الفطائر الاحتفالية "لكل حاجة" (الأميرة صانع السمبوسة)

[الكل]

الفطائر الاحتفالية "لكل حاجة" (الأميرة صانع السمبوسة)

الفئة: مطبخ احتفالي

مطبخ: اوكراني

مكونات
دقيق القمح	1.5 كوب (250 مل)
حليب	2.5 كوب
ماء	100 جم (+ 50 جم)
بيض الدجاج	2 قطعة
الملح الصخري	1 ملعقة صغيرة
السكر	2 ملعقة كبيرة. ل.
زيت نباتي (للتزييت)	3 ملاعق كبيرة. ل.
الحشوة - اختيارية	على الطلب
بيض الدجاج (للدهن)	حاسب شخصي 1.

طريقة طهو

• 
• الفطائر الاحتفالية "لكل حاجة" (بناءً على وصفة حنا جرابوفسكايا) (صانعة السمبوسة برنسيس)
• ذات مرة ، عندما كنت مراهقًا ، قررت أن أخبز الفطائر قبل وصول جدتي. أخذت وعاءًا كبيرًا ، وسكبت لترًا واحدًا من الحليب ، وأضفت البيض والملح والسكر. مخفوق بالشوكة. بدأت في إضافة الدقيق. أضفتها ، قلَّبتها ، قلَّبتها ... زاد عدد الكتل الكبيرة والصغيرة العائمة في الحليب وازداد. كم وكيف حاولت تحويل كل هذا إلى عجينة متجانسة بشوكة ، لن أكتب. لقد صنعت الفطائر. لا يخلو من البقع الجبلية مع الدقيق بالداخل ...
• جربتها الجدة ، وأشادت بها على اجتهادها. وأكلهم العم تدريجياً بدلاً من الخبز. لم يكن هناك حديث حتى عن الإقصاء. كيف: "القبيلة صنعتها بنفسها!" بفضله.
• بعد أسبوع ، قررت الجدة أيضًا أن تبدأ الفطائر. بالطبع كنت المساعد الأول.
• منذ ذلك الوقت وأنا أحضر الفطائر وفقًا لتعليم جدتي.
• أطبخ بنفسي وأدعوك.
• تحضير العجين.
• الدرس 1. القاعدة العامة للنسبة:
• نسبة الطحين / اللبن = 1.5 كوب / 2.5 كوب + ثم يضاف القليل من الماء (إذا لزم الأمر).
• 1.1. تصب في وعاء الكل حصة من الدقيق (1.5 كوب):
• 
• 1.2 أضف 4 جرام ملح (1 ملعقة صغيرة):
• 
• 1.3 سكر - 2 ملعقة كبيرة. ل:
• 
• نحن نمزج.
• الدرس 2. أضف الحليب في اجزاء.
• 2.1. أضف 1 ملعقة كبيرة إلى خليط الدقيق والملح والسكر. حليب:
• 
• تخلط بالشوكة.
• 2.2. أضف 2 بيضة:
• 
• نخلط مع خلاط:
• 
• الدرس 3 (* سر الجدة)
• علمت جدتي أنه من خلال خفق مثل هذا المزيج السميك في التناسق ، نحقق أقصى كسر (وليس تكوين) كتل ممكنة. كلما سكبنا المزيد من الحليب في هذه المرحلة ، كلما استغرقت عملية الخفق وقتًا أطول. يجب ألا يكون قوام الخليط كثيفًا جدًا ، ولكن ليس سائلًا أيضًا. لم يكن لدى جدتي خلاط. مخفوق بالشوكة.
• الدرس 4. عندما يتم خفق الخليط حتى يصبح ناعمًا ، قم بإضافة الحليب المتبقي تدريجياً (1.5 كوب).
• 1 كوب.
• 
• 
• ونصف أكثر:
• 
• 
• * أضافت الجدة القليل من الماء في المرحلة النهائية. نظرًا لأنها لم تشير بوضوح إلى كمية الماء ، ولكنها أظهرت فقط نوع العجين الذي يجب أن يتم إنتاجه ، فقد تعلمت من خلال طريقة "التجربة والخطأ" تصحيح تناسق العجين إلى المطلوب.
• في هذه الحالة أضفت 100 جرام أخرى من الماء:
• 
• 
• الدرس 5. العجين جاهز. الآن دعها تقف لمدة 15-30 دقيقة.
• أثناء تحضير الفطائر وقبل الغسل يجب خلط العجينة حتى لا تفقد التجانس المنتظم.
• لكن. عندما يتم استخدام حوالي نصف العجين بالفعل ، يصبح قوام العجين أكثر كثافة وسماكة بسبب تورم الدقيق. لذلك ، بالقرب من الاكتمال ، أضفت 40-60 جرامًا أخرى من الماء.
• فطائر الخبز.
• لتشحيم المقالي. زيت ، تستخدم 2 منديل ورق مطوي:
• 
• كانت تخبز الفطائر في أواني بقطر:
• 12 سم:
• 
• نتيجة
• 
• 20 سم وكانت النتيجة التالية:
• 
• و 32 سم:
• 
• مع مثل:
• 
• مجاور:
• 
• طبخ الفطائر الاحتفالية.
• يقول المثل الصيني:
• "كل شيء يبدأ بحرف" li "صغير (خطوة)"
• بمجرد اتخاذ الخطوة الأولى ، أدت إلى حقيقة أنني اليوم أقوم بالفعل بإعداد علاج احتفالي لرجالنا الأعزاء.
• لن أطبخ بنفسي. مع مساعد الدم الملكي ذو الشعر الداكن:
• 
• * تم اقتراح تسمية samosushenka هذه روزي
• قهوة في فنجان قدمتها جدتي وعلاج مفضل:
• 
• الحالة 1. قبل طهي الفطائر في وعاء العينات ، على حد سواء الأسطح (أو جزء منها) مشحم بالرش. الزبدة (وحواف المفصل بين الخلايا) ورشها بفتات الخبز:
• 
• قبل كل إعداد لاحق ، امسح آثار الإعداد السابق:
• 
• جاهز لعلامة التبويب التالية:
• 
• طبخ جميع أنواع الفطائر:
• 4 '(5') بارد + 2 'ستاند.
• حشوات.
• البيض والجبن والأعشاب:
• 
• الجبن والجبن والبقدونس:
• 
• بيض ، بصل أخضر ، بقدونس ، فلفل مطحون ، جبن ، مايونيز:
• 
• كبدة بتلو مقلي بالبصل والبقدونس:
• 
• السمك المشوي مع الأعشاب الطازجة:
• 
• الجبن مع المشمش المجفف:
• 
• التفاح بالقرفة:
• 
• فيليه الماندرين:
• 
• الكرز بالشوكولاتة:
• 
• فتات خبز السكر:
• 
• طرق الطهي.
• الفطائر "تريكورن".
• 
• من الناحية المثالية ، سيكون من الجيد استخدام صانعات البان كيك بقطر 35 سم لخبز البان كيك ، ثم ستغطي البان كيك سطح صانعة البان كيك بالكامل. رأيت مثل هذه شركة Steba.
• سوف نستخدم أنا و Smuglyanochka المتاح منها.
• على السطح السفلي المحضر (مدهون بالزيت النباتي ومرشوش بفتات الخبز) ننشر فطيرة (بدون شد) (د = 28 سم)
• 
• رشي أماكن الزنازين بفتات الخبز.
• نملأ بالحشوة (بشريحة صغيرة ، هذا حوالي ملعقة صغيرة كاملة):
• 
• دهن الفجوات بين الحشوة بفرشاة بيض مخفوق.
• غطيها بالفطيرة الثانية:
• 
• دهن السطح بالبيض ورش بقليل من فتات الخبز:
• 
• * إذا قمت برش السطح العلوي للفطيرة بفتات الخبز ، فلن يكون بإمكانك رش المقلاة العلوية للفطيرة ، ولكن ، بالخلايا المملوءة بشكل متماثل ، قم فقط بدهن البان كيك. نفط.
• أغلق The Darkie: منصة 4 '+ 2':
• 
• مع القاع:
• 
• بحشوات مختلفة في نفس الوقت:
• 
• نوع آخر من الفطائر. قطر الفطيرة 18 سم.
• 
• فطيرة سفلية مع فتات الخبز:
• 
• حشوة - الكرز بالشوكولاتة:
• 
• يرش مع فتات الخبز:
• 
• رشي الشوكولاتة الداكنة المبشورة:
• 
• مرة أخرى بفتات الخبز وغطي الفواصل ببيضة مخفوقة:
• 
• تغطية بالفطيرة:
• 
• دهن بيضة ورشها بفتات الخبز. نحن نخبز.
• 
• منجز:
• 
• بالجبن القريش والمشمش المجفف (د = 18 سم)
• 
• المخطط هو نفسه:
• 
• 
• القاع بعد الخبز:
• 
• الفطائر "قبعة مطبوخة"
• 
• نعمل مع الفطائر التي يبلغ قطرها 18 سم.
• دهن البان كيك بالبيض المخفوق. يرش بقليل من فتات الخبز:
• 
• قطع في المنتصف بعجلة مجعدة. ضع الحشوة في المنتصف وأعطي شكل المثلث:
• 
• نلف:
• 
• دهن الجزء العلوي الناتج بالبيض:
• 
• غطاء بحافة حرة:
• 
• نتأكد من أنه عند دس الزاوية بدون ثقوب:
• 
• دهن الحافة الخارجية بالبيضة:
• 
• أغلق (ثنية) الحافة:
• 
• 
• دهن برميل واحد بالبيض:
• 
• ينقل إلى طبق به فتات الخبز. قم بتشحيم السطح غير المغمور بالمفرقعات:
• 
• بالإضافة إلى ذلك:
• - مخبوز البرميل الثاني ؛
• - أو فقط رشها بالحبوب ؛
• - أو الخبز ورش البذور.
• 
• خبز: 4 '+ 2' راحة.
• 
• الفطائر "قبلة"
• (محشو مزدوج)
• 
• نعمل مع الفطائر د = 18 سم.
• تتم عملية الطهي وفقًا لنظام عمل الفطائر "Tricorne":
• رشي الفطيرة السفلية بقليل من فتات الخبز.
• الطبقة الأولى من الحشوة عبارة عن شرائح من شرائح اليوسفي:
• 
• دهن الفراغات بين الحشوة بالبيض.
• 
• رشي فتات الخبز برفق على الملفات. تغطية بالفطيرة:
• 
• نرش السطح بفتات الخبز ونضع الطبقة الثانية من الحشوة - التفاح بالقرفة:
• 
• يرش بفتات الخبز ، ويغطي أماكن المفاصل المستقبلية بالبيض:
• 
• غطيها بالفطيرة الثالثة. دهن الوجه بالبيض ورشي بذور السمسم:
• 
• بعد الخبز:
• 
• الجزء السفلي:
• 
• الفطائر "طبقات حلوة"
• 
• نحن نعمل مع الفطائر التي يبلغ قطرها 11 سم.
• ننشر الفطيرة على السطح المعد. قم بتشحيم الجزء الموجود في الخلية بالبيضة:
• 
• يرش مع فتات الخبز:
• 
• يرش السكر على الوجه:
• 
• يوزع الفطيرة الثانية في الأعلى. نطبقها قليلاً على شكل الخلية:
• نكرر: دهن بيضة ورش سكر:
• 
• نكرر مرارا وتكرارا.
• دهن الفطيرة السادسة بالبيض ورشيها بفتات الخبز والسكر:
• 
• غطيها بالفطيرة السابعة. دهن بيضة ورشها بفتات الخبز. هذا هو خط النهاية:
• 
• لدينا الآن 6 طبقات. استخدمنا 7 فطائر.
• نغلق الموقد بقفل. خبز: 4 '+ 2' راحة.
• 
• بعد "الزغب" والتوسع الذاتي لـ "الأجنحة":
• 
• فتاة جميلة:
• 
• الفطائر "ثعبان"
• 
• تشكيل.
• نعمل مع الفطائر التي يبلغ قطرها 18 سم
• من الجزء الأوسط (المركزي) من الفطيرة د = 18 سم ، اقطع شريطًا بعرض 6 سم بعجلة:
• 
• دهن بيضة ورشها بفتات الخبز:
• 
• ننشر الحشوة:
• 
• نبدأ في الالتفاف (طي في الزاوية):
• 
• دهن الجزء العلوي الناتج على شكل مثلث مع بيضة. نواصل الطي:
• 
• في كل مرة نقوم بدهن السطح الذي تم الحصول عليه من الأعلى ببيضة:
• 
• 
• الفطيرة الناتجة:
• -ببساطة ضعه في samushnitsa المحضر ؛
• - نضعها في sushnitsa المحضرة ، ندهن الجزء العلوي من الفطيرة بالبيض ونرشها بالحبوب أو فتات الخبز ؛
• - أو نخبز على الجانبين.
• - أو نخبز بواحدة ، وندهن السطح بالبيض ونرشه بالحبوب.
• إليك ما تحصل عليه:
• 
• بعد الخبز:
• 
• نستخدم أيضًا الجوانب المتبقية:
• 
• 
• 
• 
• 
• حشوات.
• فيليه دجاج مفروم مطبوخ مع الأعشاب والتوابل والبرباريس:
• 
• 
• فيليه دجاج مفروم مطبوخ مع الأعشاب والتوابل وقطع الخوخ المخلل:
• 
• 
• مخلل البرقوق:
• 
• 
• مخلل البرقوق بالحبوب:
• 
• بقوليات:
• 
• فتات الخبز والسكر:
• 
• خيارات التعبئة.
• فقط دجاج بالبصل والأعشاب والبرباريس
• 
• دجاج مع مخلل البرقوق + بذور الكتان:
• 
• الكرز الحلو + الخشخاش + السكر:
• 
• مخلل البرقوق + الحبوب + بقسماط بالسكر:
• 
• بقوليات:
• 
• بقسماط + سكر:
• 
• لأي حاجة:
• 
• دع كل شيء يتحول إلى لذيذ!

الطبق مصمم ل

على الطلب

وقت الطبخ:

ساعاتين

برنامج الطبخ:

الأساسية

ملحوظة

عندما كنت مراهقة ، من بين الفتيات ، تمت مناقشة موضوع كم كنا محظوظين لأننا ولدنا كسيدات. لأن المرأة مخلوق كامل ، والرجل (الأولاد) مليء بالعيوب .. طبعا مع تبريرات متنوعة مثل: "لكن عمة واحدة أخبرتني" وملاحظات من حياتها.
هيا ، هيا ، ماذا يقولون هناك؟ واو ، اتضح أن ما يحدث! كان الكثير بدعة بالنسبة لي.
بعد عامين ، وبفضل الرجال من حولي في ذلك الوقت ، توقفت عن الاستماع إلى هذه المناقشات. شكرا لهم: أبي ، إخوة ، أعمام ، مدرسون. وأمي أيضًا. بفضلهم ، فهمت مرة وإلى الأبد حقيقة بسيطة للغاية. سوف تضحك
لا أحد أفضل أو أسوأ. الرجال بشر أيضًا. إنهم ، مثل النساء ، يريدون ويستحقون الفرح والسعادة ، يعطوننا إياها. وإلى حد كبير (إن لم نقل: "فقط") بفضلهم ، فإن سعادتنا وفرحنا الأنثوية والإنسانية ممكنة.
هذه نتيجة بسيطة ولكنها مهمة بالنسبة لي.
ما دمت تبتسم
بأفكار صافية ومن كل قلبي أريد مع الآخرين:

أهنئ يوم العيد عزيزي

أتمنى أن تكون بسيطة ومهمة: الصحة ، الفرح ، السعادة ، السلام ، الحب ، النجاح.
أن أشكر رجال KP على بيت الخبز المريح ؛ للحماية والاهتمام والفهم.
الفطائر "لكل حاجة" ستكون متعة احتفالية
لتحضير قهوة الصباح:

لتناول وجبة خفيفة:


لتقوية صلبة:



لعشاء رومانسي:

لشرب القهوة "قبل ...":


و "متعدد الطبقات" ..... -
إلى السيجارة "بعد ...":


أتمنى لك عطلة سعيدة! أمنية أصبحت حقيقة!
وبون ابيتيت

مرحبا بالجميع ومبروك!

شكرًا جزيلاً على العرض اللامتناهي لأفكار الفطائر!

حسنًا ، هذا هو مقدار الصبر والرغبة في القيام بكل هذا! ممتاز.

ألوسيا! Fffuuuhhh ، لا أعرف حتى من أين أبدأ!
حجم شخصيتك ساحر بدءًا من المواد المتنوعة التي تم جمعها جيدًا والمعالجة جيدًا والمقدمة جيدًا ، مع مراعاة جميع المناسبات وأسلوبك العاطفي الخاص وانتهاءً بروح الدعابة! لقد حصلت على الكثير من المتعة على جميع مستويات وجودي: نفسية فيزيائية وعقلية وما إلى ذلك ، وهلم جرا ، وهلم جرا! شكرا جزيلا على الطعم المبتسم !!!!

لا يسعني ذلك! الافيردي.
خارج الموضوع. قليل. ولكن نأمل لطيفة!
الشق والقطع.

هل تتعرف؟ "أبسط" وشياباتا مبنية عليه من ابن عمه. شكر!

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27، أوه ، ليس التين لنفسي ، كم عدد الحشوات التي توصلت إليها ، لأكون صادقًا ، لقد صدمت ... شكرًا جزيلاً لمثل هذه التجارب مع الحشوات والتعبئة في Samsushka ، قرأت كل شيء باهتمام كبير ، نظرت ...

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27، وصفة مثيرة للاهتمام ، لكننا انتقلنا إلى POST من Shrovetide ، حتى الآن ، الإشارات المرجعية.
الرجاء إضافة البيض إلى "المكونات".

[يونيو]

يونيو, ايكاترينا 2, إنجاز, سفيتلانا 777, تاتيانا 1103يا فتيات ، أحيي بفرح شكرا لزيارتكم وعاملتم أنفسكم بصبر ، كريم بكلمات طيبة
إتمام ، هيلينيسعده ويفردي فليبق. تم نقله إلى وصفة "التورتيلا" ، اقضم واحمل أفخاخك الجديدة
سفيتلانا 777كيف "جوع"؟ هل جربت أي شيء على الإطلاق؟ ربما طيور أخرى تلتقط صورة؟
تاتيانا 1103، وتصحيح الخطأ حتى عندما يزرع الزيت. سيكون ذلك ممكنًا ، وسيكون من الممكن تجربة الفطائر الخالية من الدهون.

Allochka ، شكرا جزيلا لك على الوصفات والصور اللذيذة والجميلة!

[زياميس]

زياميس, سفيتلانا,

[ألوشكا]

ألوشكا، فطائر رائعة! الكثير من الحشو !!!
أنا بالتأكيد لن أتحلى بالصبر لطهي الكثير من الملء.
Allochka ، ولكن كل هذه الكمية من الحشوة تذهب إلى الفطائر من كيلوجرام من الدقيق أم أنها لا تزال للمخبوزات الأخرى؟
في هذه المسألة ، لدي إما رمية أبدية أو رحلة طيران.
نتيجة لذلك ، إما أن تبقى العجين ، أو أن الحشوة غير ضرورية وغير مناسبة.

[ألوشكا]

هذا خيال !!!!

خلع قبعتي ، ألوشكا!

ليس لدي كلمات....

قبل كل شيء الثناء

[ريتوليا ،]

ريتوليا ،
ريبي شوك ايروتشكا, بودموسفيتشكا, لينوشكا، شكر
ريتونيتشكاملء كل خلية يذهب ملعقة صغيرة كاملة. لن أقول بمزيد من الدقة ، لأنه بصرف النظر عن حقيقة أنه في الصورة ، تم تناول الفطائر والحشوة بشكل منفصل عن بعضها البعض. الإشارات المرجعية القليلة الأولى لا ترقى إلى مستوى الصورة
في البداية ، نظرًا لأن الحشوات مختلفة ، فقد صنعتها قليلاً لعينات الاختبار (من 1-2 بيضة ؛ لـ 200 جرام من الجبن ؛ لتفاحة واحدة ، 200 جرام من السمك ، إلخ في وعاء سعة 500 مل). إذا كان ذلك ضروريًا ، فقد فعلت المزيد. فقط من أجل الحصول على عدد أقل من "ذيول" اليسار.
ذهبت بقية صغيرة من التفاح إلى الفطائر.

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27اللوشكا ، فرحة من مجرد مشاهدة الصور! أستطيع أن أتخيل المتعة التي حصل عليها أولئك الذين تذوقوا هذه الفطائر!

[francevna]

francevna, علاء,

أولئك الذين تذوقوا هذه الفطائر حصلوا على المتعة!

نعم ، لقد سار اختبار ما قبل العطلة جيدًا الآن "يريدون مواصلة المأدبة"

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27، أحسنت!

[جيري]

جيري, ايرينا,

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27، بهجة! مجرد بهجة! أعيد قراءته ومراجعته عدة مرات ، هذا هو هروب الروح
شكر خاص على العرض التقديمي عالي الجودة والمفصل للمادة ، يمكنني أن أتخيل كم هو عمل ضخم!

[ماريسيا 27]

الآن لا داعي لأن تهتم بالحشو ، الفطائر المخبوزة ، المفتوحة عند ماريسيا 27 Temka "فطائر احتفالية" لكل احتياج ، اخترت حسب المنتجات ، ما هو موجود في المنزل أو ما أريد المزيد: تفاح أو لحم أو سمك ومضي قدمًا لإرضاء نفسي وعائلتي.

[إل]

إل, لاريسا, تاتيانا 1103, تاتياناشكرا لزيارتكم ، سعيد بلقائك لطيف جدا

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27دخلت في الموضوع وجمدت في صدمة ثقافية وذوق !!!! هذا عظمة وفريدة من نوعها !!!! شكرًا جزيلاً لك على هذه الدرجة الرئيسية في صنع الفطائر وخبزها بالحشوات في samssushnitsa ، وكذلك على الكلمات الحكيمة والصحيحة ، والسعادة لك ولأحبائك!

[كافمينز]

انها فريدة من نوعها

بواتوريمو ، قابل للتكرار كافمينز, مارينا، سعيد بلقائك ، إلى "أنت" بعد الاحتفالات سأنتظر مع "hvAstami"

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27، واو عضو الكنيست كم من الوقت والمحتوى

[ألبينا]

ألبيناشكرا لكم لفعل ذلك

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27، لا يزال عليك إتقان

[ألبينا]

"كل شيء يبدأ بحرف" li "صغير (خطوة)"

ألبينا
يوم جيد للجميع
بالأمس ، كنت أقوم بإعداد نسخة احتفالية من الوصفة لمعايير 2. كان الضيوف يعاملون أنفسهم بسرور: كان هناك القليل من العجين ، والكثير من الحشو. خلال الاحتفال ، اتفقنا على الهدية التي تحتاجها الأسرة بحلول 8 مارس (23 فبراير ، الطراز القديم) لراحة صنع الفطائر ، بالفعل كطبق يومي ، طلبنا صانع فطائر Steba (d = 35cm). لدينا أيضا موضوع عنها:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=395089.0
ربما يفكر أصحاب صانع الفطائر في تجديد عائلة مساعدي المطبخ باستخدام Smuglyanochka

[الفطائر "ثعبان"]

مرحبا
أكملت الجزء الأخير من وصفة فطائر "الثعبان". يمكنك مشاهدته هنا:

الفطائر "ثعبان"

تشكيل.
نعمل مع الفطائر التي يبلغ قطرها 18 سم
من الجزء الأوسط (المركزي) من الفطيرة د = 18 سم ، اقطع شريطًا بعرض 6 سم بعجلة:

دهن بيضة ورشها بفتات الخبز:

ننشر الحشوة:

نبدأ في الالتفاف (طي في الزاوية):

دهن الجزء العلوي الناتج على شكل مثلث مع بيضة. نواصل الطي:

في كل مرة نقوم بدهن السطح الذي تم الحصول عليه من الأعلى ببيضة:



الفطيرة الناتجة:
-ببساطة ضعه في samushnitsa المحضر ؛
- نضعها في sushnitsa المحضرة ، ندهن الجزء العلوي من الفطيرة بالبيض ونرشها بالحبوب أو فتات الخبز ؛
- أو نخبز على الجانبين.
- أو نخبز بواحدة ، وندهن السطح بالبيض ونرشه بالحبوب.
إليك ما تحصل عليه:

بعد الخبز:

نستخدم أيضًا الجوانب المتبقية:





حشوات.
فيليه دجاج مفروم مطبوخ مع الأعشاب والتوابل والبرباريس:


فيليه دجاج مفروم مطبوخ مع الأعشاب والتوابل وقطع الخوخ المخلل:


مخلل البرقوق:


مخلل البرقوق بالحبوب:

بقوليات:

فتات الخبز والسكر:

خيارات التعبئة.
فقط دجاج بالبصل والأعشاب والبرباريس

دجاج مع مخلل البرقوق + بذور الكتان:

الكرز الحلو + الخشخاش + السكر:

مخلل البرقوق + الحبوب + بقسماط بالسكر:

بقوليات:

بقسماط + سكر:

لأي حاجة:

دع كل شيء يتحول إلى لذيذ!

إضافة صغيرة أخرى مما تمكنا من تصويره في يوم الاحتفال

الفطائر (بخصم صغير) بمعدل وصفة مزدوجة (د = 18 سم و د = 28 سم) لطاولة الأعياد:

معظمهم ، بالطبع ، صنعوا من القبعات الجاهزة - الطريقة الأسهل والأسرع.
هذه من فطيرة ذات قطر أكبر مع الدجاج المفروم والبصل والأعشاب والتوابل والبرباريس:



مع الفطائر ذات القطر الأصغر:


وهكذا ، بأشكال مختلفة وبحشوات مختلفة
طبق فردي مع مفاجأة:




وهذا:

لم يكن البرقوق المخلل محشوًا ومحشوًا فحسب ، بل كان متاحًا أيضًا مجانًا:

[اللوسيان]

اللوسيان، يغمى علي. إيتو كيف تكرر FSE بعدك؟

[يا مريسية ، لديك الكثير من الصبر !!!]

أنا في إعجاب صامت !!!
يا مريسية ، لديك الكثير من الصبر !!!
لا ، أنا شخص عصبي ، لا يمكنني تكرار هذا.
بطريقة ما يمكن ذلك ، إذا ابتلعت "الصقيع" فقط ، سأحاول.

[إلميروشكا]

إلميروشكا، مجموعة متنوعة لكل ذكرى ، لمدة أسبوع وستتولى أكل الفيل قطعة كل يوم
توموتشكا، يبدو أنه بدون "تجميد" يمكن عمل "Tricorne" بسرعة كبيرة. وبعد ذلك مع "الصقيع" ويمكنك أن تدلل نفسك

[ألوشكا]

ألوشكا، حسن جدا!
الكثير من الخيال المشمس !!!
لا أفعل ، لا أستطيع أيضًا. ولكن للإعجاب والحلم ، لذلك دائمًا نعم.
شكرا لك ، Allochka ، على مزاجك وعواطفك الإيجابية!

[ماريسيا 27]

نظرت في الأطباق التنافسية وذهبت إلى هذه الوصفة ، أجلس وأنا مندهش من الحيلة والفن والمهارة والخيال ... طباخ ماريسيا 27!
آلا ، برافو
الإشارات المرجعية المطلوبة. وإلى جانب ذلك ، هناك خيار آخر لإعداد طبق أصلي في samssushnitsa. شكرا جزيلا لك!

[ريتونيا]

ريتونيا، أنت فتاة ذكية كبيرة. ليس لديك فطر سوشي بعد ، لذا يبدو أن لا-لا-لا
ماريكا 33, مارينوتشكاشكرا على كلمات المديح الرقيقة سأنتظر مع "المتفاخرين"

سأحاول كل شيء في صانع شطائر كبير ، ..

... المزيد من الأفكار!

ميرابيلوشكا ، يمكن طهي هذه الأشياء في صانع الشطائر. من الأفضل الحصول على نسخة متعددة الطبقات ("Kiss") ، لتقوية الهيكل. بحيث ، على سبيل المثال ، حشوة جاهزة (3 طبقات) بين أربع فطائر. حسنًا ، أو على الأقل 2 بين ثلاثة. الخيار بطبقة واحدة من الحشوة ليس مناسبًا تمامًا ، لأن قشرة البان كيك الرقيقة قد لا تتحمل كمية كبيرة من الحشو (يوجد القليل منها في صانع الفطائر).

هذا عمل !!! شكرا على الأفكار!

[natapit]

natapit, ناتاليا، سعيد لرؤيتك شكرا لك

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27أطروحة كاملة! أحسنت!

[أولغا في بي]

أولغا في بي, أولغا، يسعدني أن يكون لديك ضيف جديد شكرًا لتفهمك وثناءك

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27، اليوسفي فيليه يبدو وماذا لم يخطر ببالي مطلقًا لاستخدام صانع السندوتشات ...

[آنا 67]

آنا 67, أنيا، أفكار مألوفة على الأرجح ، "رأس واحد جيد ، ورأسان أفضل" و "معًا - نحن قوة" يسعدني الترحيب في مكاني
مرحبا بالجميع اليوم ألتقي بالضيوف بـ "يفتخر"
نعم نعم نعم !!! وصل Shtebochka للإقامة الدائمة وقد اجتاز بالفعل أول اختبار ناجح
يمكنك أن ترى هنا:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=395089.0
لقد صنعت عجينة البان كيك حسب الوصفة + أضفت 2 ملعقة كبيرة أخرى. ل. راست. زيوت. اتضح 6 فطائر بقطر كامل.
والآن تم تأكيد الفرضية الرئيسية: Shteba (d = 35cm) و Princess Darkie صنعوا لبعضهم البعض
انظر بنفسك

استغرق الأمر 7 '(من البرد) + 4' (للوقوف) لخبز الفطائر "المثلثة" في فطيرة مليئة بالكامل.
أعلى:

القاع:

سريع جدا ومريح

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27يا علاء ، مع مساعدك الجديد ، دعه يعمل بشكل صحيح!
كم هي محظوظة لأنها متوافقة مع Darkie.

[francevna]

francevna, علاء,

تهانينا على فوزك المستحق في مسابقة "أفضل وصفة في الأسبوع"

[ألوسيا]

ألوسيا! تهانينا! لمثل هذا العمل واجب ومستحق!

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27و أهنئكم من أعماق قلبي !!!

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27يا علاء ، أشارك في التهاني! وصفة رائعة. صوتت كوصفة ل 23. ليس لدي مثل هذا الجهاز ، ولكن بعد التفكير في الأمر ، قررت أنه يمكنني تجربته في Madelena أيضًا.

ماريشكا ، ألوسيا ، مبروك لمائة مرة! نحن في انتظار بحث جديد مقدم بطعم محتمل وروح الدعابة!

لمثل هذا العمل واجب ومستحق!

الدعم

[طاه]

طاهشكرا لك على دعمك وتقديرك .. مفاجأة وممتعة جدا
إلميروشكا, تاتيانا 1103, تاتيانا, إنجاز, ايلينا, KLO, آنا 67, آنايا عزيزتي بخير شكرا على التهنئة وكلمات الموافقة الرقيقة