رادوشكا
عشرين ثانية، ونحن أبناء الوطن؟
يقول علماء الأحياء بالجامعة أن هناك شاي إيفان في المنطقة. رأيت بنفسي شجيرة متقزمة على طريق الغابة. الغابة ، إن لم تكن الصورة المنشورة هنا ، لا ، أنا متأكد. لكن لا يوجد الكثير منه. تعرف أين تنمو؟ يبدو أن خبراء الدواجن يذهبون في رحلات استكشافية إلى نفس المكان. أريد أن أطلب منهم الانضمام إلى الشركة. إذا كانوا يريدون أخذي.
في العام الماضي ، كان مزيج الشاي ، الذي أحبه الجميع دون استثناء - التفاح 250 ، الكمثرى 250 ، الفراولة 250 (حديقة الفراولة) ، الكشمش الأسود 200 ، التوت 200 و 50 كرز. محبب. التخمير قبل 6 ساعات من بدء التجفيف (ذهب الجزء الأخير إلى الفرن بعد 10 ساعات من بدء التخمير). التجفيف بالقلي (لقد فعلت ذلك في البداية وفي النهاية ، أحببته أكثر في البداية). لذلك ... 150 درجة 5 دقائق ، 100 درجة 5 دقائق ، أقل من 100 (لا أعرف كم من الوقت ، ليس لدي مقياس حرارة لأتحقق منه. أضع المنظم الأدنى) - حتى 20 دقيقة. تجفف في مجفف في 55 حتى تنضج. حسنًا ، لقد تدلقت في كيس وسادة حتى احتجت إلى كيس وسادة ... خمسة أيام
lappl1
اقتباس: Elena_Kamch
بالمناسبة ، نعم! الصفحة 800! هناك شيء للاحتفال بصداقة الشاي!
ايلينا_كامشهيلين ، يا لها من عيون كبيرة! وأنا حتى لم ألاحظ! لدينا صفحات الذكرى في كل مكان اليوم. في شرفة المراقبة - 1900!
لذلك ، مع عطلة الشاي للجميع! دع الشاي يجلب لك الصحة وقضاء وقت ممتع أثناء التحضير وشرب الشاي!
عشرين ثانية
اقتباس: رادوشكا
هل نحن مواطنون
نعم)) ركبت دراجة ، بحثت عن إيفان لتناول الشاي - ولا شيء ، أحضرت أعشابًا مختلفة ، لكن هذا ليس هو))

سأحاول بالتأكيد المزيج في أحد هذه الأيام. فقط ، محبب (من خلال مفرمة لحم بفتحة صغيرة قياسية) لا أحب حقيقة أنه من غير المناسب تحضير فنجان بهذه الطريقة (لكنني معتاد على ذلك) ، وبصورة أدق ، من غير المريح شربه)) لقد قمت بعمل المزيج الأخير في مطحنة اللحم اليدوية بدون سكين ، لقد كرمت الأوراق ، في أكبر الأجزاء التي استطعت يشق ، هذا أن يتجعد بشكل صحيح ، العمل ليس سهلاً ، ولكنه أسهل من فرك نفس الكمية (كبيرة) بيديك. لقد وضعته ليجف بشكل طبيعي ، وفي اليوم الثالث فقد رائحته وطعمه وظهر العفن. ساءت. بالأمس قرأت أنه لا يمكنك القيام بذلك))
هذا التجفيف فقط يوقف عملية التخمير ...
اقتباس: رادوشكا
150 درجة 5 دقائق
وإذا جففته لمدة ساعة أو ساعتين عند 150 درجة في الفرن ، فهل يفسد؟
رادوشكا
اقتباس: الثاني والعشرون
وإذا جففته لمدة ساعة أو ساعتين عند 150 درجة في الفرن ، فهل يفسد؟
سوف يجف. يجب أن تقلب باستمرار وتتحكم في درجة التجفيف بيديك!
باختصار ، اقرأ الموضوع من الصفحات الأولى!
وتخمير هذا الشاي في فنجان ... حسنًا ، يبدو لي أنه لا يجب عليك فعل هذا
في الموسم الماضي صنعت حوالي 20 كجم من الشاي الجاف. أين يتم تخزين هذه الكمية من المواد غير المحببة؟ من الصعب تخزينها حتى في حبيبات
نيكوسيا
بنات ، كيف تفعلين الخلطات؟ هل تقوم بخلط الأوراق النيئة أو الشاي الجاهز؟

لدينا شاي إيفان ينمو كثيرًا ، لكننا نحاول جمعه في نمط رقعة الشطرنج ، وإلا تم تجريد المقاصة ، ثم اختفى هناك.
رادوشكا
اقتباس: نيكوسيا
وكيف تمزج؟
نيكوسيا، لقد فعلت هذا وذاك. يعجبني بشكل أفضل عندما يختلط على الفور. على الرغم من أنني أخلط جميع أنواع الشاي "غير الناجحة" (أي تلك التي لا ترقى إلى مستوى جيد ، يا إلهي ، كم هي لذيذة!) معًا ، أسميها "كل شيء". ونشرب لروح حلوة!
نيكوسيا
نعم ، من الواضح أنني سأحاول تقشير التفاح والكمثرى والكرز والبرقوق والقرن الأسود والكشمش
رادوشكا
نيكوسيا، لماذا راوغ؟ سيموتون! بحذر .. لا يزيد عن 25٪ من الأوراق! أقرب إلى الخريف ، يمكنك بالفعل راوغ
lappl1
اقتباس: الثاني والعشرون
وإذا جففته لمدة ساعة أو ساعتين عند 150 درجة في الفرن ، فهل يفسد؟
اقتباس: رادوشكا
سوف يجف.
عشرين ثانية، الشاي سوف يحترق ببساطة خلال هذا الوقت!
اقتباس: نيكوسيا
بنات ، كيف تفعلين الخلطات؟ هل تقوم بخلط الأوراق النيئة أو الشاي الجاهز؟
نيكوسيا، أحب عمل الخلطات في مرحلة التحضير. لدينا أيضًا وصفة لهذا الشاي. في نهاية هذه الوصفة ، يوجد ارتباط بـ "شاي البلد" ، أي مزيج من أوراق نباتات مختلفة. اتبع الرابط ، كل شيء مكتوب بالتفصيل هناك: شاي البلد (المخمر) - سبعة في واحد.

نيكوسيا
أنا سعيد ، حسنًا ، أنا مجازي

ليودميلا ، شكرًا لك ، ذهبت للدراسة
عشرين ثانية
اقتباس: رادوشكا
باختصار ، اقرأ الموضوع من الصفحات الأولى!
في عمري ، الترف غير المسموح به لبدء الأشياء التي لا أستطيع إنهاؤها))

اقتباس: lappl1
الشاي سوف يحترق ببساطة خلال هذا الوقت!
نعم. شكر. لكن لا يمكنني التكيف مع التجفيف. لا يمكنك التجفيف كثيرًا في الفرن ، وكما تقول Radushka بشكل صحيح ، يجب أن تقلب باستمرار بيديك. ولا يوجد مجفف ... لا أعرف ماذا أفعل.
lappl1
عشرين ثانية، رادوشكا تعني أن الوصفة نفسها تحتاج إلى القراءة بعناية. هناك ، كل الإجابات موجودة على الأسئلة التي تطرحها.
أي نوع من الفرن لديك؟ لدي فرن سطح مكتب صغير ، وقمت بتجفيف كل الشاي فيه. ولا تحتاج إلى التجفيف كثيرًا. افعل شيئًا فشيئًا ... في العام الماضي كنت أجفف في 3 أشواط (أذكرك بفرن صغير) ... وقمت بإعداد 25 كيلوغرامًا من الشاي في موسم غير مكتمل. ولست بحاجة إلى مجفف. لا أقوم بتجفيف الشاي في المجفف - فقط في الفرن. حسنًا ، باستثناء النعناع والنباتات العطرية الأخرى التي لا نخمرها .. تلك نعم .. في المجفف. وجميع أنواع الشاي المخمر موجودة فقط في الفرن. إذا تم تجفيف هذا الشاي في درجات الحرارة المنخفضة التي يوفرها المجفف ، فيمكننا الحصول على "طعم مخضر" ورائحة أقل وضوحًا.
اقتباس: الثاني والعشرون
لا أعرف كيف أكون.
عشرين ثانية، تمامًا مثل أي شخص آخر - تجف في كل ما لديك في المخزن. لا يوجد لدى أي من صانعي الشاي لدينا أفران صناعية. هناك العديد من طرق التجفيف المختلفة المكتوبة في الوصفة - من الفرن إلى المقلاة الهوائية والمقالي. محاولة ..
اقتباس: الثاني والعشرون
وكما يقول Radushka بشكل صحيح ، يجب أن تحرك يديك باستمرار.
حسنا ماذا عن؟ بالطبع تتدخل باستمرار. إذا لم تتدخل ، فسيتم تبخير الشاي جزئيًا وسيحترق جزئيًا. وليس من الضروري التدخل في يديك ، يمكنك استخدام ملعقة. لكنها لا تحرق يدي - لقد كتبت عن هذا في الوصفة.

هل قرأت الوصفة كاملة؟

عشرين ثانية
اقتباس: lappl1
أي نوع من الفرن لديك؟
أيضا فرن صغير لخمسين لترا ، ما لا يقل عن خمسين درجة ، ولكن إذا وضعت هذه 50 درجة ، فإن الانطباع بأنه سوف يجف إلى الأبد ، عشر ساعات ، كبداية.

اقتباس: lappl1
كان Radushka يعني أن الوصفة نفسها تحتاج إلى أن تقرأ بعناية. هناك ، كل الإجابات موجودة على الأسئلة التي تطرحها.
آسف لعدم الانتباه ، أعدت قراءته عدة مرات في وقت سابق ، بالطبع. لكن يبدو أن شيئًا ما ينزلق من الذاكرة.

عندما كنت أجففها في مقلاة ، سأحاول على الأرجح العودة إليها أو دمجها مع الفرن. شكر!
ضوء
لودميلا,
رادوشكا
عشرين ثانيةإذا جفت في طبقة رقيقة (كما هو مكتوب في الوصفة) فإنها تجف بسرعة. فرن بلدي نصف الحجم. تجفيف دفعة قياسية في 5-6 مرات. لن يكون هناك مجفف ، سوف يجف في الفرن حتى النهاية.
لا تتحدث عن العمر مع النساء! هنا كل الفتيان والفتيات! مع طاقتنا التي لا يمكن كبتها!
lappl1
اقتباس: الثاني والعشرون
أيضا فرن صغير لخمسين لترا ، على الأقل خمسين درجة ، ولكن إذا وضعت هذه 50 درجة ، فسيكون الانطباع أنه سوف يجف إلى الأبد ، عشر ساعات ، كبداية.
عشرين ثانية، لذلك لديك فرن أكبر من بلدي. وكذلك الحد الأدنى هو 50 *. لكن لماذا تصر على مثل هذه الحرارة؟ بعد كل شيء ، الشاي ، كمشروب ، يجب تجفيفه في بداية التجفيف عند درجة حرارة لا تقل عن 100 *. ثم يكشف عن كل خصائص طعمه ورائحته. وحوالي الساعة العاشرة صباحًا ، ربما تمزح؟ تحاول أن تفعل كل شيء كما هو مكتوب في الوصفة. سترى أن مخاوفك لا أساس لها من الصحة.
أو هل ما زلت ترغب في تحضير مجموعة من الأدوية؟ ثم يمكنك ببساطة التجفيف في عناقيد في النسيم في الظل ، كما كتبت لينا بالأمس
ضوء، شيء لم أفهمك. ليس هنا ، ليس في شرفة المراقبة ...
عشرين ثانية
اقتباس: lappl1
أو هل ما زلت ترغب في تحضير مجموعة من الأدوية؟
المجموعة الطبية من الأوراق ، بالتأكيد وبالضرورة ، لكن بالطبع ، أود أن أجد الشاي الخاص بي (مزيج).
اقتباس: lappl1
لكن لماذا تصر على مثل هذه الحرارة؟
أنا لا أصر ، بالطبع ، لم يجف في 75 (تقريبًا) لبضع ساعات. لا تجف كثيرا. لكن الآن ، بفضل تلميح Radushka ، أدركت أنني كنت أضع طبقة سميكة جدًا ، وهذا هو السبب.
اقتباس: lappl1
وحوالي الساعة العاشرة صباحًا ، ربما تمزح؟
نعم بالطبع لكن جزئيًا)

اقتباس: رادوشكا
هنا كل الفتيان والفتيات! مع طاقتنا التي لا يمكن كبتها!
هذا هو أهم شيء - طاقة لا يمكن كبتها)
اقتباس: رادوشكا
إذا جفت في طبقة رقيقة (كما هو مكتوب في الوصفة) ، فإنها تجف بسرعة.
حسنا شكرا لك! لقد كشفت عن خطئي في عملية التجفيف ، وضعته في طبقة سميكة. انا مستعجل)
lappl1
اقتباس: الثاني والعشرون
يجف في 75 (تقريبا) لبضع ساعات لم يجف. لا تجف كثيرا. لكن الآن ، بفضل تلميح Radushka ، أدركت أنني كنت أضع طبقة سميكة جدًا ، وهذا هو السبب.
عشرين ثانيةوليس هذا فقط! درجة الحرارة منخفضة أيضًا. 75 * قليل جدا للشاي... أنت بحاجة إلى 100 * في بداية التجفيف ، وحتى أفضل 150 * دقيقة لمدة 20 ، مع التقليب كل 3-5 دقائق. علاوة على ذلك وفقًا للمخطط - 100-60 ... هذا في الوصفة. ما زلت تعيد قراءته ... ربما ستتم إزالة العديد من الأسئلة.
businkairika
وبالأمس صنعت الشاي بطريقة زكريا. هذا ما فعلته.
شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية) هذه حبيبات.
شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية) وهذا بالفعل جاف. لم أستطع المقاومة ، لقد صنعتها. لون تفوح منه رائحة العرق جدا. لم يكن لدي الوقت لالتقاط صورة. أرسلته للتجفيف.
عشرين ثانية
lappl1، نعم. أنت محق ، وأنا مخطئ) لقد كتبتها ، والآن سأجففها بشكل صحيح.
رادوشكا
عشرين ثانية، سأقول شعاري!
وقلت - اقرأ الوصفة!


تمت الإضافة الجمعة 27 مايو 2016 09:19 مساءً

ايريناومن اي شاي جميل جدا؟
francevna
businkairikaإيرينا الحبيبات جيدة اتضح أنها كاملة. : الوردة: ما هي تركيبة الشاي
ايلينا_كامش
businkairika, ايرينايا لها من حبيبات جميلة!
لفها مرتين؟
أنا كسول جدًا بحيث لا يمكنني تحريفه يدويًا للمرة الثانية ، يتم الحصول على حبيبات فضفاضة في كثير من الأحيان ...
عشرين ثانية
رادوشكا، "Ivan Chai" الخاص بنا هو أوراق الفراولة ، حسنًا ، تقريبًا) لذلك فكرت في البحث عن إضافات مخمرة للأوراق غير المعالجة (والأغصان مع الفواكه ، ربما) من الفراولة ، من أجل التقاط طعم يمكنك الحصول عليه ، والتوقف عن شرب الشاي غير الصحي. من الناحية المثالية ، هذه هي الأوراق غير المصنعة من الفراولة والتوت والكشمش (مرتجلة) ومزيج مخمر يضاف إليها لتذوق الشاي. ولذيذ وطبي.
رادوشكا
عشرين ثانية,
اقتباس: الثاني والعشرون
"إيفان تشاي" لدينا هو أوراق الفراولة ، حسنًا ، تقريبًا)
لا أعتقد ذلك ... سأختار مرج إبرة الراعي غدًا. إذا نجح الأمر وأعجبك ... أعتقد أنه سيكون "شاي إيفان الخاص بنا".
وأنا أشرب مشروبًا غير مخمر نادرًا جدًا. حسنًا ، بصرف النظر عن أنواع النعناع المختلفة ، ربما ...
وشاي FAVORITE المخمر هو توت أحادي. (ولا تجادل هنا من أجلي!)

ايرينا !!!! ما هو الشاي ؟؟؟


أضيف يوم الجمعة 27 مايو 2016 11:01 مساءً

ايلينا_كامش، هنا! تنهار الثانية المفكوكة في الكهرباء أيضًا
عشرين ثانية
اقتباس: رادوشكا
أعتقد أن هذا سيكون "شاي إيفان الخاص بنا"
كل شخص لديه "شاي إيفان" الخاص به)
هل طعم إبرة الراعي سيء؟
اقتباس: رادوشكا
وأنا أشرب مشروبًا غير مخمر نادرًا جدًا.
وعبثا)
رادوشكا
عشرين ثانيةالشرب غير المخمر دواء. وشرب الدواء باستمرار ... أمر مشحون
كيف مذاق إبرة الراعي ، لا أعرف. سأفعل - سأشارك انطباعاتي
ايلينا_كامش
اقتباس: رادوشكا
تنهار الثانية المفكوكة في الكهرباء أيضًا
آه .. نعم؟! حسنًا ، لا أريد المزيد من الكهرباء في الوقت الحالي ، لأن هذا هو الحال .. سأفعل لاحقًا.
زوجي يستدير في كثير من الأحيان ، سأستغل اللحظة.
رادوشكا
ايلينا_كامشكيف وصلت الي؟ طلبت من زوجي أن يلفها يدويًا.لعب لعبة واحدة وقال إنني سأجد نموذجًا مناسبًا في الإنترنت
ايلينا_كامش
رادوشكا، سنذهب في إجازة في أغسطس ...
لذلك أريد أن أصل إلى أوراق مختلفة في أماكن دافئة ، لكنني لم أفكر في الأمر بعد ... حسنًا ، كيف ... كيف ... لا تصنع الشاي في المنزل ... لكن لا يمكنك إحضار الأوراق بالشكل الصحيح ...
عشرين ثانية
اقتباس: رادوشكا
وشرب الدواء باستمرار ... أمر مشحون
نحن نأكل طوال الوقت ، ولا شيء ، ما زلنا على قيد الحياة) وليس الأوراق المخمرة هي نفس الطعام والعناصر النزرة والفيتامينات. بجرعات سخيفة.
رادوشكا
عشرين ثانية، انه ليس بتلك البساطة
عشرين ثانية
اقتباس: رادوشكا
انه ليس بتلك البساطة
لذلك أنا لا أتحدث عن النباتات الطبية ... وأوراق الكمثرى والتفاح والبرقوق والكرز والتوت والفراولة وما إلى ذلك ، هذا مجرد - كل شيء بسيط)
أو ما الذي تتحدث عنه؟
رادوشكا
عشرين ثانيةوالفراولة والتوت من النباتات الطبية. والطعم ... الشاي المخمر ليس له نكهة عشبية. إطلاقا. اليوم فتحت جرة بها جزء الغبار. أولاً ، رميت كل "الغبار" الذي انهار إلى أسفل في المجفف. ثم شعرت بالأسف على عملي. وبدأت تجمع في جرة منفصلة. استنشق اليوم ... إنه شيء! رائحة الشاي الأسود الرائع. النخبة. صدقني ، لقد شربت شايًا جيدًا جدًا لسنوات عديدة. لن تعطي الأوراق المجففة هذه الرائحة والذوق. نعم ، والألوان لن تعطيها
عشرين ثانية
اقتباس: رادوشكا
نعم ، والألوان لن تعطيها
لذلك أنا أتفق معك تمامًا. واقترح فقط إضافة ، ممكن وكمية صغيرة لا تؤثر على طعم الخلطة المخمرة الجاهزة ، أوراق الفراولة غير المصنعة.
اقتباس: رادوشكا
الفراولة والتوت من النباتات الطبية.
الملفوف أيضا "نبات طبي") والتفاح والخوخ والكمثرى) والكرفس والبنجر؟ )
اقتباس: رادوشكا
إنه شيء! رائحة الشاي الأسود الرائع. النخبة.
أي أنا أحسد)
ايلينا_كامش
اقتباس: الثاني والعشرون
يمكنك إضافة ، يمكنك وكمية صغيرة لا تؤثر على طعم الخلطة المخمرة الجاهزة ، أوراق الفراولة غير المصنعة.
بالمناسبة ، أحببت الشاي بإضافة هذه الأوراق إلى شاي الصفصاف المخمر. وكان هناك بعض التوت المجفف. لم يكن الشاي لي ، ثم اشتروه ...
lappl1
اقتباس: businkairika

وبالأمس صنعت الشاي بطريقة زكريا. هذا ما فعلته.
شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية) هذه حبيبات.
شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية) وهذا بالفعل جاف. لم أستطع المقاومة ، لقد صنعتها. لون تفوح منه رائحة العرق جدا. لم يكن لدي الوقت لالتقاط صورة. أرسلته للتجفيف.
businkairika، Ira، ay، يا له من جمال! كيف الحبيبات متينة! من الواضح في اللون ، ولكن ما هو الطعم؟ على الرغم من أنه لا يزال من المبكر الحديث عن الذوق. شكرا لك ايرا على الصورة والتقرير! مسرور!


أضيف السبت 28 مايو 2016 06:11 صباحًا

اقتباس: رادوشكا
الثانية والعشرون ، سأقول شعاري! وقلت - اقرأ الوصفة!
رادوشكايا حبيبي دعني أعطيك !!!
اقتباس: الثاني والعشرون
هل طعم إبرة الراعي سيء؟
عشرين ثانيةلذا فإن إبرة الراعي ليست من النوافذ بل من المرج! هذه هي السماء والأرض! عندنا وصفة شاي من زخار مرج هناك نبات إبرة الراعي. لقد ذكرتها الأسبوع الماضي. لم ارى؟ ثم اذهب هنا:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.0
اقتباس: رادوشكا
كيف أحصل على Electro؟ طلبت من زوجي أن يلفها يدويًا. لعب لعبة واحدة وقال إنني سأجد نموذجًا مناسبًا في الإنترنت
رادوشكاأزواجنا ليسوا أقارب بالصدفة؟ زوجي ، مع ذلك ، استسلم بعد المحاولة الثالثة ...
اقتباس: الثاني والعشرون
وليست الأوراق المخمرة هي نفس الغذاء والعناصر النزرة والفيتامينات. بجرعات سخيفة.
عشرين ثانيةلا تقل لي ... آه ، كيف يمكنك أن تؤذي نفسك بهذه "الجرعات السخيفة" ... ولا تعرف لماذا فجأة بدأت المشاكل. يجب أن تكون حذرًا للغاية مع الأعشاب المجففة ... بالمناسبة ، الفيتامينات - نعم ، تقل في الأوراق المجففة ، لكن العناصر الدقيقة والكلي تبقى في مجملها ، بما في ذلك الشاي المخمر.

businkairika
شكراً جزيلاً لكم جميعاً على الكلمات الرقيقة عن الشاي. التكوين على النحو التالي: الفراولة ، التوت ، العليق (شائك جدا) ، الكمثرى ، التفاح. لفها مرتين. المرة الأولى على شبكة كبيرة ، والمرة الثانية على شبكة صغيرة. لا يزال من الصعب التحدث عن الطعم ، لا يوجد قابض.لكن لم يكن لدي مثل هذا اللون الغني. الآن سأحاول أن أفعل كل أنواع الشاي بهذه الطريقة. شكرا جزيلا زكريا ولكم جميعا يا جنيات الشاي المحبوبين ولكن ما تعلمته منك
ضوء
اقتباس: Elena_Kamch
لكن لا يمكنك أخذ الأوراق بالشكل الصحيح.
ايلينا_كامش، وإذا تم تجميدها؟
عشرين ثانية
اقتباس: lappl1
بالمناسبة ، الفيتامينات - نعم ، في الأوراق المجففة تنخفض ، لكن العناصر الدقيقة والكبيرة تظل في تركيبة كاملة ، بما في ذلك الشاي المخمر.
لذلك ، يبدو لي أنه حتى في الأوراق المخمرة يوجد الكثير من كل شيء (أشعر بهذه الطريقة). وبعد ذلك ، في رأيك ، يمكنك إلحاق الضرر بهذا. فقط ، بالطبع ، لا يمكن أن يكون هناك أي ضرر من مثل هذه الكمية من الأوراق الطازجة أو المخمرة.
او اي ضرر قصدت؟

اقتباس: lappl1
لقد ذكرتها الأسبوع الماضي. لم ارى؟ ثم اذهب هنا:
شكر! أنا لم أر ، على ما يبدو)

lappl1ومن حاول صنع الشاي المخمر من البرسيم؟ أيضا عشب صحي جدا.


تمت الإضافة السبت 28 مايو 2016 الساعة 1:30 مساءً

اقتباس: Elena_Kamch
بالمناسبة ، أحببت الشاي بإضافة هذه الأوراق إلى شاي الصفصاف المخمر. وكان هناك بعض التوت المجفف.
أخرجت للمرة الثالثة وتذوقت الكمثرى المخمرة (البرية) بأوراق الفراولة الطازجة. لا بأس به من ظلال الذوق.
ضوء
شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية)
فلك
اقتباس: الثاني والعشرون
تجفف في مقلاة ،

الشيء الجيد في مقلاة هو أنه يمكنك التحكم في العملية بأكملها مباشرة ، فأنا أستخدم "الحديد الزهر" المعتاد (على الرغم من وجود نوعين من e. Isidri و "samobranka"). يتم الحصول على 100 جرام من المنتج الأصلي في غضون ساعة ، وأنا راضٍ عن النتائج.


تمت الإضافة السبت 28 مايو 2016 04:34 مساءً

اقتباس: Elena_Kamch
غالبًا ما يتم الحصول على حبيبات فضفاضة.

جرب المرة الأولى على رف كبير والثاني على رف سلكي أصغر.


تمت الإضافة السبت 28 مايو 2016 04:40 مساءً

اقتباس: الثاني والعشرون
الملفوف أيضا "نبات طبي") والتفاح والخوخ والكمثرى) والكرفس والبنجر؟ )
الموضوع يدور حول الشاي ، والشاي مشروب مصنوع من أوراق خضعت لعملية تخمير.
رادوشكا
اقتباس: vlek
الموضوع يدور حول الشاي ، والشاي مشروب مصنوع من أوراق خضعت لعملية تخمير.
فلك,
لينادوك
زكاريأحسنت صنع وصفة منفصلة لشاي إبرة الراعي. صحيح ، لم أجده بعد ، لكنني سأبحث عنه.

والآن تقرير صغير عن الشاي الصنوبري... بالنظر إلى أخطائي في الماضي ، فعلت ذلك هذه المرة. جمعت شموع الصنوبر ، وأضفت إليها بعض شموع الصنوبر وشجر السرو وكفوف الثوجا (للعصارة). قمت بالتمرير مرتين خلال مفرمة اللحم - من خلال شبكة كبيرة (تنهار كل شيء بعد ذلك) ومن خلال شبكة أدق (كانت هناك حبيبات ممتازة) ، وضعتها على الفور حتى تجف عند درجة حرارة 50 درجة مئوية ، في 45-50 دقيقة ، جفف كل شيء مع التحريك المتكرر ، لكنني تركته لمدة تصل إلى ساعة ثم صبه في كيس وعلقه في الريح لمدة يومين. استمرت الرائحة أثناء التجفيف وبعده. لم أخمرها بعد ، لكني سعيد بالنتيجة. الحبيبات لم تنهار ، بقيت سليمة. سأضيف إلى الخلطات مع المنحدرات الرئوية المضادة للالتهابات. إليكم التسلسل: بعد التمرير الأول ، بعد التمرير الثاني ، قبل التجفيف ، بعد التجفيف.
شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية) شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية) شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية) شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية)
businkairika
لينادوكحبيبات جميله جدا .. انا احسدك و الصنوبر و السرو. ليس لدي سوى شجرة صنوبر ، وقد كبرت الثوجا بالفعل ، ولكن ظهرت الكثير من النتوءات. هل يمكن تجفيفها واستخدامها في الشاي؟
لينادوك
اقتباس: businkairika
هل يمكن تجفيفها واستخدامها في الشاي؟
يمكنك ذلك ، لكن لن يكون هناك الكثير من المذاق والرائحة.
lappl1
اقتباس: زكاري
جعلها وظيفة منفصلة
زكاريشكرا لك ، شكرا لك والعديد من الشكر! أخيرًا انتظرنا وصفة شاي إبرة الراعي الخاصة بك.
سأقوم بعمل الرابط في شرفة المراقبة في الصفحة الأولى!
زخار ، أنا متأكد من أنه لا يزال لديك شيء من التطورات. هل يمكنك مشاركتها؟
اقتباس: لينادوك
والآن تقرير صغير عن الشاي الصنوبري.
لينادوك، Linochka ، تقرير رائع! حبيبات فائقة! أستطيع أن أشم الرائحة! شكرا جزيلا! بالمناسبة ، التقرير عن موضوع جديد يسحب! على الفور ، ستتم إزالة جميع الأسئلة حول الأنواع المختلفة من الصنوبريات. حتى مع تعليقات الخبراء هذه في مجال التطبيق! Linochka ، يرجى إعداد وصفة منفصلة!
لينادوك
لودميلايا لودا ما هو الموضوع الجديد ؟! لديك كل شيء في وصفتك. قم بالإشارة ، لكن ليس أكثر.
هنا لقد قدمت تقريرًا عن مربى الصنوبر من حبيبات صنوبرية طازجة. ذهب نصف الحبيبات إلى التجفيف ، ونصف الحبيبات إلى المربى.
lappl1
اقتباس: الثاني والعشرون
ما الضرر الذي قصدته؟
عشرين ثانية، كل ما قصدته ، كتبت في الوصفة نفسها في الملاحظات قبل عامين:
اقتباس: lappl1

مهم! * إذا كان بإمكان الجميع تقريبًا تناول شاي إيفان دون قيود ، فقد يكون للشاي من الحديقة والنباتات البرية موانع. لذلك ، عند اختيار نباتات الشاي ، لن يكون من الضروري استشارة الطبيب. و كذلك. يجب ألا تشرب شاي واحد فقط لفترة طويلة. سأخبرك عن نفسي. أقوم بإعداد الشاي من عدد كبير من النباتات ، وأقوم بالتناوب عليها باستمرار ، لذلك لم ألاحظ أي مشاكل من استخدامها.
مهم! لا يجب تخمير أوراق أعشاب النباتات الطبية لصنع الشاي (على سبيل المثال ، البابونج ، نبتة سانت جون ، اليارو ، رهوديولا الوردية ، إشنسا ، إلخ). لن تحصل على شاي لذيذ أو دواء. أولاً ، يمكن أن تضعف خصائص النباتات الطبية أثناء التخمير أو تختفي تمامًا أو حتى تتغير. لذلك ، عند تحضير الشاي المخمر من النباتات الطبية ، فإن تلك المواد المفيدة الموجودة في المواد الخام الطبية المعدة بشكل صحيح لا تعمل دائمًا. ثانيًا ، طعم الشاي المصنوع من أوراق الأعشاب الطبية المخمرة بعيد جدًا عن طعم المشروب الذي نستهلكه كشاي. إنه شاي وليس تسريب طبي. لذلك ، إذا كنت ترغب في تحضير شيء ما للأغراض الطبية ، فمن الأفضل القيام بذلك على النحو الموصى به من قبل أخصائيي العلاج بالأعشاب - الأدوية ، أي تجفيف المادة الخام في درجات حرارة معينة ، والتي تختلف باختلاف أنواع المواد الخام الطبية.
0
إذن ما أعنيه هو أنه قبل أن تفعل شيئًا ما أو تأكل / تشرب ، عليك أن تفكر ، وهل ستضر؟ وأكرر مرة أخرى: التخمر يخفف إلى حد كبير تأثير الشفاء. وحتى الآن لمدة 4 سنوات لم أشعر بأي ضرر من الشاي - استفد فقط. ولمدة عامين بعد أن نشرت وصفات الشاي على الموقع الإلكتروني ، لا أتذكر عمليًا أن أحدهم اشتكى من تدهور الصحة. على العكس تماما ... تأثير مفيد فقط.



أضيف الأحد 29 مايو 2016 10:45 مساءً

اقتباس: لينادوك
لودا ما هو الموضوع الجديد ؟! لديك كل شيء في وصفتك. قم بالإشارة ، لكن ليس أكثر.
لينوتشكاسأقوم بعمل رابط ، لكن كما تظهر التجربة ، لا يصل إليهم الجميع.
اقتباس: لينادوك
هنا قمت بعمل تقرير عن مربى الصنوبر من حبيبات صنوبرية طازجة. ذهب نصف الحبيبات إلى التجفيف ، ونصف الحبيبات إلى المربى.
شكرا ! جريت لأقرأ ...

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز