الكب كيك الكهربائي Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

[فرونيا 40]

فعلت الشيء نفسه ، في البداية لم يعجبني حقًا

فرونيا 40، لماذا لم يعجبك في البداية؟

الكمية - أن 4 قطع فقط على الفور ، وليس 12 ، كما هو الحال في الفرن. والعملية نفسها ، بالطبع ، كانت ممتعة للغاية. مريح جدا.

Aaaa ... عندي 8 قطع دفعة واحدة فلم ألاحظ هذا الإزعاج

[كب كيك "آلا كابيتال ، جوست"]

اليوم فطائر المافن الخاصة بي حلوة ، زبدانية ، مفتتة ، بالفانيليا والزبيب. طيب المذاق!

خاصة بالنسبة للزوج المرهق نارزان فطائر الملفوف.



كب كيك "آلا كابيتال ، جوست"

زبدة - 175 جم
سكر - 175 جم
بيض - 3 قطع صغيرة
طحين - 190 (+30) جم
نشا البطاطس - 50 جم
الزبيب - 150 جم
مسحوق الخبز - 1.5 ملعقة صغيرة.
سكر الفانيليا - 1 كيس
قليل من الملح
سكر ناعم

الخبز لمدة 15 دقيقة ، اتضح أن 12 قطعة.

السنة التحضيرية. سي. في المقدمة ، الكب كيك غير مقضم ، لقد كنت أنا من خبزه في قالب ورقي (هذا تدليل).

كلما قرأت أكثر ، كلما أردت كب كيك أكثر. لكن لا يمكنني تحديد أيهما. في الأساس ، أفكر في القيام بشيء لذيذ ، مع حشوة خفيفة. شرحات ، عجة ... جيدة جدا. لا يوجد مكان لإلقاء نظرة عليه ، فقط في المتجر عبر الإنترنت لطلبه دون النظر. أنت بالتأكيد لست بحاجة إلى اثنين. مساعدة في الاختيار من فضلك.

في الأساس ، أفكر في القيام بشيء لذيذ ، مع حشوة خفيفة. شرحات ، عجة ... جيدة جدا.

السؤال كله ، هل تريد ملء هذا "لذيذ". نعم ، وعجة ... في وعاء مافن صغير ، بيضة دجاج صغيرة تلائم كل قالب ، وإذا كان هناك أكثر ، فهي تنتشر بالفعل. وإذا كانت العجة بشيء ما ، فبالتأكيد ، مع البيضة ، لن ينتقل أي شيء إلى العجة الصغيرة (إذا تم عجن العجة بشكل منفصل ، ثم سكبها في أشكال.

وأنا أحب أكثر من كل شيء من الكب كيك - معجنات نفخة (باللحوم والملفوف والمربى وأي شيء). الكب كيك / المافن جيدة أيضًا ، بالطبع. أنا لم أصنع العجة والشرحات بعد. يمكن لأي شخص أن يكون لديه خبرة ، كيف ذلك؟ شارك ... 🔗 هل يجب أن تجرب؟

[لاغري]

لاغري، وأنت تخبز الفطائر في كب كيك كبير أو صغير؟ لقد طلبت كب كيك لأربع علب ليوم الثلاثاء ، لكنني الآن في شك. ربما تحتاج إلى إعادة ترتيب ثمانية؟

[إيفا 10]

إيفا 10، لدي كب كيك مكون من 8 قطع ، وأخبز فيه معجنات نفخة (حتى من اللحم المفروم النيء ، لمدة 15 دقيقة) ، وليس فقط منهم. أنا أحب ذلك ، فقط رائع! 🔗 عندما اشتريت ، أو بالأحرى طلبت ، ترددت في أي واحدة يجب أن آخذها ، ثم كادت أن أطلب واحدة أخرى لأربعة كعكات ، لكنني توقفت في الوقت المناسب. 🔗 بالنسبة لي ، 8 قطع هي ما أحتاجه ، وحجم الكب كيك ، كما قرأت في الموضوع أعلاه ، لا يختلفان كثيرًا. قبل الطلب ، قرأت الموضوع بأكمله ثم قررت بعد ذلك فقط ، على الرغم من أنني أردت شراء صانع كب كيك لفترة طويلة. 🔗

أنا لم أصنع العجة والشرحات حتى الآن. يمكن لأي شخص أن يكون لديه خبرة ، كيف ذلك؟ شارك ... 🔗 هل يجب أن تجرب؟

هنا هنا حاولت أن أخبز بيضة واحدة. أعتقد أنه إذا كنت تخبز عجة ، فأنت بحاجة إلى دهن الشكل جيدًا بالزبدة ، بحيث يكون من الأسهل لاحقًا إخراج هذه العجة الصغيرة - فهي صغيرة وطرية.
و هنا أنا خبزت كعكات السمك. كل هذا التدليل.

[المن]

المن، يبدو لذيذًا جدًا ... حسنًا ... يمكنك تجربة كل شيء ، من أجل الاهتمام ، ربما ستعجبك: 4 بيضات و 4 فطائر. سأحاول الانغماس.
اليوم خبزت كب كيك في كب كيك حسب الوصفة من هنا:
🔗
حسنًا ، فقط رعب ، كما تحب: متجدد الهواء ، مخبوز في 7 دقائق (هناك وصفة للفرن والوقت مختلف). جربه ، لذيذ! فقط أنا بدلاً من دقيق الشوفان تناولت "رقائق من 5 حبوب". الكعك "ذهب" في لحظة. تم تصنيف المنجم على أنه "ممتاز". لكل من لديه كب كيك - 🔗نوصي!

[لاغري]

لاغري ، لقد اتبعت الرابط الخاص بك عن فطائر الشوفان.لذلك كل شيء في النظارات! أعتقد أنك ، كخباز متمرس ، عند الخبز ، سجلت كل ما تم وضعه بالجرام. يرجى مشاركتنا. نطلب منك كثيرا! ستأتي ابنتي للزيارة غدًا ، لذلك أريد أن أعاملها بكعك مجرب وصحيح.

[دسم]

دسملقد فعلت ذلك بالضبط حسب هذه الوصفة ومن المستحيل أن تفسد العجين إذا أخطأت في الجرامات. لكن بالطبع قمت بخلط كل شيء بطريقتي الخاصة. أولاً ، أضفت كوبًا من 5 رقائق حبوب إلى كوب من الكفير (ووقفت كما لو كانت مبللة) ، ثم قمت بخلط البيض مع السكر والسمن المذاب. أضفت الحبوب المنقوعة والدقيق مع مسحوق الخبز. بدلاً من صودا الخبز ، أضع مسحوق الخبز حسب التعليمات الموجودة على الكيس. أنا لست جيدًا في القرفة ... لذا سأستبدلها في المرة القادمة بشيء آخر.

[لاغري]

لاغري، شكر! هدأت. سأحاول غدا.

[الفطائر]

اليوم أنا أطبخ في خزانة الفطائر من الاختبار:
• دقيق قمح -200 جرام
• بيض طازج -1 قطعة.
• ماء نظيف - 5 ملاعق كبيرة. ل
بحشوة (بطاطس مسلوقة ، نعناع + بصل مقلي بالزبدة) ، مطبوخ لمدة 5-7 دقائق.
لقد أحببنا ذلك! -391714023.html] لقد فعلت القليل للاختبار ، وقطعت الكعك ودهنت جانبًا واحدًا لمس الكب كيك بالزيت النباتي.
الآن أريد أن أجرب العجين مثل هذا:
• دقيق القمح - 2 ملعقة كبيرة.
• الحليب - 0.5 ملعقة كبيرة.
• رشة ملح
• المارجرين - 60 جم
بوصفة طبية: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6370.0
يجب أن يكون أيضًا لذيذًا (أي حشوة).

أوه ، يا لها من وصفة رائعة ، أنت بالتأكيد لست مخطئًا. ماذا بدون زيت على الاطلاق؟ وكيف طعمها؟ أنه لا يوجد مسحوق الخبز.

واليوم لدي لفائف الفطائر المحشوة بالبطاطا المهروسة وصدر الدجاج المسلوق و "الأظرف" الحلوة مع الموز

لم أقم بدهن الكب كيك بالزبدة ، لأن العجينة نفسها دهنية وليست حلوة مخبوزة لمدة 10 دقائق ، بالموز - 15 دقيقة

🔗 🔗
🔗

أوه ، يا لها من وصفة رائعة ، أنت بالتأكيد لست مخطئًا. ماذا بدون زيت على الاطلاق؟ وكيف طعمها؟ أنه لا يوجد مسحوق الخبز.

بالتأكيد لا يوجد مسحوق خبيز ، لكنني قمت بتدويره بشكل رقيق ، كنت أخشى أنه لن يتم خبزه ، لكنهم كانوا عند التقاطع في طبقتين ومخبوزين بشكل مثالي. كانت جافة قليلاً في وقت واحد ، لكنها دهنية ، ثم أصبحت أكثر نعومة. حسنًا ، فطائر اللحم لذيذة ، لكنها هنا تشبه فطائر اللحم تقريبًا. يمكنك وضع أي حشوة ، لكنها لذيذة مع البطاطس ، ولن يكون الأمر أسوأ مع الملفوف.
كان لدي مسحوق خبيز ، لقد صنعت للتو العجين في الخلاط ، حسب هذه وصفة وطبقها على كب كيك. كنت أرغب في خبز الفطائر في وعاء مافن بهذه العجين ، والآن سأكون بالتأكيد ، حتى مع اللحم المفروم.

واليوم لدي لفائف الفطائر المحشوة بالبطاطا المهروسة وصدر الدجاج المسلوق و "الأظرف" الحلوة مع الموز

نعم ... للكب كيك الكثير من الفرص! والأهم من ذلك - سريع ولذيذ.

لم أنظر في هذا الموضوع ولم أرغب في كب كيك. ولم أكن بحاجة إليه. حسنًا ، أنا لا آكل الكب كيك! وهنا لديك. الآن أريد ، لا أستطيع. أنا فقط لا أعرف ما إذا كانت 8 أفضل أم 4.

أنا فقط لا أعرف ما إذا كانت 8 أفضل أم 4.

لذلك ترددت لفترة طويلة بينهما ، قرأت الكثير في الموضوع وقررت أن أتناول 8. لست نادما! 🔗

لذلك ترددت لفترة طويلة بينهما ، قرأت الكثير في الموضوع وقررت أن أتناول 8. لست نادما على ذلك! 🔗

لذا تناولتها لمدة 4 ، أحب أن هناك الكثير من الكعك ، لكن بالنسبة للمعجنات المنفوخة على شكل فطر - كما تعلمون ما قاله ابني - تصنع كمية كبيرة من الحشوة هناك ، من المستحيل تناولها - الكثير من اللحم والقليل من العجين

دوك ، إذا قمت بعمل طبقة صغيرة - غطاء الفطر لا يرتفع ، لكنه ينهار على الحشوة ويقلى بشكل سيء.
هذا هو الحال ، بالنسبة للفطائر كان Doplet على حق - فالذي هو 8 جيد ...

وأحتاج إلى كب كيك بشكل أساسي للمعجنات المنفوخة مع الحشوة اللذيذة. لقد طلبتها بالفعل لهذا اليوم مقابل 4 قطع. سوف تضطر إلى إعادة الترتيب إذا أمكن.

بالطبع ، هذا ممكن ، لكن سيتعين عليك الانتظار طويلاً. لكن هذه توقعات سارة. 🔗

نظرًا لأنني مهتم أكثر بالفطائر ولا أحب الكثير من الحشوات ، فقد استنتجت أنني يجب أن آخذ في الساعة 8. هذا كل شيء ، لقد قررت. شكر!

أنا مهتم أيضًا بالفطائر ، لذلك أعدت طلبها.قررت أيضًا أن آخذ في الثامنة. نعم ، وبعد كل شيء ، لديهم نفس القوة ، في الثمانية هناك عدد أقل من الفطائر والفطائر. هذا يعني أنه سيتم خبزها بشكل أسرع. بشكل صحيح؟ سأحاول بالتأكيد مع الحشوة الخام. إذا لم يكن باللحم ، فإن الدجاج أمر لا بد منه. لكنني سأحصل عليه فقط بنهاية الأسبوع.

[العصرية ، إيفا 10]

العصرية ، إيفا 10
أنا سعيد جدًا لأنك قررت شراء مثل هذا الشيء الرائع. أنا أعلم بالتأكيد (من نفسي) أنك لن تندم على ذلك.
لقد فعلت ذلك مرة أخرى أمس فطائر اللحم المفروم النيء، لقد ملأتها على أكمل وجه (في البداية كنت خائفة ووضعت قليلاً) ، لذلك في 10 دقائق كان كل شيء يخبز بشكل مثالي والفطائر كانت غنية. ما عليك سوى القيام بها حتى لا تتدفق: ضع الكعكة السفلية بعناية (من المريح جدًا استخدام كوب لتناسب الشق مع قاع مستدير حتى لا تكسر العجين) ، ثم غط الحشوة وأعلى واسحق الحواف قليلاً بإصبعك على كل كعكة. ثم سيبقى كل العصير في الفطيرة.

الفتيات ، وبالأمس فعلت مثل هذه المعجزة في كب كيك لدينا- كب كيك الشوكولاتة (ميدا هنتر)... مع نصف الحصة ، تحولت 14 قطعة في كب كيك لأربع قطع. لذيذ ، قلت ذلك بهدوء. حسنًا ، لذيذ جدًا! وشوكولاتة جدا!

حسنا حسنا! نعتقد ، إن لم يكن بالفعل ، فهذا يعني أنها بالتأكيد لذيذة!

[فرونيا 40]

الفتيات ، وبالأمس فعلت مثل هذه المعجزة في كب كيك لدينا- كب كيك الشوكولاتة (ميدا هنتر)... مع نصف الحصة ، تحولت 14 قطعة في كب كيك لأربع قطع. لذيذ ، قلت ذلك بهدوء. حسنًا ، لذيذ جدًا! وشوكولاتة جدا!

فرونيا 40شكرا على المرجع! 🔗 كدت أركض لأفعل ذلك. 🔗 حسنًا ، من نصف جزء ، سأقوم بزيارتين فقط ، وسأقسمه إلى 16 جزءًا. 🔗

fronya40 ، شكرا على الرابط! نظرت أيضًا إلى مدى جمال هذه الكعك! سأحاول بالتأكيد القيام بذلك ، لكنني أجد صعوبة في التقاط الصور ، لكننا غالبًا ما نقوم بطهي جميع أنواع الفطائر ، في رأيي أنها تعمل بشكل أفضل في الكب كيك ، ربما لم نلعب بشكل كافٍ أو لديهم شكل غير عادي ، لكن المعجنات المنفوخة كانت لذيذة جدًا من الكب كيك !

نعم ، أنا أيضًا أحب عمل الفطائر فيه. لكن هذه الفطائر تحولت مثل الحلوى! أيضا لذيذ جدا!

وملء القوالب 2/3 من الحجم أو أكثر؟

لقد ملأت 2/3 ، أي أنني حصلت على 1 ملعقة كبيرة كاملة. كتلة مثل القشدة الحامضة. طعمها مثل حلوى الشوكولاتة. لم أقم بتلطيخهم بالشوكولاتة ، حيث كانت الساعة 10 مساءً ، كنت أكذب ، أقرأ كتابًا وفجأة أردت شيئًا حلوًا ، ذهبت سريعًا إلى المطبخ ، وخلطتهم في محضر الطعام ، وأخبزهم في 3 أشواط ، وأكلتهم بقلق من الضمير ونمت.

حصلت أيضًا على خليط مثل الكريمة الحامضة السميكة ، وبدأت في الخبز.
ربما سأقوم بعمل التزجيج إذا لم يكن لديهم وقت لالتهامها قبل أن يتم تلطيخها بالزجاج.

خذها إلى رتبك ، لقد طلبت ذلك بالفعل. 8 قطع. لقد قمت بالفعل بإعداد قائمة بما يجب طهيه. فقط في عطلة نهاية الأسبوع سألعب.

لقد أعطيت الفطائر ، والآن سأخبز الفطائر بدلاً من ذلك. أتمنى أن يلبي هذا الجهاز توقعاتي.

[lesik_l]

خذها إلى رتبك ، لقد طلبت ذلك بالفعل. 8 قطع. لقد قمت بالفعل بإعداد قائمة بما يجب طهيه. فقط في عطلة نهاية الأسبوع سألعب.

لقد أعطيت الفطائر ، والآن سأخبز الكعك بدلاً من ذلك. أتمنى أن يلبي هذا الجهاز توقعاتي.

Uraaa !!! : girl_claping: هناك المزيد والمزيد منا! سعيد جدا بك lesik_l ، هذا جهاز رائع حقًا!
فرونيا 40، ها هي كعكات الشوكولاتة (مايدا هيتتر). فقط حتى الآن بدون طلاء. أعتقد أنه سيكون لدي وقت لطلائها بالزجاج ولدي الوقت لالتقاط صورة. تبين أن الكعك كان لذيذًا جدًا! الآن أضفت وصفة أخرى لذيذة ، أنا سعيد جدًا.

[فرونيا 40]

وتقبلني ، كما أنني أصبحت مالكًا سعيدًا لكب كيك لأربع قطع
فرونيا 40 شكرا على النصيحة على كعكة الشوكولاتة المخبوزة اليوم. دقيق او حساس. جيدة التهوية وتذوب في فمك أنت حقًا لا تلاحظ كيف تختفي. لم أغطيها بالثلج وهي شوكولاتة للغاية
🔗 🔗 🔗

مبروك الفوز! واتضح أن الكعك لطيف للغاية!

[ميلانيوشكا]

ميلانيوشكا شكر! تحول صانع الكعك إلى وحدة "سريعة" .. تم خبز كل جزء في 6 دقائق فقط! فقط تمكن من وضع.

حسنًا ، ما الذي كلفهم صنع لوحات قابلة للإزالة؟ بالأمس أعددت عددًا كبيرًا من الجولينز للضيوف - بالطبع ، الصلصة تقطر هنا وهناك ... لقد كنت مرهقًا لغسلها. أنا أفهم أن عناصر التسخين معقدة على ما يبدو ، لكن كان من الممكن أن تدبر بطريقة ما. أنا اعتقد ذلك .

بالأمس خبزت معجنات منفوخة باللحوم ولدي أيضًا تسرب بسيط. لذلك ، بعد التبريد ، وضعت قطعة قماش مبللة بين الأطباق ، وبعد ساعة تم غسل كل شيء بسهولة بقطعة قماش. كان هناك الكثير من الفطائر وتمكن عصير اللحم من الإمساك بقبضة جيدة ، لكنه تم تنظيفه دون أي مشاكل.

وبعد ساعة تم غسل كل شيء بسهولة بقطعة قماش.

بعد ساعة وغُسلت. كان من الضروري الخروج بسرعة قبل وصول الضيوف! ويجب أن تؤكل جوليان طازجة وساخنة بينما ينضج العجين!

هل تحدثت عن التنظيف أثناء الطهي؟ ثم يجدر مسحها بمنديل ورقي أو منشفة ، حسنًا ، في البداية فعلت ذلك حتى مللت.

لا! لقد خبزت كثيرًا ، واعتقدت أنني سأغسلها بسرعة وأبعدها عن الأنظار ، لكنها لم تنجح! يفرك تيرلا ، والكريم الذي جفف من الشقوق لا يفرك. اضطررت أيضًا إلى إخفاءها بقطعة قماش مبللة بشكل عام ، بالطبع ، لا بأس ، لكن مع اللوحات القابلة للإزالة ، بلا شك ، فهي أكثر ملاءمة!

الفتيات ، أريد مشاركة أفكاري. أثناء استخدام الكب كيك ، توصلت إلى هذا الاستنتاج (إذا كان هناك خطأ ما ، فقم بتصحيحه).
لطهي الكعك في وعاء مافن مصنوع من العجين بمكوناتك المفضلة ، فأنت بحاجة ، والأهم من ذلك ، لا تنس أن تضع الزبدة أو الزيت النباتي ، أي وليس قليلاً ، وبنسب ، كالعادة ، تضاف إلى عجينة المافن والبيكنج باودر ، وبذلك تكون العجينة ليس سميكًا جدًا (جيدًا ، يمكنك أيضًا أن يكون سميكًا). سوف يخبزون دائمًا ويخرجون جيدًا من قوالب المافن. حاولت أن أفعل هذا - كل شيء يعمل ، أي ما كان في متناول اليد ، ثم أعجن. بمجرد أن حاولت كسرها ، لم أضع الزبدة ، لأنني وضعت الكريما الحامضة الدهنية والعجين كان يحتوي على سميد منتفخ في القشدة الحامضة ، لذلك تمسك المافن حتى اضطررت إلى نقع القوالب. الآن - تأكد من إضافة الزيت وخبز أي كب كيك (متجدد الهواء مع قشرة مقرمشة). الآن أنا لا أبحث عن وصفات مختلفة لكب كيك ، حسنًا ، فقط إذا كان ذلك من أجل الفائدة. أعتقد أن أصحاب الكعك أيضًا ، مثلي ، جاءوا إلى هذا بمفردهم. ومن ليس كذلك ، يمكنك الاستفادة من هذا.

أنا خبزت بدون زبدةمعجنات "ستيشن" ... بل لطخت القوالب - كل شيء على ما يرام !!

[فرونيا]

فرونيا، سأحاول مرة أخرى بدون زيت. لكن في المرة الأخيرة التي قمت فيها بتنظيف الكب كيك ، قررت أنني لن أخبز بدون زبدة بعد الآن. أخشى أن أتلف الطلاء المقاوم للالتصاق ، كان من الصعب جدًا مسحه ، فقد تبلل لفترة طويلة ، ربما بسبب السميد. بشكل عام ، لا أفهم سبب حدوث ذلك ، لكنني أخذت الوصفة من المنتدى للفرن ، وقررت خبزها في كب كيك. هذا يعني أنك بحاجة إلى الخبز بدون زيت فقط وفقًا لوصفات مجربة. هل كانت كعكات "Vokzalnye" لذيذة؟ ليس هناك الكثير من السكر؟

[لاغري!]

لاغري!! كم قطعة من الكعكة لديك؟

8 قطع.