سوبرا BMS-230. خبز سادة 500 جرام

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
ماء	190 مل
زيت نباتي	1 ملعقة كبيرة. الملعقة
ملح	1/2 ملعقة كبيرة. ملاعق
السكر	1 ملعقة كبيرة. الملعقة
حليب مجفف	1 ملعقة كبيرة. الملعقة
طحين	2 و 1/4 كوب
الخميرة الجافة	1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

الصيحة! أخيرًا حقق زوجي حلمي وحصلت على صانع خبز !!! مخبوز لأول مرة حسب الوصفة في تعليمات صانع الخبز Supra-BMS-230. أضع كل شيء حسب التعليمات. أحببت الخبز كثيرًا من حيث الذوق ، لكن يبدو أن الخبز لم يرتفع تمامًا. هل يمكنك أن تخبرني من فضلك بما كنت أفعله خطأ؟

الطبق مصمم ل

500 جرام

وقت الطبخ:

3 ساعات و 13 دقيقة

برنامج الطبخ:

1. خبز عادي

مشرف

ما الأطفال تحول!

هل قطعت الخبز ساخنا؟ لذلك ، الفتات محشورة ، يوصى بقطع الخبز عندما يكون جاهزًا ، أي باردًا.
للحصول على نكهة أكثر للخبز ، في حين أن العجين لم يرتفع بعد مرة ثانية ، بعد العجن - يمكنك رفع الكعكة ، وسحب الملعقة ووضع العجين بدقة على كامل سطح قاع الدلو ، ثم لن يتحول الخبز إلى "غير متوازن" من جانب واحد.

حظا سعيدا!

أنا_زانا

شكرا على النصيحة. قطعت الخبز بعد أن يبرد ، فقط أخذت سكينًا بأسنانه ، وقرأت في مكان ما أنه من الأفضل لهم تقطيعه

مشرف

اخبز المزيد وسيأتي كل شيء مع الخبرة!

ليناس 70

اشتريت لأمي صانع خبز - أبسطها ، لكن لا توجد وصفات ، لذا فأنا أعاني الآن في الشبكة.
مساعدة ل 500 جرام أي وصفة ...

أنا_زانا

اقتباس: lenas70

اشتريت لأمي صانع خبز - أبسطها ، لكن لا توجد وصفات ، لذا فأنا أعاني الآن في الشبكة.
مساعدة في أي وصفة ل 500 جرام ...

ذهبت أيضًا كثيرًا ، ثم استقرت على هذه الوصفة:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173233.0

أنا فقط أخبز هذا الخبز الآن ، حتى أنني توقفت عن إضافة مسحوق الحليب ، ولم يتغير شيء ، والباقي كله حسب الوصفة.
يشبه الخبز خميرة مضغوطة أكثر من كونه جافًا ، ومع ذلك لا ينهار عندما يبرد

واتضح أن وزنه يبلغ حوالي 720 جرامًا ، لكنه سرعان ما يؤكل ، حتى لو بقي ، ثم أصنع البسكويت في الفرن ، ثم يضيف زوجي إلى الحساء.
جربه - قد يعجبك ، عليك تجربته - وإلا فلن تجد وصفتك ، التي ستتوقف عنها وستخبزها باستمرار