اضغط على ملفات تعريف الارتباط "لاكومكا"

التصنيف: مخبز

مكونات

دقيق قمح 2 ستكن
زبدة / مارجرين 200 جم
مسحوق السكر 0.5 ملعقة كبيرة
صفار البيض 1 قطعة
مسحوق الكاكاو 1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

تليين الزبدة (السمن) ويضاف إليها السكر البودرة.
ثم اعجن صفار البيض وأضف الكاكاو والدقيق تدريجياً إلى الكتلة الناتجة.
اضغط على ملفات تعريف الارتباط على ورقة خبز مدهونة بقليل من الزيت.

من فضلك قل لي هل هذا العجين ينفصل عن الطارد؟ لقد جربت الكثير من الوصفات ، العجين لا ينفصل عن المسدس ، أعتقد الآن ، ربما صادفت جهاز بثق معيب ، أو ربما هناك أسرار لاستخدام هذه الأداة غير معروفة لي ، ربما أفعل شيئًا خاطئًا؟

أضع ملفات تعريف الارتباط مباشرة على ورقة الخبز ، والتي تلتصق بها العجين على الفور.

أنت فقط لم تدهن صينية الخبز بأي شيء حتى يلتصق العجين؟ ثم تمت إزالة ملفات تعريف الارتباط النهائية بسهولة؟

كان من الأسهل بالنسبة لي الاستقرار على ورقة خبز جافة. العجينة نفسها دهنية وورقة الخبز غير لاصقة. لذلك ، لم يلتصق.

شكرا جزيلا على إجاباتك التفصيلية!

للصحة