شاي البلد (المخمر) - سبعة في واحد

[إيفانوفا]

إيفانوفا، أليس الحجم صغيرًا جدًا؟ في أي وعاء تخمر؟ من الضروري ألا تقل الطبقة عن 5 سم وهذا يحدث لي عادة. والدفعات القليلة الأخيرة عبارة عن طبقة بطول 10 سم ، وأنا أحب النتيجة مع ارتفاع هذه الطبقة بشكل أفضل.

في فنجان واسع
وعاء صغير في الأعلى ، وزجاجة ماء فيه كظلم

اقتربت من البحر النبق (ينمو من الجيران). بمجرد أن لم أحاول التجعد ، لم أستطع شم رائحته. والأوراق صغيرة جدًا لدرجة أنني لم أجرؤ على أخذها لتناول الشاي. على ما يبدو ، فإن سمة البحر النبق هي أن تجف. فعلت الشيء نفسه مع العنب البري - لم أتمكن من تجعيدها بشكل صحيح وتحقيق إطلاق العصير.

سأرى ما سيحدث
الاكثر اهتماما

لن تحترق في 16 ساعة. لقد كنت أتخمر لأكثر من 24 ساعة الآن. صحيح أن الأوراق ليست جافة. هذه تخمر جيدا.

تم ضبطه بالفعل ليجف
سيكون التخمير ضعيفًا
هناك رائحة "كرز مخمور" ولكنها ليست قوية

[إيفانوفا]

في فنجان واسع

حسنا إذا!
إيفانوفا، أيضا مثيرة للاهتمام حول البحر النبق! وليس لدي شك في الكرز - من المستحيل إفساده! فهمت هل جمدت الأوراق قبل التخمير؟ وهل تصنع شاي أوراق فضفاضة؟ إذا كانت الأوراق ، فعادة ما تكون أقل تخمرًا من الحبيبات. لذلك ، لا توجد رائحة كرز قوية. لكن على الرغم من ذلك ، يجب أن يكون الشاي جيدًا.
وفي المرة القادمة التي تحاول فيها إضافة حفنة من الكرز إلى شيء آخر. وسيظهر الحجم أكثر ، وسيعطي الكرز رائحة وطعمًا رائعين للشاي الرئيسي ...

آسف على السؤال الغبي .. وإذا قمت بصنع الشاي من أوراق مختلفة على حدة. ومزجها بالفعل أثناء شرب الشاي؟ هل سيتذوق طعمها مثل طهي مجموعة من هذه الأوراق معًا؟ أو هل يمكن مزجه جافًا بالفعل والسماح له بالإصرار ، كن صديقًا لآخر؟

[Yaso4ka]

Yaso4ka، لقد فعلتها من قبل. لذيذ جدا. لكن الخيار ، عندما يتم خلط أوراق النباتات المختلفة قبل التخمير ، أحببت أكثر.

[Yaso4ka]

Yaso4kaيتم الحصول على المزيد من العمل. أردت حقًا تجربة كل شاي على حدة ، لكن تبين أن الشاي لا يوجد. وعندما تختلط ، يتضح أنها لذيذة جدًا ، لذا من الأفضل القيام بكل شيء في وقت واحد. الآن يوجد شاي في أربعة أكياس ، سأسكب كل شيء وأخلطه مرة أخرى ، وأضعه في المخزن.

ليودميلا ، الفتيات ، كانت إنيتا على وشك الاختفاء لمدة 3 أيام ، على الرغم من أنها كانت تجلس على القمة تقريبًا. اليوم الرياح عادلة ، هناك شيء ما. أسارع لإبلاغكم أنني صنعت تفاحة + كمثرى + بلاك بيري + كشمش. تم تجفيف الأولين والثاني تم تجميدهما. لف كل شيء معًا. هذا شيء ، رائحة ، طعم ، لون !!! الحبيبات قوية ، التعرض لمدة 12 ساعة ، غدا سأطلق النار. لقد قطعت اليوم شجرة التفاح (تتعارض مع بناء حظيرة دجاج جديدة) ، جمعت عربة أخرى من الأوراق. سأفعل نفس الشيء ، لكن + البرقوق. الصور ورائي.

[lappl1]

lappl1, francevna، شكر! صنعت بالفعل كرز وكمثرى منفصلة ... لا بد لي من مزجها الآن ..؟ هناك الكشمش والبرباريس في الفريزر .. فقط لف الكشمش بيديك؟

[Yaso4ka]

لا بد لي من مزجهم الآن ..؟

Yaso4ka، ولكن هذا ما تريده. يمكنك تركها منفصلة ، أو يمكنك مزجها. سأتركها كما هي. وسيكون الشاي الجديد مشتركًا.

فقط تحريف الكشمش بيديك؟

إذا كان مثل الشاي الأحادي ، إذن نعم! سوف تنهار في مفرمة اللحم. علاوة على ذلك ، لقد قمت بالفعل بوضعه في الفريزر. وحاول تذويب الشاي التالي بأوراق أخرى (تفاحة على سبيل المثال). انها تقرن جيدا في مفرمة اللحم.

[لينادوك]

لينادوكعلى ما أعتقد ، أين ذهبت! ومرة أخرى تلتقط الأمواج على الصنوبر ...

أسارع لإبلاغكم أنني صنعت تفاحة + كمثرى + بلاك بيري + كشمش. تم تجفيف الأولين والثاني تم تجميدهما. لف كل شيء معًا.

لينادوكلماذا لم تجفف كل شيء؟ بشكل أساسي؟ أم حدث؟ ذابل البلاك بيري بأناقة. ويصبح الكشمش مع الأوراق الأخرى مطيعًا ولا يصب ...

هذا شيء ، رائحة ، طعم ، لون !!!

آه أجل ! "شاي البلد" - رائع في أي تركيبة! ولماذا لم أخمنها من قبل؟

اليوم قمت بتغيير طريقة الطهي قليلاً ، وسوف أنظر إلى النتيجة بعد التجفيف.
بعد غسل الأوراق وتجفيفها ، لفها بقطعة قماش واحتفظ بها حتى النوم ، ثم في كيس وفي الفريزر. في يوم. اثنان. أخرج الأكياس وألفها بقطعة قماش وأنا في هذه الحالة طوال اليوم. راجعته مرة ، وفتحت الكيس ، ووجدت رائحة فاكهية ، تغير اللون تمامًا. أنا لم ألوي وأضع تحت الاضطهاد. قطع كل شيء وتجفيفه. أي يحدث التخمير أثناء التعرق.

[علاء]

علاءنعم ، هذه إحدى طرق التخمير. انهار هيكل الأوراق في الفريزر وبدأت عملية التخمير. لقد عرضت هذه الطريقة في أحد الموضوعات. لذلك يتم أيضًا تخمير الأعشاب النارية:

[في الصفحة الأولى]

أعزائي صانعي الشاي ومحبي الشاي!
لتسهيل التنقل عبر الصفحات المتعددة ، في الصفحة الأولى وصفة في الملاحظات أنا نشرت روابط نشطة على الأسئلة الرئيسية للموضوع.

ليودميلا ، مساء الخير. هذه جوليا. عدت إلى المنزل وأحضرت أوراق الكمثرى معي ، والآن سأشرب ، والرائحة رائعة. قرأت هذه الوصفات أمس ، واتصل بأمي على وجه السرعة حتى لا تعالج الفراولة.

ليودا الفتيات! تقرير عن مزيج من الكمثرى + التفاح + بلاك بيري + الكشمش. الثلاثة الأولى في حصص متساوية ، المنح في نصف السهم. الطعم مثير للإعجاب للغاية ، عطري ، فاكهي ، حلو ، مغري. اللون:

ثم صنعت واحدة أخرى وسقطت رأسًا على عقب في حبه: شجرة التفاح 1/3 + الكمثرى 1/5 + بلاك بيري 1/5 + الكشمش 1/6 + البرقوق 1/5. أكثر أو أقل من هذا القبيل. وها هو في أوراق الشاي:

طعم ، رائحة ، حلاوة ، مذهول!

[لينادوك]

لينادوك، اللون جميل جدا ، أستطيع أن أتخيل كم هو لذيذ.

ليودميلا ، مساء الخير. هذه جوليا.

جوليا مرحبا! أنا سعيد لأنني أنت وأنا يمكننا التواصل هنا أيضًا.

أحضرت أوراق الكمثرى معي ، والآن سأقوم بتخميرها ، والرائحة رائعة. قرأت هذه الوصفات أمس ، واتصل بأمي على وجه السرعة حتى لا تعالج الفراولة.

نعم ، شاي الكمثرى رائع! كيف صنعت كمثرى؟ لفات أو من خلال مفرمة اللحم؟ لا تقلق ، إذا فعل ، فسوف تأخذها منا. سأقوم بمعالجته بالقرب من الخريف.

[لينادوك]

تقرير عن مزيج من الكمثرى + التفاح + بلاك بيري + الكشمش. ثم صنعت واحدة أخرى وسقطت رأسًا على عقب في حبه: شجرة التفاح 1/3 + الكمثرى 1/5 + بلاك بيري 1/5 + الكشمش 1/6 + البرقوق 1/5. أكثر أو أقل من هذا القبيل. وها هو في أوراق الشاي: "شاي الريف" (المخمر) - ستة في واحد طعم ورائحة وحلاوة وذهول!

لينادوك، الجمال ، مثل كل أنواع الشاي! شكرا على الصورة والانطباعات! كيف تصنع الشاي الخاص بك - في مفرمة اللحم أم باليد؟
فعلت بالأمس تقريبًا نفس الشيء الذي قمت به لأول مرة. فقط بدلا من الكشمش ، التوت. بالإضافة إلى فايرويد. أتجول في الحقيبة وأحسد نفسي. الطعم رائع ، اللون غامق للغاية - قاع الكأس غير مرئي! الحبيبات قوية جدا وكبيرة! أتساءل لماذا الشاي الخاص بك أخف؟
هذا هو الشاي الخاص بي:
هذا في مفرمة اللحم:



وهذا جاهز ومجفف + مخمر:

لودا ، إنه عن فايرويد. إنه يعطي هذا اللون بالتأكيد. أفعل كل شيء في مفرمة اللحم ، ليس لدي الوقت الكافي لكل شيء. لكن الحبيبات قوية ، لا تنهار ، على الرغم من أنني ذبلت شجرة التفاح والكمثرى ، وجمدت الباقي (كل حوالي 10 ساعات - في الصباح جمعتها ، طويتها إما في قطعة قماش أو في الفريزر ، وذهبت لتغذية الفرن - الحصاد - الماء - البناء - جز المنشار ، أخرجها ، مررها معًا طوال الليل للتخمير لمدة 8-12 ساعة ، ثم جفف في فرن غاز لمدة 2-2.5 ساعة ، ثم قم بتهويتها في كيس لمدة يوم أو يومين).

[لينادوك]

في الصباح جمعتها ، طويتها إما في قطعة قماش أو في الفريزر ، وذهبت إلى تغذية الفرن - حصاد المياه - بناء - جز المنشار ،

لينادوك، كالعادة ، أشعر بالرهبة ، خاصة من النقاط الثلاث الأخيرة.

كيف صنعت كمثرى؟

لقد فعلت ذلك من خلال مفرمة اللحم ، هناك أوراق صلبة وجافة يصعب تحريفها.
من المثير للاهتمام ، عندما تم تخميرها ، كانت رائحتها مذهلة ، ولكن عندما تجف ، اختفت الرائحة تقريبًا ، ولم يتبق منها سوى رائحة خفيفة. على الرغم من أنني أحببت الشكل المخمر ، إلا أن الرائحة قليلة.
وعدت أمي بترك الفراولة لي ، سأعود في 7-8 أغسطس

لتسهيل التنقل بين الصفحات المتعددة ، قمت بنشر روابط نشطة للأسئلة الرئيسية للموضوع في الصفحة الأولى من الوصفة في الملاحظات.

فكرة عظيمة! (لأول مرة وإلا تذوق الناس).
إنه لأمر مؤسف أنه لا يوجد قسم منفصل لإعداد الشاي. وسيكون ذلك مناسبًا.
حسنًا ، أو أنشئ موضوعًا بقائمة في البداية.

عندما كانت الرائحة جافة تقريبًا ، لم يتبق منها سوى القليل من رائحة البرقوق. على الرغم من أنني أحببت الشكل المخمر ، إلا أن الرائحة قليلة.

جوليا ، الشاي المجفف رائحته ضعيفة جدًا. ويجب أن يتقدم الشاي لمدة شهر على الأقل في حالة التخمير الجاف. ثم تضاف النكهة.

هناك أوراق صلبة وجافة يصعب تحريفها

في هذا المنعطف ، بسبب الصيف الجاف ، كل الأوراق جافة جدًا. يجب أن نحاول تجميد الكمثرى ثم نمرره في مفرمة اللحم. بشكل عام ، تعال ، سنحاول ...

[ايلينا]

فكرة عظيمة! (لأول مرة وإلا تذوق الناس).

ايلينا، كان الهدال هو الذي نصحني. الشكر لها! في الواقع ، هذا مريح للغاية. خاصة للمبتدئين.

إنه لأمر مؤسف أنه لا يوجد قسم منفصل لإعداد الشاي. وسيكون ذلك مناسبًا. حسنًا ، أو أنشئ موضوعًا بقائمة في البداية.

ربما لا توجد وصفات شاي كافية لموضوع منفصل. ولكن حول موضوع منفصل مع قائمة في البداية ، قد يكون من المفيد التفكير فيه. يجب استشارة الهدال. من ناحية أخرى ، من "سيتطرق" إلى هذا الموضوع؟ هذا ليس واضحا جدا بالنسبة لي بعد.

[lappl1]

lappl1,
أعتقد أن العديد من سكان الصيف وأصحاب المجففات.
الموضوع مطلوب. ربما تسمي موادها للشاي المخمر؟ عن طريق القياس مع العتاد مع لحم الخنزير.)))
هناك المبادئ الأساسية لمعالجة المواد الخام + روابط للوصفات.

[حول شاي العنب]

فتيات في موضوع "الشاي المخمر من أوراق شجرة الفاكهة" غير مشتركين حول شاي العنب، عظيم شاي أحادي.

[ايلينا]

الموضوع مطلوب. ربما تسمي موادها للشاي المخمر؟ عن طريق القياس مع العتاد مع لحم الخنزير.)))

ايلينا، وبدا العتاد حول لحم الخنزير. لدي سؤال لك يا إيلينا - هل أنا فقط أقوم بنقل النظرية بأكملها والروابط إلى موضوع منفصل؟ وأين تضع هذا الموضوع؟ أيضا ، في "قبو المنزل"؟

[علاء]

غير مسجل بخصوص شاي العنب

علاء، اقرأها! أنا مسرور!

[لودميلا]

لودميلاشكرا: الوردة: كانت الأوراق 1kg900gr. في المرة الأولى التي قمت فيها بعمل مثل هذا الحجم ، كان كل شيء يتم بسهولة وبسرعة ، مثل الساعة. كل شيء سيعالج على هذا النحو

يا له من شاي "مناسب"! هذه مكافأتك على غياب شاي إيفان!

[lappl1]

lappl1,
نعم ، على الأرجح. يحتوي Theory plus في الوصفة الآن على مثل هذا الرمز الصغير في أعلى اليمين ، يمكنك النقر فوقه - يظهر رمز ارتباط مع صورة. انسخ هذا الرمز إلى الموضوع ، وهذا كل شيء. سيجد أي شخص وصفة من موضوع مشترك ، ولن يضيع شيء.
ربما اكتب إلى الوسيط أولاً؟ مع سؤال عن التصميم المختص للموضوع.

[ايلينا]

ايليناشكرا جزيلا على مساعدتك وتوضيحك! ربما سأفعل.

البنات ، بالأمس صنعت شاي إيفان مع موناردا. كان هناك 800 جرام من الأعشاب النارية ، و 50 جرامًا من موناردا. هنا ، مونارد كامل في فنجان:



مثل هذا الشاي الجيد تحول! مونارد نفسه حاد جدا. لكن هنا أعطت ظلًا لطيفًا للرائحة والذوق الذي تألق به شاي إيفان بألوان جديدة. من يزرع مونارد ، أوصي به. أو يمكنك البحث عن مثل هذا الجمال من جيرانك:



قرأت عنها في الإنترنت. إنه أحد أقارب البرغموت. وإليكم ما يكتبون عنها كإضافة للشاي:

إذا قمت بإلقاء ورقة موناردا في الشاي الأسود (أو الأخضر) العادي ، سيصبح الشاي مشابهًا جدًا لشاي إيرل جراي الرائع.

في الواقع ، ظهر شاي رائع. سأضع كل بقايا الموناردا في الشاي ، بينما لا يزال هناك نوع من الأعشاب النارية.ملتوية بعد الذبول في مفرمة اللحم. مخمر بين عشية وضحاها - عمل 10 ساعات.
يبدو لي أنه يمكن القيام بذلك بأي أوراق. الشيء الرئيسي هو أن تأخذ القليل ، وإلا فسوف تطغى على طعم الأوراق الأخرى. في الشاي ، الأعشاب النارية محسوسة جيدًا ، لكن الموناردا أثرتها.

اليوم فقط تحدثوا عنها في الحديقة
أمي لديها monarda مع الزهور الحمراء والليلك
أفترض أن كلاهما صالح للأكل؟

[إيفانوفا]

أفترض أن كلاهما صالح للأكل؟

إيفانوفا، انه مختلف. لم يذكر في أي مكان أن بعض الأصناف ضارة.

هناك أنواع أكثر بكثير من monards ، من بينها monards: عبق (M. Clinopodia) ، متوسط ​​(M. media) ، Russell (M. russeliana) ، soft (M. mollis) ، Bradbury (M. bradburiana) ، point (M. ) ، أحمر (M. rubra) ، مشط (M. restinata) ، مبعثر (M. dispersa) وغيرها.

تحت اسم monard الهجين (Monarda x hybridahort.) يتم الجمع بين الأصناف والأشكال المعمرة ذات الأصل المختلط الغامض مع مشاركة monards مزدوجة وأنبوبية (ناسور) ، يصل ارتفاعها إلى 100 سم. زهور بألوان مختلفة ، يتم إنشاء أصناف منها في الولايات المتحدة الأمريكية وبريطانيا العظمى وألمانيا.
• أصناف من الزهور الحمراء: "Cambridge Scarlet" ، "Adam" ، "Machogene" ، "Kardinal" ، "Prairie Glow" ، "Sanset" ، "Balance" ، "Squaw" ، "Petite Delight" - شكل قزم ، ارتفاع 20 -30 سم.
• أصناف من الزهور الوردية: "أسماك" ، "كروفتواي بينك" ، "روس كوين" ، "كراتلي بينك".
• أصناف ذات أزهار أرجوانية: "سينتا سينتا" ، "أسماك" و "باوني" (أرجواني شاحب) ؛ "Blaustrumpf" و "Blue Stocking" (أرجواني - بنفسجي).
• أصناف مع أزهار بورجوندي: "بورغندي مولدوفا" ، "برايريناخل".
• أصناف من الزهور البيضاء: "سنو وايت" ، "شنيويتشن" ، "سنو مايدن".
• أصناف ذات أزهار أرجوانية: "برج الجدي" - 90 سم ، أرجواني محمر. الصنف الطويل (حتى 180 سم) "Pawnee" به "دوامة" كبيرة من الزهور الأرجوانية الفاتحة حول المركز الأخضر للإزهار ؛ يؤكد لون الوسط على بهجة الإزهار ككل. يتم التعرف على مجموعة "Squaw" على أنها مجموعة متنوعة شديدة التحمل في الشتاء.
• أصناف أزهار اللافندر: "Elsieys Lavender". يزرع "Lambada" سنويًا.

Monarda هو نبات مذهل ومثير للاهتمام يجمع بين المنتجات النباتية والزخرفية والطبية. يسميها الناس بلسم الليمون الأمريكي أو برغموت النحل. يحتوي النبات أيضًا على أسماء - بلسم الرائحة والليمون والنعناع.

موطن هذا النبات العطري هو أمريكا الجنوبية ، وكذلك شرق أمريكا الشمالية. على الرغم من استخدامه كعشب حديقة ، إلا أنه يمكن العثور عليه أيضًا في دول أوروبا الوسطى. يحبون إضافة أوراق monarda إلى الشاي.

عادة ما يتم زراعة أربعة أنواع من النباتات: Monarda مزدوجة ، هجينة ، ليمون ، قبضة. تحتوي أوراق وسيقان كل نوع على ليمون مع لمحات من النعناع ورائحة حامضة وطعم. لذلك ، غالبًا ما يتم إضافته عند تخمير الشاي. ولكن ما الذي يتم تقديره أيضًا للموناردا ، ما هي الخصائص المفيدة وموانع النبات؟ دعنا نكتشفها معًا:

ميزات مفيدة

كما ذكرنا سابقًا ، يُعرف هذا النبات العطري باسم التوابل التي تضاف إلى مختلف الأطباق والسلطات. من الشائع جدًا وضع بعض الأوراق في إبريق الشاي عند تحضير الشاي للحصول على نكهة. لكن عليك أيضًا أن تعرف أن شرب كوب من هذا الشاي العطري ، فإنك تحصل على جزء من الصحة في كل مرة. بعد كل شيء ، يحتوي المونارد على العديد من المواد المفيدة والفيتامينات والمعادن والأحماض. والشيء الأكثر قيمة فيه هو الزيت العطري ، والذي يقدر في الطب وفي صناعة العطور.

نظرًا لتكوينها ، فإن هذه العشبة لديها القدرة على تحسين عملية الهضم وتستخدم كوسيلة وقائية فعالة ضد الإنفلونزا والتهابات الجهاز التنفسي الحادة. أوراق وسيقان النبات لها خصائص عالية للجراثيم. يدمر الزيت الكائنات الحية الدقيقة الضارة والفيروسات والفطريات وكذلك الميكوبلازما.
يعمل على الجسم كعامل مضاد للفيروسات ومضاد للالتهابات ومعدّل للمناعة.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن العشب ، وخاصة الزيت العطري منه ، له تأثير مضاد للتصلب ومضاد للتشنج ومضاد للإجهاد. يستخدم في علاج الربو القصبي والتهاب الشعب الهوائية المزمن ومرض الإشعاع. يستخدم خارجياً لعلاج الحروق والأكزيما ويفرك في جذور الشعر من التساقط.

تحتوي أوراق النبات على مادة فعالة ذات تأثير مطهر قوي - الثيمول. لذلك ، فإن العصير الطازج للنبات يستخدم في علاج الجروح الطويلة التي لا تلتئم.

كيفية تحضير التسريب؟

لتحضير التسريب ، ضعي 2 ملعقة صغيرة في الكوب.أوراق جافة أو طازجة ، أضف 200 مل من الماء المغلي. غطيها بمنشفة دافئة واتركيها لمدة 20 دقيقة. ثم يصفى ويشرب 3-4 مرات في اليوم لربع كوب.

تمضغ الأوراق لأمراض تجويف الفم - التهاب الفم ، وأمراض اللثة الالتهابية ، وكذلك كعلاج لألم الأسنان. بشكل عام ، يحتوي الثيمول على نشاط مبيد للجراثيم ، وبالتالي يستخدم منذ فترة طويلة في الجراحة وطب الأسنان. علاوة على ذلك ، فإن مجموعة متنوعة من monarda fistus تحتوي على تينول أكثر من الأنواع الأخرى لهذا النبات.

من المستحيل عدم الخوض في مثل هذه الجودة لهذا النبات مثل تأثير كمية الأكسجين في الخلايا. Monarda لديه القدرة على تقليل مستويات الأكسجين المرتفعة ، وتطبيعها. هذا يزيل خطر تلف الأنسجة السامة في حالة وجود فائض. عندما تعود كمية الأكسجين إلى طبيعتها ، تزداد إمكانات الطاقة لأنسجة الخلية وحيوية الخلية.

مع الاستهلاك المنتظم لهذه العشبة الحارة ، يتحسن التمثيل الغذائي للدهون ، وتنخفض مستويات الكوليسترول ، وتزيد مستويات الدهون الثلاثية ، على العكس من ذلك. في هذا الصدد ، من المفيد إضافة monarda إلى أطباق الخضار ، وإعداد الشاي والتسريب للأشخاص الذين يعانون من تصلب الشرايين. في هذه الحالة ، هناك تطهير تدريجي للشريان الأورطي ، والأوعية الدموية من لويحات تصلب الشرايين. بالإضافة إلى ذلك ، فإن النبات له تأثير مثبط على تلك الإنزيمات التي تؤكسد الدهون.

قلة من الناس يعرفون ، ولكن يمكن استخدام Monarda ، أو بالأحرى زيته الأساسي ، في علاج الحروق من الدرجة الأولى والثانية. علاوة على ذلك ، فإن عملها فعال للغاية. هذا ما يبرره ، أولاً وقبل كل شيء ، من خلال الخصائص التصالحية للوقاية من الإشعاع للنبات.

كما أن الخصائص المضادة للديدان لهذه التوابل تجعل من الممكن استخدامها لتدمير الديدان في الجسم. يوصي المعالجون التقليديون بموناردا لتحسين أداء الكبد والمرارة لتنشيط الهضم. ينصح بشرب منقوع منه في علاج أمراض الجهاز البولي التناسلي المعدية.

زيت Monarda الأساسي

هذه المادة ذات قيمة عالية في كل من الطب الشعبي والطب التقليدي. يمتلك الزيت خصائص مطهرة عالية الفعالية ومضادة للجراثيم وله مجموعة واسعة من الإجراءات ضد مجموعة متنوعة من الكائنات الحية الضارة. يستخدم زيت Monarda منذ فترة طويلة كمواد حافظة للدم ولديه القدرة على شفاء الأنسجة الأجنبية التالفة أو المزروعة.

يستخدم الزيت العطري في علاج التهاب الشعب الهوائية المصحوب بسعال حاد ، ويستخدم في علاج الربو القصبي. يستخدم خارجياً في علاج التهابات الجلد وتلفه ، ومرض الإشعاع.

موانع

لا يُنصح باستخدام النبات وزيته العطرية والشاي والتسريب من monarda أثناء الحمل ، وكذلك في حالة عدم تحمل النبات الفردي. على الرغم من أن هذه العشبة ليست مخدرًا ، فمن الأفضل عدم الإفراط في استخدامها. إذا كنت في شك ، استشر أخصائي الرعاية الصحية الخاص بك.

أستطيع أن أتخيل ما هو العمل الشاق ، لكن في رأيي يستحق ذلك! سأحاول بالتأكيد أن أصنعه ، أمي تحب شاي الأعشاب كثيرًا. شكر!

[ايرينا]

ايرينا، في الواقع ، كل شيء ليس بهذه التعقيد. خاصة إذا كان لديك بريد إلكتروني. مفرمة اللحم. ثم تستغرق العملية وقتًا قصيرًا جدًا. جربه سترى كم هو بسيط. وبطبيعة الحال ، بسبب التخمير ، لن يكون شاي الأعشاب بعد الآن. والنتيجة هي لون غني جدا ورائحة وطعم.

الصنع: تفاح + كرز + توت + كشمش أسود + القليل من الحشيش + كمثرى + هاردي قليلاً. لقد ظلوا في الثلاجة لفترة طويلة جدًا ، ولم أتمكن من اختيار الوقت. لا يوجد وقت للتقطيع ، لذلك قمت بتحويلها إلى مفرمة لحم. والنتيجة هي حبيبات كبيرة. تخمر لمدة 10 ساعات. يجف الآن في المطبخ ، لأنه رطب على لوجيا. الرائحة ليست قوية جدا ، لكنها لطيفة. حاولت تحضيره بعد الفرن مباشرة. لم أكن معجبًا بشكل خاص ، بصراحة ، كنت أتوقع المزيد. لكنني أتفهم تمامًا أنه لا يزال بحاجة إلى "النضج".
ليودوتشكا ، أشكرك على تشجيعك لي على القيام بمثل هذا الشيء الضروري والمفيد.

لكنني أتفهم تمامًا أنه لا يزال بحاجة إلى "النضج".

يدعي معارفي على الإنترنت ، الذين يصنعون الشاي من فايرويد ، أنه من المنطقي تجربة الشاي في موعد لا يتجاوز شهرًا بعد الشيخوخة في حاوية محكمة الإغلاق
أحاول في أسبوع ونصف
لا أستطيع أن أضمن ضيقًا ، أحتفظ به في حاويات بلاستيكية

[تاشينكا]

الصنع: تفاح + كرز + توت + كشمش أسود + القليل من الحشيش + كمثرى + هاردي قليلاً. لم أكن معجبًا بشكل خاص ، بصراحة ، كنت أتوقع المزيد. لكنني أتفهم تمامًا أنه لا يزال بحاجة إلى "النضج". ليودوتشكا ، أشكرك على تشجيعك لي على القيام بمثل هذا الشيء الضروري والمفيد.

تاشينكا، لصحتك! مسرور بصنع الشاي! تكوين الشاي جيد جدا. لديّ هذا النوع من الشاي رائحته قوية جدًا. التسريب قوي جدا ولاذع. سؤالي هو: هل ذبلت الأوراق أمام الفريزر؟ بالنسبة للشاي المحبب ، يعد ذلك ضروريًا حتى لو تم تجميد الأوراق. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فقد يكون هذا هو سبب التخمير السيئ ، ونتيجة لذلك ، ليس الرائحة والذوق معبران للغاية. حسنًا ، وبالطبع الشاي يجب أن ينضج. كان من الممكن أيضًا أن تتخمر أقل - 6 ساعات وهذا يكفي لديرفينسكي.

[إيفانوفا]

يدعي معارفي على الإنترنت ، الذين يصنعون الشاي من فايرويد ، أنه من المنطقي تجربة الشاي في موعد لا يتجاوز شهرًا بعد الشيخوخة في حاوية محكمة الإغلاق

إيفانوفا، إنه محق تمامًا!

لا أستطيع أن أضمن ضيقًا ، أحتفظ به في حاويات بلاستيكية

بالطبع ، الأوعية البلاستيكية ليست عينة من الضيق ، ولكن الشاي يتم تخزينه جيدًا وغرسه فيها.

لودا ، لم أتذكر حتى أنه كان يجب أن تذبل ... أحضرتها من الحديقة ، ووضعتها في الفريزر وبقيت هناك لفترة طويلة وبعناد. ومع التخمير ... مع سادتي ، لا يمكنك تشغيل الفرن مرة أخرى ، فهم حريصون على المساعدة. لذلك ، عندما تم نقلهم بعيدًا ، انتهى التخمير. بالمناسبة ، أصبح بالفعل ألذ.

لا يمكنك تشغيل الفرن مرة أخرى مع سادتي ، فهم حريصون على المساعدة.

أحسنت صنعًا ، إنهم يكبرون كمساعدين!

بالمناسبة ، أصبح بالفعل ألذ.

انا سعيد جدا. وفي شهر سيكون أفضل!

كما فعلت "ريفي". لدي الآن أكثر من "تشغيل" ، تقريبا كل شيء. مصنوع من توت العليق البري ، الأعشاب النارية ، الكمثرى ، الخانق ، الزعرور والوركين. اتضح انه جيد جدا عندما كنت أفعل ذلك ، لم تعمل مفرمة اللحم ، وبالتالي جعلتها تتخلل الفريزر. لذلك توصلت إلى استنتاج مفاده أن أوراق الشاي مناسبة جدًا للهدايا ، لأنها ضخمة. وهذا هو "مفاخر" ، أول شاي مغلف كهدية:

فقط لا تحكم بشكل صارم ، لأنني فعلت ذلك حرفيا في خمس دقائق (الوقت كان ينفد) مما كان عليه.

[مارينوتشكا]

مارينوتشكاهذا جمال! انا فعلا احب! هدية رائعة! أستطيع أن أتخيل إذا كنت قد خصصت ساعة أو ساعتين للتغليف! ثم سوف تتحول التحفة!
هل قمت بطباعة الملصق على طابعة ملونة؟

توصلت إلى استنتاج مفاده أن أوراق الشاي مناسبة جدًا للهدايا ، لأنها ضخمة

هناك شيء من هذا القبيل! ماذا يمكنك أن تفعل إذا كنت بحاجة إلى تقديم الكثير من الهدايا ، ولكن ليس الكثير من الشاي!

شكرا لك يا لودا.

هل قمت بطباعة الملصق على طابعة ملونة؟

نعم ، النافثة للحبر في المنزل ملونة. زوجي يحتاجه للعمل ، وأنا بحاجة إليه لجميع أنواع "المصلحين".

وليس لدي سوى ليزر من أجل العمل. شيء Inkjet لا يعمل. أنا أيضا أصنع ملصقات. أكتب عن فوائد شاي الصفصاف أو أي رائحة أخرى. لكنها ليست جميلة كما في اللون.

[مارينا]

مارينا، صف دراسي !!! لم أتخمر قبل الهدايا. بدأت في وقت متأخر من هذا العام.

أوه ، شكرا يا فتيات!

لأنني فعلت ذلك حرفيا في خمس دقائق

OCHUmet - هنا قريبًا سيبدأ المصنع العمل ، وسأغفو في الافتتاح!
مارينا-تحولت هدية جميلة جدا

مارينا-تحولت هدية جميلة جدا

شكر.