فطيرة الجيلي (كعكة) مع حشوة الفاكهة والقشدة - وصفة مع صورة على Mcooker: أفضل الوصفات

فطيرة جيلي (كيك) بحشوة فواكه وكريمة

الفئة: الحلويات

مكونات
كيسل الفاكهة (لدي توت العليق) فحم حجري	250 جرام
بيض كبير	4 أشياء
طحين	3 ملاعق كبيرة
مشروب غازي	1 ملعقة صغيرة بدون شريحة
كريمة خفق	500 جرام
فواكه أو توت للحشو (لقد جمدت الكرز والتفاح)	500 جرام
السكر	10 ملاعق كبيرة. ل.
نشا البطاطس	1 ملعقة كبيرة. ل. بدون شريحة
فانيلين
أموريتو (كونياك أو خمور أو رم)	2 ملعقة كبيرة. ل.
المكسرات المطحونة

طريقة طهو

جيلي فحم حجري سحق في وعاء. في وعاء محضر الطعام بسرعة عالية ، اخفقي 2 بيضة + صفار 2 بيضة مع ملعقة من الجيلي لمدة 10 دقائق حتى تصبح رغوة قوية وثابتة. أضف الدقيق المنخل والصودا إلى الجيلي. ثم أدخل خليط الجيلي مع الطحين والصودا تدريجياً في البيض المخفوق دون توقف للخفق. يخفق بياض بيضتين منفصلين في رغوة قوية. استخدم ملعقة لتقليب البروتينات في العجين. هذا مثل هذا الجمال. ... تُسكب العجينة في وعاء متعدد الطهي أو تُخبز في الفرن. في الرسوم المتحركة (لدي Oursson MP5005) أخبزت على الخبز لمدة ساعة و 20 دقيقة على جانب و 20 دقيقة أخرى على الجانب الآخر. هذه هي الفطيرة. الطعم بين البسكويت وكعكة العسل. ولكن نظرًا لأنها حلوة بدرجة كافية ، فمن الأفضل أن تتطاير بشيء حامض. لقد جمدت الكرز والتفاح المجمد. بدون إزالة الجليد ، أضعها في قدر بقاع سميك ، أضفت 5 ملاعق كبيرة. ل. السكر و Amoretto. أضعها على نار خفيفة. عندما برز العصير وغلي كل شيء ، أضفت النشا وحركت بسرعة. الحشوة جاهزة. نضع لتبرد. في هذه الأثناء ، بردت الكعكة وقطعتها إلى كعكتين. أخرجت الفتات من كلا الكعكتين إلى صفين. مثله. ملأت الكعك بالحشوة. أضع الفتات فوقها. تُخفق الكريما بالفانيليا وبقية السكر. ملأت التجاويف حول الحشوة بالكريمة. مثله. وضعت الكعكات واحدة فوق الأخرى. لطخت الكريم حول الجزء العلوي والجوانب ووضعت بقية حشوة الفاكهة فوقها. تم رش الجوانب بالمكسرات. مدهش !!!!

ملحوظة

مرحى !!!! نجح ابني الاكبر ، الاذكى ، طالب في السنة الثانية من جامعة الطب ، في الامتحانات بنجاح ووصل لقضاء الإجازة. حسنًا ، أنت بحاجة إلى تسمين الطفل وتخفيف التوتر! لذلك أنا أحاول! فكرت في ما أخترع. ثم وجدت وصفة لكعكة torgt على عبوة بهلام. هكذا ولدت هذه الوصفة. لست من محبي الكعك - إنه باهظ الثمن وكئيب. انا افضل الفطائر. لكنني أردت إيجاد حل وسط وتدليل ابني.

جاء وسيم ولذيذ جدا. لقد قامت الحشوة بعملها! نعم ، في البداية فكرت في صنع كرز ، لكن الكرز انتهى وكنت أنتهي من التفاح. مزيج مثالي كل شيء!

وصفات مماثلة

كعكة "سويسرية" (natapit)

كعكة "شاي بالقشطة والتوت" (natapit)

كعكة الكريمة مع "كونفيتي" كريمة الرائب (آنج كاي)

طبرها

ايرينكا ذكي !!

kubanochka

Irishunchik ، أنا لا أتعب من الإعجاب بخيالك ، الحب الذي تدلل به أولادك. ذهبت للبحث عن فحم حجري جيلي في الصناديق.

تومانشيك

اقتباس: TATbRHA

ايرينكا ذكي !!

شكرا تانيا !!!!

اقتباس: kubanochka

ايرينكا ذكي !!

Lenul ، وعلى الفور ابحث عن الفاكهة لملء - معًا - قصة خيالية !!! خبز بالأمس - لا أكثر اليوم !!!

كيركس

إيرا ، كيف وضعت الكعك أحدهما فوق الآخر؟ ألا يجتهد الحشو في السقوط؟

تومانشيك

اقتباس: كيركس

إيرا ، كيف وضعت الكعك أحدهما فوق الآخر؟ ألا يجتهد الحشو في السقوط؟

إلى أين؟ رأيتم في القسم ككل؟ لا شيء يسقط. في نفس المكان يتم الحصول على تجاويف! والقشدة سميكة جدا. أو ماذا تقصد؟

كيركس

بالضبط هناك جوفاء! لقد قرأت هذه الوصفة بدون انتباه ، شكرًا للنصيحة

تومانشيك

اقتباس: كيركس

بالضبط هناك جوفاء! لقد قرأت هذه الوصفة بدون انتباه ، شكرًا للنصيحة

ناتاليار

voooot ، أقول دائمًا أنك بحاجة إلى قراءة الملصقات بعناية ، وفجأة تفوتك شيئًا مثيرًا للاهتمام الآن تحتاج إلى طباعة تذكرة جديدة بتصميمك

تومانشيك

اقتباس: ناتاليار

الآن نحن بحاجة إلى طباعة تذكرة جديدة بتصميمك

جي جي و ~~خرطوم~~ علق وجهي بالهلام! النقش: IRUSYA!

الأشعة تحت الحمراء

غدا سأشتري الجيلي!

ليبشانكا

فاجأتني إيرينا ، تومانشيك ، مرة أخرى. هناك حاجة ماسة للهلام.

رجاء

: nyam: إسقاط ميت ، مجرد جمال!

إل

تومانشيكأشكركم على تذكيري بالوصفة ، وفي مثل هذا التصميم الرائع ، اتضح أنها كعكة حقيقية! أنا حقًا أحب البسكويت على الجيلي ، هذا حقًا حقًا ، دون أي رقص مع الدف ، هناك دائمًا نتيجة رائعة ، غنية ورقيقة! غالبًا ما قمت بتلطيخ المزيد من الزبادي ، وكريمة الشوكولاتة في الأعلى ، لكن تبين أنها لا تزال كعكة)))))). يكتبون أحيانًا أنه من الضروري إضافة الزبدة (المارجرين) ، لم يعجبني على الإطلاق ، ظهر نوع من البلادة ، هذه الكعكة رائعة لدرجة أنه يوجد دائمًا طعام لها! شكرا لك على دؤوبك ومثال يحتذى به!

لهب

تومانشيكوصفة رائعة. لا مشاكل. سأفعل ذلك بالتأكيد ، شكرا.

تومانشيك

ليبشانكا, رجاء, إل, لهب، شكر! طبخ لصحتك!

notka_notka

ايرلنديةحسنًا ، إليكم كيف فاتني مثل هذه اللذة ؟؟؟ سأحاول بالتأكيد ، شكرًا لك على الوصفة

تومانشيك

اقتباس: notka_notka