ميني تشيز كيك لذيذة

ميني تشيز كيك لذيذة

الفئة: الحلويات

مكونات
الأساس:
بسكويت	300 غرام
الزبدة المذابة	100 جرام
طبقة الجبن:
جبنة الكريمة	500 جرام
سكر ناعم	2 ملعقة كبيرة
مرشملوو	50 غ
خلاصة الفانيليا	اختيار
الطبقة العليا:
الشوكولاته الداكنة	200 جرام
كريم 33٪	100 جرام
زخرفة:
كريم 33٪
مرشملوو

طريقة طهو

• رفاق! جلبت لك حنانًا رائعًا ولذيذًا)
• التحضير ليس مزعجًا ، لكن الطعم رائع!

• القاعدة: فتات البسكويت وأضف الزبدة المذابة.

• للراحة ، ضع قوالب الكب كيك في قالب معدني. ضع ملعقة كبيرة مدورة من القاعدة في كل قالب. ضعي القاعدة بملعقة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة. *

• الكريمة: اخلطي الجبن الكريمي والسكر البودرة بالخلاط ، أضيفي مستخلص الفانيليا إذا رغبت في ذلك.

• تذوب الفصيلة الخبازية في الميكروويف. لقد تعطل الميكروويف وكنت أقوم بالتدفئة في حمام مائي ، وهذا درس آخر ، سأخبرك)

• أضف أعشاب من الفصيلة الخبازية المذابة إلى الكريمة وقلّب بسرعة.

• ضعي الكريم في قوالب ذات قاعدة. قم بتنعيمها برفق باستخدام ملعقة وضعها في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين. * يمكنك تركها طوال الليل.

• تحضير الغاناش. اسكبي الكريمة الساخنة في وعاء من الشوكولاتة واتركيها لمدة دقيقة واخلطي كل شيء جيدًا. فعلت ذلك مع شوكولاتة الحليب للأطفال والشوكولاتة الداكنة.

• نضع الغاناش المبرد في علب مع الكريمة ونعومة بالملعقة. ضعيها في الثلاجة حتى تتجمد. يمكن تركه بين عشية وضحاها.

• زينوا حلوياتنا بالكريمة المخفوقة قبل التقديم.

• أو مثل هذا: اسكب حفنة من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة فوقها.

• ونضعها تحت الشواية لمدة دقيقة. أعترف أنني حاولت تلوين الفطائر بموقد ، لكن لم يأت شيء منها - لقد احترقت أعشاب من الفصيلة الخبازية مثل تلك الممسوسة))) ، لذلك لا أوصي بهذه الطريقة!

• كل شىء! الحلويات الأكثر رقة ورائعة لدينا جاهزة! يمكنك دعوة العائلة والأصدقاء لتذوق! صدقني ، لن يبقى أحد غير مبال!
• أو يمكنك أن تصنع لنفسك فنجانًا من القهوة العطرية وتستمتع في صمت بالقوام المتجدد الهواء والذوبان بشكل غير عادي لهذه الوجبة السحرية)
• 
• توضح هذه الصورة أن الحلوى لم يتم إذابتها تمامًا ، لأنني ، لتسريع العملية ، في جميع مراحل الثلاجة ، رميتها في الثلاجة ، حسنًا ، أردت ذلك بسرعة). لذلك ، نسيج كثيف إلى حد ما مرئي.
• 
• وهنا يمكنك بالفعل رؤية الرقة السحرية!
• رفاق! هذا لذيذ جدا! وهذا ليس بالأمر الصعب!
• آمل حقًا أن تستمتع بهذه الحلوى كما أحبتها عائلتي.

الطبق مصمم ل

12-15 قطعة

ملحوظة

الوصفة تم التجسس عليها في مدونة أجنبية.

* - لتسريع كل المراحل ، حشيت الحلوى في الفريزر.

إيرلندي ، يا له من جمال ، إنه لأمر مؤسف حتى أن تأكل ...
ازدهرت زهرة ماغنوليا هنا!

كسيوشا ، شكرا جزيلا لك!
نعم ، كل ، لا مانع ، ما زلت الملاح

حسنًا ، هذا هو أدناه ، على طبق ، باسيبا!

يا له من جمال ولذة

[تانيوشكا]

تانيوشكاساعد نفسك!

حسنًا ، كيف يمكنك تجاوز مثل هذا لذيذ ، وحتى لا يستغرق وقتًا طويلاً! ذكرى زواج أوائل سبتمبر ، سأستخدم بالتأكيد وصفتك ، شكرًا!

[بوركوفنا]

بوركوفنالينا! لصحتك!
وبالنسبة لي على "أنت" ، من فضلك!

[إيرينا ف]

إيرينا ف، الأيرلندية ، حسنًا ، ضربة أخرى! وكل شيء بسيط وسريع مع نتائج مذهلة. لم أكن لأفكر أبدًا في صنع كعكات الجبن المقسمة في صواني ورقية - رائعة!

وردتك ... يا لها من وردة !!! ما فوهة؟ كب كيك أو أي شيء آخر؟

بشكل عام ، أنا حتى لا أشك في ما سأفعله!

فقط لدي سؤال حول الصورة الأخيرة - يبدو لي كذلك ، أم أنه لا تزال هناك طبقة من الكراميل على الطبقة السفلية (القاعدة) وتحت الزخرفة الكريمية؟

[إيرينا ف]

إيرينا ف, إيرينا، واو ، كم هو جميل .. حقا آسف للأكل شكرا

[سفيتينكي]

سفيتينكي، سفيتيك ، شكرا لك عزيزتي! الوصفة يتم التجسس عليها ، لكنها رائعة! الأمر بهذه البساطة ، لا خبز! ولذيذ!
الضوء ، في الصورة الأخيرة ، لا توجد طبقة كراميل ، هذا غاناش مع شوكولاتة الحليب ، في الواقع ، ليس غاناشًا ناجحًا للغاية ، لأنني استخدمت طلابًا للشوكولاتة الساخنة (حسنًا ، لقد نفدت واحدة أخرى!) ، لقد عرفت على وجه اليقين أن الأطفال ذوي اللون الداكن سوف يكون. وعندما فتحت قطعة بملعقة ، كانت ملطخة بشكل رائع ، لكنني قررت تركها حتى يمكن رؤية ملمس الطيبة).
ضوء ، فوهة لا تزال كما هي
كريستينا 1، شكر! 🌹

الأيرلندية! شكرا على الوصفة!
رأيت شيئًا مشابهًا في مكان ما واعتقدت أنه مع إضافة "marmyshek" سيكون لذيذًا وجيد التهوية

1. إيرا ، ما هو نوع ملفات تعريف الارتباط التي لديك؟

لنفسك ...
أعتقد أنه يمكنك تجفيف البسكويت محلي الصنع وطحنه بنفس الطريقة ... أليس كذلك؟
أو فقط قم بتقطيع طبقة البسكويت إلى دوائر ... بالطبع ، لن تكون كعكة الجبن بعد الآن

2. ما الجبن الذي استخدمته؟
ما ليحل محل؟ هل هي مجرد كريمة ثقيلة إذا كنت لا تحب طعم الجبن؟
3. حلوى الخطمي رائعة وسريعة ولذيذة!

لكن إغراقهم مثل هذه المتاعب! تنخفض في الحجم وتمتد
كيف فعلتها؟

4. الديكور بالكريمة المخفوقة عادة ما يفقد جاذبيته ...
أنا لا أزين بالكريم. هل أضفت لهم أي شيء من أجل الاستدامة؟

[ايرينا دولارز]

ايرينا دولارز، Irishka ، أجب بالترتيب)
1. لديّ ملفات تعريف ارتباط متجر عادية ، حليب مكسور. لقد استخدمت ملفات تعريف الارتباط لأنها سريعة. يمكنك صنع ملفات تعريف الارتباط المتفتتة محلية الصنع. مع البسكويت ، بالطبع ، يمكنك المحاولة ، ستقول لاحقًا.
2. أستخدم جبن ألميت أو هوشلاند. من المشكوك فيه استبدال الكريم. ومع ذلك فهو تناسق مختلف!
3. لإغراق أعشاب من الفصيلة الخبازية ، لا يزال من دواعي سروري) ، وخاصة بالنسبة لأولئك الذين لديهم مايكرو! لكنهم يعطون قوامًا كهذا للقشدة ، إضافة إلى chtoli أكثر كثافة ، لأننا لا نضيف أي شيء إلى الجبن.
نعم ، و marmyshki ، بالطبع ، يصلون إلى كل ما في وسعهم ، تحتاج إلى القيام بكل شيء بسرعة كبيرة.
4. لقد قمت للتو بخفق الكريمة بمثل هذه القمامة اليدوية) ، ولم أضيف شيئًا ، لكن هذه الحلوى بسيطة جدًا ، عائلية ، وليس لأخذها ، لقد أعددتها مسبقًا ، ثم قمت بتطبيقها قبل تقديم الكريمة! الشيء نفسه ينطبق على تزيين أعشاب من الفصيلة الخبازية - رشها وصبغها تحت الشواية قبل التقديم مباشرة
بعد ذلك ، كنت ساذجًا للغاية ، أخذت موقدتي ، وأعتقد ، كيف سأعذب الديكور بسرعة! آها! لدي marmyshki ، كيف بدأوا يحترقون أزرق لهب !!! أزلت الحرارة ، وضبطتها على الحد الأدنى ، وأشعلتها مرة أخرى ، حتى التفحم ، لذلك لم أجرب الموقد بعد الآن ، ضعه تحت الشواية.

... خاصة لمن هم متناهى الصغر

آها! أنا في نفس الصف معك ... الآن "صديقي" هو حمام مائي

... كيف بدأوا يحترقون بلهب أزرق

عملية مثيرة للاهتمام أنا أمثل رد فعلك
لكن النتيجة ممتازة

إيرلندي ، هذا هو كعكة الجبن في الصورة ، لقد تم التقاطه بالفعل تحت المشواة. أولئك الذين أحرقوا كان لابد من طردهم)
حسنًا ، أخرجتهم وحرقت أصابعي)))

قبعات فاخرة !! الوردة دغدغة في مكان ما

أنت بالفعل هناك بأصابعك أكثر حرصًا)))

آه !!!! جين ، سأحاول)
أيها العذارى ، أعتقد ذلك ، وما الذي لا نقوم به في المطبخ)

آه أجل))))

[إيرينا ف]

إيرينا ف، وصفة شيقة. شكر. كنت مهتمًا بشكل خاص بالكريمة مع الجبن الكريمي و MM.
ربما طعم غير عادي للغاية بسبب MM.

[مارينا 22]

مارينا 22ماريش شكرا لاهتمامكم بالوصفة.
لا يتغير الكريم الناتج عن المارميشك بشكل كبير ، لكن الأمر يستحق المحاولة.

أيتها العذارى ، أعتقد ذلك ، وما ننهضه إلا في المطبخ

YYY .. سيدتي ، بالنظر إلى التحف التي تقوم بها في المطبخ ، فلا شك أنه لا يوجد تيار في المطبخ: مبادرة إبداعية تتضاعف بالمهارة والذوق الرفيع ، أنا متأكد ، تمتد إلى ما هو أبعد من المطبخ)))))

إيرين ، وصفة تحفة ، أخذتها ، شكرا لك!
أرجو أن توضح لي ملف تعريف الارتباط الذي تستخدمه ، وإلا فأنا لم أشتريه منذ مائة عام ، وأخشى أن أفسده.

[عين]

عينيا تانيوشا !!! سميشنو)))))
سأريك ملف تعريف ارتباط غدًا.
هذه المرة استخدمت الحليب المخبوز.

سأريك ملف تعريف ارتباط غدًا.

لمدة ثلاثة أيام كنت أعذب من التخمين
أنا أيضا أريدها لذيذة وحلوة!
تقى ليس واضحا ما يجب سحقه ...
لا تستطيع Ira F مساعدتي ...
تستطيع أن ترى كل المخبوزات
جميع أفراد الأسرة الأسبوع الماضي ،
ومع ذلك ، هذا أمر مؤسف
لا يوجد تغليف متبقي ...
Deffki، pamazhite، كيف تكون؟
لماذا يجب علي شراء بعض ملفات تعريف الارتباط؟

Aaaa !!! أنت شاعرتي !!!!!
اعتقدت أنك فهمت ما هو ملف تعريف الارتباط!
آسف آسف آسف !




تانيوشا ، ماركة LUBYATOVO بالحليب المخبوز بالكبد. الملصقات لم تنج حقًا ، والصورة من الإنترنت مستحيلة ، على الأرجح؟ أم أنه ممكن؟

[عين]

اقتباس: Irina F في 13 أغسطس. 2017، 23:05
سأريك ملف تعريف ارتباط غدًا.

لمدة ثلاثة أيام كنت أعذب من التخمين
أنا أيضا أريدها لذيذة وحلوة!
تقى ليس واضحا ما يجب سحقه ...
لا تستطيع Ira F مساعدتي ...
تستطيع أن ترى كل المخبوزات
جميع أفراد الأسرة الأسبوع الماضي ،
ومع ذلك ، هذا أمر مؤسف
لا يوجد تغليف متبقي ...
Deffki، pamazhite، كيف تكون؟
لماذا يجب علي شراء بعض ملفات تعريف الارتباط؟

عينتاتيانا ، الطبقة!

تانيوشا ، ماركة LUBYATOVO بالحليب المخبوز بالكبد.

إيرلندي ، شكرًا ، فهمت الآن ، سألقي نظرة على نفسي ، لست بحاجة إلى صورة ، يمكنني القراءة بالفعل)))

تانيوشا