حلة ضغط ديكس DPC-40

مع إغلاق الغطاء عند الضغط العادي ، يدور المؤقت دائمًا. لكن مع فتح الغطاء - عند الضرورة ، يتحول أحيانًا ، وأحيانًا لا.

سووو ... ولا أملك شيئًا رائعًا سواء في الوضع العادي أو بغطاء مفتوح ... لغز ، ومع ذلك ...

[لوزجا]

يا هلا ، يا هلا. وصلت الفتيات في فوجك. الآن لقد أصبت بالخوف أيضًا ، وهذا جزيل الشكر لأوكسانا-لوزجا... استقبل اليوم. أحببت قدر الضغط كثيرًا ، رائع جدًا. يستحق الاحماء بعد رحلة طويلة. غدا سأبدأ الاختبار.

مبروك على شرائك! أطباق لذيذة لك!

الفتيات ، مؤخرًا ، كاد شخص ما في المنتدى يحرق MV بسبب الرقاقة المعدنية. ربما لا ، ولإلقاء نظرة مخبوزة ، ربما تحتاج إلى قليها مسبقًا

لحم متبل وخالي من العظم في خليط من الفلفل المطحون. في البداية قليت قليلاً ، ثم أعطيت قطرة ماء ، وأغلقتها بغطاء وبضغط عالٍ لمدة 30 + 30 دقيقة (كانت القطعة كبيرة). إذا كنت تريد ، فيمكنك أن تقلى أكثر قليلاً من أجل المظهر ، لم أفعل ذلك)

ربما سأطهو فطر غدًا. سأرى ماذا))

بالمناسبة ، إذا قمت بقلي الفطر ، ثم وضعت البطاطس فيه ، ما نوع الماء الذي يجب أن أسكب؟ حار أم بارد؟
لماذا أسأل ... إذا كنت أقلي الفطر في قدر - بدأ يسخن ويصب في لتر أو اثنين من الماء البارد - انخفاض حاد في درجة الحرارة. هذا ليس خطيرا؟ هل هذا يفسد الوعاء / الطلاء؟

ماء Lei ساخن من الغلاية ، سيكون الطهي أسرع ولن يتأثر الطلاء.

وحول لحم الخنزير المسلوق كتب المشرف "لغط" ، لذلك هو في الرسوم المتحركة ، ولكن لدينا SV ...

تذكرت أنني عندما أخبز تحت ضغط منخفض ، كنت أدور. لكن عندما أقلي بغطاء مفتوح ، لا تدور.

يا بنات ، لدي سؤال آخر لكم: من طبخ خيط لحم الخنزير المسلوق في SV؟
شاهدت على YouTube كيف تم طهي لحم الصدر في شمال شرق ... ملفوفًا في عدة طبقات في رقائق معدنية وعلى غلاية مزدوجة مع كمية صغيرة من الماء لا أتذكر في أي وضع. اتضح أنه نسخة مسلوقة ، لكني أرغب في الحصول على مظهر أكثر خبزًا. ماذا تنصح؟

أفعل ذلك - إذا كان لحم الخنزير "مسلوقًا" ، فأنا أحشوه ، وافركه ، وأضعه في كيس خبز ، وربطه ، وقطعة من ورق القصدير ، وكوب من الماء في القاع ولمدة 30-50 دقيقة يعتمد على القطعة. وإذا كنت بحاجة إلى "مقلي" - تقلى أولاً ثم أسفل النص

ربما سأطهو فطر غدًا. سأرى ماذا))

بالمناسبة ، إذا قمت بقلي الفطر ، ثم وضعت البطاطس فيه ، ما نوع الماء الذي يجب أن أسكب؟ حار أم بارد؟
لماذا أسأل ... إذا كنت أقلي الفطر في قدر - بدأ يسخن ويصب في لتر أو اثنين من الماء البارد - انخفاض حاد في درجة الحرارة. هذا ليس خطيرا؟ هل هذا يفسد الوعاء / الطلاء؟

كل شيء صحيح. الطلاء غير اللاصق لا يحب هذه القطرات. لا تسكب الماء البارد في القدور الحارة!

لكني لم أعرف عن الشوق. ينضج مثل القدر أو تحت الضغط؟ آسف ، إذا كنت غبيًا ، فأنا لست في الموضوع على الإطلاق

يجب أن يتم الغلي أو الطهي (لا أعرف كيف تسمى أوضاعك بشكل صحيح) تحت ضغط مرتفع ، لأن هذا لحم وقطعة كبيرة

يجب أن يتم الغلي أو الطهي (لا أعرف كيف تسمى أوضاعك بشكل صحيح) تحت ضغط مرتفع ، لأن هذا لحم وقطعة كبيرة

Admin-Tanya ، قدر الضغط هذا ميكانيكي ، لا توجد أوضاع ، فقط مؤقت

Admin-Tanya ، قدر الضغط هذا ميكانيكي ، لا توجد أوضاع ، فقط مؤقت

لهذا السبب يصعب علي الحكم على مبدأ الطهي ، لقد أوضحت في وصفتي كيفية القلي وماذا أفعل - ثم بناءً على إمكانيات القدر الخاص بك

لهذا السبب يصعب علي الحكم على مبدأ الطهي ، لقد أوضحت في وصفتي كيفية القلي وماذا أفعل - ثم بناءً على إمكانيات القدر الخاص بك

لذلك ، كتبت قبل ذلك بقليل كيف صنعت myasko ، في SV-shechka))))

لحم متبل وخالي من العظم في خليط من الفلفل المطحون. في البداية قليت قليلاً ، ثم أعطيت قطرة ماء ، وأغلقتها بغطاء وبضغط عالٍ لمدة 30 + 30 دقيقة (كانت القطعة كبيرة). إذا كنت تريد ، فيمكنك أن تقلى أكثر قليلاً من أجل المظهر ، لم أفعل ذلك)

حصلت أخيرًا على أول جولة في الوحدة
لقد طهيت مشويًا ، اتضح كثيرًا جدًا.
لاحظت الوقت: الضغط المكتسب في 7 دقائق + 16 (؟) دقيقة تحميص + 5-7 دقائق وقفت على التسخين ، ثم خفف الضغط ببطء. كل شيء عن كل شيء خرج في أقل من 35 دقيقة ولذيذ
تلقت من زوجها مجاملة على شكل قبلة وإيماءة موافقة تجاه القدر. بشكل عام ، تم تسجيل SV بنجاح في مطبخنا وهو يشعر براحة تامة.

تقرير الفتيات عن SV. أول من أمس طهيت حساء البازلاء ، لقد نجح. واليوم خبزت شارلوت بالكرز المجمد. ها هو التقرير

مخبوز في 30 + 10 دقائق.

وقمت بطهي بيلاف في SV. أحب أكثر من متعدد. تبين أن الأرز مختلف تمامًا ، أفضل. على الرغم من أنني دائمًا ما آخذ نفس البسمتي الباكستاني للبيلاف.

[Sone4ka]

أنا أيضا أريد مثل هذا شارلوت

Sone4ka فإنه من السهل جدا القيام به. 4 بيضات ، كوب سكر. كوب دقيق ، 0.5 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. تغلب على كل شيء بمضرب. تُسكب العجينة في قدر صغيرة وتوضع فوقها الكرز المجمد. اخبز في LP 30 + 10 دقائق. اتركيه على التسخين لمدة 10 دقائق. كل شارلوت جاهز

[ناتاشا]

ناتاشا! مطرقة! رائع شارلوت ، ممتلئ الجسم

شكرا زينيا. لقد طهيت دجاجة الآن في 12 دقيقة
شكرًا لـ Yulia لمساعدتها في إتقان SV

قولي لي يا بنات ، هل يطبخ أي شخص بطاطس مهروسة في قدر الضغط؟ لقد جربتها الآن وبطريقة ما لست جيدًا فيها. لقد سكبت الكثير من الماء حقًا ... لقد طهيته لمدة 7-8 دقائق + تفريغ (انتظر) اتضح أنه مائي تمامًا. ربما اكتشف شخص ما بالفعل صيغة البطاطس المثالية ، شاركها ، لم أخترع ثعلب

لقد غليت ، لكنني لم أسكب الكثير من الماء 1-2 كوب

جوليا ، كيف تحب البطاطس؟ هل أحببتها؟

نعم ، إنه جيد ، على البخار ، لكنني لا أتذكر كم وضعته. ربما لمدة 10-15 دقيقة.

[هروشكا]

هروشكا جرب ، الآن أنا لا أطبخ البطاطس على الموقد. وعندما أطبخ صلصة البطاطس ، لا أسكب الكثير من الماء أيضًا ، ثم حساءً واحدًا.

أوه ، الآن لقد خبزت الشوكولاتة على الماء المغلي. وضعته لمدة 30 دقيقة ، ثم 20 دقيقة أخرى. أردت أن أضعه على HP ، لكن لسبب ما تحولت إلى إعادة الضبط ، ثم إلى LP ، ولاحظت ذلك لمدة 20 دقيقة فقط وقمت بتعيين VD. لم يرتفع الصمام حتى الآن ، لذلك أعتقد أنه لا يوجد فرق. يبدو وكأنه مكانة ، مقطوعة قمم صغيرة ، الطعم أيضًا لا يشبه أي شيء ، القطع مسامي. سوف أهدأ ، وسأنتشي في الصباح. الطعم شوكولاتة للغاية ، واللون أكثر شوكولاتة. قال زوجي إن الكعكة أحرقت فوقي ، وأخبرته أنها لا تخبز فوقها ، مثل هذا الكاكاو الغني.

جوليا ما هي صلصة البطاطس؟

هذا ما نسميه البطاطس باللحوم المشوية ، لكنها غذائية أكثر.

فتيات ، كتب أحدهم مؤخرًا أنه طبخ لفائف الملفوف المحشوة في SV في 6 دقائق. ما ، حقًا ، كل شيء مطهي بكميات كبيرة ، ولحم مفروم نيئ أيضًا؟ أنا أصنع لفائف الملفوف المحشوة ، ولا أعرف ماذا أطبخ ، كالعادة في الرسوم المتحركة ، أو أجربها في SV. عربة الوقت ، ليست في عجلة من أمرها ، فمن الممكن في الرسوم المتحركة ، لكنها تسحب للتجارب. وكيف لا يزال الطعم مهتما؟ نفسه؟ هذا هو ، كل شيء تبين أنه ليس مائيًا هناك؟ لا أعرف كيف أشرح السؤال بشكل أفضل.

حول لفائف الملفوف: ني ومجمد)))) جزر مطهي بالبصل والطماطم (إذا أردت) والسكر والملح في إس في شكا. التقطت جزءًا من القلي ، أما الباقي فوضعت لفائف الملفوف من الفريزر (تقوم حماتي بدوامات وتجميد من أجلي) ، وقمت بتغطيته ببقايا القلي وسكب الماء على مستوى تقريبًا مع لفائف الملفوف (أقل بمقدار نصف سنتيمتر) وعلى الضغط العالي لمدة 12 دقيقة.لا أترك البخار على الفور ، لقد تركته يقف لمدة 10-15 دقيقة. اتضح أنه لذيذ جدًا وقلي وأحبب ولا يوجد ماء تقريبًا - كل شيء يؤكل ...

متأخر. لكن شكرا على أي حال!

أفعل ذلك بدون قلي ، صب الطماطم + القشدة الحامضة + الماء. بشكل عام ، وضعته في SV ، اعتقدت أنه سيكون مناسبًا أكثر من MV. إنه مناسب تمامًا ، القدر أكبر قليلاً. لكن الضغط لا يريد أن يكسب. كان يغلي حتى يغلي ، لم أستطع تحمله ، أطفأه. أود أن أطبخ بالضغط. التقطت الطبقة العليا (الثالثة) ، وكان لدي 5 لفائف ملفوف وأوراق ملفوف ، وتركت طبقتين بالضبط. قمت بتشغيل VD لمدة 8 دقائق ، وتراكم الضغط ، ثم لم أقم بتحريره بعد ، كنت مشغولاً بحمار وحشي في MV ، وانخفض الضغط من تلقاء نفسه ، فتحته ، وجربته ، ولفائف الملفوف جاهزة تمامًا. لكنني لم أخرجها من الفريزر ، ولكن تم لفها حديثًا ، لذلك طبخنا بشكل أسرع.
لقد أخرجت كل شيء في الصلصة التي بقيت في القاع ، ووضعت 5 لفائف ملفوف محشوة مطرودة ، وشغلت مرة أخرى لمدة 8 دقائق على VD ، وهم يستعدون الآن.
لذا ، فهي لا تناسب أكثر من MV. في ذلك ، يمكنك على الأقل وضع قدر في الأعلى ولا شيء. وفي هذا ، حتى يكون هناك ضغط ، عليك ترك مساحة.
الآن لدي طبق آخر سأطبخه حصريًا في ملفوف محشي SV. يحترق بسرعة.

نعم هنا الشيء الوحيد هو أنك بحاجة لترك مكان للضغط .. ولماذا تضع الأوراق؟

هل انا اعرف؟ علمت أمي. عندما تخبز لفائف الملفوف المحشي في الفرن. العادة ، كما تعلم.

هل انا اعرف؟ علمت أمي. عندما تخبز لفائف الملفوف المحشي في الفرن. العادة ، كما تعلم.

Aaaa ... وظننت أنك ستحب أكلها ... لما انطفأت على الموقد ، وضعتها حتى لا يحترق الكرنب المحشو ، لكنني الآن لا أضعه ، لست بحاجة إليه ، وهم يأخذون مساحة ...)))

Aaaa ... وظننت أنك ستحب أكلها ... لما انطفأت على الموقد ، وضعتها حتى لا يحترق الكرنب المحشو ، لكنني الآن لا أضعه ، لست بحاجة إليه ، وهم يأخذون مساحة ...)))

هنا zhezh .... بالضبط ، وأنا أضعه في طبقة واحدة في الأسفل. لذا تحب أمي أن تأكل كل هذا لاحقًا. الآن فقط نحن نعيش بشكل منفصل ، وأنا بطريقة ما أبطئ تمامًا ، وهذا ليس مطلوبًا على الإطلاق في MV و SV. عادة.

تناولت "أول فطيرة" في ذلك اليوم ، وهي متكتلة. بعد الغسيل ، نسيت وضع بطانة بحلقة O عند طهي الشواء. من الجيد أنني لم أذهب بعيدًا ، ورأيت على الفور تقريبًا أن البخار يتدفق من تحت الغطاء بالكامل - على طول المحيط.
Vopschem ، اشتعلت في الوقت المناسب ولم يحدث شيء رهيب.

لقد طهيت بورشت اليوم. كان المرق جاهزًا ، والفاصوليا مطبوخة مسبقًا. أضعه لمدة 12 دقيقة VD - يتم غلي الملفوف بالكامل. ربما سأرمي الملفوف بعد كل شيء ولن أغليه بعد ذلك ، لكن أحضره ليغلي واتركه يبرد.

بالمناسبة ، السؤال هو: تحولت اللثة الختمية إلى اللون الأصفر من البرش ولم يتم غسلها. قبول أو محاولة تمزيقه؟

بالمناسبة ، السؤال هو: تحولت اللثة الختمية إلى اللون الأصفر من البرش ولم يتم غسلها. قبول أو محاولة تمزيقه؟

كما أن مطاط الختم الخاص بي ملطخ بعد البرش ، ولكن بعد الطهي اللاحق للأطباق الأخرى ، اختفى اللون.

[Sone4ka]

Sone4ka، كتبت جوليا في مكان ما أنها طهيت البرش لمدة 6-7 دقائق مع المرق الجاهز والفاصوليا الجاهزة. يجب أن ننتظر يوليا.

نعم ، بورشت لمدة 6-7 دقائق ، ثم الخضار بخير. وغلي الفاصوليا 0.5 كجم لمدة 30 دقيقة ، ونقعوا قبل ساعتين. تم طهيه بشكل مثالي ، ثم أضعه في مرطبان وفي الثلاجة.
أنا أيضًا قمت بطهي البرش لأول مرة لمدة 20 دقيقة ، ثم 15 دقيقة ، ثم 12. ثم كتبت فتاة من المنتدى أن هناك حاجة إلى أقل. حتى تدرك ، لا يفهم الدماغ على الفور كيفية طهيه لمدة 6 دقائق فقط

اجتمعنا هنا لطهي اللحم الجلي وتساءل متى نضع الملح؟ فورا؟ وقرأت أيضًا أن لحم الجيلي من طنجرة الضغط ليس لذيذًا كما هو الحال من متعدد ... ومرة ​​أخرى فكرت

ضعي معظم الملح دفعة واحدة ، واطبخي وأضيفي الملح حسب الرغبة. في المرة الأولى التي قمت فيها بالطهي ، نسيت الملح وأصبح طعم اللحم خفيفًا.

ضعي معظم الملح دفعة واحدة ، واطبخي وأضيفي الملح حسب الرغبة. في المرة الأولى التي قمت فيها بالطهي ، نسيت الملح وأصبح طعم اللحم خفيفًا.

ماذا عن الانطباع العام؟ هل يستحق المحاولة أم أنه من الأفضل الانخراط في رسم كاريكاتوري؟

اجتمعوا هنا لطهي الجيلي وتساءلت متى نضع الملح؟ فورا؟ وقرأت أيضًا أن لحم الجيلي من طنجرة الضغط ليس لذيذًا كما هو الحال من متعدد ... ومرة ​​أخرى فكرت

أؤكد أن لحم الهلام من جهاز طهي متعدد ألذ بكثير. مطبوخ بالرسوم المتحركة وفي قدر الضغط. فاز جهاز الطهي المتعدد.

لكني لا أهتم. لكن في SV يكون أسرع وعديم الرائحة. أثناء الطهي على الموقد أو في MV ، تكون الروائح كريهة ولا تريد أن تأكلها ، حسنًا ، بالنسبة لي شخصيًا
لينا ، أنت بحاجة إلى محاولة الطبخ في SV واستخلاص النتائج لنفسك ، سواء أعجبك ذلك أم لا

جوليا ، لقد وضعت اللحم الهلامي في الرسوم المتحركة طوال الليل. بطريقة ما لم أشعر بالرائحة ، لأن الباب كان مغلقًا أمام المطبخ.

حسنًا ، سأذهب لتحويل اللحم ... الروائح لا تزعجني ، لكن من أجل التذوق يمكنني الانتظار حتى الليل. صحيح ، أنا أعلن للجميع عن قدر الضغط لأخبرهم عن اللحوم الهلامية فائقة السرعة

لينا ، أنا أعلن أيضًا لجميع CBs. لكني سأطبخ اللحم الهلامي فقط في رسم كاريكاتوري.

ناتاشا ، أطهو اللحم الهلامي خلال النهار حتى يتمكن زوجي من تفكيكها في المساء ويتجمد طوال الليل. لا أستطيع صنع لحم جيلي ، لذلك ، في النهار ، رائحة البيبا هذه
الآن سألت زوجي عن لحم الجيليد من سانت فقلت إنه لذيذ جدًا لذا عليك المحاولة. مسألة ذوق
ولدي المزيد من العجلات في SV

جوليا ، أنا أيضًا لا أصنع لحمًا جيليًا. زوجي يفعل هذا. إذا وضعتها في الليل ، فزوجي يفكها في الصباح ويضعها على الشرفة لتتجمد. كل شيء جاهز بحلول المساء. الآن سألت زوجي أين مذاق اللحم الهلامي أفضل. قال إنه مع التعدد يكون ألذ وأكثر شفافية. أعتقد ذلك ، طعم ولون علامات مختلفة.

حسنًا ، نعم ، لكن يبدو أني اتسم بالشفافية من SV أيضًا

من يذهب للزيارة الصباح بالليل واطلب الاقامة برفقة ودودة؟ .....
لقد قدم لي سانتا كلوز بالفعل هدية حتى أتمكن بالفعل من إتقان مساعد جديد لـ NG. بفضله!!!
لذا ، أضع: المشروبات: وأطلب مني القبول

🔗 🔗

🔗 🔗

🔗 🔗

لقد غليتها بالليمون لأجعل رائحة ديكسوتشكا حلوة. لقد صنعت عجة على الإفطار. نحن أحب ذلك كثيرا.

في المساء أطبخ حساء النقانق المفضل لدي مع الدجاج. كانت الرائحة رائعة ، كان علينا أخذ عينة.

🔗/ a3c / 2012-12-24-00-51 / i7-3892581 / 281x500-r]

كل مضيفات مع القادمة!
الفتيات ، ساعدني بنصيحة سريعة ، pliz ، ليس هناك وقت لتجريف الموضوع بأكمله.
كيف تطبخ الخضار من أجل معطف الفرو ، أوليفر في حلة الضغط لدينا؟ كم هو لذيذ (السرعة ليست مهمة هنا)

أفضل على البخار.

كل مضيفات مع القادمة!
الفتيات ، ساعدني بنصيحة سريعة ، pliz ، ليس هناك وقت لتجريف الموضوع بأكمله.
كيف تطبخ الخضار من أجل معطف الفرو ، أوليفر في حلة الضغط لدينا؟ كم هو لذيذ (السرعة ليست مهمة هنا)

التقشير والبخار. ثم كل ما تبقى هو قطع.

أوه ، شكرا على السرعة
كم من الوقت يستغرق البطاطس والبنجر؟ للزوجين - ما هو الضغط؟

تحت ضغط مرتفع. بالأمس قمت بطهيها بنفسي لأول مرة. لم أقشر البطاطس ، بل غسلتها جيدًا ، وقشر الجزر والبنجر ، وقطعت البنجر إلى نصفين. وضعته لمدة 15 دقيقة ، تم طهي البطاطس مع الجزر ، وكان يجب أن يبدأ البنجر لمدة 10 دقائق أخرى (كان لدي حبة كبيرة جدًا).

هل كانت على البخار على شبكة بخار أم فقط في قدر؟
آسف ، هناك العديد من الأسئلة - لقد نسيت التعليمات مع الوصفات في شقة أخرى ، والآن أتجول مثل قطة عمياء. لم أطبخ أي شيء على البخار أبدًا)

هل كانت على البخار على شبكة بخار أم فقط في قدر؟
آسف ، هناك العديد من الأسئلة - لقد نسيت التعليمات مع الوصفات في شقة أخرى ، والآن أتجول مثل قطة عمياء. لم أطبخ أي شيء على البخار أبدًا)

صب الماء على الشبكة ، بالطبع.

وبالأمس قمت بطهي كومبوت من التفاح والكمثرى المجفف لأول مرة في SV. 4 دقائق على HP ، بدون نقع. همسة ...

في قدر ، ماء ، خضروات على رف الأسلاك. سكب الماء باردًا تقريبًا إلى الشبكة. اسأل وليس هناك ما تخجل منه!

[أوكسانا!]

أوكسانا! هل قمت بتقطيع السلطات بعد؟

نعم ، لقد قطعت Olivier بالأمس ، حتى أنني قمت بتجهيز المايونيز بنفسي. اليوم ، على ما يبدو ، سنقضي عليه. لدي أوليفييه مزحة ، NG نفس الشيء ، أوليفر ، لحم جيلي وكل ذلك.

في الحقيقة أنا وزوجي أناس غريبون نوعا ما ، نحن لا نحتفل بكل هذه الأعياد. حسنًا ، بطريقة ما لا نرى أي معنى أو شيء من هذا القبيل. العام الجديد هو في الأساس ماذا؟ اشرب ، تأكل من البطن واذهب إلى الشجرة للنظر. نحن لا نشرب على الإطلاق ، ولا نأكل في الليل ، حسنًا ، ونذهب لننظر إلى الشجرة ليلًا في الصقيع - ما الذي رأيناه ، ربما لم نرَ شجرة؟
الآن سوف يتم حرمتي هنا لمثل هذه الخطب. لكني أقول فقط جزء من نظرتنا للعالم. (أين يهرب الرمز في عجلة من أمره؟)

سعداء للجميع!
كسيوشا ، لا تنس أن تخبرنا عن المايونيز الحصري.
وبعد ذلك أجرب كل شيء ، لكني لم أعرف وصفتي بعد

لذلك أفعل هذا ... نادرًا جدًا ، فأنا دائمًا ما أفكر فيه بمجرد المحاولة. بالأمس صنعت وصفة قياسية من كوين.
1 بيضة ، ملعقة صغيرة من الملح (اتضح أنها أكثر من اللازم ، سأقدم أقل) ، وملعقة من الخردل أيضًا ، وملعقة حلوى من عصير الليمون. اضرب بالخلاط في كأس من الخلاط. ثم سكبت الزيت قليلاً وقادت Tudy-syudy بخلاط ، 250 مل فقط. ثم أضفت الكثير من الماء البارد (أضفت ملعقة ونظرت إلى النتيجة) ، بحيث أصبح سائلاً ، لأنه لا يزال يتكاثف في البرد. بشكل عام ، اتضح فقط ما تحتاجه. أعطت النصف مرة واحدة لأوليفييه ، والباقي ، ذهب كل شيء تقريبًا إلى شرحات الدجاج المفروم اليوم. والأمس واليوم ، الكثافة هي ما تحتاجه ، ليست كثيفة ولا سائلة ، كلاسيكية بشكل عام. أوه ، لقد خففت حامض الستريك بالماء أمس ، لأنه اتضح أن الليمون قد تالف ، ولم أرغب في إعطاء الخل. حسنًا ، اتضح أنه كثير جدًا بالنسبة للمايونيز ، لذلك قمت أيضًا بسكب السكر لإخماد الحدة.