قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD1 Eco

مساعدة! لا يمكنني ضبط درجة الحرارة على وضع التسخين ويمكن للزبادي تغطية نفسه. لا يترجم إلى العرض العلوي

[فيرنيساج]

فيرنيساج، الإيرلندية ، حسنًا ، لقد نفدت منك فطائرك !!
LubaFish، على الأرجح هذه الوظيفة غير متوفرة لك.

اليوم في طاقم العمل ، كنت أخبز الفطائر الخالية من الدهون بالمشمش المجفف والتفاح. برمجة العصيدة لمدة ساعة ، الضغط 0.3 ، احمر الخدود تحت الشواية على درجة حرارة. 180 درجة دقيقة 10. تحولت العصيدة إلى درجة كبيرة ، والفطائر طرية وجيدة التهوية ، والقشرة السفلية ناعمة.

الفطائر معجزة! إيرينا ، كيف قمت بتشكيلهم؟

الفطائر معجزة! إيرينا ، كيف قمت بتشكيلهم؟

[LubaFish]

LubaFish، وهذه الوظيفة في الرسوم المتحركة الخاصة بك بالتأكيد؟ لقد كتبوا هنا عدة مرات أن الأوكرانيين لديهم مشكلة مع هذا. أو هل طهيت بالفعل؟
للذهاب لتغيير درجة الحرارة ، تحتاج إلى النقر نقرًا مزدوجًا فوق البرنامج.

منجم من ألمانيا. في الوضع ، يتم تبديل الكسل ، ولكن عند التسخين لا يتغير.

مربى البصل بالفواكه المجففة

ولدي قريش جبنة أو طاجن)

الفتيات ، حسنا ، الفاتنات! طبق واحد أفضل من الآخر ، كل شيء يتم اختياره ، ولدي فقط الجبن والحليب على العشاء.

[لودميلا]

لودميلاولدي ايضا ارز ياسمين ودجاج مقلي بدون زيت))
اليوم غليتها 1: 1 وحصلت على ياسمين رائع !!

وطبق خزفي محلي الصنع ، يأخذه الصدور ويقولون ، أعطه سوفليه

وأطعمت زوجي ماشا حساء الخرشو وقلوب الدجاج المطهية بالأرز والملفوف وفوق صدور الدجاج حتى أشبع وشبع. وكذلك كومبوت الفواكه المجففة. وكل هذا في شتيبة. باناسونيك تستريح ، متقاعد.

منجم من ألمانيا. في الوضع ، يتم تبديل الكسل ، ولكن عند التسخين لا يتغير.

في الرسوم الكاريكاتورية المشتراة في ألمانيا ، تبلغ التدفئة 70 غرامًا فقط. لم يكن هناك سوى دفعة صغيرة مع تغيير في التدفئة. يعدون في أبريل ، لكنهم يعتقدون كيف ...

واليوم استلمت أوعية غير لاصقة. اثنان. كيف!
ذات مرة لم يقدموا لي طلبًا أبدًا ، ثم اختفوا ، ثم ارتفع السعر ، ثم انخفض السعر مرة أخرى ... باختصار ، قررت ، حتى قفزوا في السعر مرة أخرى ، أن أطلب ، خاصة منذ نهاية الأسبوع الماضي في Yulmart ، كان هناك خصم صغير كان. بشكل عام ، بدلاً من 790 بدأت تكلفتها 730. أنظر - في الأسفل يُعزى: هناك نفس الشيء ، لكن مع آثار الاستغلال. السعر 330 ص ، مجموعة كاملة. أعتقد - حسنًا ، Yulmart هو soooo Yulmart ، لكنني سأغامر ، ربما في منزل الأوعية سيكون مفيدًا حتى في الفرن ، على الأقل في Shteba ، حتى لا يملأ. حسنًا ، ستكون ممزقة تمامًا ، خرقاء - سأرفض.

باختصار ، الفتيات ، لم تفهم عائلتنا بأكملها أيهما جديد وأيهما ليس كذلك.
أوعية رائعة ، جديدة تمامًا ، نظيفة ، ثقيلة ، والنهاية تبدو رائعة.
على الرغم من أنه يمكن ملاحظة اختلاف الأطراف ، إلا أن النغمة تختلف قليلاً من الداخل والخارج. والأغلفة مختلفة قليلاً فيما بينها.

هذه هي الطريقة التي حصل بها Biju على سلطانيين جميلين لـ Shteba مقابل 1000 روبل.

هل رأيت التيار ام ظهر التيار ؟! شاهدت ستيبيك 6 لترات 5 لتر مع فائدة كبيرة! والشاشي أيها الأقارب من كل الأنواع! حسنًا ، الحقيقة ليست حتى يونيو 2014 .. لكن! تريد = تريد !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[لذا ، انتهى شهر مارس ، تلخيص النتائج !!!]

لذا ، انتهى شهر مارس ، تلخيص النتائج !!!

من 1 مارس إلى 31 مارس ، 32 وصفة:

بسكويت بانشو
الحنطة السوداء مع الفطر الجاف
تحميص منزلي
عدس أخضر مع أرز وبنجر
طاجن ملفوف بالدجاج
عصيدة حليب القمح
كيتشيري
مربى البصل بالفواكه المجففة
بلح البحر مع الارز والفواكه والخضروات
حليب مكثف في 10 دقائق
الشعير "موكا"
شعير مطهي بالفطر
لحم كبد البقر
فطيرة لحم مفروم
فطيرة السمك
بيلاف على أساس "فرغانة" الكلاسيكية
خبز القمح والذرة
دخن مطهي بالفواكه المجففة
خمسة خيارات لشوربة العدس
أرز لفات
عرقوب
سمك مطهي مع الخضار والأرز
الشمندر مع الفول
كربوهيدرات لحم الخنزير بالفلفل الوردي
شوربة عدس حمراء سميكة
طاجن اللبن الرائب على طريقة "تشيز كيك"
تخثر
كرات لحم سمك مفروم
فاصوليا مطبوخة
الفول
فيليه سمك البلطي بالفرنسية
شارلوت بالتفاح والبرتقال

ما هو الموضوع الآخر الذي يمكن أن يتباهى بمثل هذه الوفرة والتنوع. اختيار فائز ، صدقوني ، أمر صعب للغاية! كنت سأمنح ثلاث وصفات على الأقل المرتبة الأولى ، لتدمير شتيبة في النهاية!!!!!! ما استرشدت به عند اختيار واحد - سرعة التحضير. بالطبع ، يمكن للمرء أن يجادل في أنه يمكن طهي نفس الشيء على الموقد ، لكنهم لم يطهوه حتى الآن. في الأساس ، يمكن طهي أي وصفة على الموقد. إذن الفائز هو مارلانكا.


حليب مكثف في 10 دقائق في Steba multicooker (مارلانكا)



أعتذر لجميع المؤلفين عن اختياري الشخصي.

الفتيات يساعدن أنفسهن في الكعكة المطبوخة في الثامن من مارس.

كعكة الكرز الطيور في Steba DD1 Eco (* كارينا *)

[الفتيات]

الفتيات,
ما رأيك - في شطيب ما هي خوارزمية الطبخ
هذا اللحم الرائع ?

يمكن أن تجعلها أولاً على "Porridge" 0.3 (الضغط لا يتراكم هناك) ، ثم أزل السائل على "Fry" save-help ، أريد حقًا الطهي

[الفتيات]

الفتيات,
ما رأيك - في شطيب ما هي خوارزمية الطبخ
هذا اللحم الرائع ؟ يمكن أولاً إعداده على "Porridge" 0.3 (الضغط غير متراكم هناك) ، ثم إزالة السائل على "Fry" save-help ، أريد حقًا الطهي

الكتان فقط على "العصيدة" يمكن أن يبدأ في زيادة الضغط ، لقد حدث ذلك على الخبز واللحم والملفوف يعطي الكثير من الماء ، لذلك من الأفضل إزالة الصمام ، ثم إحضاره إلى قشرة عند القلي ...
إذن لديك خوارزمية الإجراءات الصحيحة ...

[مارلانكا]

مارلانكا، تهانينا
ماريا، الآن فقط حاولت تبديل التدفئة ، اتضح أن لدي أيضًا نموذجًا لا يتم تبديله فيه ، لذا يمكنك نسيان الزبادي؟
تعرض مثل هذه الأطباق اللذيذة مجرد وليمة للعيون

[لينا]

لينالقد صنعت لفائف الملفوف المحشو الكسول (اللحم المفروم مشابه جدًا) في برنامج الخضار 0.7 8 دقائق. وبعد ذلك يمكنك تبخير العصير الزائد على القلي وقلي القاع.

[الفتيات]

الفتيات، ومن يمكنه كتابة ما يمكن شراؤه بالإضافة إلى شتيبة: أو بالأحرى ، ما الذي تعتقد أنك تحتاجه ببساطة ولماذا تحتاج إليه.

سيأتي الأصدقاء في الصيف ، سأطلب شيئًا.

حلقة احتياطية ، وعاء غير نمطي. حسنًا ، هذا كل شيء)
ربما ستضيف الفتيات.

[مارلانكا]

مارلانكاوصفة رائعة! تهانينا!

يفجينياك، هنا:
🔗
انظروا ، في الصيف سيكون هناك المزيد من الأطباق المطلية بالسيراميك
المعلومات محدثة ، فربما يضيفون شيئًا آخر بحلول الصيف
وهكذا مع ما سبق ، توافق ماشا مع الخاتم وحصلت على الكأس

أنا أحب سلة البخار ، الفولاذ المقاوم للصدأ + مع مقبض = مريحة.

[تاتيانا]

تاتيانانعم ، لقد أحببت أيضًا سلة البخار. المقبض أكثر ملاءمة فيه.

[ايلينا]

ايلينا, ماريا، شكرًا على الإجابات ، هناك أيضًا يخططون لمقر جديد ويمكنك الإفلاس إذا كنت تريد مقرًا جديدًا طوال الوقت ، لكني ألقي نظرة على ما سبق وأريد بالفعل ، لا يوجد مكان لوضعه.

مارياوغطاء الشواية هذا من ريدموند. شيء ضروري أم لا؟

لا أعرف كيف سأستمر (في نهاية أبريل ، ننتظر الإضافة) ، لكن مع Shteba الأمر أسهل بالتأكيد. ولا توجد وصفات للأطفال في شتيبي؟

[يفجينيا]

يفجينيا,

ماريا ، غطاء الشواية هذا من ريدموند. شيء ضروري أم لا؟

Zhenya ، إنه مناسب ، لا يمكنني قول أي شيء سيئ)
ولكن إذا كان لديك جهاز Airfryer ، فيمكنك تعديل الغطاء منه.
ووصفات للأطفال ، هناك أيضًا خضروات ولحوم. ثم باستخدام الخلاط كل شيء في البطاطس المهروسة وهذا كل شيء)
هل تريد شتيبة أخرى؟

[ماريا]

ماريا، حقيقة الأمر أنه ليس لدي مقلاة هوائية ، لدي فقط فرن عادي ، ولكن مع شواية ، لكن لا أعرف ، ربما لن تضع وعاء هناك لتحميره؟ لن آخذ Steba أخرى لتوفير المساحة والمال. الآن فقط بدأت أفكر في الزبادي ، كم مرة مطلوبة على الإطلاق (وإلا الرغبة في محاولة تناول الطعام ، لكن شيئًا ما يتوقف).لا يمكنني حتى شراء أي شيء بالداخل للطواجن ، وما إلى ذلك ، على الرغم من أنني التقطت بالفعل أفكارًا من هنا ، أعتقد الآن أنها أفضل.

من حيث المبدأ ، نعم ، بالطبع ، لا يوجد شيء معقد مطلوب للتغذية التكميلية ، والأقدم كبير بالفعل (سنتان) كل شيء كما نريد

[يفجينيا]

يفجينيا، في موقع Shtebovskaya ، تتضمن حزمة DD2 بالفعل:

أكواب سيراميك - 4 قطع ، 230 مل لكل منها (للزبادي أو الخبز)

أعتقد أنه مع ظهور Multi الجديد ، سيتم بيعها والمكونات بشكل منفصل ، مما يعني أننا سنتمكن أيضًا من شراء نماذج لـ DD1

[يفجينياك]

يفجينياكبشكل عام ، القدرة على طهي الزبادي واللبن الرائب لن تؤذيك بالطبع.
ولكن إذا كان لديك DD1 ، فسأكون مكانك ، إذا أمكن ، انتظر DD2.
أم هل سيصل أصدقاؤك قبل يونيو؟

لقد خبزت Ciabatu في Shtebe بدون خلط. Essesno مستدير ، لكن مثقوب جدًا !!

شق

الآن أنا أمضغ سنامًا وهو لذيذ جدًا !!
لا نكهة الخميرة على الإطلاق. خبز بارد ، الآن سأصنعه !!

الهريس ، الجمال جميل. هل قمت بإضافة الزيت؟ كم من الوقت خبزت؟

[لاريسا]

لاريسا، لم أقم بتشحيم الوعاء ، خفقت العجينة وذابت جيدًا 6 عند 30 درجة ، ربما بقيت في الوعاء لمدة 4 ساعات ولم تظهر فقاعات ، يبدو أن الجو بارد في المطبخ.
تُخبز على الشواء لمدة 20 دقيقة وتُغلف بغطاء AG لمدة 10 دقائق.

ماشا ، حسنًا ، الفاتنة !!!! يا له من شيباتا جميل ، وأشتم رائحته لذيذة جدًا! سأخبز غدا !!!!!!

[لودميلا]

لودميلافقط من الأفضل وضع التعليب في الليل ، وإلا فقد كنت منهكة بعد ظهر اليوم)
وهكذا في الليل تكذب العجينة على نفسها وتناسبها ، وفي الصباح يمكنك الخبز)

نعم ، يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لإذابة سياباتو نونو ، لكنها لذيذة جدًا !!

الآن مع شتيبة لدينا لا نخاف من أي نوع من الطعام. يا له من شريط جميل من سانت جورج ، لقد لاحظت للتو

[لاريسا]

لاريساجعلني الشيف جميلة جدا !!!

تُخبز على الشواء لمدة 20 دقيقة وتُغلف بغطاء AG لمدة 10 دقائق.

ماشا ، بعد 20 دقيقة من الخبز ، هل كان الجزء العلوي نيئًا أم شاحبًا ، لكن جاهزًا؟ أحاول تفكيك لاسي الآن ، وأتساءل أين الموقد.

وإذا شويت الجزء العلوي من الخبز في الفرن ، فكم درجة يجب أن تضبطها؟ لتشمل الحمل الحراري أيضا؟

وإذا شويت الجزء العلوي من الخبز في الفرن ، فكم درجة يجب أن تضبطها؟ لتشمل الحمل الحراري أيضا؟

حسنًا ، مع الحمل الحراري ، ستزداد سرعة التسخين. وضع جيد 220 غرام. الفرن الخاص بي لا يسخن بعد الآن)

[ماريا]

مارياماشا كم وضعت على الجفن؟ لدي فرن 275 *

أضع 200 جرام على الغطاء.
تاتيانا ، لديك فرن جيد ، ضعي 250 جرامًا ، فقط بني الجزء العلوي وهذا كل شيء.

حسنًا ، هذا بني. رائحة! فاجأ! أنا أنتظر حتى يبرد.

وهذا في السياق.

تشيز كيك رويال
نحن نحتاج:
للفتات:
• 200 جرام زبدة
• 2 كوب دقيق (200 مل زجاج)
• نصف كوب سكر
• 1 ظرف (10 جم) بيكنج بودر
لملء:
• 2 - 3 عبوات من الجبن (200 جرام لكل منها)
• 3 بيضات
• نصف كوب سكر
• 1 كيس فانيلين
طريقة التحضير: أطحن الزبدة والدقيق والسكر والبيكنج باودر في محضر الطعام (5 دقائق).
للحشوة - يخفق البيض ويضاف السكر في أجزاء ثم يضاف الفانيلين والجبن القريش.
اخلط جيدا.
دهن الوعاء بالزبدة. ضع الجبن والفتات في طبقات.
الطبقة الأولى هي الفتات. الطبقة الثانية هي الجبن.
نكرر جميع الطبقات حتى ينفد الجبن والفتات (حصلت على 3 طبقات من الفتات وطبقتين من الحشوة).
يجب أن تكون الطبقة الأخيرة من الفتات.
تخبز على وضع الكاشا ، الضغط 0.3 ، الوقت 1 ساعة و 15 دقيقة. ثم شغلت التحميص لمدة 5 دقائق.
بعد الإشارة ، لم يتم فتح الغطاء ، لمدة 30 دقيقة. وقفت هناك.
اعجبني كل شئ ولكن الطبقة العليا شاحبة طبعا .. ..

لقد خبزت Ciabatu في Shtebe بدون خلط. Essesno مستدير ، لكن مثقوب جدًا !!

ماشا ، إنه سياباتا رائع!
لكن لا تخبرني كم خبزوا ، في أي برنامج ، ربما ما هي التفاصيل الدقيقة الأخرى فيما يتعلق بـ Steba؟

أود تحديث وعاء جديد

هنا -https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72011.0
الآن أضع العجين أيضًا ، سأكتب غدًا عن النتيجة.

شكرا على الوصفة. وضع.قام الموظفون بتسخين الوعاء أيضًا. ومع ذلك ، دهن الوعاء بزيت الزيتون.
والسؤال الآن ، غدا نعجن العجين أم لا نخبز على الفور؟

ماشا ، إنه سياباتا رائع!
لكن لا تخبرني كم خبزوا ، في أي برنامج ، ربما ما هي التفاصيل الدقيقة الأخرى فيما يتعلق بـ Steba؟

أود تحديث وعاء جديد

تُخبز لمدة 20 دقيقة على وضع التحميص ، ثم ضع غطاء AG على أحمر الخدود لمدة 10 دقائق.
الشيء الرئيسي هنا هو التدقيق الطويل.

شكرا على الوصفة. وضع. سخن شتيبو الوعاء أيضًا. دهن الوعاء بزيت الزيتون.
والسؤال الآن ، غدا نعجن العجين أم لا نخبز على الفور؟

نعم ، عليك أن تعجنها وتبعدها مرة أخرى ، لكنها بالفعل ترتفع بسرعة.
لقد فعلت هذا ، وأخذت ملعقة سيليكون وفتت العجين عدة مرات وهذا كل شيء. لم يخرجوها من الوعاء على الإطلاق.

حسنًا ، سياباتا جاهز. لم أستطع المقاومة ، كنت أقوم بالقطع ، سيكون من الضروري الانتظار قليلاً. حسنًا ، لذيذ جدًا ، مع الزبدة والقهوة !!!

[لودميلا]

لودميلايا له من رقيق !!! أمس بدأت أيضًا في التقطيع الساخن ، ثم تركته ولم أفعل))
وكانت يدي تتشرب ، التقط قطعة على الفور)

ماشا ، لك أكثر شمبانياً ، لكن هذه هي المرة الأولى التي أخبز فيها هذا. الآن سوف يبرد وربما سيكون مختلفًا من الداخل ، لكنه لذيذ جدًا وسهل. في المساء ، كنت أطوي كل شيء ، وعجنه في الصباح ، ووقفت ساكنًا قليلاً وأخبز. الجمال!!! شكرا لك Mashenka على التلميح إلى أنك بحاجة إلى صنع العجين في المساء.