شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية)

[ضوء]

وإذا تجمد؟

ضوء، سفيتيك ، نعم ، سيكون لدينا مثل هذا الطريق ...: - إذا قمت بالكتابة في المرحلة الأخيرة فقط ، لكنه لن يكون الجنوب. وتطير بشكل عام في الوقت المناسب (من تعبئة الحقائب إلى التفريغ) حوالي 15 ساعة ، وإن استخدمت طريقة زكريا ... فهذا تجميد ثم فك التجميد. سوف أفكر

تمت الإضافة الاثنين 30 مايو 2016 01:08 صباحًا

تقرير صغير عن الشاي الصنوبري

لينادوكلينا ، حسنًا كيف أخبرت كل شيء! شكر! متى تفقس شموعنا ...

ديفولي ، مرحبا.
جئت للحصول على المشورة. هناك شجيرة ياسمين ضخمة تنمو في باحتي. بدأت للتو في الازدهار. أفكر في كيفية إضافته إلى الشاي لدينا. كيف تجمع الزهرة الكاملة أم البتلات فقط؟ أعتقد أن يجف في مجفف في 35-40 غرام. هناك الكثير من الزهور. وإذا كانت الأزهار مخمرة؟ قرأت أن الفتيات يخمرن الوردة
هل الورقة جيدة للشاي؟

شجيرة الياسمين الضخمة.

هذا برتقال وهمي وليس ياسمين. يمكن إضافة الزهور إلى الشاي ، ولكن لن تكون هناك رائحة ، فالأوراق لم تجتاز "اختبار الدُفعة".

أخبرني أرجوك . لقد وجدت غابة كاملة من التوت. أنا راوغ شيئا فشيئا. حتى مع الزهور. سؤال عن الزهور. يمكن تجفيفها أو تخميرها ببساطة.

تمت الإضافة الاثنين 30 مايو 2016 10:16 صباحًا

ولمدة عامين بعد أن نشرت وصفات الشاي على الموقع الإلكتروني ، لا أتذكر عمليًا أن أحدهم اشتكى من تدهور الصحة. على العكس تماما ... تأثير مفيد فقط.

سأخبرك أكثر. توقفت عن شرب الشاي الأسود العادي والقهوة الفورية.

لا يتم تخمير الزهور ، بل تجف في درجة حرارة منخفضة ، ويفضل أن تكون في مهب الريح فقط.

يترك فشل "اختبار المجموعة"

إيه ، الكثير من الأوراق عديمة الفائدة ...
شكرا لينا ، ثم سأنتظر حتى تتفتح الفروع السفلية وتجمع الزهور لتزيين الشاي.

إجاص المرقط ، الخوخ ، الكرز. ملتوية ، مجففة. إذا لم يجفوا قبل الساعة 15:00 ، فسأفعل ذلك بدون تجميد. إذا ذبلوا ، فسوف يرقدون في الفريزر حتى الأربعاء. لدي يوم عطلة غدا.

[ضوء]

ضوء، لقد جفت لمدة يومين الآن. تمطر كل يوم!

[رادوشكا]

رادوشكا، في "مكتبي" يتم تشغيل المدفأة.

أضيف الإثنين 30 مايو 2016 7:37 مساءً

Svetyashka ، لدي يومين من التجفيف الآن.

رادوشكا، ها أنا أيضًا في المنزل

سأخبرك أكثر. توقفت عن شرب الشاي الأسود العادي والقهوة الفورية.

بطريقة مماثلة! نادرًا ما نشرب أنا وزوجي القهوة أووووو ، لكننا تخلينا تمامًا عن شاي المتجر! على الرغم من أنهم اشتروا أنواع الشاي باهظة الثمن. زوجي بشكل قاطع لا يريد أن يشربهم ولا أنا كذلك.

وحصلت على حزمة كاملة من الأوراق. في المنزل ، أنظر إلى شيء ما قليلاً. وزنها 502 جم لكنها دخلت الفريزر

[ضوء]

ضوء، أضع 2800 جرام من الأوراق في الفريزر اليوم. كنت سأجمع السفرجل والتوت ، لكن المطر يتدفق ...

[ضوء]

ضوء, francevna، سفيتيك ، اللوشكا ، بنات ، مبروك! دع المجمدات الخاصة بك تحتوي دائمًا على الكثير من الأوراق. علاء ، حسنًا ، لديك مجلدات! سفيتيك ، لا شيء ، لقد بدأ الموسم للتو! اجمع القليل ... ولن تلاحظ كم سيصبح.

حسنًا ، ماذا أيها الأولاد والبنات؟ لقد بدأت في إعداد أول شاي لهذا الموسم!
كنت أرغب في صنع حبة توت أحادية. علاوة على ذلك ، وعدت ليودوتشكا بإصدار وصفة منفصلة ، ولكن ... التوت لا يزال غير كافٍ لمجموعة كاملة. والآن ارتفعت الأمطار اليومية ولا يمكنني جمع الأوراق على الإطلاق. لذلك بدأت أفكر ...
كثير من الناس يحبون الكرز حقًا. لكن شاي الكرز ليس له لون على الإطلاق.الآن ، أريد أن أمزج أوراق الكرز مع أوراق التوت بالتساوي. التوت الحبيب لا يستطيع إفساد الكرز ، أنا متأكد. وهنا ، يمكن أن يضيف لها اللون. حقيقة؟

كثير من الناس يحبون الكرز حقًا. لكن شاي الكرز ليس له لون على الإطلاق. الآن ، أريد أن أخلط أوراق الكرز مع أوراق التوت بالتساوي

لا شيء يمكن أن يغرق الكرز! لكنني سأخلطها مع الكمثرى للون! الطعم ضمني الا اللون !!!!! رائع! إلى الأسود!

[فيليرينا]

فيليرينا، لا ، إيرينكا ، الكمثرى الخاص بي يذهب للتوت. لكن فقط. حسنًا ، عد إلى "المزيج الكامل" - "ريفي".
ومن قال أن الكمثرى لها طعم ضمني؟ ثم لديك الكمثرى الخطأ!

ومن قال أن الكمثرى لها طعم ضمني؟ ثم لديك الكمثرى الخطأ!

لدينا الحق الكمثرى - البرية! فقط على خلفية الكرز .... (التي شربتها للتو مثل الكولونيا) الكمثرى ولن تلاحظ! ولماذا في الكمثرى التوت؟ التوت نفسه له لون جيد. أم أنك تغش على المونومالين؟

لكن ما هو لون تسريب الكرز على الكحول! أخضر مع أخضر!

السيدات ، وفقًا لخبرتهن التي لا تزال قصيرة جدًا - أنواع مختلفة من نفس النوع - طعم مختلف. هنا أنتونوفكا بكل روحها الروحية للتفاح ، على الأقل بالنسبة لي - ليس كثيرًا ، وتفاح الصيف الأحمر الحلو - أوراق شجرة التفاح هذه - هي فقط جميلة!

أصناف مختلفة من نفس النوع - طعم مختلف

لودا ، أنا أتفق معك تمامًا! لهذا السبب يتم خلط جميع أنواع التفاح والكمثرى والعنب وما إلى ذلك بشكل أفضل مثل مزيج الحديقة. ثم يستقر الطعم والرائحة واللون ويصبح دائمًا لذيذًا جدًا!

كثير من الناس يحبون الكرز حقًا. لكن شاي الكرز ليس له لون على الإطلاق. الآن ، أريد أن أمزج أوراق الكرز مع أوراق التوت بالتساوي.

يجب تحضير الكرز بشكل منفصل وإضافته أثناء التخمير إلى أي خليط. أنا حقا أحب أن أضيف إلى الشاي الأسود. إذا قمت بخلط الأوراق ، فلن يحتاج الكرز إلى أكثر من 10 في المائة من الحجم الإجمالي ، وهذا يكفي لإضافة نكهة ، وإلا فإنه سيسد الباقي. هذه هي تفضيلاتي الشخصية ، وكالعادة ، تختلف أذواق الجميع.)

لا يحتاج الكرز إلى أكثر من 10 في المائة من الإجمالي

في ، قفزت كسينيا! وعلى الفور مع الملاحظة الصحيحة. أود أن أقترح حتى 5-7٪ كما أفعل بنفسي.
ويختلف طعم أوراق السلالات المختلفة حقًا. لكن طعم الكمثرى ممتاز ولكن على طريقة زاخار.

أضيف يوم الثلاثاء 31 مايو 2016 الساعة 11:14 صباحًا

[أوميلا]

أوميلايطلب الناس الكرز النقي. ويشربون الكرز النقي. فقط بدون لون هي. إنه بالضبط حول هذه الحالة.
أنا لا أشرب الكرز بأي كمية. طعمها قوي جدا بالنسبة لي. ونحن لم نشرب الشاي الأسود منذ عام. لا.

أضيف يوم الثلاثاء 31 مايو 2016 12:56 مساءً

فيليريناإيرينا !!!! اقرأ بانتباه! ليس الكرز التوت ، ولكن الكرز التوت!
أنا لا أغير التوت الأحادي. فقط هي لا تتغذى معي. وفعلته مع التوت ، لذا لا يمكنني الشرب على الإطلاق. كومبوت وهذا كل شيء!
ومن أوراق الزعرور .. COMPOT (من وردة الوركين)! ومن الكرز! يأتي توت العليق مع الكمثرى والتفاح مع حبيبات طبيعية فقط. أنا فقط أصنع توت العليق لنفسي وأبصق على حقيقة أنها مغبرة)

ولماذا في الكمثرى التوت؟

رادوشكا ، لقد كتبت بالفعل عن الكمثرى! حسنًا ، أصبح الأمر واضحًا الآن - للحبيبات! أنا أيضًا أبصق على الغبار أو الحبيبات ، التوت RULIT!

[فيليرينا]

فيليرينا، فهمتك!
فتحت مؤخرًا برطمانًا به أنواع مختلفة من "الغبار". أوه ، وشاي لذيذ! أسكب ما يستقر على البليت من المجفف. الغبار الغبار

[رادوشكا]

بلدي التوت الحبيب لا يمكن أن يفسد الكرز ، أنا متأكد. وهنا ، يمكن أن يضيف لها اللون.

رادوشكاربما تفاحة؟ هذا هو الذي سيعطي اللون بالتأكيد. يمكن ل zapashny توت العليق قتل الكرز. عمليات خلط ناجحة!

أصبح Svetik ، صانع الشاي الراسخ! أنا جد مسرور! وقد حاولوا فقط إقناعك أنت وتونيا قليلاً ...

[ايلينا كاديوا]

وفقد الكرز العام الماضي رائحته. تقف مغلقة بالزجاج.
التقطت أوراق التفاح مقابل 500 جرام وجففت بتلات ثمر الورد (اختفت الرائحة اللطيفة) بقيت رائحة الأخضر

أضيفت يوم الثلاثاء 31 مايو 2016 01:44 مساءً

ايلينا كاديوا,

وفقد الكرز العام الماضي رائحته. تقف مغلقة بالزجاج.

جوسبادي! العام قبل الماضي كان ينتن بشدة! هل يمكنك السماح لها بالتنفس قليلاً؟ كتب لودا أن علب الصفيح هي الأفضل ، وهي بعيدة كل البعد عن الإغلاق! أقوم بتخزينها في أكياس بسحاب ، فهي أيضًا ، بعبارة ملطفة ، ليست ضيقة جدًا.

أضيف يوم الثلاثاء 31 مايو 2016 الساعة 1:54 مساءً

ويمكن أن يقتل التوت zapashnaya الكرز

لها! لا شيء سوف يقطع الكرز! انها حقا رائحته ، رائحة مثل هذا!

لا شيء سوف يقطع الكرز!

أنا أخزن في أكياس ziplock

أنا أيضا! أنا أيضا!

بتلات الورد المجففة (اختفت رائحة طيبة)

ولم يجتاز الوركين الورد "اختبار الدفعة" على الإطلاق ، ولم أفعل ذلك.

[فيليرينا]

العام قبل الماضي كان ينتن بشدة!

فيليرينا, ايرينا، شممت رائحة مربى الكرز اللذيذ

أضيف يوم الثلاثاء ، 31 مايو 2016 2:17 مساءً

ولم يجتاز البراير "اختبار الدُفعة" على الإطلاق ، ولم أفعل ذلك.

لينادوك، نصحني ليودوتشكا. لدينا بحره في العمل

رائحة مربى الكرز اللذيذ

سفيتياشكا ، رائحتها لذيذة ، لكنها قوية جدًا بالنسبة لي! (رائحته مثل الكلب!) ، لذلك أكتب أنه ينتن. وكتبت أيضًا أنه إذا قام شخص ما بصنع مشروب كحولي الكرز ، فمن الجيد إضافته هناك. الكرز والكرز يعطي رائحة!

[فيليرينا]

(رائحة مثل الكلب

فيليرينا, ايرينا، لدي أيضًا رد فعل تجاه الروائح. لكن رائحة الكرز طيبة. وأصناف مختلفة مختلفة.

[ضوء]

ضوءينتن الكرز! ينتشر! الكرز ... المربى ... الورد (لدي واحدة) ، لكن ... النتن!

[رادوشكا]

Svetyashka ينتن الكرز! ينتشر! الكرز ... المربى ... الورد (لدي واحدة) ، ولكن ... النتوءات!

رادوشكا,

[رادوشكا]

رادوشكا، أفهمك ، أنا مثل الكرز ، حسنًا ، دعنا نقول ، غير مبال ، لكن Mush يحب ، نحن نبحث عن الإجماع

[ماندريك لودميلا]

ماندريك لودميلا,

لكن الهريسة تحب

وحتى الهريسة تقول أن الرائحة قوية جدًا! (ربما دائخ)

وحتى بلدي الهريسة يقول

وقال جاري ألذ وأعطر شاي الكرز.

[رادوشكا]

رادوشكا، كنت لاطلب منك! لا تغضب الشاي! الكرز في المرتبة الثانية ولكن بكميات قليلة!

أنا لا أسيء إلى التوت!

سفيتيك ، أحسنت!

[ايلينا كاديوا]

ايلينا كاديوا,
انا اسف عزيزتي!

[ايلينا كاديوا]

سفيتيك ، أحسنت!

ايلينا كاديوا,

إيلينا كاديوا
انا اسف عزيزتي!

رادوشكا,

نفس الشيئ!

[ضوء]

ضوء, تنبعث منه رائحة قوية

رائحة قوية

نعم ، رائع جدًا ، لكنه قوي جدًا

[ايلينا كاديوا]

Svetyashka ، رائحة قوية

نعم ، رائع جدًا ، لكنه قوي جدًا

ايلينا كاديوا، أمي!

[لينادوك]

يا فتيات ، لقد صنعت الشاي العام الماضي ، ولم يرسلوا شيئًا لي
حسنًا ، لقد وقفوا ووقفوا في المخزن. لكنني تذكرت عنهم مؤخرًا iii إنه مجرد شيء
ومع ذلك ، فإن التخمير الجاف له أهمية كبيرة! الآن ، ما يقرب من عام بعد التحضير ، هذه أنواع مختلفة تمامًا من الشاي! عموما أخرى: عطرية ، غنية ، متعددة الأوجه
تذكرت على الفور كيف كتب أحدهم أن شاي إيفان البالغ من العمر 5 سنوات منتج نادر

لينادوك، Linochka ، هل يمكنك حقًا نشر رسالتك عن الشاي الصنوبري في وصفة منفصلة؟ (إذا لم تكن قد أخرجته بعد) ، فسيكون من المؤسف أن تضيع هذه الوصفة الرائعة في الكتلة العامة للمحادثات

[ضوء]

ضوء,

[ضوء]

ما هو الضجيج ولا يوجد قتال؟ الفتيات ، ثرثرة حول الكرز؟ حسنا .. حسنا .. لا تقنعني .. الكرز ألذ ..

وفقد الكرز العام الماضي رائحته. تقف مغلقة بالزجاج.

ضوء، تضعه في وعاء شاي حديد يجب أن تتحسن الرائحة.

إذا قمت بخلط الأوراق ، فلن يحتاج الكرز إلى أكثر من 10 في المائة من الحجم الإجمالي ، وهذا يكفي لإضافة نكهة ، وإلا فإنه سيسد الباقي. هذه هي تفضيلاتي الشخصية ، وكالعادة ، تختلف أذواق الجميع.)

أود أن أقترح حتى 5-7٪ كما أفعل بنفسي.

أوميلا, لينادوك، أنا هنا فقط 2-3 حفنات من الكرز في أي شاي! انا فعلا احب!

كتب لودا أن علب الصفيح هي الأفضل ، وهي بعيدة كل البعد عن الإغلاق!

فيليريناايرا كيف لا تكون مختومة؟ منجم ضيق جدا! وأي! وتلك الموجودة في الصورة في الوصفات (اشتريت أنواعًا مختلفة من المتجر) وتلك التي يُباع فيها الشاي. لكن حزم zip-lock قابلة للتنفس. لا أحب تخزين الشاي في أكياس. نجا!

نصحني ليودوتشكا. لدينا بحره في العمل

ضوء، إذا كان لديك الكثير من الورود الوردية ، فمزجها مع روائح أخرى. ولا تنسى وضع الكرز. يصبح أي شاي كرز جيدًا جدًا.

ومع ذلك ، فإن التخمير الجاف له أهمية كبيرة! الآن ، ما يقرب من عام بعد التحضير ، هذه أنواع مختلفة تمامًا من الشاي! عموما أخرى: عطرية ، غنية ، متعددة الأوجه

سيبيرياهيلين ، كم أنا سعيد لأن الشاي الخاص بك فاجأك. ولهذا أقول إننا بحاجة إلى القيام بالكثير منه. وشرب شاي هذا العام ليس قبل عام.