لوسيليا، هذا زوجي! أحسنت! كما تخيلت كيف يجمع هذه الصناديق! لجمع أكثر من 7 كجم - من الضروري المحاولة. بشكل عام ، لقد وفرت لك العمل لنفسي! Lyudochka ، شكرًا لك على وصف تجاربك مع الصناديق. معلومات مفيدة جدا بالنسبة لنا. أنا سعيد جدًا لأن رحلة زوجي كانت ناجحة جدًا لعائلتك!

لقد أمطرت هنا لمدة 3 أسابيع تقريبًا ، وقرأت بشوق موضوع شاي إيفان الرقيق. أمس ، قبل المغادرة ، ما زلت أهرب ، أخذت القليل. عند الذبول ، تم فتح بعض الصناديق وإزالتها. كان هناك خوف من تجفيف الشقة بأكملها في الفرن. لكن لا ، لقد نجوت من التجفيف بدون زغب ، والآن سأشرب.

[ديفناي]

ديفناي، أهنئ أننا تمكنا من اختيار الصناديق! رأيك مشوق جدا!

[lappl1]

lappl1ليودميلا. لقد جففت الحبيبات ذات اللون الفاتح ، مثل لونك غير المخمر ، تخمير منقوعًا داكنًا. الطعم ليس هو نفسه من الأوراق ، لكنه مشابه (يبدو أن شيئًا ما حدث خطأ ، كان التخمير يحدث في الطريق) اليوم سنعود ونجمع المزيد.