شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية)

[حب،]

كلا التوت والكشمش - لا توجد حبيبات!حب،اخلطيهم بشيء مثل شجرة تفاح ، فراولة.

الفتيات ، سمعت عن ذلك. أنه إذا كان في مرحلة التخمير ، قبل 3 ساعات من النهاية ، صب الحبيبات بالحليب المخبوز ، ثم جفف كالعادة ، تحصل على شاي بطعم الحليب أولونغ. هل جربت هذا؟

[كاتينيش]

كاتينيشلذلك لم يسكب أحد الحليب معنا! ثم كيف تجففها؟ عصيدة ... ولن يكون هناك حبيبات ...

كتب يوري منذ وقت ليس ببعيد أنه بعد التخمير يضيف بعض الماء ويعجن ويعيد اللفائف. ثم يجف.
أنا في حيرة من أمري إذا كان سيصبح حامضًا ، هل ستشتم رائحته لاحقًا

أنا بنفسي لم أر أو أحاول ، لكن ابنة أخي فعلت ذلك. يوم الخميس ، جمعت الأوراق المتبقية من شاي الصفصاف ، ذابلة ومخمرة ، وقبل 3 ساعات من نهاية التخمير ، بدأت في إضافة الحليب المخبوز قطرة قطرة حتى تشبع الحبيبات به بعد انقضاء الوقت ، يجف. لم تنهار حبيبات شاي إيفان. تجفف بشكل طبيعي وكذلك بدون حليب.



بالأمس قمت بزراعة توت العليق ، والتقطت حزمة من الأوراق ، ولفتها في حفاضات طوال الليل. كشفته اليوم ، ومن هناك رائحة زهر الزيزفون))) صنعت الشاي من أوراق التوت في الصيف ، ولكن كانت هناك رائحة فاكهية. يبدو أن أوراق الخريف تختلف في رائحتها عن أوراق الصيف. أريد أن أحاول صنع حليب أولونغ من أوراق التوت.

أولونج بالحليب هو اسم مجموعة من أولونج نصف كروي منخفض إلى متوسط ​​المخمر بنكهة اصطناعية بنكهات حليبية (وما يرتبط بها - كريمي ، كراميل ، وما شابه).

تقريبا كل الحليب الموجود في السوق هو شاي منكه. غالبًا ما يتم ذكر نموذجها الأولي غير المذاق في نصوص إعلانية ، مصطفة وفقًا للمخطط "جميع النكهات - ولكن هناك أيضًا نموذج حقيقي ، بدون إضافات ، ها هو معنا" ويعرض شراء نسخة من الحليب الأولونج مقابل الكثير من المال ، بنكهة أكثر رقة من متوسط ​​السوق ...

حليب أولونغ بنكهة مع عامل نكهة مصمم خصيصًا. لا يُسكب بالحليب أو يُطهى على البخار ، ويُرش بالسكر ويُخلط بمسحوق الحليب. بالمناسبة ، ألاحظ أنه من السهل التحقق من كل هذه الإصدارات في المنزل - حليبنا منتج ضخم ومألوف (على عكس الصين ، بالمناسبة). لذا ، إذا أخبرك شخص ما عن تبخير أوراق الشاي على الحليب ، فاطلب منه تكرار التجربة في المنزل عن طريق وضع الشاي غير المنكه فوق وعاء من الحليب ثم الإبلاغ عن النتائج.

هناك الكثير من النكهات المستخدمة في نكهة أولونج الحليب. تختلف في الفروق الدقيقة في النكهة: الحليب والكراميل والتوفي والحليب بالشوكولاتة وما إلى ذلك - كيمياء الطعام الحديثة رائعة. يمكن تعديل شدة النكهة بسهولة ، لذلك يمكن أن تكون كثافة وخصائص نكهات أولونغ الحليب مختلفة تمامًا.

بشكل عام وعامة ، يمكن تجاهل جميع القصص المتعلقة بمدى فائدة حليب أولونغ.

[لينادوك]

لينادوك، قرأت أيضًا مقالات حول أولونج الحليب في مكان ما))

كما تخيل كيف أن الشاي المنقوع بالحليب ستشتم رائحته عند القلي ، حتى من الناحية النظرية قد يرتجف))) تذكر الرائحة عندما يهرب الحليب))

بالأمس قمت بزراعة توت العليق ، والتقطت حزمة من الأوراق ، ولفتها في حفاضات طوال الليل. كشفته اليوم ، ومن هناك رائحة زهر الزيزفون))) صنعت الشاي من أوراق التوت في الصيف ، ولكن كانت هناك رائحة فاكهية. يبدو أن أوراق الخريف تختلف في رائحتها عن أوراق الصيف. أريد أن أحاول صنع حليب أولونغ من أوراق التوت.

جميع الأوراق في الخريف تفوح منها رائحة أكثر كثافة ، لقد اقتنعت منذ عدة سنوات أن الكثير يعتمد على الطقس: بعد هذا الصيف الممطر ، تتصرف الورقة بشكل مختلف. مما توصلت إليه ، أستطيع أن أقول على وجه اليقين أنه لا يوجد شيء أقوى من وعاء الفخار الذي يقبع في الفرن ليلاً في الفرن. ربما يمكنك أن تجربه في الفرن أو ما شابه ، ولكن بصراحة ، لا شيء أكثر ثباتًا وغنيًا ولا يختفي مع مرور الوقت ، لم يتم إعطاء أي طرق أخرى.
على وجه التحديد ، هناك حاجة إلى أولونج - يجب أن تكون بالضرورة بدون سيقان وأوراق كاملة ؛ إذا قمت بصنع ورقة كاملة من التوت ، فأنت بحاجة إلى أخذ ذلك في الاعتبار عند التجفيف ، وسوف تضطر إلى طهي مساحة تخزين كبيرة ، ولف كل ورقة عملية شاقة.
والشاي ذو النكهات في الصين يُصنع للبيع للأجانب ، في الصين نفسها يقدرون طعم الورقة والطريقة التي تتكشف بها عند التخمير ، وهذا أكثر أهمية بالنسبة لنا طعم التسريب ، والمظهر ثانوي بالفعل.تستخدم أوراق معينة كمواد خام لنوع معين من الشاي. ، والأهم من ذلك كله هو موضع تقدير من قبل أولونج الجبال العالية.
إذا كانت رائحة الخريف تبدو قليلة ، يمكنك إضافة مجموعة من كل شيء بالفعل أثناء التخمير - الزهور ، والعسل ، والعصائر محلية الصنع ، إلخ.
وعلى ما يبدو ، حاولت ابنة الأخ إعادة إنتاج الأوصاف من بعض المتاجر عبر الإنترنت (يُذكر أن شاي إيفان يُعالج بمصل اللبن / الكريمة الطازجة ، إلخ) - هذا حق الجميع ، ومن المثير للاهتمام التجربة ، والنتيجة النهائية مهمة. إذا كان من الأسهل تحضير النكهة مع الحليب وشاي ماسالا ، وإذا كان من أجل الذوق ، فهو شاي مُجهز جيدًا برائحة في حد ذاته ، وشاي الحليب ليس ملحوظًا.
بكلمة وطعم ولون ...

مساء الخير أيها الشركاء والمتواطئون!
هناك حاجة ماسة إلى مساعدتكم ، لأنني أقوم هذا العام بإعداد الشاي بنفسي للمرة الأولى والخبرة ليست كافية. أرسلوا لي علبة من أوراق الكرز والكمثرى في نهاية هذا الأسبوع. لقد عالجت الكمثرى بدون أي مشاكل ، لكن كانت هناك صعوبات مع الكرز. في بداية شهر سبتمبر ، قمت بالفعل بعمل عينة صغيرة من الشاي ثم تم غزل الكرز باستخدام مفرمة اللحم اليدوية دون أي مشاكل. هذه المرة ، عندما تم غسل الأوراق (كانت مغبرة) ، كانت عملية التخمير قد بدأت بالفعل وتم الشعور بالرائحة بنشاط. على ما يبدو ، نظرًا لحقيقة أنها تمزقت عن طريق نقلها من الفروع ، فقد تضررت الأوراق بشكل طفيف ، ومن ثم لم يكن من الممكن معالجتها على الفور ووقفت لمدة يومين في كيس مربوط على الشرفة. فكرت لفترة طويلة فيما إذا كنت سأذبل الأوراق ، وما إذا كان هذا سيؤثر على عملية التخمير التي بدأت بالفعل ، لكنني قررت أن أخرجها في الورقة ، وألفها في أسطوانة ، مع عدم تجفيف الأوراق بعد الشطف ، ولكن اتركها تعمل قليلاً. بعد يوم تقريبًا من الذبول ، بدأت في تحريفهم ، ثم انتظرتني مفاجأة غير سارة. يُدق الكرز على الفور تقريبًا في مفرمة اللحم ، ممزوجًا إلى قطع مبللة ، على غرار البلاستيسين المشدود. اضطررت إلى تجميد الملاءات ، لأنني لم أكن مستعدًا على الإطلاق لمثل هذا المنعطف. الآن أحاول أن أفهم لماذا تم تمرير الأوراق من نفس الشجرة في أوائل سبتمبر ، ولكن ليس بالأمس. وأعتقد ماذا أفعل بهم الآن. تجعيد في لفات أو ، بعد عدة دورات من التجميد والذوبان ، هل لا يزال الكرز يمر عبر مفرمة اللحم؟ بعد الذبول ، بدت لي الأوراق جافة قليلاً ، حاولت أن ألويها قليلاً (قطعة واحدة لكل منهما) ، ولم يخرج منها أي عصير على الإطلاق. لكني لم أصنع الشاي أبدًا باستخدام طريقة الدرفلة ولا أعرف ، ربما هذا ما ينبغي أن يكون؟ الرائحة من الأوراق مذهلة ، أنا حقًا لا أريد إفسادها ، لذلك آمل حقًا مساعدتك. أوراق هذا العام هي الأخيرة بالفعل ، ولن يكون هناك المزيد من الفرص للكتابة.

[سيئ]

سيئ، يعد تقطيع مفرمة اللحم أمرًا شائعًا بالنسبة للكرز))
هل ذبلت الورقة بما فيه الكفاية؟ ذهب كل الرطوبة بعد الشطف؟
تقسي وتلف في مفرمة اللحم. سوف تضطر إلى المعاناة. لا شيء تفعله حيال ذلك. أقوم بدفع المواد الخام العالقة أمام الشبكة في مفرمة اللحم مع الدفعة التالية من الأوراق) لا توجد طريقة أخرى.

[سيئ]

سيئ، يعد تقطيع مفرمة اللحم أمرًا شائعًا بالنسبة للكرز))
هل ذبلت الورقة بما فيه الكفاية؟ ذهب كل الرطوبة بعد الشطف؟
تقسي وتلف في مفرمة اللحم. سوف تضطر إلى المعاناة. لا شيء تفعله حيال ذلك.أقوم بدفع المواد الخام العالقة أمام الشبكة في مفرمة اللحم مع الدفعة التالية من الأوراق) لا توجد طريقة أخرى.

أعتقد أنني جفت بما فيه الكفاية ، فالعروق لا تنكسر ، لكن مقطعي ينفتح دائمًا بعد الضغط بقليل. إذا واصلت التجفيف ، تبدأ الأوراق في الجفاف والكسر.
إذا لم يغير التصلب الممر عبر مفرمة اللحم على الإطلاق ، فلن يتم تمريره. كل شيء هناك مسدود بشكل عام بإحكام ، الدفعة التالية من الأوراق يتم ضغطها ببساطة في أخاديد مفرمة اللحم ، لا شيء يخرج من الفتحات على الإطلاق (((العكس أيضًا لا يساعد بأي شكل من الأشكال ...

[سيئ]

سيئ، ربما تحتاج فقط إلى مزيد من الجهد عند التمرير؟ أنا فقط أضع أوراق جديدة باستمرار. محشي محشي. ثم بصعوبة ألتوي لكن الديدان تتسلق.
شوايتك صغيرة جدا؟ اشتريت لنفسي واحدة أكبر - أصبحت أكثر متعة!

[سيئ]

سيئ، كل شيء بسيط للغاية. منذ فترة طويلة اكتشفت أن أوراق الشجر تسقط بقوة سكين مفرمة اللحم. تحتاج فقط إلى شحذها أكثر من المنتجات الأخرى ، مثل اللحوم. في كثير من الأحيان! أفعل هذا الآن بعد جولتين أو ثلاث جولات من التواء. خلاف ذلك ، بنفس الطريقة ، أحصل على البلاستيسين على البريمة أمام السكين. بالطبع ، يؤثر أيضًا على عصارة الورقة أو ذبولها ، عند تجفيفها ، تتصرف مثل الأنسجة (أوراق الرطوبة ، وتصبح عروق الورقة ومادة الورقة ، كما كانت ...)

[يوري ك]

يوري ك، لكنني لم أشحذها على الإطلاق ، بالطبع لم يكن لدي الكثير من الألعاب ، ولكن كان هناك بالفعل 10) قوة بدنية غاشمة (قدر الإمكان في يدي) وفويلا ، تتسلق الديدان طواعية
لقد تحولت عمومًا إلى مطحنة اللحم اليدوية. تبين أن كل شيء لم يكن مخيفًا كما كنت أعتقد في البداية. من الحبيبات إلى اللقيط - فهي أفضل بكثير من الكهرباء

مساء الخير أيها الشركاء والمتواطئون!
مساعدتك مطلوبة بشدة ،
....
أوراق هذا العام هي الأخيرة بالفعل ، ولن يكون هناك المزيد من الفرص للكتابة.

الآن ، إذا أضفت الكشمش أو أوراق التوت بنفس القدر أو أكثر ، أعتقد أنه سيتم حل المشكلة. روان الأحمر ، الفراولة ، الويبرنوم مناسبة أيضًا.

حول الكرز. كان من السهل الدوران من الثلاجة. أسهل طريقة هي خلط الكرز بأوراق أخرى. بالنسبة للسكاكين ، لمدة عامين قمت بلف الأوراق في مطحنة اللحم اليدوية (20 كجم من الشاي في الموسم) ، ولم أشحذ السكاكين.

[سيئ]

سيئ، كل شيء بسيط للغاية. منذ فترة طويلة اكتشفت أن أوراق الشجر تسقط بقوة سكين مفرمة اللحم. تحتاج فقط إلى شحذها أكثر من المنتجات الأخرى ، مثل اللحوم. في كثير من الأحيان! أفعل هذا الآن بعد جولتين أو ثلاث جولات من التواء. خلاف ذلك ، بنفس الطريقة ، أحصل على البلاستيسين على البريمة أمام السكين. بالطبع ، يؤثر أيضًا على عصارة الورقة أو ذبولها ، عند تجفيفها ، تتصرف مثل الأنسجة (أوراق الرطوبة ، وتصبح عروق الورقة ومادة الورقة ، كما كانت ...)

تم شحذ السكاكين مباشرة أمام الكرز. بعد محاولة فاشلة لتمريره ، بدأت في تحريف الكمثرى دون شحذ إضافي ولم تظهر أي مشاكل.

سيء ، ربما تحتاج فقط إلى مزيد من الجهد عند التمرير؟ أنا فقط أضع أوراق جديدة باستمرار. محشي محشي. ثم بصعوبة ألتوي لكن الديدان تتسلق.
شوايتك صغيرة جدا؟ اشتريت لنفسي واحدة أكبر - أصبحت أكثر متعة!

Evgenia ، الشبكة ليست صغيرة ، لكنها ربما ليست الأكبر. مم 6 إذا لم تخذلني ذاكرتي (الآن في العمل ، لا يمكنني رؤيتها بالتأكيد). أنا أيضًا أضفت باستمرار باقات أوراق جديدة ضخمة إلى حد ما. بعد 5 حفنة وليس ملليمترًا من الديدان التي لم تزحف خارجًا ، تخليت عن هذا النشاط ، خائفًا من إفساد أوراق الكرز تمامًا.



ناديجدا ، يوري ، إيفجينيا ، هل الموسم الذي يتم فيه حصاد أوراق الكرز ليس له أي تأثير على التمرير؟ هل يمكن أن يكون قطف أوراق الشجر المتأخر هو سبب صعوبات التمرير؟
توجد أيضًا الفراولة والكشمش والتوت في المجمد (الأخيران بكميات أقل بكثير). ولكن نظرًا لأنني بدأت للتو في صنع الشاي ، فقد خططت لعمل أنواع أحادية فقط للتعرف على طعم الشاي ومحاولة مزجه العام المقبل

ناديجدا ، يوري ، إيفجينيا ، هل الموسم الذي يتم فيه حصاد أوراق الكرز ليس له أي تأثير على التمرير؟ هل يمكن أن يكون قطف أوراق الشجر المتأخر هو سبب صعوبات التمرير؟

بالنسبة لي ، فإن "نضج" الأوراق بسكين حاد لم يؤثر على التواء كل من أوراق الربيع والأوراق المتأخرة. قبل ذلك ، كنت أعاني بشكل دوري ، وكان كل شيء فحمًا ، واضطررت إلى التفكيك والتنظيف وإعادة التجميع.

وأنا أحلق بأوراق الخريف الصعبة في الرسوم المتحركة.
ثم أقوم بعمل قطع بخلاط غاطس ومخطوطات بضجة
اليوم صنعت أحاديًا تقريبًا من أوراق الفراولة. تمت إضافة رشة من السيفالوفورا للعينة. للرائحة. معلقة بالفعل على البطارية. رائحة لذيذة.
لم يتم حرث الفراولة بعد. سأفعل المزيد للوقاية من نزلات البرد ، وبشكل أساسي كمدر للبول.

إنه هادئ مثل هذا في الغصين ، الجميع مليء بالشاي: لول: في مثل هذا الطقس البارد مثل الأسبوع الماضي ، لا أريد حتى الخروج ، لكنني مشتعل! أنت هنا ، لا تتعكر ، إيه؟ سأذهب اليوم لجمع أوراق بلاك بيري لأراضي البعيدة

[يوري ك]

يوري ك، لدي مجمد كامل من الأوراق) وأقوم بصنع أعشاب من الفصيلة الخبازية والفواكه المسكرة) وأقوم بمعالجة آخر الخضار والفواكه)
لقد حصلت بطريقة ما على الحالة المزاجية التي كنت سأعالج بها كل شيء في الفريزر وكذلك الشاي وفقًا لوصفة لينا (تلك التي تحتوي على أوراق الشجر والإبر) وهذا كل شيء ، هذا يكفي بالنسبة لي. بالفعل وحتى 14 كجم من الشاي "منزعج"

[حبيبي]

حبيبي، وقد قمت بالفعل بإعادة صياغة شيء ما)) نعم ، وأشعر أن الأوان قد فات ... قريبًا ستنتهي الإجازة بالفعل. الآن أنا ذاهب إلى المساء بشكل عفوي ، وطلبت ابنتي ذلك! كيف ترفض؟ دعنا نذهب بالفعل

[يوري ك]

يوري ك، يجب استخدام العطلة على أكمل وجه! حظا سعيدا!)

وأنا أحضر الشاي في نهاية كل أسبوع. الوقت الأكثر إثارة للصدمة - تمت إزالة الثمار ، والآن يمكنك إزالة أوراق الشجر. كانت فانكا قد انتهت لتوها ، وتحولت إلى اللون الأصفر وذابلت. وباقي الأوراق بكميات كبيرة. لقد كانت فاترة بالفعل وستكون غدًا ، لذا يمكنك بالفعل إعداد "شاي مثلج"

ليس لدي مكان في الثلاجة ولا في الصندوق ... هناك دفعتان من أوراق الشجر لكن يدي لا تصلان ...

هناك عدد 2 من أوراق الشجر ، لكن يدي لا تصل ...

وتحاول المشي بقدميك ولماذا تحتاج الليل؟ ماذا ستنام؟

حسنًا ، ها أنت وجمعت الأوراق التي اتبعتها ، ووجدت شيئًا مختلفًا تمامًا ، حسنًا ، كيف أتجاوزه؟ ساعدت ابنتي بنشاط ، على الرغم من الأيدي المجمدة. موضوع كومبوت مرة أخرى غدا

أوه ، الجدة ، لا تلوح للمعلم ، لقد فات الأوان! والبنات والحفيدات غير مرتبطات ، لا تقم بشدها

يورا ، ما أجمل التوت! رحلة سعيدة لك ولابنتك! أحسنتم الكسب!

يورا ، ما أجمل التوت! رحلة سعيدة لك ولابنتك! أحسنتم الكسب!

شكر

[يورا]

يورايا رفاق طيبون أنتم وبناتكم!
هل هي ثمر الورد والبرقوق / الشوكة / معجزة التوت أم ماذا؟ لا تعترف في المكياج ...
ماذا ستفعل بها؟

[تريشيا]

تريشيااوه هل كتبت شيئا؟ لقد عثرنا على حبة برقوق شائكة ، لكنها كبيرة جدًا! هناك في يد ابنته ، يبدو كما لو أنه يتم الاعتناء به كل ساعة ، ولكن في الواقع ، كل نفس الأكواخ المهجورة ، متضخمة ومنازل مدمرة تمامًا. لم يعد هناك داشا ، بل غابة مختلطة بالشجيرات المزروعة مرة واحدة. قررت أن أنظر ، ما يومض هناك
سأطبخ كومبوت اليوم ، اكتسبت ما يقرب من 5 كجم
وذهبت أنا وابنتي لقطف أوراق العليق حتى طاروا. عادوا في الظلام وبدون أوراق ...

وبدون أوراق ..

كيف مألوفة! إما أن تتعثر على الفطر ، ثم لعبة شجرة التفاح ، أو الوردة البرية
نحن لا نشرب كومبوت ، بل أصنع صلصات مختلفة من الخوخ الشائك. نوع Tkemali

[يوري ك]

يوري ك، اكتشاف رائع!
لدينا أيضًا غابة شائكة بالقرب من داشا) على مقربة من الطريق. ولا أحد يجمعها ، لا أحد يحتاجها. لكني أحتاج حقًا لأن أكون أصغر. ولكن من المدهش أن جميع الأشجار متناثرة! لكن الصغار

كيف تضاف الصور الآن إلى الرسالة؟ هل كان هناك أي تحديث؟ بعد التحميل إلى المعرض ، ظهر زران - صورة ومعاينة. أنقر فوق أي شيء - لا يتم إدراج أي شيء في أي مكان.

رادوشكا، mushroomsyyyyyy أريد كثيرا للفطر! يجب أن أعطي كل شيء لردع النطر

[رادوشكا]

رادوشكاحسنًا ، ما زلت أملك عشيرة ذكورية من القبيلة ، ليس لدي الكثير من الشغف بالمطبخ. لكن ما أحصل عليه بنفسي (السمك ، التوت ، الأوراق) يجب أن أقوم بمعالجته ... نصفي لا يسعى للتعامل مع الفراغات ، يجب أن يختفي ، آسف. ..

mushroomsyyyyyyy أريد كثيرا للفطر! يجب أن أعطي كل شيء لردع النطر

الرفيق منتقي الفطر يبكي أنه بعد هطول الأمطار يكون الجو باردًا. لا عيش الغراب رثاء ...

[يوري ك]

يوري ك، الصلصات هي بالتأكيد منتج "ذكوري"! يعلم؟

[يوري ك]

يوري كحسنًا ، ربما يجمع منتقي الفطر النخبة من الفطر؟ سأكون سعيدًا للأشخاص المحرومين ، وفي العام الماضي جمعتهم من تحت الثلج

[رادوشكا]

رادوشكا، شكرًا لك ، أنا أحب عصارات الدموع ، هذه تشيلي ، حسناً ، وحماقة (لا أعرف ماذا أسميها بشكل صحيح) ، إنه فجل + طماطم + ثوم فعلت ذلك بنفسي ، أعرف كيف أفعل ذلك لن يتخمر ، الآن توقفت



حبيبيأوه ، أنا بالكاد أفهمهم ... أنا خائف

[يوري ك]

بالمناسبة حول الصلصات. لم تفعل. لم يتم شراؤها بشكل خاص. لقد صنعت وأكلت الحد الأقصى من معجون الطماطم ، حسنًا ، يمكنك إضافة المايونيز)
وفي هذا العام ، قررت أن أصنع اثنتين (كلتاهما وصفتان من Lina) ، كلاهما محدد جدًا في الذوق والرائحة. قمت بلفها ، وفي البداية كنت خائفة من أننا قد لا نأكل ... قررت أن أفتح واحدة (تلك التي كانت رائحتها أكثر تحديدًا) وأنت تعرف ماذا؟ أنا وزوجي سعداء به! ابتهج زوجي بشكل عام - حسنًا ، nakoneeeets ثم بدأت في صنع الصلصات ، لقد كنت أنتظر هذا لفترة طويلة!



يوري ك، لدي موسم واحد من الخبرة بنفسي ، لكنني أعرف بالضبط كيف تبدو podpolniks (يطلق عليهم جميعًا russula) ، فطر المحار والفطر. كل شىء. أنا لا أجمع الباقي.

[حبيبي]

بعد التحميل إلى المعرض ، ظهر زران - صورة ومعاينة. أنقر فوق أي شيء - لا يتم إدراج أي شيء في أي مكان.

حبيبي, يفجينيا، انقر بزر الماوس الأيسر على الصورة وانقر بزر الماوس الأيمن لإدراج الرابط في الرسالة. يتم نسخه تلقائيًا.

[ضوء]

ضوء، أزورني باستمرار وألقيت نظرة على جميع الصور ، هناك ما يقرب من 3.5 ألف قطعة! هل أحببتها؟

[يوري ك]

يزورني باستمرار

يوري ك، أنا
لم أحضر قط.
بدت الصور التي أحبها صديقي

[ضوء]

ضوءعفوا .. هذه الصدف هي ببساطة فريدة من نوعها! اسمها سفيتلانا ، الصورة الرمزية واحدة لواحد ، ومكان الإقامة يحدث ذلك ... آسف مرة أخرى!

[يوري ك]

يوري ك، لذلك لم أدخل ، ولكن نظرت إلى الصورة.
والنقر موافق.

[ضوء]

ضوءحسنًا ، حسنًا ، شكرًا!

[يوري ك]

حسنًا ، حسنًا ، شكرًا

يوري ك، متفق عليه

صباح الخير! هل يمكنك أن تخبرني ، هل لديك شاي مصنوع من أوراق الكرز أيضًا ، عندما يقف ، يكتسب قوامًا لزجًا؟ شكر!

[فاليري 5]

فاليري 5يخمر؟ نعم.

[ايلينا كاديوا]

ايلينا كاديوا، أتساءل ... وما نوع المادة بهذه الكمية التي يعطيها هذا التأثير؟ أنواع الشاي الأخرى لا تتصرف بهذه الطريقة. التانين ، البكتين؟

[يوري ك]

يوري ك، حسنًا ، أنتم ، أيها الأطباء ، أعلموا جيدًا ... ولكن إذا قمت بتخمير حبة كرز وتركتها تتخمر ، فستكون مثل القليل من الهلام! الشيء نفسه يحدث مع الكرز ، والكرز ، ولكن أقل. لديهم أوراق زيتية.
أريد أن أسأل لينا أو فيرونيكا ...

مثل القليل من الهلام!

ogogo! أنا الكرز ، عمل شرير اكرهه ليس كثيرًا ، لأنني أضيف قليلًا فقط وليس إلى فنجان. ربما لهذا السبب لم ألاحظ؟
ولكن مع الخيار المملح بشاي الكرز بانتظام ، لا يوجد مثل هذا التأثير.
وما الذي يمكن أن يعطي مثل هذا التأثير اللزج؟ بالنسبة لي ، هذه هي الطريقة التي تتصرف بها الألياف من السيقان الصغيرة لشاي إيفان بعد التخمير - تصبح جيليًا بعد التبريد.