صانعي البيتزا Princess 115000 ، Travola SW302T ، Fagor MG-300

جرب الخبز - الأمر بسيط للغاية لدرجة أنني كنت مندهشًا عندما قرأت توصيات Husky و Tortyzhka حول الجلد الصحيح للبيض والبيض = إنها مجرد معجزة ، إنها سهلة وبسيطة

أعتقد أنه فقط نعم ، وبالطبع ، قمت بخبز جميع أنواع الكعك / الفطائر. الآن أحاول على وجه التحديد عدم الخبز ، الجميع يتبعون نوعًا من الوجبات الغذائية)))
والكعك محلي الصنع لذيذ جدًا لدرجة أنه عندما تخبز ، سيقنع التين نفسك بالفعل بتناول قطعة واحدة فقط)))

قررت أن أخبز دجاجة فيه ، اتضح أنه رائع

ماشا ، دجاج فاتح للشهية جدا !!!
لقد طمأنتني ، وإلا فكل شيء عن Tristar: "دقيق ، دقيق" ، حسنًا ، أعتقد: فرايز سيئة))))
بادئ ذي بدء ، وعدت الطفل بالبيتزا)) وإلا فسوف تطردني بهذه الأجهزة

[lena_letochka]

lena_letochkaمع كل طعمها الشهي ، فإنها تقلى بشكل طبيعي))
والبيتزا فيه لذيذة جدا.

والبيتزا فيه لذيذة جدا.

يدي تحك بالفعل))) أقف مثل حصان في كشك وأضرب بحوافر من نفاد الصبر))) كيف أطبخ ، وأخبز ، وأكل ، وأنفجر

والبيتزا فيه لذيذة جدا.

ماش ، لا تقل لي. Klatronic يفوق المنافسة في البيتزا. على أي حال ، CL هو في كل مكان خارج المنافسة IMHO.

وأنا ، ديفولي ، سأحضر لكم فطيرة سمك. ومع ذلك ، قال الزوج إنها بيتزا بحشوة سمك ، ولكن فليكن.
كل شيء واحد.

[ريتا]

ريتاما هو الجمال الذي تسحبه طوال الوقت ، أحسنت

ماش ، لا تقل لي. Klatronic يفوق المنافسة في البيتزا. على أي حال ، CL هو في كل مكان خارج المنافسة IMHO.

حسنًا ، إذا قارنت ، فستفوز Klatroshka في صنع بيتزا رقيقة

ثم سيفوز Klatroshka في صنع بيتزا رقيقة

ماش ، أنا لا أتعرف على شيء بيتزا سمين
بالنسبة لي ، إنها فطيرة وليست بيتزا.

[ناتاليا]

ناتاليابصراحة وأنا))
يحب الأمريكيون البيتزا السميكة: الكثير من العجين والكثير من الإضافات

[ماريا]

ماريا، لهذا أنا لا أحب البيتزا السميكة. باتاموشتا هناك حفنة من العجين.

[سيدن]

سيدن، سفيتل ، شكرا لك! أثبت لنفسي أن Tristar الخاص بي ليس مثل هذا المعجنات التي أخذتها في البداية.

يحب الأمريكيون البيتزا السميكة: الكثير من العجين والكثير من الإضافات

هل انا متزوج من امريكية؟

يقول زوجي أن عجينة البيتزا الخاصة بي لذيذة جدًا.

[آنا 67]

الفتيات ، ربما تكون Temka هي الأكثر نشاطًا. فقط اقرأ كل شيء ، فلن يكون لديك الوقت للابتعاد (العمل) ، فقد تمت كتابة الكثير وعرضه بالفعل

السيدة. آدامز ، يا له من جمال هذا الدجاج!

آنا 67، شكر!

الجاودار شارلوت على السناجب

هل يمكنني الحصول على وصفة؟ مثير للإعجاب.

ريبي شوك، آسف ، لا يمكنني دائمًا الإجابة على الفور - وصفة شارلوت الجاودار: 4 بروتينات ، 100 جرام من السكر ، 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي ، 125 جرام دقيق الجاودار ، 1 ملعقة صغيرة. القرفة ، التفاح المفروم بحجم حوالي 1 لتر (5 قطع صغيرة) ، 0.5 ملعقة صغيرة. مشروب غازي. بروتيناتي جافة ، أولاً أخفقها برفق ، ثم مع السكر جيدًا (حتى الذروة الناعمة) ، وأضيف الزيت ، ونخل الدقيق ، والقرفة ، واخلطها بالخلاط. آخر ما أضفته هو الصودا المقطعة (لا أستطيع أن أفطم نفسي لأطفئ نفسي) والتفاح المفروم (أحب الكثير من التفاح ، وأحيانًا يتم تلطيخها بالعجين فقط). تم خبز هذا في Princesk لفترة طويلة (حوالي 25 دقيقة) - في قالب سيليكون كثيف ، وحتى التفاح أعطى الكثير من العصير ...
بشكل عام ، أقوم فقط باستبدال البيض الكامل في الوصفات بمزيد من البروتينات + أحيانًا ملعقة من الزيت النباتي (بدلاً من صفار البيض). يبدو أن كل شيء لم يكن أسوأ.

[السيدة. أدامس]

السيدة. أدامسشكرا على الوصفة!

[ستيرن]

أفهم أن الجميع هنا الآن في "اندفاع الذهب". وأنا هنا مع كعكة الجبن المخبوزة في الأميرة حسب الوصفة ستيرن تشيز كيك أو بيتزا في 30 دقيقة، بعد 20 دقيقة من التوصيل بالشبكة.الجحيم في قالب سيليكون Pyrex المعروف. حسنًا ، سريع جدًا ولذيذ ، في مكان واحد تضخمت كعكة الجبن وقلي قليلاً من الغطاء

هل انا متزوج من امريكية؟

أوه ، وقد اكتشفت ذلك للتو

[فوز]

فوز، تاتيانا ، يا له من جمال ، أنا أحب هذه المعجنات ، بمجرد أن يأتي tristars الخاص بي ، سنحاول

أوه ، وقد اكتشفت ذلك للتو

هل يمكنك أن تتخيل .... فضحته.

[تانيوش @ كا]

تاتيانا تانيوش @ كا، شكر ! في Tristarchik ، مع تعديلاته ، يجب أن يكون رائعًا!

حسنًا ، يحترم الروس أيضًا الكثير من العجين والمزيد من الحشوات. الأمر فقط أننا لسنا روسًا ، ولسنا أمريكيين ، لقد طلبت دائمًا بيتزا رفيعة وحارة مثل ديابولو + جزء إضافي من جالوبينو. لكني أكلتهم والآن ليس لدي أي أفكار لصنع بيتزا أو همبرغر. لكنني كنت ذاهبًا إلى ... ذات مرة اشتريت نموذجًا للشرحات. ومن الوجبات السريعة ، بقي الدجاج المشوي والسوشي فقط في المفضلة ، لكنني لن أصنعهما ، فلماذا أحتاج إلى هذه المتاعب؟

[ستيرن]

أفهم أن الجميع هنا الآن في "اندفاع الذهب". وأنا هنا مع كعكة الجبن المخبوزة في الأميرة حسب الوصفة ستيرن تشيز كيك أو بيتزا في 30 دقيقة، بعد 20 دقيقة من التوصيل بالشبكة. الجحيم في قالب سيليكون Pyrex المعروف.

حسنًا ، سريع جدًا ولذيذ ، في مكان واحد تضخمت كعكة الجبن وقلي قليلاً من الغطاء

نوبل تشيز كيك.

[هنا]

نوبل تشيز كيك.

والأهم من ذلك b-s-s-t-r-o! هنا على ماذا أنا أحب كل هذه المواقد!

الفتيات ، من لديهن وصفة مثبتة لشارلوت في تريستار أو الأميرة؟

إنه لأمر مؤسف أنني رأيت الرسالة في وقت متأخر جدًا. لقد وضعت شارلوت في الأميرة. لذلك لا يمكنني تصوير العملية نفسها (حسنًا ، كنت قد رأيت الطلب قبل نصف ساعة ... ehhh). الآن الخبز. كيف سيخبز شارلوت ويبرد قليلاً ، سأريك صورة. إذا كنت مهتمًا بالوصفة ، فسأكتب بمزيد من التفاصيل (على الرغم من عدم وجود شيء خاص للرسم هناك)
صحيح ، قد لا يكون لدي شارلوت قياسي ، لكنه بسيط جدًا وسريع ولذيذ. نحبها عندما يكون هناك الكثير من التفاح الموزعة في جميع أنحاء العجين
أنا أخبز مثل هذا شارلوت عندما تحتاج إلى الحصول على شاي لذيذ بسرعة (حسنًا ، الآن)))
شارلوت لدينا مخبوزة Paaahnet بذوق! يبرد))
صحيح ، اليوم اتضح أنها صغيرة نوعًا ما. يحدث أن تصل مباشرة إلى اللوحة العلوية للأميرة. اليوم أقل. يبدو أن التفاح مبالغ فيه. لكني أعتقد أن الطعم لن يتأثر.
هنا ، انظر


وهنا القاطع


على الرغم من الارتفاع الصغير ، اتضح أنه لذيذ جدًا! مزيج من العجين الطري وحشوة التفاح الرطبة يذوب الخبز في فمك و ... على طبق
نعم ، نعم ، كل شيء عن شارلوت بسيط!

[أنيا]

أنياكم هو لذيذ !! وأخيرًا اشتريت زيًا موحدًا ، D31cm ، من ايكيا.
هنا. من المريح أن يتم إخراج الجزء السفلي ، سيكون من السهل الحصول على الفطائر.


🔗

شكل جميل ومريح حقًا للنظر إليه! وهناك صورة لها في بيتزا كيف تنهض؟
وهل هذا مناسب لقلي شرحات - خبز الخضار؟ هل سيتدفق العصير عند سحبه للخارج؟

وهل هذا مناسب لقلي شرحات - خبز الخضار؟ هل سيتدفق العصير عند سحبه للخارج؟

لا ، هذا غير مناسب ، سوف يتدفق ، لدي هذا النموذج.

في يوم الجمعة الأسود أوزون. الآن تبلغ تكلفة صانع البيتزا Princess 115000 روبل ، وصانع فطائر Travola يكلف 1134 روبل.

[ماشا إيفانوفا]

في يوم الجمعة الأسود أوزون. الآن تبلغ تكلفة صانع البيتزا Princess 115000 روبل ، وصانع فطائر Travola يكلف 1134 روبل.

ماشا إيفانوفاألا تقرأ الرسائل السابقة من حيث المبدأ؟

الفتيات ، الجمعة السوداء على الأوزون
الأميرة 2279 فرك

أنت تعرف بالفعل عن الجمعة السوداء ، وهو يوم الثلاثاء

في أوزون ، ثمن الأمير 2279.
الجمعة السوداء!
عفوًا ، كل شيء موجود بالفعل في الموضوع هنا :)

الفتيات ، ما هو موعد الجمعة السوداء على الأوزون؟ ربما شخص ما يعرف؟

منذ امس الثلاثاء

[شوسكا]

شوسكايا شارلوت جميلة جدا واكتبي الوصفة غير المعيارية كما تكتبين شارلوت.

m0use ، ذهب للتو إلى Ozone ، وشاهد الأسعار وقرر أن يقول. إذا فاتني الرسائل السابقة ، فربما فاتني شخص آخر. في أي حال ، لن يكون الأمر غير ضروري ، سيكون مفيدًا لشخص ما.

[شوسكا]

شوسكاشارلوت تبدو رائعة! وبالطبع الوصفة مثيرة للاهتمام ، خاصة غير القياسية!

[شوسكا]

شوسكا، جميل جدا!

إذا كنت مهتمًا بالوصفة ، فسأكتب بمزيد من التفاصيل

من فضلك اكتب كيف فعلت ذلك وكم خبزته.

الفتيات! الوصفة قياسية فقط (3 بيضات + كوب سكر + كوب دقيق + تفاح)
لكنني أفعل ذلك تمامًا دون ملاحظة تقنية "البسكويت" وأضع الكثير من قطع التفاح الدقيقة.

يخفق 3 بيضات بالخلاط مع السكر حتى يصبح رقيقًا (بسرعة عالية). ثم أنام كوبًا واحدًا من الدقيق (دفعة واحدة ، دفعة واحدة) واستمر في الخفق مع الخلاط حتى تصبح عجينة موحدة.
أقوم بتقشير التفاح وتقطيعه إلى مكعبات بطول 1-1.5 سم ، وأضع الكثير من التفاح. في الصورة لـ 3 بيضات ، أخذت 3 تفاحات كبيرة.
أسكب التفاح في العجينة وأحرّكها بملعقة حتى يتوزع التفاح بالتساوي على العجينة.
أنا لا أفعل أي "رقص مع الدف" حول خلط عجينة البسكويت بعناية من الأسفل إلى الأعلى
أنا فقط أخلط وأصب في قالب مدهون بالزبدة ورش السميد

أخبز في شكل الأميرة لمدة 20 دقيقة من حالة البرد. أتحقق من الجاهزية بشظية
جربها! إنه سهل للغاية وسريع ولذيذ!

ملاحظة: غدًا أخطط لأخبز شارلوت مرة أخرى. إذا لزم الأمر ، يمكنني نشر صورتين خطوة بخطوة

[شوسكا]

شوسكاجمال شكرا على الوصفة

Shuska ، P. S. - ليتم أداؤها :) نسأل أنه لا يوجد الكثير من الجمال أبدًا :)
لكن بافيل ، باكات ، لسبب ما لا يستعجل التباهي بالجمال :) والناس ينتظرون من موقد غريب

[شوسكا]

شوسكا,
شكرًا ، سأحاول القيام بذلك في GF.

لقد تناولت أيضًا شارلوت بالأمس ، لكن ليس بسكويت ، في أميرة. أنا أخبز بدون شكل على ورق (دهن بالزبدة ، رشي قليلًا بالسكر والقرفة ، افردي حبتين من التفاح المقطوع متوسط ​​الحجم ، اسكب العجينة: 3 بيضات ، 1 1/22 كوب سكر ، رشة ملح ، اخفق جيدًا ، أضف 3 ملاعق كبيرة من الكريمة الحامضة مع كبير شريحة ، 1.5 كوب منخول بمسحوق الخبيز (1.5-2 ساعة. لتر) ودقيق الصودا (قليل) (مصنوع من كوب من أعلى ونصف كوب من الحبوب الكاملة). تبين أن ارتفاع شارلوت يبلغ حوالي 3.5 سم على كامل سطح الموقد. نعم ، والقليل من الطحين أفضل ، ثم فطيرة ليونة). كما أنها صنعت لافاشيك بالجبن والطماطم ملفوفة بها في الوافدين الجدد بفضل ماريا "كلترونيكا". اتضح أنه لذيذ ومخطط الآن أفكر في ماذا أخبز فيه

[ايرينا]

ايرينا، إيرينا تستطيع خبز البسكويت فيه ، لا يرتفع ويخرج بشكل جيد

أوه ، لكنني جئت لأقول إن أميرتي قد تم إصلاحها ، لقد أعطوا ضمانًا لمدة شهر ، فلنرى كم ستستمر ..

[تانيوش @ كا]

تانيوش @ كا, تاتيانا، بالضبط ، فكرة جيدة! سأفعل ذلك بالبطاطس.تريشكا, كسيوشا، عملت منذ عدة أشهر بعد الإصلاح ، الشيء الرئيسي هو أن السيد جيد.

أود أن أخبز كعكة العسل في أميرة على NG ، التي تخبز تشارك الوصفة.

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_yaخبزت كعكات لكعكة العسل ممتازة. لن أكتب وصفة ، لأنه في العمل. أنت تكتب في محرك البحث وتختار. سأقول فقط إن وصفتي تحتوي على ملعقة كبيرة من الفودكا ، وهي مصنوعة في حمام مائي ، كريمة حامضة مع السكر. ربما توجد وصفة مماثلة.

[Valyushechka]

Valyushechka، خبز في Princesk هذه كعكة عسل كعكة "هوني فلف" مع كاسترد خفيف، فقط إجهاد العملية بالدحرجة ، نصحت الفتيات في الموضوع بعدم وضع العجين (كما في الوصفة) في الثلاجة ، ولكن لفردها دافئة. تبين أن الكعكة نفسها كانت لذيذة للغاية.

[شوسكا]

شوسكاسأكون ممتنًا جدًا جدًا لالتقاط صور للعملية. لقد تمكنت من إفساد ما لا يمكن إفساده بحكم التعريف.

لمدة ساعتين كاملتين قرأت الموضوع ، رميت تريستار والأميرة في السلة. يا فتيات ، أنصحني بما هو الأفضل ، وإلا فأنا في حالة من الفوضى الكاملة ، فأنا بالتأكيد لست طاهية مثلكم جميعًا هنا ، لكنني أردت حقًا إرضاء نفسي ، والخصومات تجعلني سعيدًا لدي شواية VVK ، أنا حقًا أحب الكوسة والباذنجان و Manina khachapuri ، لكن لسبب ما لم تنمو مع اللحم. حسنًا ، هذه أيادي ملتوية. نصحني ، أنصح ...

[تاتيانا]

نصحني ، أنصح ...

تاتيانا، ليس لدي Tristar ، لكن إذا اضطررت للاختيار الآن ، فمن المرجح أن آخذه ، لأنه يتحكم في درجة الحرارة. نعم و الفتيات يمتدحنه كثيرا و الان شخص اخر سينصحني.

[بعد العجن ، اترك العجينة لمدة نصف ساعة أو ساعة في مكان دافئ.]

Valyushechka ، مخبوز في Princesk ، هذه كعكة عسل "Honey fluff" مع كاسترد خفيف ، فقط توتر العملية باللف ، نصحت الفتيات في الموضوع بعدم وضع (كما في الوصفة) العجين في الثلاجة ، ولكن لفها دافئة. تبين أن الكعكة نفسها كانت لذيذة للغاية

نظرت إلى رابط الوصفة - كل شيء فردي مثل كعكة تم خبزها في عائلتنا لمدة ثلاثين عامًا (يناسبني ، لأنني لا أحاول إنشاء منتجي العسل الآخرين على الإطلاق).

ولكن هناك اختلاف واحد ملفت للنظر - في بعد العجن ، اترك العجينة لمدة نصف ساعة أو ساعة في مكان دافئ.
وعندما أضع الوعاء بأكمله على الطاولة ، حيث يبرد في النهاية ، يتوقف عن التدحرج ويتكسر. لذلك ، أبقيها دافئة ، آخذ قطعة واحدة فقط للقطع حتى لا أخاطر بها.))

[تاتيانا]

نصحني ، أنصح ...

تاتيانا، استسلمت للإثارة وأمرت Tristar. لدي أميرة (منزلين وفي الريف) ، ويختلف تريستار عن الأميرة بضبط درجة الحرارة ، ويمدحه ماشا ويوصي به.

لمدة ساعتين كاملتين قرأت الموضوع ، رميت تريستار والأميرة في السلة. تنصح الفتيات بما هو الأفضل ، وإلا فأنا في حالة فوضى كاملة

لقد طلبت Tristar لأنها أميرة محسّنة ولن يكون هناك تقطر على الطاولة في المقدمة ، وهناك منظم درجة حرارة. كان لدي أميرة ، لكننا لم نصبح أصدقاء.

[تانشا]

تانشا، تاتيانا كان لدي أميرة ، إنها جيدة ، لكنها لا تزال تفتقر إلى جهاز التحكم في درجة الحرارة ، تحتاج إلى التحكم في العملية أثناء الطهي ، لقد طلبت tristar لنفسي ، وقمت ببيع الأميرة