شاي البحر النبق

شاي البحر النبق

الفئة: مشروبات

مكونات
شاي أسود	2 كيس
ماء مغلي ساخن	500 مل
التوت البحر النبق	المذاق
اليوسفي	1/2 - 1 جهاز كمبيوتر.
نعناع طازج	المذاق
عسل	المذاق

طريقة طهو

• قسّم التوت إلى جزأين غير متساويين ، واهرس الجزء الأصغر من التوت في هريس.
• يُسخن إبريق الشاي ويُضاف هريس التوت و 100 مل من الماء. غطي إبريق الشاي واتركيه لمدة 5-7 دقائق.
• أضف حوالي 200 مل من الماء وأكياس الشاي إلى الغلاية واترك الشاي لمدة 3-5 دقائق. قم بإزالة أكياس الشاي من إبريق الشاي.
• يُضاف اليوسفي المقطّع ، وبقايا التوت البحري النبق ، والنعناع الطازج والماء الساخن إلى الغلاية ، ويُحرَّك برفق بملعقة. اتركه لبضع دقائق.
• ضعي غصنًا من النعناع ، وقليلًا من توت النبق البحري والعسل في فنجان ، وأضيفي الشاي وقدميه.
• * للحصول على ظل أخف من الشاي ، أضف بضع شرائح من الليمون إلى إبريق الشاي مع اليوسفي المفروم. عند صنع الشاي ، يمكن استبدال اليوسفي بالكمثرى الطازجة ، ويمكن استبدال العسل بمربى السفرجل أو الكمثرى أو شراب التوت أو السكر. يمكنك إضافة التوابل إلى الشاي حسب الرغبة ، وخاصة الزنجبيل أو القرفة. يتماشى شاي نبق البحر (بدون ثمار الحمضيات والفواكه) بشكل جيد مع الزعتر ، مما يمنح المشروب رائحة وطعمًا غريبًا ، ويضاف العسل للحلاوة.

الطبق مصمم ل

2 حصص.

ملحوظة

يرجى ملاحظة أن توت البحر النبق له خصائص خاصة ولا يُنصح باستخدامه لأمراض معينة أو قابلية الجسم لها ، إذا كان لديك ، فعليك الامتناع عن هذا المشروب.

[إيلونا]

إيلونايا له من شاي لذيذ! والصور هي أكروبات. هذا ينطبق أيضًا على الوصفة الثانية. شكرا على اللذة والجمال)

جميل جدا ! لذيذ ، صحي ، ورائحة ، سأفعل ذلك بالتأكيد! 😊

[آنج كاي]

آنج كاي, gakl06شكرا لاهتمامك بالوصفة!

والجمال)

عن الجمال ، هذا الصباح أعجبت بكيكتك ، هناك جمال هناك ، فقط لم يكن هناك وقت للكتابة.

سأفعل ذلك بالتأكيد!

شاي لذيذ!

[إيلونا]

إيلونا، أشارك في فرحة الفتيات. أنا دائما معجب بصورك. من أين تحصل على الكثير من الضوء ؟؟؟ هل تسطع الشمس هناك طوال العام؟ في هذه الصورة ، يوجد انفجار في اللون بشكل عام - هذا اللون البرتقالي لنبق البحر هو الشمس في الزجاج

ماء مغلي 500 مل

إلونا ، ما هي درجة الحرارة التي تأخذها؟ عندما تضع الحصة الثانية من الماء في إبريق الشاي ، هل تعيد تسخين الماء مرة أخرى؟

إذا لم يكن الأمر سراً ، فمن أين تأتي هذه المجموعة من أدوات الشاي؟ لقد أحببت الصورة الظلية للغاية والبساطة الرائعة

ثم (عندما يشرب الشاي) اخلطي الكعكة والتوت مع العسل واتضح أنه لذيذ جدًا. اليوم صنعت الشاي وفقًا لهذه الوصفة. اتضح أنه رائع. اللون كهرماني وبعضها سميك بسبب الهريس. نبق البحر لدي آيس كريم بالطبع.

[كورسيكا]

كورسيكا، لكننا أضفنا النبق البحري إلى الشاي الأسود أو التوت مع الشراب ، أو المهروس ، فهو لذيذ جدًا وصحي.
شكرا للتذكير والوصفة. سأصنعه بالنعناع والعسل ، سيكون ألذ. فقط للتوت تحتاج للذهاب إلى المتجر.

[سفيتينكي]

سفيتينكي, قزحية. كا, ليريلشكرا لاهتمامكم بالوصفة!

إلونا ، ما هي درجة الحرارة التي تأخذها؟ عندما تضع الحصة الثانية من الماء في إبريق الشاي ، هل تعيد تسخين الماء مرة أخرى؟

سفيتابشكل عام ، يوصى بتخمير الشاي الأسود عند درجة حرارة الماء 95 ^حولمع أو وفقًا للتوصيات الموجودة على عبوة الشاي. يتم تخمير هريس التوت في نفس درجة حرارة الماء للحصول على رائحة وطعم غني ، ويفقد فيتامين C قليلاً ، ولكن ليس بنشاط كما هو الحال عند الغليان لفترة معينة.نعم ، والجزء المتبقي من التوت ، عند درجة حرارة تخمير عامة منخفضة ، سيكمل الشاي بالفيتامينات. عند إضافة الجزء الثاني من الماء ، إذا انخفضت درجة حرارته بشكل كبير ، فلا يزال من الأفضل تسخينه إلى المستوى الموصى به.

إذا لم يكن الأمر سراً ، فمن أين تأتي هذه المجموعة من أدوات الشاي؟

في الواقع ، آنية فخارية بسيطة ، ولكن بخطوط مبهجة. غير مضبوط ، غلاية "Wilmax England" وطقم شاي "Pasabahce":

.

من أين تحصل على الكثير من الضوء ؟؟؟ هل تسطع الشمس هناك طوال العام؟

أبحث عنها وأفرح عندما أجدها ، بدلاً من الربيع ، ولكن في الوقت الحالي ، سيساعد اللون والملمس والمواد. سفيتا ، شكرا!

اتضح أنه رائع. اللون كهرماني وبعضها سميك بسبب الهريس.

ايرينا، شكرا على الاكرامية! أنا سعيد لأن الشاي يناسب ذوقك. إذا كنت ترغب في الحصول على شاي أكثر شفافية ، ضع التوت كاملاً وصبه في مصفاة الشاي في أكواب. بدلاً من ذلك ، اصنع شايًا بمربى نبق البحر (شراب) واستخدم عددًا قليلاً من التوت للتقديم.

وقمنا فقط بإضافة النبق البحري إلى الشاي الأسود أو التوت مع الشراب ، أو المهروس ، فهو لذيذ جدًا وصحي.

نعم ، وأحيانًا أقوم بالطهي بهذه الطريقة لنفسي ، أقوم فقط بإضافة توت نبق البحر الطازج إلى الشاي الأسود (200 مل 1-2 ملعقة صغيرة) ، بعد التخمير ، اعجن التوت برفق بملعقة وحركه ، إذا كان التوت مجمداً ، ثم اسكبه قليلاً ساخن ماء ، اتركه لفترة من الوقت ، اعجن التوت بملعقة ، أضف الشاي والماء الساخن ، اتركه للتخمير. سكر حسب الرغبة.

سأفعل ذلك بالنعناع والعسل

ليريل، شاي لذيذ!

لقد صنعته مباشرة في الكأس ...
وأضفت اليوسفي ، ليس بسيطًا ، ولكنه يحتوي على الكحول ، من مخلفات اليوسفي.
أكملت قطرة من العسل باقة الذوق ، فقط شراب رأس السنة الجديدة.
شكرا على الوصفة.

[زياميس]

زياميس, سفيتلانا، الجمال . في صحتك وشكرا للنصيحة!

وإضافة اليوسفي ليس بسيطا

المواد المضافة إلى الذوق موضع ترحيب ، شكرًا على المشاركة.