كرانز بالحليب المكثف المسلوق والجوز (عجينة باردة)

وها هو أول كوارتز لي في حياتي ... نعم ، ومخبوز في HP. يستحق الرائحة في الشقة تستحق ... لا توجد ابتسامة كافية يسيل لعابها



شكرا جزيلا على الوصفة !!!
ملاحظة. لقد كان لدينا بالفعل وقت لشرب بعض الشاي مع مصدات. وافق الزوج ، وأكلت البكر نصيباً مزدوجاً حتى أكل كثيرا ، وعبث الابن ، ورفض الأكل ، وأكلت بمفردها الحليب المكثف من العلبة ، وحاولت الأصغر أن تأكل قطعتها لفترة طويلة ، حتى تم أخذ الكلاب منها (حسنًا ، هذا سيناريو دائم ... .). على الرغم من أنني لا أستطيع ، تناولت أيضًا قطعة من الشاي. الجمال! إذن أربعة من كل خمسة أعطوا الضوء الأخضر للاستمرار! سوف اخبز! (حسنًا ، ابني ليس في حالة مزاجية اليوم. أعتقد أنه سيعود إلى رشده ويتذوقه أيضًا)
الشيء الرئيسي هو الحصول على الخير من زوج صعب الإرضاء
شكرا لك مرة أخرى!

أليسيا ، كم أنت ممتع! إنه لأمر رائع أن كل شيء ، حسنًا ، أو كل شيء تقريبًا ، ظلت العائلة جميلة ، بما في ذلك ذات الأرجل الأربعة. انطلاقا من الصورة ، تبين أن كرانز كان على حق!

شكرا جزيلا للمؤلف على الوصفة! : روز: كرانز مجرد سوبر! الجميع موافق ، حتى الابن الذي لا يأكل المكسرات

[دب]

دبجديلة جميلة! أنا سعيد جدًا لأنني أحببته ، وكذلك ابني.

Manechka ، لقد خبزت كرانتز الخاص بك لأول مرة ، ولكن عند 1.5 معيار. قبل ذلك ، كانت تُخبز غالبًا بالمشمش المجفف الزائف. شكرا جزيلا على الوصفة ، لذيذ ، يا رفاق تحقق من ذلك.

[ايلينا]

ايلينا، لصحتك! أنا سعيد لأنني أحببته. كيف خبز ، حسنا؟ أستطيع أن أتخيل كيف تحولت كبيرة.

قسمتهم إلى قسمين ، خبزهم في شكل كبير ، اتضح أنه رائع ، بحلول المساء كان هناك القليل ... شكرا مرة أخرى!

[سونادورا]

افترضت الليمون ، لكنني مصنوع من الحليب المكثف (من العجين المتبقي ، كعك الليمون ، سأضعهم في موضوع مصدات الليمون). لم يكن هناك ليمون في المنزل ، فقط مهروس بالسكر (أطبخه بهذه الطريقة لفصل الشتاء). والعجين ينتظر ، حسنًا ، لقد صنعته بالحليب المكثف ، ووضعته في الفرن وركضت للليمون.
ما هو لذيذ! سونادوراشكرا جزيلا على الوصفة لك! الآن أدركت مقدار الملء الذي يجب أن يكون ، بأي حال من الأحوال ، كثيرًا ، وإلا فسيكون كثيرًا. العجين لذيذ ، جميل في العمل ، مجرد أغنية لي ، مبتدئ! وفقًا للجرعة ، لم أكن أعرف مقدار العجين الذي سينتج (التجربة صفر في الاختبار) ، ولكن في الواقع ، كان من الممكن وضع كل العجين الناتج على حافة واحدة ، لكن لدي شكل 23 × 10 ، وبالتالي فإن العجين كثير جدًا. سأشتري شكل جديد أكبر! ها هي "فطائرتي الأولى" ، ولا يبدو أنها مقطوعة.
مكونة من عجينة باردة ومثبتة لمدة 60-80 دقيقة ومضاعفة ومخبوزات 40 دقيقة من لحظة وضعها في فرن ساخن.


لدي مشكلة في نسج أسلاك التوصيل المصنوعة (لدي ابن ، لذلك لا أعرف مبادئ النسيج). مساعدة ، هل يمكن لأي شخص الحصول على تفاصيل مباشرة أو لديه أي حيل؟ اريد الجمال!

[سونادورا]

سونادورا,
مانيشا ، لا أعتقد أنني توقفت عن خبزها. مرة كل أسبوعين أمر لا بد منه. نستخدم الكارتز مع الحليب المكثف والزبيب. لذلك ، من عدم وجود المكسرات في المنزل (تذكر ، كان في دارشا) ، تحولوا بسلاسة إلى الزبيب. ساعد نفسك عزيزي

[مانياشا]

مانياشا، للأسف ، لا يمكنني العثور على صورة على جهازي اللوحي ...
حسنًا ، لقد حاولت أن أخبز ... يبدو الأمر حتميًا ... لكن Temka لفت انتباهي الآن ، لكن تقريري ليس ...
خذ كلامي من أجله - اتضح أنه لذيذ ... كان مع الحليب المكثف وكان مع الجوز ... اتضح أن العجين كان مناسبًا جدًا للعمل معه ... في البداية كنت قلقة (فجأة لم ينجح الأمر) ، لكن الأمر لم ينجح هكذا .. كانت جميلة ، وليست فقط لذيذة ...
شكرا جزيلا على الوصفة لك!. له الحق في التكرار!

[أندريفنا]

أندريفناألكسندرا ، يا لها من جديلة جميلة!

فينوكوروفا، ألينا ، شكرا لك.إنه لأمر رائع أن تتجذر الوصفات في المأكولات المختلفة.

وأنا أيضًا أخبز هذه الرفارف باستمرار ، فأنا لا أبلغ عن ذلك ، والوحيد الذي لم أجربه هو الجبن القريش. في كل مرة أتذكرك بامتنان.

[ايلينا]

آه ، لهذا السبب أعاني من الفواق! ايلينا، إذا أمكن ، لي على "أنت".

أتذكر لطفًا ، حتى لا تشوش مني.

هذا هو أول رجل وسيم!) شكرا على الوصفة !!! بذهول لذيذ وجميلة مثل هذا الحاجز اتضح أنه كبير ، لكنه اختفى بسرعة كبيرة. لثلاثة ، قللناها)). لقد أعجبت جدًا بهذا الجمال واللذيذة والحنان)

🔗

🔗

بذهول لذيذ وجميل

وسيم !!! لكن ما زلت لا أعتزم القيام ...

[بايكا]

بايكا، حسن!

[ايلينا]

هذا هو أول رجل وسيم!)

وأين تجاوزت هذا الجمال ؟! ايلينايا له من جمال! أنا سعيد جدًا لأنني أحببته.

الوصفة رائعة! أفعل ذلك طوال الوقت ، وبعد ذلك أوقفت والدتي ما يصل إلى 22 طالبًا بعد الحدث ، وهم يدرسون في المدرسة الداخلية للموهوبين ، لذلك اضطررت إلى عمل 4 أجزاء وترتيب 4 ضفائر في مربع بشكل كبير. قام كيندرز للتو بامتصاص هذا الحاجز) ثم أرسلوا لي التحيات لفترة طويلة - يقولون ، إنهم يتذكرون هذه المعجزة)
شكرا على الوصفة الرائعة!
صحيح ، بدلاً من المكسرات ، غالبًا ما أضيف الزبيب - أحبه أكثر.

[أوكسانا]

أوكسانا، شكر! كم هو سعيد عندما تتجذر الوصفات ويكون الأطفال الأكثر حيادية في تناول الطعام راضين عن النتيجة.

صحيح ، بدلاً من المكسرات ، غالبًا ما أضيف الزبيب - أحبه أكثر.

أستطيع أن أتخيل كم هو لذيذ!

أوه ، شكرا جزيلا لك على هذه المعجزة! لقد كنت أقوم بذلك منذ فترة طويلة ، ولكن لدينا مشكلة مع المكسرات - من الصعب شراء جيدة منها ، ولكن الأمر أسهل مع الزبيب ، ودائمًا ما أحصل عليه في المنزل ، ولهذا السبب تكيفت)
بشكل عام ، اتضح أنه جميل جدًا لدرجة أنه حتى أصعب تصديق أنني فعلت ذلك) وصفة رائعة ، مرة أخرى ، شكراً جزيلاً لك على ذلك!

[سونادورا]

سونادوراشكرا لكرانتز. لقد جربت اليوم ... اعتقدت أنه سيظهر كما في الصورة في منشور العنوان. واتضح أن krtsiSHE. ضخمة وأنيقة. شكر.

[سونادورا]

سونادوراشكرا على الوصفة! مخبوز مرتين بالفعل ، لقد أحببته حقًا ، يتم الحصول على لفات لذيذة.

[مارينا]

مارينا, أولغا، لصحتك! أنا سعيد لأن الوصفة جاءت في متناول يدي وكانت النتيجة سعيدة.

شكرا مرة أخرى على هذه الوصفة الرائعة! لقد بدأت في الخبز كثيرًا مؤخرًا ، وعندما يكون بالفعل كسولًا تمامًا بحيث لا يمكن العبث بالحشو ، أرش الحليب المكثف ببذور الخشخاش) بالمناسبة ، اتضح أنه لذيذ جدًا)

مساء الخير ، عيد ميلاد سعيد للجميع !!! وجلبت لها الشكر !!! خبزت لفافة عيد الميلاد اليوم حسب هذه الوصفة الرائعة !!! كان كل شيء وفقًا للوصفة بالضبط ، وضعت القليل من الدقيق ، لأنه كان سائلاً قليلاً. غادر لفة في لحظة! أحبها كل عائلتي !!!

[سونادورا]

سونادوراشكرا جزيلا لك على الرفارف. لهذه الحشوات المختلفة. كم أحب أن العجين يمكن أن يصنع في المساء. لقد سجلت للتو اليوم ، لكنني جلست في "الأدغال" لفترة طويلة
حسنًا ، دائمًا ما أحصل على إجابات لجميع أسئلتي.
هذا الحاجز من اللوز (مطحون ناعماً) ، لأن الجوز ليس جيداً جداً ، حسناً ، هناك مشاكل في الأسنان ، لكنك تريد مصدات

[أوكسانا]

أوكسانا، أهلا بك!.
واو - التخفيضات تبتسم!
رجال وسيمون ...

[أوكسانا]

أوكسانايا أوكسانا ، على الرحب والسعة. انا سعيد جدا بلقائك.
شكرا جزيلا لملاحظاتك وصورك. تحولت جديلة رائعة.

نعم ، لقد أدهشني على الفور "الابتسامة الغامضة".

يا رجل ، واحصل على صورة هنا.

عليا ما رقيق !!!

[سونادورا]

سونادوراربما يكون هذا خطأ ، لكنني أصنع العجين في صانع الخبز ، البرنامج مدته ساعتان و 20 دقيقة ، ثم بعد تشكيل الحاجز - تدقيق لمدة ساعة. وكل شيء يصبح جيدًا بدون ثلاجة ، لذيذ جدًا وجميل ، يؤكل بسرعة! والاحتفاظ بالعجين في الثلاجة أمر لا بد منه ، أليس كذلك؟ ربما نوعًا من الاختلاف في النهاية ، ما زلت "اختصاصي الطهي"

[سونادورا]

سونادورا, مانكا، شكرًا على التعبئة والتشكيل.بالصدفة في الصباح كنت أتجول في هذا الموضوع وصنع نفس الكعكة ، وإن كان من عجينة مختلفة. الحشو متناغم ولذيذ للغاية.
شكر)))

وضعت الصورة في فطيرة جوز الهند ، ووعدت الفتيات بمحاولة خبزها بحشوة مختلفة

[جين]

جين، أنا سعيد لأن الفكرة جاءت في متناول يدي.

[سونادورا]

سونادورامانيشكا!
شكرا من صميم قلبي من كل العائلة!
في البداية بدت العجينة غير عادية بعض الشيء (نوعًا ما ثقيلًا) ، لكنني فعلت كل شيء وفقًا للوصفة وصدقت المؤلف دون قيد أو شرط!
النتيجة رائعة! أكل الأطفال بسرور! لقد فوجئت فقط أنني أعرف كيف أخبز!
وكل الشكر لأقلامك الذهبية يا مانيشكا!
شكرًا لك على عدم ادخار أي جهد ووقت لتعليمنا نحن الوافدون الجدد إلى HP!

ربما يكون شخص ما مهتمًا ... لعدة سنوات كنت أحاول خبز الكعك للأطفال ، وهو ما أحبه في ايكاترينبرج - كعك كابتشينو من مخبز محلي. لقد جربته وفقًا لوصفات مختلفة ، كل شيء بطريقة ما تبين أنه خطأ. حلو ، خبز ... لكن ليس هذا! وصلنا إلى نقطة أن جدتنا من جبال الأورال بدأت بإرسال هذه اللفائف إلينا في طرود واليوم حدثت معجزة! كرانز بالحليب المكثف - نفس الطعم ونفس اللون! FSE! الآن سنخبزهم بأنفسنا! المجد لمانيشكا!

[تاتيانا]

تاتيانا، شكر. أنا لست ناضجًا بما يكفي "للتدريس" ، لكنني دائمًا سعيد بمشاركة ما أحب.

لدي كوارتز على المصحح في النماذج. لم أنجح بدون حوادث ، وضعت العجينة الليلة الماضية ووصلت يدي إليها مساء اليوم ... 19 ساعة وقف العجين في الثلاجة. أتساءل عما إذا كان سينجح؟

[كاترينا]

كاترينا، بالطبع ستنجح. وقفت ذات مرة لمدة يومين)))

[كاترينا]

كاترينا، بالطبع ستنجح. وقفت ذات مرة لمدة يومين)))

كاترينا، بالطبع ستنجح. وقفت ذات مرة لمدة يومين)))

إيرا ، شكرًا ، مطمئنًا. واتضح أن الحقيقة رائعة! تم تكوم عدة قطع من الحاجز الساخن في عجين طري خفيف
صباح الغد مع الشاي سيكون هناك تذوق والإعجاب بالقطع.
مانيا ، شكرا على الوصفة. مثل كثيرين ، تلقيت رشوة من فرصة عجن العجين طوال الليل وتركه في الثلاجة.

[سونادورا]

سونادورا، مانيا ، شكرًا على الوصفة ، لقد اشتريت حقًا حليبًا مكثفًا مسلوقًا ، اتضح أنه لذيذ جدًا

لقد صنعت هذه الفراغات ، وقمت بخبز قطعة كوارتز ، وجمدت واحدة ، مريحة للغاية ، ثم أخرجتها من الفريزر ، وأزلتها إلى الفرن.

[أولغا]

هذا جميل جدا! أولغا، فقط نفس النوعين من النعش متماثلان من الوجه.

[مانيا]

مانياشكرا مرة أخرى على الوصفة اللذيذة

[مانيا]

مانياشكرا مرة أخرى على الوصفة اللذيذة للمصدات ، اليوم صنعتها بالكراميل (طبخها صديقي) والمكسرات ، لذيذة جدا

[أولغا]

أولغاأذهل! يا له من جمال! أستطيع أن أتخيل كم كان لذيذًا مع الكراميل.

[سونادورا]

وقد أحضرت التقرير. عسلي على شكل L7 في نصف جزء HP باناسونيك


لم يُسمح للزوج والابنة بالتبريد حقًا ، لقد قطعوه دافئًا. الجميع أحب ذلك كثيرا.
شكر سونادورا🌹

[إينولا]

إينولاأذهل! درابزين جميل جدا. الفتات مجرد دانتيل!

إينولا ، تفاجأ! درابزين جميل جدا. الفتات مجرد دانتيل!

لقد أحببت حقًا العجين سواء في العمل أو في الذوق. وضعته في الساعة 11 مساء أمس ، واليوم حصلت عليه في الساعة 4 مساء. بالنسبة لي ، لقد أفرطت في تعريضها قليلاً وكانت القشرة بلوطية في KhP للخبز ، لكن الفرن غير متاح للخبز بعد.
لقد وضعت الخميرة "Safmoment for muffin" لأول مرة ، اشتريتها بطريقة ما عن طريق الخطأ ، أعطوا رائحة الفانيليا وأحبوها بشكل عام.




من العجين المتبقي أمس خبزت في الفرن اليوم. حشوة بالمكسرات ومربى التفاح. قفز العجين 3.5 مرات




تم رش الفرن 3 مرات لأول 10 دقائق من الخبز. عجينة سحرية. شكرا مرة أخرى🌹

هذا هو الحاجز الخاص بي:

[إينولا]

إينولا، صنابير جميلة جدا مع فتات ليفية وحساسة تحولت. اريد ان اجرب الجميع
ماوكليناتاليا ، واو ، كم هي مثالية! يجب أن يكون الفتات متجدد الهواء.

اللب بارد. أنا أحب العجين حسب الرغبة. أنا فقط ما زلت مترددًا مع الحشوة. أحببته أكثر مع الليمون. سأحاول أيضا مع بذور الخشخاش. سأخبز لفات عيد الفصح.