مخلل الملفوف بدون إجهاد

يجب أن تعمل بشكل رائع.

لاف ، لاف .. شواب لا تنحس

لاف ، لاف .. شواب لا تنحس

الملفوف الخاص بي يستحق اليوم الثاني. أصبح الماء المالح غائما ، فقاعات. لا يزال طعم الملفوف طازجًا. شيزو ، أنا هنا. انا لست منزعج. آمل حقا أنني أفضل بالفعل
أخذت الملح ليس خشنًا ، لكنه متوسط ​​بين خشن و ناعم. أنا لا أعرف حتى ما هو الملح. الآن أقنع نفسي أن كل شيء سيكون على ما يرام

إيلينا ، مرحبا! أنا سعيد لأنك معنا!

الملفوف الخاص بي يستحق اليوم الثاني. أصبح الماء المالح غائما ، فقاعات.

الأشغال تعني!

أخذت الملح ليس خشنًا ، لكنه متوسط ​​بين خشن و ناعم.

أفعل هذا في كل وقت. يطلق عليه الحجر.

[تومانشيك]

تومانشيك، أوه ، فقط على "أنت".
بمجرد أن يتخمر ، سأبلغ عنه

[تومانشيك]

تومانشيك، أوه ، فقط على "أنت".
بمجرد أن يتخمر ، سأبلغ عنه

متفق عليه!

لكن لي)))) جاء ابني بالفعل ، سأل ، Fuuuu ، وماذا تنبعث؟

لكن لي)))) جاء ابني بالفعل ، سأل ، Fuuuu ، وماذا تفوح منه؟

Nicho هم في بلد الحب لا يفهمون!
نحن قلقون بشأن تحصينهم. مرحبا تانيوشا! موسم جديد وانت معنا.
شكر!

[ايرينا]

ايرينابالطبع معك)))) كل الشتاء الماضي مخمر ، وأنا وأمي))) هذا الشتاء مرة أخرى)))
كنت أذهب إلى والدتي من أجل الملفوف ، والآن تأتي إلي)))

[ايرينا]

ايرينابالطبع معك)))) كل الشتاء الماضي مخمر ، وأنا وأمي))) هذا الشتاء مرة أخرى)))
كنت أذهب إلى والدتي من أجل الملفوف ، والآن تأتي إلي)))

إنه لأمر رائع أن تقابل كل موسم برفقة فتاة دافئة.
وستجد أمي دائمًا شيئًا تنتقده ... خاصة فيما يتعلق بجودة آلة التقطيع. إنها تقطع يدويًا بشكل رقيق وجمال بحيث لا يمكن لأي آلة حصادة التعامل معها. وأنا وزوجي ... نكسرها!

[ايرينا]

ايرينا، أنا متميز. تقطيع السكين))) بسرعة وبشكل جميل)))

[ايرينا]

ايرينا، أنا متميز. تقطيع السكين))) بسرعة وبشكل جميل)))

وفي غيابها أنا أكثر روعة - زوجي!

بمجرد أن يتخمر ، سأبلغ

أنا أبلغ. اليوم الثالث - الرحلة عادية! الملفوف لذيذ بالفعل. لكنني سأبقيها دافئة لفترة أطول قليلاً ، ثم في الجرار (إذا بقيت ، فما الذي يجب وضعه) وفي البرد. والمخلل !!! شكرا جزيلا على الوصفة!

أنا أبلغ. اليوم الثالث - الرحلة عادية! الملفوف لذيذ بالفعل. لكنني سأبقيها دافئة لفترة أطول قليلاً ، ثم في الجرار (إذا بقيت ، فما الذي يجب وضعه) وفي البرد. والمخلل !!! شكرا جزيلا على الوصفة!

لينا ، تم تقديم التقرير - تم قبول التقرير! في سهولة! يمكنك الاسترخاء وتجنب المخلل
شكرا على الدردشة. لطيف جدا.

اليوم لدي ملفوف لمدة 4 أيام - كسول جدًا للذهاب لتغييره - دعه يقف لليلة أخرى ...

اليوم يكلف الملفوف 4 أيام - كسول جدًا للذهاب لتغييره - دعه يقف لليلة أخرى ...

Anyuta ، احرص على عدم المبالغة في الحموضة!
ضع كل شيء على الشرفة أو في مكان بارد دفعة واحدة. ثم سوف تتحول.

[تومانشيك]

تومانشيك، إيرلندي ، لقد ظل قائماً لمدة 3 أيام ، اختفت الرغوة ، ورائحتها لذيذة ، لكن ليس لدي ما يكفي من الحموضة والنفاذة لتذوقها ، دعها تقف ثابتة؟ أم في علب ودعها تدخل الثلاجة؟ لقد نسيت كل شيء للزوجين خلال الصيف
اللعنة ، لا يوجد ماء في المنزل لليوم الثاني ، حادث في الشقة ، ولا أحد يعيش هناك ..... سدت الناهض من المدخل بأكمله.

حسنًا ، لماذا أنا ، بالإضافة إلى أنه لا يوجد شيء لغسل الجزر به ((((

[تومانشيك]

تومانشيك, ايرينالقد قمت بتخمير الملفوف على محلول ملحي جديد وقديم من 50 إلى 50. أعجبني ذلك.
لكن أكلة طعامي ، ليس كلهم ​​، يحتاجون إلى تعكر وأكثر نشاطًا ، لذلك أستخدم الطريقة التقليدية بالنسبة لهم.
لكن يجب أن أقول ، من أصل 2 كجم من التجربة ، بقيت لبضع مرات لتناول السلطة.
لنفسي ومن سيفعل هذا بي.

[تومانشيك]

تومانشيك، إيرلندي ، لقد ظل قائماً لمدة 3 أيام ، اختفت الرغوة ، ورائحتها لذيذة ، لكن ليس لدي ما يكفي من الحموضة والنفاذة لتذوقها ، دعها تقف ثابتة؟ أم في علب ودعها تدخل الثلاجة؟ لقد نسيت كل شيء للزوجين خلال الصيف
اللعنة ، لا يوجد ماء في المنزل لليوم الثاني ، حادث في الشقة ، ولا أحد يعيش هناك ..... سدت الناهض من المدخل بأكمله.

حسنًا ، لماذا أنا ، بالإضافة إلى أنه لا يوجد شيء لغسل الجزر به ((((

اتركها حتى يحين الوقت الذي تعجبك فيه حسب ذوقك. في الثلاجة لن بيروكسيد. والجزر يمنع عملية التخمير. ربما سيعطون الماء بحلول ذلك الوقت. لكني أعتقد أن الصباح سيكون الشيء ذاته. برد بدون جزر.

لكن أكلة طعامي ، ليس كلهم ​​، يحتاجون إلى تعكر وأكثر نشاطًا ، لذلك أستخدم الطريقة التقليدية بالنسبة لهم.

ماريشا ، التخليل بمحلول ملحي سترام يعطي المزيد من القوة والحيوية. الأمر فقط أنني لم أشرب قليلاً. تمت إزالته مبكرًا.
وبشكل عام ، لا تفشل في هذا. طبخ لأنه أكثر ملاءمة لك وما شابه.

[ايرينا]

ايرينا، لا ، ليس مبكرًا جدًا ، وما الذي يجب تنظيفه هناك ، لم يتبق شيء تقريبًا ، كان لديك وقت لإضافة الجزر. بدأوا في أكل الملفوف ، والتقاطه من محلول ملحي. لم أكن أخطط اليوم ، لذلك يقولون إحضار الملفوف إلى المائدة ، نعم ، إنه ليس نفس الملفوف بالنسبة لهم.

[ايرينا]

ايرينا، لا ، ليس مبكرًا جدًا ، وما الذي يجب تنظيفه هناك ، لم يتبق شيء تقريبًا ، كان لديك وقت لإضافة الجزر. بدأوا في أكل الملفوف ، والتقاطه من محلول ملحي. لم أكن أخطط اليوم ، لذلك يقولون إحضار الملفوف إلى المائدة ، نعم ، إنه ليس نفس الملفوف بالنسبة لهم.

مسليا!
شعبنا! دعهم يكونون غاضبين!

شكراً لك يا إيريشا ، الآن بعد أن أصبح هناك شيء ما لتتذمر أكثر ، عليك أن تشتريه. آخر واحد كان من حديقتها. انا سوف

شكرًا لك ، إيريشا ، الآن بعد أن أصبح لديك شيئًا لتتذمر أكثر ، عليك أن تشتريه. آخر واحد كان من حديقتها. انا سوف

حسنًا ، على الأقل مسلي قليلاً وهذا جيد.

أنا أبلغ هذا العام. الكرنب الحامض فقط حسب هذه الوصفة. أنا أيضًا أصنع نوعًا من السلطة بالخل ، لكن هذا ليس تخليلًا. كم خمير تقريبا كل شيء أكلته بالفعل. يجب أن نبدأ حزبًا جديدًا. الملفوف مختلف ، ليس ضروريًا مرة واحدة. في بعض الأحيان يكون حجر الراين جاهزًا لمدة 2-3 أيام. وهنا وقف لمدة 5 أيام وما زال يتضح أنه غير مكتمل إلى حد ما ، على الرغم من أنه مصنوع من الملفوف الذي تزرعه والدتي في البلاد (بدون النترات) والمنزل دافئ جدًا ، وحتى حار. ولكن لم تكن هناك قوة لانتظارها ، فقد نامت الجزر والتوت البري وبدأت في تناول الطعام. ولذيذ جدا! شكرا لك Irishenka.

Irochka وأنا ، خذني كمشجع للملفوف الخاص بك ، لقد قمت حقًا بتكييف الوصفة لنفسي ، أضف السكر ، أحب الحلو ، لذيذ جدًا ، شكرًا!

[البابونج 1 أولغا]

البابونج 1 أولغاولكن اعتقد اين انت كل العيون تغفل! كل ما عندي من ملفوف يلتهم طقطقة ووضع واحدة جديدة! وأنت أيضًا تخمر!
qdesnitsa-Lesik، أنا أكتبه! أنا سعيد للغاية وسعيد لرؤيتك!

أقترح أن يتزامن افتتاح الموسم مع يوم الغد الأحمر من التقويم! بالإضافة إلى الأحد للمتأخرين!
مطلوب حضور جميع افراد عصابة التخمير! رسم الدخول و 40 كجم من نفايات الورق طبق ملفوف!

يا فتيات ، لقد وضعت الملفوف في دلو بلاستيك ... لقد وقفت لمدة 3 أيام ... التأثير قليل ((((ربما يكون من البلاستيك؟

يا فتيات ، لقد وضعت الملفوف في دلو بلاستيك ... لقد وقفت لمدة 3 أيام ... التأثير قليل ((((ربما يكون من البلاستيك؟

نضع الذعر جانبا. دعها تستحق وتتخمر بقدر ما تراه مناسبا. و 5 أيام حدثت. لا تضيف أي شيء ، لا تعيد الترتيب ، لا تسخن ... فقط حرك ، تذوق وانتظر.

[طبق ملفوف!]

مطلوب حضور جميع افراد عصابة التخمير! رسم الدخول طبق ملفوف!

أحسنت صنع Anyuta! الأكثر تنفيذية! لقد مرضت قليلاً هنا وكنت مشتتًا قليلاً.
ها هي جائزة لك

أين البقية؟

أين البقية؟

يقطع الكرنب والبطاطا

يقطع الكرنب والبطاطا

أحسنت صنعًا ، لكني شعرت بألم رهيب هنا - البلعوم الأنفي مشتعل. ليس مثل الملفوف - لا تشرب الماء. أعطى Virusnyak تعقيدًا لنقطة ضعف. أصبح التهاب الحنجرة والبلعوم ملتهبًا.

فحص الملفوف.

فحص الملفوف.

رائع! مارين حسنًا ، سأقوم بالتهول بالنظر إلى طبقك! شكرا لك يا عزيزي!
هدية لك من أجل المسؤولية

أوه ، شكرا لك إيريشا على الهدية ، فقط الحق.

Shchaz، shchaz! انتظر! سأركض وألتقط صورة لتقريري. لقد تخمرت لمدة 5 أيام ، اليوم فقط أضفت جزرًا ووضعت آخر في وعاء. حتى المحلول الملحي لم يتم تخصيصه للتخزين بعد. سآتي ركض ...

Fuuuuhhh! جاء يركض ... هنا ... هكذا؟ اجتاز الامتحان؟

Fuuuuhhh! جاء يركض ... هنا ... هكذا؟ اجتاز الامتحان؟

هيلين حبيبي يا جميلة! تم تجاوز الخطة حتى. فتاة ذكية!
من أجل راحتك أيضًا
الملفوف والحاويات

والحاوية

هذا حجمنا! هذا ما فهمته! شكرا لك Rodnulka! كن بصحة جيدة! دعنا نغلق القروح في برميل ونتركها تتخمر هناك. ومخمره لم يعودوا متقرحين على الاطلاق وهكذا خمر سوء الفهم ...

[تومانشيك]

تومانشيك، إيرا ، ولدي حساء ملفوف من مخلل الملفوف! الملفوف سينتهي ، سنفعله.

ولدي حساء ملفوف مخلل الملفوف!

رائع! احصل على اللوحة!

تخمر دون اجهاد بعد ذلك؟

هذا حجمنا! هذا ما فهمته! شكرا لك Rodnulka! كن بصحة جيدة! دعنا نغلق القروح في برميل ونتركها تتخمر هناك. ومخمرة ، لم تعد تقرحات على الإطلاق ، بل سوء فهم متخمر ...

شكرا لك يا عزيزي! شعرت بتحسن على الفور!

[تومانشيك]

تومانشيكانا استخدم الوصفة!

[تومانشيك]

تومانشيكانا استعمل الوصفة!

حسنًا ، أحضر طبقًا من حساء الكرنب واحصل على جائزة!

[تومانشيك]

تومانشيكيا إيرين ، أستخدم الوصفة على الخبيث ، لكنني لم أقل شكرًا لك !! بالمناسبة ، اليوم ، قمت أيضًا بطهي حساء الملفوف من مخلل الملفوف

أين البقية؟

eeettttaaaaaaa

لكن لم يعد لدي ...
جاءت أمي إلى البنك وأخذت
في العمل تفاخرت بأنها كانت تملح الملفوف ، لم يصدقوني ...
الباقي لا يكفي ، لدي ذلك بالفعل ..... التهمت ..... (النحلة ليس لديها وجه مبتسم يأكل الملفوف؟)

أستخدم الوصفة على الخبيث ، لكنني لم أقل شكرًا لك

لا تقلق ، وهناك مثل هذه الشركة!
ولكن من الجميل جدا أن تكون معنا! شكرا جزيلا لك على عناء والكتابة!
صحة جيدة! اجعلها لذيذة ومقرمشة وصحية!

eeettttaaaaaaa

لكن لم يعد لدي ...
جاءت أمي إلى البنك وأخذت
في العمل تفاخرت بأنها كانت تملح الملفوف ، لم يصدقوني ... كان علي إحضار ...
الباقي لا يكفي ، لدي ذلك بالفعل ..... التهمت ..... (النحلة ليس لديها وجه مبتسم يأكل الملفوف؟)

لأن تادا يجب أن تكون وجهًا مبتسمًا يأكل النقانق ولحم الخنزير والكسرولات والفطائر ... حسنًا ، باختصار الى التين كثيرا جدا. هناك كل هؤلاء الحرفيات!
nicho ، لا تنزعج. هذه جائزة ترضية

أوه ، شكرًا ، أيها الرجال الوسيمون)))) سأذهب لأتخمر مرة أخرى ، وإلا كنت أقفز حول الدلو لمدة أسبوع ، فنحن قلقون بشأنه
وبعد ذلك لا يوجد شيء لأكله ... سأذهب إلى الفراش جائعًا ...

وبعد ذلك لا يوجد شيء للأكل ... اذهب للنوم جائعًا ...