قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL

الملفوف المطبوخ في الرأس اليوم يا له من علاج لذيذ. كما تعلم ، يحدث أنني اشتريت نوعًا من المعدات ، حسنًا ، لقد اشتريتها ..)) ولكن الموظفين يسعدون حقًا ، فهنا تسرع بشكل مباشر وهكذا كل يوم)) وإذا كان هناك اثنان منهم ، فقد غادر ريدموند بالفعل ، واليوم ترك حبيبي باناسونيك أيضًا على الرف لأنه كان يغلي فيه الحليب فقط من أجل الزبادي. بالمناسبة ، في المقر ، ما هي درجة الحرارة التي يجب ضبطها بحيث يغلي الحليب بهدوء كما هو الحال في باناسونيك ، سيكون 99 جرامًا كافيًا كما تعتقد ، وسيغلي ولن يغلي ، ربما جربه شخص ما بالفعل. لا أحب أن أقف فوق اللبن لألتقطه

[كلوكي]

كلوكي، جرب 98 غرام.
هل تريد ان تذبل إذا كانت الإجابة بنعم ، فقم بطرح 95

أشتري الحليب المبستر للزبادي وأغليه. لقد فهمت بشكل صحيح أنه سيغلي فقط ولن يقف فوقه ، ثم 98 جرامًا ، وإذا كنت أرغب في تعذيبه ، فحينئذٍ 95.

نعم هذا صحيح. بشكل عام ، يمكنك وضع 93 جرامًا للضعف.

لذلك أصبحت مالك Shteba DD 2. أول شيء قمت بطهيه كان عصيدة الحنطة السوداء ، لقد صنعت بالفعل الزبادي وفقًا لوصفاتك 3 مرات ، والآن قمت بتعيين الفريق لإعداد خليط. يزعجني قليلاً أنه عندما أضع برنامج الحساء ، تضيء شاشتان ، أقوم بضبط الوقت والضغط اللذين أحتاجهما وضغطت على البداية ، وبعد ذلك لم يتبق سوى وقت على الشاشة.من خلال الأصوات أسمع ما يتم تحضيره ، لكن لا توجد علامات على شاشة الضغط نفسها. وعندما قمت بطهي العصيدة كانت هي نفسها. هذا امر طبيعي

[الدومينو]

الدومينو، ربما كان لديك رسم كاريكاتوري عادي؟ هناك ، يبدأ العد التنازلي من اللحظة التي يبدأ فيها البرنامج. وفي طناجر الضغط - من اللحظة التي يبدأ فيها البرنامج نفسه في التنفيذ ، ولا يتم أخذ وقت التسخين قبل ذلك في الاعتبار.

ولكن بمجرد أن يصبح الجو دافئًا ، فهذا يعني أن شيئًا ما يحدث في الداخل. هذا ما تسمعه. وستظهر علامة الضغط على الشاشة بالضبط في اللحظة التي يتشكل فيها ، هذا الضغط ، هناك.

غير مشترك على الجذع في تجارب مع Shteba DD2 - 🔗

سأترك الطاولة - قد تكون مفيدة. ... ...

🔗

[فيكتور]

فيكتور، فهذه تقلبات طفيفة جدًا في درجة الحرارة لطهي متعدد الطهي. أداء جيد جدا. رصيد Stebe! توجد انحرافات بمقدار 5 درجات أو أكثر (في طباخات أخرى متعددة الطهي)
شيء آخر هو أن الخطوة 1 درجة مئوية مفرطة بالنسبة لعنصر التسخين متعدد الطهي ، فإن 2-3 درجة مئوية ستكون كافية

يذهلني أن هناك (على الجذع) أشخاص يناقشون بجدية مثل هذه الانحرافات ("تعطل معايرة جهاز الاستشعار بمقدار 2 درجة مئوية") عن المؤشرات المحددة لـ تينوفا طناجر ضغط

يذهلني أن هناك أشخاصًا (على الجذع) يناقشون بجدية مثل هذه الانحرافات ("تعطل معايرة المستشعر بمقدار 2 درجة مئوية") عن القيم المحددة لطباخ ضغط عنصر التسخين

علاوة على ذلك ، بالنظر إلى هذه الدراسة غير الصحيحة. والنتيجة هي المعيار الرئيسي (دون الخوض في التفاصيل غير العلمية وغير الصحيحة). والنتيجة تناسب الجميع.

لقد صنعت دجاجة بالتفاح هنا ، لذيذة-

دجاج مع تفاح بالألمانية (Steba DD1 و DD2) (لينادوك)

يذهلني أن هناك (على الجذع) أشخاص يناقشون بجدية مثل هذه الانحرافات ("تعطل معايرة جهاز الاستشعار بمقدار 2 درجة مئوية") عن المؤشرات المحددة تينوفا طناجر ضغط

وبالمناسبة .. وما نوع التدفئة التي يمتلكها السوسفيدي من شتيبة؟ أليس عنصر تسخين؟

[بيجو]

بيجو، الكتان ، الظل))

هل قام أحد بقياس تقلبات درجات الحرارة في أنواع الصوص؟

ابحث في الموضوع عن سو فيد. قمت بقياس وقياس Penka أيضًا (إذا لم أكن مخطئًا).

فتيات جميلات ، أنا هنا للمرة الأولى ، هناك الكثير من الأشياء ، لا يمكنك قراءتها مرة واحدة.
منتدى السحر بفضل الوسطاء المنفصلين.
أصبح مؤخرًا أيضًا مالك Shteba DD2 =) حتى الآن ، معظم الانطباعات إيجابية.

في الواقع ، لدي سؤال.فجأة ، هاه؟))) وكيف يمكنك "تحويل" وصفات الرسوم الكاريكاتورية الأخرى تحت Shtebu؟ أولها كان Panasik 18 ، بالنسبة لها هناك وصفة للحوم أنيقة في بساطتها. لحم وبصل 0.5 كيلو لكل منهما ، ملح ، فلفل ، لافروشكا (بهارات أخرى اختيارية). يخنة ، 2 ساعة. كم وعلى أي برنامج لطهي هذه اللحوم في شتيبة؟)
ربما كان هناك موضوع مشابه في مكان ما ، حول ترجمات الوصفات ، أرني ، إن لم يكن صعبًا!

[السفارية]

السفارية, ألينا، مرحبا بكم في شركتنا الودية!
من الرسوم الكرتونية الأخرى ، اقسم الوقت على 3.
إذا كانت هناك ساعتان من الطبخ في باناسيك ، فإن الضغط في شتيبة بحد أقصى 30 دقيقة على اللحم يكون 0.7

السفارية ، ألينا ، مرحبًا بكم في شركتنا الصديقة!
من الرسوم الكرتونية الأخرى ، اقسم الوقت على 3.
إذا كانت هناك ساعتان من الطبخ في باناسيك ، فإن الضغط في شتيبة بحد أقصى 30 دقيقة على اللحم يكون 0.7

شكر!)
شكرا للاستجابة السريعة ، وبالفعل

[السفارية]

السفارية, ألينا، مرحبا بكم في شركتنا الودية!
من الرسوم الكرتونية الأخرى ، اقسم الوقت على 3.
إذا كانت هناك ساعتان من الطبخ في باناسيك ، فإن الضغط في شتيبة بحد أقصى 30 دقيقة على اللحم يكون 0.7

بعد باناسونيك ، يمكنك القسمة بأمان على 4

بعد باناسونيك ، يمكنك القسمة بأمان على 4

أوه ، مع ذلك؟ سوف أتحقق منه غدا)) شكرا لك!

ابحث في الموضوع عن سو فيد. قمت بقياس وقياس Penka أيضًا (إذا لم أكن مخطئًا).

لم أكن كسولًا لدرجة أنني لم أتطرق إلى موضوع sous vid بالكامل.
هذا ما وجدته:

حدث أن قدر ضغط شتيبة أظهر درجة حرارة المستشعر. والتدفئة دورية.
وفي حالة السوس ، يكون التسخين ثابتًا ، حيث يتم تسخينها حتى 50 درجة وتبقى 50 درجة باستمرار.

في sous-vide التدفئة مختلفة. إنه دائم.
يسخن حتى 40 ويحافظ عليه باستمرار ، لأن مرحل التسخين لا ينقر.
بشكل عام ، المبدأ مختلف. لكنني سأقيس))

علاوة على ذلك كان من الممكن بالفعل عدم القراءة.

بالنسبة إلى Su-vid Shteba ، حجم الماء بمقدار 1.8 لتر صغير جدًا. ثانيًا ، يجب سكب الماء الدافئ في الجزء العلوي من الرأس بحيث يحافظ على درجة الحرارة الدقيقة. وعجنتنا تسكب باردة.
لقد كتبت إليك قبل أن تسير التدفئة في سو فيد لستيبا وفقًا لمبدأ مختلف.
بناءً على كل هذا ، فإن اختبارنا بنفس شروط قدر الضغط غير صحيح.
إذا صببت الماء البارد ، سيبدأ جهاز استشعار درجة الحرارة في التسخين بشكل حاد ، مما يعطينا قفزة في درجة الحرارة.
لتجنب ذلك ، من الضروري ملء الماء الدافئ.
إذا كنت ترغب في استخدامه كصانع للزبادي ، فعليك أن تأخذ وعاءًا كبيرًا وتسكب الماء الدافئ في sous-vide حتى العلامة القصوى وتشغيله إلى 40 ، ثم ستكون درجة الحرارة بالضبط 40 مع خطأ +/- 1 درجة.

هذا يعني أنه حتى مع خوارزمية التشغيل هذه ، هناك خطأ قدره 1 درجة مئوية. ماذا تتوقع بعد ذلك من قدور الضغط؟

Vooot ... لكنه قادر على الحفاظ على درجة الحرارة الدقيقة ، فلماذا يكون Shtebochka أكثر غباء؟

إن مبدأ التسخين هذا غير مقبول في قدر الضغط - لا يستطيع قدر الضغط تحمل ذلك.

وأخيراً وصلت إلى:

5. تقفز درجة الحرارة حول درجة الحرارة المحددة ، على سبيل المثال ، كنت بحاجة إلى 63 درجة مئوية. تحققت من 61.62 و 62.5 و 64 و 63.5. من حيث المبدأ ، هذا أمر طبيعي ، هكذا يجب أن يعمل مرحل فقدان الحرارة. يمكن اعتبار هذا هو المعيار للفراء. تناوب. وجهاز للاستخدام المنزلي.

الانحرافات في نطاق -2 درجة مئوية - + 1 درجة مئوية مع خوارزمية تسخين مستقرة في suvidnitsa. سأكرر مرة أخرى: قدر الضغط Steba به مؤشرات ممتازة لانحراف درجة الحرارة!

أنا مرة أخرى مع سؤال غبي. بعد الاستخدام الأول (أضع الحساء غير المبرد في وعاء بغطاء في الثلاجة) ينفجر الغطاء في 3 أماكن عند الحواف أنا نفسي الملوم ، ولكن ماذا أفعل الآن ، أخبرني الفتيات بما يمكن استبداله ، أي من أي متعدد يمكنك شراء غطاء ، بحيث اقترب من Steba لدينا

[زنبق]

زنبقيوجد في Uuterra أغطية ذات حواف سيليكون بأقطار مختلفة ، يمكنك التقاط أي وعاء. هناك أيضًا أوعية عالمية تناسب أوعية مختلفة. الآن نظرت ، هم على الأوزون. ابحث عن: "غطاء سيليكون".

[ضمان كامل !!!]

مرحبا جميعا! لقد كنت أستخدم المنتدى لفترة طويلة ، على نحو خبيث))) - أي بالكاد أكتب ، أنا أقرأ فقط ، واكتسب ذكائي ، وأستخدم الوصفات والنصائح. من الرائع أن تكونوا جميعًا هناك!
أريد أن أجلب بعض الفوائد لبعض المعاناة. يسمى:
مواطنو سانت بطرسبرغ ، الذين يريدون بشغف أن يكون DD 2 أرخص بالنسبة إلى Shtebu - أقدم نصيحة: في Yulmart - بسعر مخفض ، اكتب الفن. 974502. يوجد Shteba dd2 مع عيب بسيط. من الوصف: "الحالة: آثار استخدام طفيفة (جرجير ، خدوش على الغلاف)
ضمان كامل !!!
مجموعة كاملة
حالة التغليف ممتازة
الوظيفة تعمل بكامل طاقتها
سبب تخفيض السعر التلف الميكانيكي "(انظر الحالة)
غالبًا ما أبحث في هذا القسم ، هناك اكتشافات رائعة!
ومن هناك لشطيبة DD 1 غير المكلفة ، قطعة رائعة! ليست هناك حاجة لـ DD 2 حتى الآن. )))

الدومينو ، لقد اشتريت غلافًا في Ikea رقم المقالة: 501.125.28 Stabil. إذا قمت بقلب المقبض ، فإنه يتناسب تمامًا مع الوعاء الفولاذي. أنا أحبها أكثر من السيليكون. علاوة على هذا الغطاء ، يمكنك أيضًا وضع طبق به فطائر ، على سبيل المثال.

أنا مرة أخرى مع سؤال غبي. بعد الاستخدام الأول (أضع الحساء غير المبرد في وعاء بغطاء في الثلاجة) ينفجر الغطاء في 3 أماكن عند الحواف أنا نفسي الملوم ، ولكن ماذا أفعل الآن ، أخبرني الفتيات بما يمكن استبداله ، أي من أي متعدد يمكنك شراء غطاء ، بحيث اقترب من Steba لدينا

ووضعته باردا وما زلت متصدعًا حول المحيط بأكمله. لذلك أنا أستخدمها ، فهي تستمر. لكن الصيني الرخيص لا يفكر حتى في الانفجار ، لكن لا توجد قوة لسحب العدوى إلى الوعاء. تحتاج إلى الاستلقاء مع جسدك بالكامل على المقلاة لإغلاقها.

ووضعته باردا وما زلت متصدعًا حول المحيط بأكمله.

وهذا يعني أنه لا يمكن وضع الأغطية الأصلية في الثلاجة!

وهذا يعني أنه لا يمكن وضع الأغطية الأصلية في الثلاجة!

أضعه باستمرار في الثلاجة ، وأحيانًا أقوم بتخمير الحساء والغطاء مع المقلاة في الثلاجة لفترة طويلة لأكثر من يومين. حتى t-t-t لا شيء ينفجر ويتصدع

وأضع خاصتي في الثلاجة والغطاء سليم)

ولدي زبادي!
أضع 6 ساعات و 38 جرامًا وتركت. جاء وغادر 30 دقيقة على لوحة النتائج 37 غرام.
فتحت الغطاء وكان جاهزًا.
على الأرجح تخمر في 4 ساعات ، لكنني لم أكن في المنزل)

ليليا ، الدومينو ، اشتريت غطاء منفصل لأقصى راحة ، اتصلت بممثل S-t في ملاحظة شخصية. لقد أعطى الهاتف ، واتصلت به وأرسلوه إلي بسرعة كبيرة. لقد طلب مني لارسيفسك في الوقت المناسب ، لاريسا التي تشكرها كثيرًا مرة أخرى!

شكرًا لكم جميعًا على هذه الإجابات السريعة والمفصلة ، فأنا أميل إلى الاختيار الذي اقترحه Ell ، وسأذهب إلى Ikea للحصول على الغطاء. أحببت أنه سيكون من الممكن وضع شيء ما في المقدمة. نظرت إلى موقع Ikea الإلكتروني - أريده والسعر 199 روبل فقط. إليك الرابط - 🔗 إذا كان الآخرون مهتمين.

مرحبا! أخبرني إذا كانت الوصفة تنص على خبز كعكة الجبن عند ضغط العصيدة 3 ، 1 ساعة و 20 ، فما مقدارها في dd2 درجة ويجب ضبط الوقت؟

تشيز كيك ، إذا كان من الجبن ، ثم 110 و 50 دقيقة.

تشيز كيك ، إذا كان من الجبن ، ثم 110 و 50 دقيقة.

اريد هذا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302588.0، 50 كافيًا أو إذا كان الاختبار ، فهناك حاجة إلى المزيد ،؟

ضعي 116 جرامًا على هذا و 50 دقيقة)

واو ، حسنًا ، ليس 115 ، وليس 120 ، ولكن 116 - عين ماشا ماسة!) شكرًا جزيلاً لك! ذهب للنحت)

أعتقد أن 120 سيكون كثيرًا ، ربما يكون الجبن القريش متقلبًا جدًا ولا يحب ارتفاع درجة الحرارة)

لقد طبخت الفاصوليا في Shtebochka اليوم!
وغني عن القول ، كيف لذيذ! مواء الزوج)
كيف طبخ وصفت هنا
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=332363.0

وقد لاحظت أن أغطية الفولاذ وأوعية التفلون مختلفة

إذن الأوعية مختلفة ، أو بالأحرى جانبها.

[ماسينين]

ماسينينماشا ، ساعدوني! بالأمس لاحظت شيئًا من هذا القبيل: لقد ضبطت الكومبوت على الطهي لمدة 7 دقائق. على "الحساء" ، الضغط المكتسب ، انتهى البرنامج على لوحة النتائج t * 84. حسنًا ، أعتقد أن الجو بارد (أضعه على الشرفة) ، لهذا السبب. اليوم ، في الداخل بالفعل ، تم طهي المرق على "اللحم" لمدة 30 دقيقة 0.7 ، انتهى 95 طن ، اللحم في المرق (لحم الخنزير مع العظم) سقط ، لكنه قاسي قليلاً. ثم رميت كل شيء في المرق ، وأعدته إلى "الحساء" لمدة 18 دقيقة ، في نهاية عام 93. الملفوف الموجود في الحساء "حي" ، كما قال زوجي.
سؤال: هل يجب أن أقلق أم ماذا؟

وبالأمس قمت بطهي حساء الخرشو ، وكان الحساء عند المخرج 98 *. على الرغم من أنه عادة ما يكون أكثر من 110. ولكن يتم طهي كل شيء. كانت قلقة أيضا. ربما يعتمد ذلك على كثافة الحساء؟

لدي حساء دجاج اليوم ، نعم مع المعكرونة محلية الصنع ، مم ... والخبز ، أصبحت كل هذا المنزل بفضل صانع الخبز ولكم جميعًا))
لسبب ما ، لا يمكن تنزيل صورة (للجميع ، أو لي فقط ، عندما أقوم بتحميل صورة أدناه لا توجد روابط كما كان من قبل ، فما الذي سيتم نسخه ولصقه في الرسالة؟

ها أنت ذا. يُغسل ويُغسل (من أجل الإخلاص ويُسكب الفودكا في الوعاء) ، ويُشغل وضع "الحساء" 0.7 ، 1 دقيقة. منفذ 132 غرام. Ttt ، يبدو أن كل شيء يعمل بشكل جيد.

في عملي الخاص ، صعدت إلى خارج شتيبة ...
🔗
لا يوجد Steba DD2 XL فقط ، ولكن Steba DD2 ليس في الكتالوج لعام 2014-2015 أيضًا.
كل شيء لنا فقط
بالمناسبة ، إذا لم تكن هناك معلومات فجأة ، فإن DD2 XL يباع بالفعل بحرية في Comfort-Maximum.
ومن لديه ، فحصوا ، هل الغطاء يغلق بلحم الخنزير Teskomovskaya أم لا؟

الحجم ليس مهمًا بالنسبة لي ، لذلك إذا لم يتم إغلاقه ، فمن المنطقي أن تأخذ حجمًا آخر من نفس الحجم (أي قياسي) ، الأوعية قابلة للتبديل)))
أخذت Shteba جميع وظائف Panasonic تقريبًا مني ، وأنا أستخدمها فقط لطهي أرز الحنطة السوداء مقابل 2 م / كوب (10) أو للخبز. ولكن في كثير من الأحيان أنا أخبز في فرن صغير))) لا يزال يونيفرسال شتيبة

فقط أخذت

تهانينا!

أعطت هذه الفودكا مثل هذه درجة حرارة عالية عند الخروج؟

ينضج الكومبوت ، ودرجة حرارة المخرج 127 جم. لذا فإن ارتفاع درجة الحرارة ليس بسبب الفودكا.

واو ، لم أر هذا الارتفاع في السوائل.

الفتيات ، ولكن ماذا يحدث ، يمكنك ضبط درجة حرارة أكثر على الكسل وهذا كل شيء؟ أو ما هي الاختلافات مع DD1؟ لماذا أسأل ، ربما يمكن لمهندس إلكترونيات ذكي إضافة هذه الوظيفة إلي؟ لدي رجل ذكي للغاية من حيث التكنولوجيا ، أخبرني من لديهما ، ما هي الاختلافات؟ لدي بدون ساعة ، في أحد هذه الأيام سأعطيه الكمبيوتر المحمول لإصلاحه ، وفي نفس الوقت سأعرف عن Shtebochka.

البنات ، اصطحبهم إلى شركتك. اليوم تلقيت هذا القدر الرائع. تم تحديثه بالفعل ، أطفأ. كل شيء سار على ما يرام.

[الحرف ا]

الحرف ايا لينا ، لن تتمكني من تغطية صانع لحم الخنزير بغطاء. وهذا يعني أن لحم الخنزير الفارغ يناسب ، ولكن إذا تم رفع الدبوس ، فلا. هذا الوعاء الذي تبلغ سعته 6 لترات أعلى بمقدار 3 سم من الوعاء المعتاد ، لذا احسبه بنفسك.
لكني ما زلت سعيدًا بها ، لأنني الآن أستطيع طهي اللحم الهلامي بكميات طبيعية ، والكثير من الخضروات تناسب السلطات أيضًا. لذلك من الرائع أن تكون شتيبة بهذا الشكل!