قدر ضغط متعدد الوظائف Bork U700

تان ، لقد قابلت حتى الآن MV فقط ، حيث تكون درجة الحرارة مستقرة على التدفئة من 69-80 درجة مئوية ، كما هو الحال في جميع الوقواق المطلق ، كل من سلسلتنا ، والكورية ، و CB ، وأكثر مواقد الأرز العادية شيوعًا بدون ضغط (كان لدي كل الأنواع).

ها هي الصورة فقط ليست جيدة جدًا: عفوًا: ليس لدينا إصلاحات في المطبخ حتى الآن ، لم يكن لدينا وقت قبل ولادة الطفل ، إنه لأمر مخز حتى أن نعرض الصور

تانيا ، لدي 35 درجة حرارة كحد أدنى.
الفرن في المستوى 3 يحترق بشكل لا يصدق ، في المستوى 2 إنه رائع أيضًا ، بالكاد ينقذ الكراث
1 بدرجة حرارة متوسطة أو أقل قليلاً على الموقد ، إذا كان في مقلاة. حسنًا ، التحميص هو أصغر خطوة.

مساء الخير. خذني إلى رتبك. لقد عدت إلى المنزل من العمل - مفاجأة من زوجي. جمالي يقف على الطاولة. لقد تمكنا حتى الآن فقط من طهي الكوباتي من Ostankino على Stew / هذا البرنامج غير مناسب ، طويل جدًا / ، لكنه كان تدريبًا. كانت الرائحة فظيعة في جميع أنحاء الشقة. هل ستشتم رائحة الطعام دائمًا أثناء الطهي؟ أيضًا ، بالطبع ، صدمت من شدة إطلاق البخار.
بشكل عام ، الخان عبارة عن مجموعة مطبخ وورق حائط وحتى ، على ما أعتقد ، سقف. كيف تحارب هذا؟

هذا الصباح حاولت طهي عصيدة الأرز / 1 ملتي ستاك. أرز ، 2 - ماء ، 2 - لبن / برنامج عصيدة. هرب كل شيء ، سكب حوالي 3/4 كوب الحليب المعتاد ، لذلك اتضح أنه لا يكفي ، الأرز قاسي. غدا سأحاول على Multipovar. لكن مع ذلك ، ما هو هذا البرنامج إذن؟

اتضح أيضًا أن الحد الأقصى لوقت الطهي هو 1.5 ساعة فقط. أي ، لا يوجد PP ، كما في Cook 1055. أو ربما لا تحتاج إلى بضع ساعات للطهي؟

بشكل عام ، لست سعيدًا جدًا بعد.

مرحبا مارينا
نعم ، البداية غير مشجعة بالنسبة لك (أنت؟) ، لقد بدأت بنفسها منذ 3-4 أسابيع
لكن في النهاية ، كل شيء يسير على ما يرام حتى الآن ، وتمكنت من التسامح والوقوع في حب بوريسيك
تم تصميم برنامج Porridge لطهي العصيدة باستخدام الماء. الحنطة السوداء والدخن عليها فظيع
أطبخ العصيدة بالحليب على ملتيبوفار 95 درجة. لمدة 10 دقائق دقيق الشوفان ، 21 دقيقة. مباشرة بعد فتحه مائي ، ثم يتكاثف. وإذا قمت بذلك على جهاز توقيت وبهامش للوقوف لمدة ساعة على التدفئة بعد الطهي - بشكل عام أغنية (النسب حسب الكتاب).
فيما يتعلق بالتبريد والبخار - لم أستخدم هذا البرنامج بعد ، لا أستطيع أن أقول. في جميع البرامج الأخرى التي أعرفها (طبخ متعدد ، بيلاف ، معجنات ، فرن ، سمك ، مشوي ، مرق ، عصيدة ، أرز ، حنطة سوداء - يخرج البخار بجرعات ، تظهر رائحة الطعام أثناء الطهي في النهاية.
برنامج البخار القوي الوحيد الذي واجهته هو التنظيف الذاتي ، ولكن هكذا ينبغي أن يكون.
عند الطهي ، أضع بوريس على الموقد على صينية بحيث يدخل البخار في غطاء المحرك ؛ من المستحيل بالتأكيد وضعه تحت الخزانات المنخفضة المعلقة.

ملاحظة: هنا ، إذا كنت مهتمًا ، فهناك تجربتي في بدء الطهي في بور .. غريب ، الرابط إلى هذا الموقع لا يفتح ، يبدو أن الرقيب يشبه ذلك.
حسنًا ، حسنًا ، يمكنك أن تقرأ في هذا الموقع ، لقد كتبت أنا وفتاة عن التجربة ، وهذا هو الطريق إلى القسم الأكثر إفادة:
فهرس اللوحة ‹MULTICLUB‹ MULTICLUB ‹BORK‹ الطراز U700
لا تزال هناك بعض الوصفات ، ولكن هنا أكثر حيوية ومتعة

مرحبا ايرينا / صحيح؟ /! يمكنك وأنا على "أنت". شكرا لدعمك السريع. هل يمكنك طهي عصيدة الذرة المجنونة على كاشا؟ بعد كل شيء ، طعمها أفضل حقًا على الماء ، ثم ضع المزيد من الزيت. فقط ، على الأرجح ، من الضروري النقع. وما هي النسب ، هل تعلم؟ نعم ، لم يكن زوجي سعيدًا اليوم لأنه لم يكن هناك ما يكفي من العصيدة.

مارينا،
لا أعرف أي شيء عن الذرة بعد
لكن كما قرأت هنا - يجب غسل جميع المنتجات التي تحتوي على رغوة أثناء الطهي جيدًا (مثل الدخن!) ، لتنقية المياه.
لذلك يمكنك البحث عن الخبرة ، أو يمكنك المخاطرة بها بنفسك
يجب أن تكون وصفات Bora مناسبة من Kukku 1055 ، وحتى من 1054 (ولكن من 1054 من الضروري إضافة حوالي 15 دقيقة إلى وقت الطهي ، نظرًا لأن وقت الطهي النظيف فقط يعد تنازليًا ، دون مراعاة مجموعة وتحرير الضغط ، والذي طال عام 1054 ، ولدينا ما يقرب من لحظة بسبب الحث التعديل من ليزا (فاي): نوع مختلف من البرمجة).

نعم! والمزيد عن البخار - لقد اختبرت للتو قدر البخار لأول مرة ، المستوى 3 و 25 دقيقة (أضعها في نزوة) - خضروات للخل (4 بطاطس صغيرة ، 1 بنجر صغير ، 1 جزرة متوسطة) ، جميع الخضروات على الرف السلكي ، والماء في الوعاء على طول العلامة السفلية ... ذهب البخار قليلاً ، وفي النهاية سقط بقوة. لقد خمنت أن الخضار جاهزة ، وليست مطهية أكثر من اللازم

صباح الخير جميعاً: زهور: بنات ومن لديهن خبرة في طبخ الفطر في لحم الخنزير ، من الضروري كطبق منفصل ، بدون بطاطس ، أي برنامج يجب أن أستخدمه؟

صباح الخير جميعاً: زهور: بنات ومن لديهن خبرة في طبخ الفطر في لحم الخنزير ، من الضروري كطبق منفصل ، بدون بطاطس ، أي برنامج يجب أن أستخدمه؟

أفعل هذا: كل شيء على مستوى الفرن 3. أقلي المزيد من البصل حتى يفسد. الألوان ، قطع الفطر (الفطر) ، إضافة إلى البصل ، أغلق الغطاء و 10-15 دقيقة في المستوى 3 بالبصل. عندما يتبخر الماء سيقلى قليلا .. من يحب ما الفطر .. مقلي أو مطهي. تقلى البطاطس أو منفصلة ، ثم تخلط. أو يضاف إلى الفطر المقلي والبصل ، ويخلط ويطهى عدة مرات 120 جم لمدة 20 دقيقة.

ناتاليا ، شكرًا لك: زهور: الآن فقط أنا خائف جدًا: ماذا عن برنامج OVKA الخاص بي ، لكن لم أجرب أوضاعًا أخرى؟ (فطر شامبينون ، الوزن 1 كجم)
بالأمس جربت "المعجنات" لأول مرة ، وصنعت بسكويت الفانيليا على الماء المغلي ، واتضح أنها مجرد قصة خيالية. من 4 بيضات "متواضعة" ، خرج الارتفاع 4 سم ، وفي الوقت المناسب ، في ذلك الوقت ، لم يجف. ربما يأتي شخص ما في متناول يدي
لقد رأيت للتو :) مارينا ، تهانينا على مساعدك الجديد

الآن كنت أصنع الحساء. أبسط: ملفوف ، جزر ، بصل - لقد قطعت كل شيء ، قطعة صغيرة من ظهر الضأن / لحم على العظم بمثل هذا الصليب /. طويت كل شيء وملأته بالماء البارد. Multipovar 95g 50 دقيقة ، ثم بقي على التسخين لمدة 50 دقيقة. كان اللحم غير مطبوخ جيدًا ، أي أنه كان مفصولًا بشكل سيئ عن العظام ، وتم طهي الخضار ، وحتى أكثر من اللازم. كيف تصنعها حتى ينضج اللحم ولا تغلي الخضار؟
و كذلك:
وكيف يمكنني إيقاف التدفئة إذا لم أعد أرغب في تسخينها ، وإلا سأخرجها من المقبس؟
لدي رائحة قوية من البلاستيك. الآن جئت من الشارع ، والرائحة في الشقة قوية. ماذا عنك؟

الآن كنت أصنع الحساء. أبسط: ملفوف ، جزر ، بصل - قطع كل شيء ، قطعة صغيرة من ظهر الضأن / لحم على العظم بمثل هذا الصليب /. طويت كل شيء وملأته بالماء البارد. Multipovar 95g 50 دقيقة ، ثم بقي على التسخين لمدة 50 دقيقة. كان اللحم غير مطبوخ جيدًا ، أي أنه كان مفصولًا بشكل سيئ عن العظم ، وتم طهي الخضار ، وحتى أكثر من اللازم. كيف تصنعها حتى ينضج اللحم ولا تغلي الخضار؟
و كذلك:
وكيف يمكنني إيقاف تشغيل التدفئة إذا لم أعد أرغب في تسخينها وإلا قمت بفصلها؟
لدي رائحة قوية من البلاستيك. الآن جئت من الشارع ، والرائحة في الشقة قوية. ماذا عنك؟

مارين ، للأسف ، لا يمكنك إطفاء التدفئة مسبقًا. ولكن بعد إشارة الاستعداد ، عندما تتحول الرسوم المتحركة إلى التدفئة ، اضغط على "إلغاء" وسيتم إيقاف التدفئة.

[تحقق مما إذا كان هناك أي قطع من العبوات متروكة في مكان ما؟]

الآن كنت أصنع الحساء. أبسط: ملفوف ، جزر ، بصل - لقد قطعت كل شيء ، قطعة صغيرة من ظهر الضأن / لحم على العظم بمثل هذا الصليب /. طويت كل شيء وملأته بالماء البارد. Multipovar 95g 50 دقيقة ، ثم بقي على التسخين لمدة 50 دقيقة. كان اللحم غير مطبوخ جيدًا ، أي أنه كان مفصولًا بشكل سيئ عن العظم ، وتم طهي الخضار ، وحتى أكثر من اللازم. كيف تصنعها حتى ينضج اللحم ولا تغلي الخضار؟
و كذلك:
وكيف يمكنني إيقاف التدفئة إذا لم أعد أرغب في تسخينها ، وإلا سأخرجها من المقبس؟
لدي رائحة قوية جدا من البلاستيك. الآن جئت من الشارع ، والرائحة في الشقة قوية. ماذا عنك؟

مارين ، لم تكن هناك رائحة بلاستيك ، وحتى في التضمين الأول تحقق مما إذا كان هناك أي قطع من العبوات متروكة في مكان ما؟
عن اللحوم قطعة شوربة كبيرة - ليس لدي مثل هذه الخبرة بعد ، ربما كنت سأقلي اللحم مسبقًا أو أقطعه إلى قطع أصغر ثم أبدأ الحساء ، لكن رغم أنني أكذب !! مطبوخ! مع قطع دجاج كبيرة - أنصاف صدور + بطاطس كبيرة وجزر وبصل كامل - وعلى مرقة. كان كل شيء رائعًا ، لكن الخضروات كانت كبيرة جدًا ، وكان الحساء على هذا النحو ، وليس الحساء

[تعليمات إلزامية!]

البنات لماذا تتفاجأ ؟؟؟ كيف يمكن طهي اللحم حتى لو لم يغلي ؟؟؟
95 درجة مئوية هي درجة حرارة عصيدة الحليب وليس الحساء واللحوم! إذا كنت تخشى تشغيل 120 درجة مئوية ، على الرغم من أن هذا ليس حساء البازلاء ، فقم بتشغيل 110 درجة مئوية على الأقل.

تقول إيرينا بشكل صحيح ، يجب ألا تكون هناك رائحة للبلاستيك ، تحقق من العبوة. واقرأ على الرغم من ذلك قبل البدء الأول ، إن لم يكن المنتديات ، إذن تعليمات إلزامية!

غالبًا ما تتلاشى عصيدة الحليب في وضع العصيدة بسبب جودة الحليب ونضارته. إذا كان الحليب ذو مدة صلاحية قصيرة ، أوشك على الانتهاء ، أو كان مفتوحًا لمدة يوم أو يومين في الثلاجة ، على الرغم من أنه لا يتذوق طعمًا حامضًا ، فإن مائة بالمائة سوف يهرب إلى CF ، بينما في أي CF حيث يتم إحضار الحليب ليغلي. عند طهيه على Multipovar بدرجة حرارة 95-98 درجة مئوية ، فإنه لن يهرب.

اقتباس كاتب = Elena Tim link = topic = 170723.0 date = 1385368843]
مرحبا تانيوشكين! بالطبع سيكون في متناول اليد. بشكل عام ، من الملائم صنع المخبوزات في رسم كاريكاتوري. تعال ، أخرجها.
[/ اقتبس]
Lenusik ، ما مدى سعادتي برؤيتك هنا ، أعتقد أنه تم أخذك بعيدًا عنا إلى الأبد ، ولكن بخصوص الكعكة ، لا يوجد شيء خاص لوضعه ، لم يتم التخطيط للخبز على الإطلاق ، كان الفرن قلقًا بشأن برنامجي وتذكرت أنني لم أجرب "المعجنات" أيضًا ، لكن البسكويت ظهر ما تحتاجه (ذ) هذه الوصفة تحظى بشعبية كبيرة على الموقع ، لقد كنت أقوم بخبزها لمدة عامين بالفعل ، وأنا أحبها حقًا ، خاصة مع طبقة الزبادي بالفواكه ، وفوق كريم شارلوت + التفاح ، قطعيها بشكل جميل وصبها فوق الهلام. امرأة جميلة !!!!


لكن لم يكن هناك وقت بالأمس ، حسنًا ، لم يكن هناك وقت على الإطلاق ، لذلك قمت فقط بتزيينها بالكريمة المخفوقة ، ولن أفضح الصورة: عفوًا: أنا لست جيدًا مع الكريمة ، لكن بالتأكيد جرب الوصفة ، فالفتيات لديهن تفاصيل رائعة.

[تانيوش ،]

تانيوش ، يا له من ائتمان BISKVITISCHE !!!
ألا يمكنك إخباري بمرجع إلى الوصفة؟
ليز ، 95 للحوم في قطعة في الحساء - نعم ، سأخشى أكل مثل هذا اللحم لكن هنا السمك عند 99 درجة - يغلي بشكل رائع!
حول إعطاء 100-110 درجة لكمية كبيرة من السائل في بور ...
حسنًا ، ربما سأغتنم الفرصة يومًا ما ، لقد صنعت للتو 100 برش ، لكن بدون لحم ، نباتي. سأطبخ مرة أخرى - سأقوم بنشر الخوارزمية.
وفقًا للوصفة المأخوذة من كتاب Bork الكبير عند 100 درجة ، اخترت بعد ذلك حساء كريمة اليقطين من تحت الغطاء ، ولكن كان حجمه أقل ، ربما لهذا السبب كان القرع المليء بالماء يجري ، اذهب واكتشف ذلك ...
بشكل عام ، أمامنا الكثير من التجارب في مجال الطهي. المنتجات السائلة

وحتى الآن لم يقم أحد بإلغاء برنامج Bouillon أيضًا ، جرب الأوضاع التلقائية ، لماذا التجارب غير الضرورية وغير المبررة؟
هذا جنون العظمة مع حساء الطهي حتى 100 درجة مئوية ينتهي بي ، وقد بدأ الوقواق بسبب مشاكل مع 1054 ، في حين أن المشكلة على الأرجح لا توجد على الإطلاق في استخدام درجات حرارة عالية. طبخ العديد منهم فقط في 120 درجة مئوية ولم يعرفوا المشاكل ، بينما كان آخرون مؤمنًا ، لكن لا يزال يتعين عليهم تنظيف الصمام. حسنًا ، هذا هو IMHO ، لم أرغب في الإساءة إلى أي شخص

تانيا كعكة جميلة لكن ما هي الوصفة؟ هل ستخبز للتو على الخبز ، بدون تسخين والمزيد من الطهي المتعدد؟ متى حصلت عليها؟ دهن الكأس؟

[ليزوتشكا]

وحتى الآن لم يقم أحد بإلغاء برنامج Bouillon أيضًا ، جرب الأوضاع التلقائية ، لماذا التجارب غير الضرورية وغير المبررة؟
هذا جنون العظمة مع حساء الطهي حتى 100 درجة مئوية ينتهي بي ، وقد بدأه الوقواق بسبب مشاكل مع 1054 ، بينما على الأرجح المشكلة لا توجد على الإطلاق في استخدام درجات حرارة عالية. طبخ العديد منهم فقط في 120 درجة مئوية ولم يعرفوا المشاكل ، بينما كان آخرون مؤمنًا ، لكن لا يزال يتعين عليهم تنظيف الصمام. حسنًا ، هذا هو IMHO ، لم أرغب في الإساءة إلى أي شخص

ليزوتشكالكن جنون العظمة له ما يبرره
نشتري لأنفسنا المعدات لجعل الحياة والطهي أسهل ، ومع عدم القدرة على التنبؤ بكل من Kukku و Borka مع السوائل في درجات حرارة من 100 درجة ، يمكن أن تكون الحياة معقدة أسوأ من موقد مكسور 4 شعلات
ها هي صديقي كل الشوربات التي تطبخها على المرق ولا تعرف الحزن لكني قرأت الكثير من جنون العظمة والصبايا
ومع ذلك ، يجب أن نجمع أنفسنا معًا ونضرب الحساء على المرق ، على الرغم من أنني أعتقد أن الخضار الصغيرة ستغلي حتى تتحول إلى غبار ...
لذلك فهي مرئية تمامًا:
1. يغلي اللحم والمرق في مرق
2.ضع الخضار في المرق ، واحضر اللحم (ثم أبلغ عنه عندما يصبح الحساء جاهزًا) وقم بغلي الخضار في أي برنامج مقبول - مثل Multipovar 95-100 (؟) درجة لمدة 15 دقيقة (حسب الخضار ، ليونة ، طراوة ، درجة التقطيع وهلم جرا)

الفتيات ، إذا كنت لا أزال أعرف كيفية إدخال الروابط ، فإن الوصفة من آلة الخبز لدينا تسمى "كعكة الفانيليا الإسفنجية على الماء المغلي" ، سريعة وبسيطة للغاية! تخبز Liz على "الخبز" ، ثم تضاف 10 دقائق على قدر متعدد الطهي ، عند 120 *. ، لم تتركها عند التسخين (أعتقد أنها ستجف) ، أخرجها فورًا بعد الإشارة ، فقط اقلبها ، دهن الوعاء بالزبدة. جنبا إلى جنب مع الكريم العلوي ، الارتفاع 7 ، 5 سم ، وقطر وعاءنا ، هذه المرة لدي طبقة من اللبن الرائب (الجبن القريش من بوروك 250 جرام ، + 1 ، 5 أكواب بغل + قطعتين من الكشمش الأسود المجمد ، حسناً ، سكر حسب الرغبة) بنات حتى أنني لم أنقع الكعك بشكل منفصل ، فهي طرية جدًا ، على الرغم من أنها ضرورية دائمًا بعد الفرن العادي. لذا قواعد بورك!

اقتباس كاتب = Elena Tim link = topic = 170723.0 date = 1385368843]
مرحبا تانيوشكين! بالطبع سيكون في متناول اليد. بشكل عام ، من الملائم صنع المخبوزات في رسم كاريكاتوري. تعال ، أخرجها.

Lenusik ، ما مدى سعادتي برؤيتك هنا ، أعتقد أنه تم أخذك بعيدًا عنا إلى الأبد ، ولكن بخصوص الكعكة ، لا يوجد شيء خاص لوضعه ، لم يتم التخطيط للخبز على الإطلاق ، كان الفرن قلقًا بشأن برنامجي وتذكرت أنني لم أجرب "المعجنات" أيضًا ، لكن البسكويت ظهر ما تحتاجه (ذ) هذه الوصفة تحظى بشعبية كبيرة على الموقع ، لقد كنت أقوم بخبزها لمدة عامين بالفعل ، وأنا أحبها حقًا ، خاصة مع طبقة الزبادي بالفواكه ، وفوق كريم شارلوت + التفاح ، قطعيها بشكل جميل وصبها فوق الهلام. امرأة جميلة !!!!


لكن لم يكن هناك وقت بالأمس ، حسنًا ، لم يكن هناك وقت على الإطلاق ، لذلك قمت فقط بتزيينها بالكريمة المخفوقة ، ولن أفضح الصورة: عفوًا: أنا لست جيدًا مع الكريمة ، لكن بالتأكيد جرب الوصفة ، فالفتيات لديهن تفاصيل رائعة.

تانيا ، أنا سعيد أيضًا لأنني عدت ، وإلا بقيت لفترة طويلة في "المانتاس". كدت أنسى الرسوم الكاريكاتورية ، طهي الحساء بالأمس فقط. نحن بحاجة إلى ابتكار شيء جديد. اسمع ، بسكويتك رائع. وأين تجدها في الموقع؟ هل يمكنك طرح وصفة لفترة وجيزة عندما يحين الوقت؟

وصلت إلى جهاز multicooker مرة أخرى ، لذا ، أيتها الفتيات ، يرجى البحث عن حوصلة الطهي!
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310858.0

أستمر في الاختبار. نعم ، هناك رائحة بلاستيكية. لقد بحثت الآن على الإنترنت ، ووجدت أيضًا مراجعات حول الرائحة القوية. لكنها الآن أصبحت أصغر. شممت كل شيء ، رائحته من تحت الوعاء ، حيث يدخل عنصر التسخين إلى الجدران البلاستيكية.
كنت أقوم بإعداد عجة البخار الآن ، كل شيء على ما يرام ، فقط لا طعم له على الإطلاق. وفي الفرن اتضح أنه لذيذ جدًا. حسنًا ، علينا العودة إلى الفرن ، رغم أنه أطول.
لقد صنعت الدجاج في برنامج فراي. مقطعة إلى قطع ، ملح ومدفوع. برنامج. كان كل شيء معدة بشكل جيد. فقط ، على الأرجح ، لم تكن هناك حاجة للملح ، فربما سيكون هناك عصير أقل؟

أستمر في الاختبار. نعم ، هناك رائحة بلاستيكية. الآن بحثت على الإنترنت ، التقيت أيضًا بتعليقات حول الرائحة القوية. لكنها الآن أصبحت أصغر. شممت كل شيء ، رائحته من تحت الوعاء ، حيث يدخل عنصر التسخين إلى الجدران البلاستيكية.
كنت أقوم بإعداد عجة البخار الآن ، كل شيء على ما يرام ، فقط لا طعم له على الإطلاق. وفي الفرن اتضح أنه لذيذ جدًا. حسنًا ، علينا العودة إلى الفرن ، رغم أنه أطول.
لقد صنعت الدجاج في برنامج فراي. مقطعة إلى قطع ، ملح ومدفوع. برنامج. كان كل شيء معدة بشكل جيد.فقط ، على الأرجح ، لم تكن هناك حاجة للملح ، فربما سيكون هناك عصير أقل؟

مارين ، وفي برنامج "فراي" لا شيء مقلي ، الأملاح ليست أملاح. يفرز كل من الدجاج واللحوم العصير. ما لم يتم إضافة الدقيق ، يمكن أن يثخن عصير المستقبل. لكن هذا الرقم لا يصلح لي حتى مع الدقيق. بطريقة ما حصلت على فخذين كبيرتين ، لذا فهم في 40 دقيقة. على "هوت" لم يكن لديه الوقت للاستعداد للنهاية - القليل من الدم بالقرب من العظام. وكان العصير لائقًا. حسنًا ، قمت بتشغيل "الفرن" في المستوى الثاني وتركته لمدة 10 دقائق مع غلقه. يجب أن أقول أنه تبين أنه شيء ما. خلال هذا الوقت ، تبخرت الرسوم المتحركة كل العصير وقلي الدجاج باردًا جدًا ، لقد فوجئت حقًا. في نفس الوقت وصلت إلى الداخل. وإذا افترضنا المستحيل وتخيلنا للحظة أننا لم نضف الملح وكان الدجاج مقليًا ، فكيف نملحه؟ جاهز؟ لذلك ستبقى طازجة من الداخل. بشكل عام ، ما زلنا بحاجة إلى العمل والعمل على هذا. في المرة القادمة سأحاول الطبخ في "الفرن". ولكن بعد ذلك ، بالطبع ، عليك قلبها مرة واحدة على الأقل.

في جميع الأجهزة المركزية في الأوضاع التي تعمل تحت الضغط ، هناك إطلاق مكثف للعصير من جميع المنتجات ، والذي لا يتبخر في أي مكان (نظرًا لأن صمام الضغط مغلق).
عند تشغيل البرامج ، يتم دائمًا عرض النقش "تحت الضغط" أو "بدون ضغط" على الشاشة. في البداية ، سيكون هذا تلميحًا. على الرغم من أنه ليس من الصعب حفظ البرامج دون ضغط ، إلا أنه لا يوجد الكثير منها: فرن ، تحميص ، رواء ... إذا لم أكن مخطئًا ، فهذا كل شيء.

[ليزا]

لتسهيل فهم العالم الداخلي لقدر الضغط ، أضع جدولًا بالأوضاع.
الفتيات والفتيان وخاصة ليزا كمالك متمرس!
إذا استطعت - أخبرني وفقًا لمشاعرك عن درجات الحرارة التقريبية المفقودة في البرامج.
من المجهولين ، شعرت فقط بالحنطة السوداء والعصيدة حتى الآن.
صحيح إذا كنت مخطئا أين.
سأقدم كل التوضيحات الخاصة بك ، وسنكون قادرين على فهم جوهر العمليات بالكامل!
حتى لا يكون لدينا شيء - لا يتخلل ، لا يهرب ، إلخ ...


تيلدا "~" يعني - القيمة التقريبية.

Yul ، أنت مجرد UMNICHKA ، لقد فكرت أيضًا في إعداد مثل هذا الجدول ، وأردت أيضًا إضافة العديد من المنتجات التي يمكن طهيها في أوضاع أصلية. أحسنت!
سأضيف الآن ، لقد طهيت الفطر ، فكرت لفترة طويلة في البرنامج الذي يجب استخدامه ، نصحت الفتيات بالفرن (حسنًا ، لأنني أخشى ذلك الآن) ، قررت أن وضع الحنطة السوداء سيكون مناسبًا تمامًا: girl_claping: تبخر كل السائل ، وظل الفطر سليمًا ، ولم تكن هناك حاجة لمزيد من الطهاة متبل بالصلصة وهذا كل شيء

Yul ، أنت مجرد UMNICHKA ، لقد فكرت أيضًا في إعداد مثل هذا الجدول ، وأردت أيضًا إضافة العديد من المنتجات التي يمكن طهيها في أوضاع أصلية. أحسنت!
سأضيف الآن ، لقد قمت بطهي الفطر ، فكرت لفترة طويلة في البرنامج الذي يجب استخدامه ، نصحت الفتيات بالفرن (حسنًا ، لأنني أخشى ذلك الآن) ، قررت أن وضع الحنطة السوداء سيكون مناسبًا تمامًا: girl_claping: تبخر كل السائل ، بقي الفطر سليمًا ، ولم تكن هناك حاجة إلى طهاة متعددين متبل بالصلصة وهذا كل شيء

أنا أرقص ، وأنت لم تحدد الوقت عن طريق الخطأ ، ما المدة التي قضاها في "Grechka"؟ انا ايضا اريد ان اعرف كل شيء

أنا أرقص ، لكنك لم تحدد الوقت عن طريق الخطأ ، ما المدة التي قضاها في الجلوس في "Grechka"؟ انا ايضا اريد ان اعرف كل شيء

لقد لاحظت ذلك ، وقمت بتدوينه عندما أضعه ، لقد كان ممتعًا أيضًا. لكن عندما حصلت عليه ، لأرى ، من أجل الفرح ، لم أنظر إلى الساعة ، الكتاب يقول 21 دقيقة ، لقد حدث ذلك تقريبًا. لينول فطر بلدي ليس قشدة حامضة كاملة ، مقطعة ، متبلة. ثوم. صلصة

لقد لاحظت ذلك ، وقمت بتدوينه عندما أضعه ، كان أيضًا ممتعًا. لكن عندما حصلت عليه ، لأرى ، من أجل الفرح ، لم أنظر إلى الساعة ، الكتاب يقول 21 دقيقة ، لقد حدث ذلك تقريبًا. لينول فطر بلدي ليس قشدة حامضة كاملة ، مقطعة ، متبلة. ثوم. صلصة

وحتى مع ذلك؟ واعتقدت أنها ستتبخر على "الحنطة السوداء" إلى درجة الذهول. عصير فطر سائب. شكرا لك يا تانيوش ، سأذهب وأكتبها في مكان ما.

الفتيات ، وقريباً في العام الجديد ، سيكون من الضروري طهي اللحم الهلامي الذي ليس لديه خبرة؟ القليل يكفينا ، أريد أن أصبه في قالب كعكة جميل ، كيف تعتقد أنه سينتهي؟

الفتيات ، وقريباً في العام الجديد ، سيكون من الضروري طهي اللحم الهلامي الذي ليس لديه خبرة؟ القليل يكفينا ، أريد أن أصبه في قالب كعكة جميل ، كيف تعتقد أنه سينتهي؟

هنا جميع المناقشات وتبادل الخبرات حول طهي اللحم الهلامي في MV لدينا.
سألت هذا السؤال مرة أخرى في الربيع ، ثم كتبت عن تجربتي. اقرأ ، لم أحب طهي اللحم المهروس في بوروك ، بعد ذلك اشتريت خصيصًا SV منفصل بسيط للحوم الهلامية ، ونتيجة لذلك أطبخ الدورات الأولى فيها. لا أحب هذه العمليات في Borke ، حيث يوجد صمام أوتوماتيكي ونظام تحرير بخار آخر. لهذا السبب ، تنتشر رائحة المرق والطعام باستمرار ، وغالبًا ما يتبخر الكثير من السوائل ، ونتيجة لنفس المرق أو اللحم الهلامي ، يتبقى القليل جدًا.

[يول ، الفتيات]

1. يمكنك فصل بياض البيض ، وخفقه في رغوة قوية ثم إضافته برفق في النهاية.
2. يمكنك أيضًا إضافة صودا الخبز أو مسحوق الخبز.

حسب ذوقي ، هذا الخيار يناسبني أكثر ، وأنا كسول جدًا في العبث بالبروتينات ولا أرغب في استخدام مسحوق الخبز ، لذلك أتحمل حقيقة أنه ليس جيد التهوية ، وسأستمر في صنعه في مقلاة هوائية ...

يول ، الفتيات - وهاهو إبداعي حسب وصفة جوليا ، لكن مستمر بياض البيض المخفوق ، والذي يتم خلطه برفق في النهاية بملعقة:


لم أضيف شيئًا جديدًا ،
وهناك:
عبوتين من الجبن القريش (إجمالي هذه المرة مفتت 440 جم)
2 بيض كبير
1/2 طن من السكر +1/4 طن من السكر مع الفانيليا الطبيعية
1 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة زيت الكبسولة
40 جم نشاء
فرن الخبز -1 25 دقيقة، لقد نسيت أن أبدأ التدفئة فقط وقفت مغلقًا لمدة 20 دقيقة ، وفتحتها - وقفت مفتوحة لمدة 5-10 دقائق ، حسنًا ، لقد أخرجتها - لكن الجزء العلوي ليس paaaaaaaat المرة الأولى هذه!

الطاجن نفسه رقيق وعطر ومخبوز في الصباح - حتى أنه لم يجلس في المساء! انا راض جدا!
يولينكا ، شكرًا!

[ايرا]

ايراأحسنت ، لم تكن كسولًا جدًا مع السناجب
الآن أصبح واضحًا - 25 دقيقة برأس بدون أي تدفئة ، شكرًا على التجربة!

حسنًا ، أنت تقول أيضًا ، هناك عمل لمدة دقيقة واحدة باستخدام خلاط)))
(لكن حماتها في AG لا تزال أفضل)

الفتيات والفتيان! قبول "borkovets" الجديدة. اشترى زوجي هدية للعام الجديد لكنه لم يعطها! سأحصل عليه في كانون الثاني (يناير) ، لكنني الآن أذهب في دوائر وأقرأ ملاحظاتك! في البداية وقف الشعر على نهايته! حسنًا ، أعتقد أنني فهمت ذلك! لكن شيئًا فشيئًا بدأ الذعر يختفي. لقد أحببت الكعكة كثيرا! انت عظيم جدا!

مرحبا ناتاليا! :)
ربما يكون ذلك للأفضل ، وذلك فقط في 1 يناير)))
سوف تستعد نظريًا ، ولن تضطر إلى التقاط عصيدة الحليب على الكاشا أو الجبن القريش على الجبن القريش))
وستحصل على الفور على روائع الطبخ المنزلي
لا تخف ، سنخترق معًا

[ناتاشا]

ناتاشا - نحن سعداء جدا لرؤيتك في شركتنا المريحة !!!
لقد قرأت كل شيء بجد لمدة 3 أسابيع ، لكنني لم أتمكن من لمسه

رفاق! ومن لديه HP؟ كان لدي هيتاشي إتش بي رائع قبل 17 عامًا! هذه أغنية وتأوه حتى يومنا هذا ، على الرغم من أن الموقد قد اختفى لفترة طويلة! قبل خمس سنوات أعطوني أرييت! ... في الواقع ، ليس لدينا كوبنهاغن! شارك HP! انا سوف اتغير.

حسنًا ، إذا كنت تحب ذلك ، فأنا أعامله هنا

تهانينا على مساعدك الجديد! : الزهور: ناتاليا ، اصنع كعكة دون أن تفشل ، يبدو أن هذه الوصفة تم اختراعها خصيصًا لطهي الطعام المتعدد :) جيدًا ، لذيذ جدًا!

من لم يعثر على وصفة GORGEOUS للبسكويت؟ في محرك البحث ، اكتب كعكة الفانيليا الإسفنجية على الماء المغلي. وكل شيء ينبثق! تحضير كتاب طبخ لافتتاح MV!
وقمت بطباعة جدول البرنامج! شكر!

حسنًا ، إذا كنت تحب ذلك ، فأنا أعامله هنا

تهانينا على مساعدك الجديد! : الزهور: ناتاليا ، اصنع كعكة دون أن تفشل ، يبدو أن هذه الوصفة تم اختراعها خصيصًا لطهي الطعام المتعدد :) جيدًا ، لذيذ جدًا!

تانيا ، هل وزنت الدقيق على الميزان أو قمت بقياسه بكوب؟

تانيا ، هل وزنت الدقيق على الميزان أم قمت بقياسه بكوب؟

Lenul كأس من الحقبة السوفيتية - الأوجه ، المقاسة ، إلى أعلى 220 مل ، في موضوع هذا البسكويت ، قرأت أن الفتيات يستقرن ، لم أحصل عليه من قبل ، وفي طباخنا المتعدد يكون رائعًا بشكل عام ، إذا لم يكن هناك وقت وكيفية تقديم كعكة ، صب الشوكولاتة أو أي شيء آخر ، فهو كثير العصير. إذا حصلت على الصورة النهائية ، فسأضعها بوصفة ، وهكذا ... ، قطع فقط

Lenul كأس من الحقبة السوفيتية - الأوجه ، المقاسة ، إلى أعلى 220 مل ، في موضوع هذا البسكويت ، قرأت أن الفتيات يستقرن ، لم أحصل عليه من قبل ، وفي طباخنا المتعدد يكون رائعًا بشكل عام ، إذا لم يكن هناك وقت وكيفية تقديم كعكة ، صب الشوكولاتة أو أي شيء آخر ، فهو كثير العصير. إذا حصلت على الصورة النهائية ، فسأضعها بوصفة ، وهكذا ... ، قطع فقط

وأنا حقا أحب القطع. شكرا لك تانيوشكين! من الجيد أنني سألتك. لأن زجاجي ذو الأوجه 250 مل.
ملاحظة. ندخل في بلدي "الزلابية"!

الفتيات والفتيان ، الذين لديهم خبرة مع أجهزة طهي أخرى متعددة ، بحاجة إلى نصيحة ، قرأت الوصفات وأقدم لي واحدة مثيرة للاهتمام ، ولكن هناك جهاز طهي آخر متعدد الطهي وأوصي باختيار برنامج الغليان ، مع فتح الغطاء. إذا تمت الترجمة إلى "لغة بوركووسكي" ، فهذا يعني أن هناك أيضًا وقت طهي مدته 5 دقائق ، وهذا ما أفكر فيه الآن تمامًا ، هل يمكنني التعامل ؟؟؟

ماذا تريد أن تغلي لمدة 5 دقائق؟

ماذا تريد أن تغلي لمدة 5 دقائق؟

ليز ، أريد أن أجرب كريم الكاسترد ، في وعاءنا يبدو أنه ينجح جيدًا ، لكن في الوقت المناسب؟ وبغطاء مفتوح؟ لذا أعتقد ، هل الأمر يستحق العناء؟

ليز ، أريد أن أجرب كريم الكاسترد ، في وعاءنا يبدو أنه يجب أن يكون جيدًا ، لكن في الوقت المناسب؟ وبغطاء مفتوح؟ لذا أعتقد ، هل الأمر يستحق العناء؟

لا يستحق كل هذا العناء ... بالنسبة للكاسترد وما شابه ، من الأفضل استخدام Thermomix أو Kenwood KMS-080.
على الرغم من أنه يمكنك استخدام اللبن الرائب أو أي برنامج ساخن مع فتح الغطاء.

لا يستحق كل هذا العناء ... بالنسبة للكاسترد وما شابه ، من الأفضل استخدام Thermomix أو Kenwood KMS-080.
على الرغم من أنه يمكنك استخدام اللبن الرائب أو أي برنامج ساخن مع فتح الغطاء.

لدي 010 Kenwood ، ربما لن نتغير إلى واحد آخر. لقد كنت أراقب Thermomix لفترة طويلة ، لكن في الوقت الحالي يجب أن أنتظر ، لسبب ما لا يستطيع زوجي أن يضيء كل رغباتي بهذه السرعة ، لذلك هناك إما موقد أو بورك. : girl_in_dreams: ربما سأحاول أن أفعلها بنفس الطريقة ، لن تعمل هكذا ، شكرًا للنصيحة على اللبن الرائب

الفتيات والفتيان ، الذين لديهم خبرة مع أجهزة طهي أخرى متعددة ، بحاجة إلى نصيحة ، قرأت الوصفات وأقدم لي واحدة مثيرة للاهتمام ، ولكن هناك جهاز طهي آخر متعدد الطهي وأوصي باختيار برنامج الغليان ، مع فتح الغطاء. إذا تمت ترجمتها إلى "لغة بوركووسكي" ، فهذا يعني أن هناك أيضًا وقت طهي مدته 5 دقائق ، وهذا ما أفكر فيه الآن تمامًا ، هل سأتعامل معه ؟؟؟

تانيا ، لماذا تهتم ببورك على الإطلاق؟ لا يزال يتعين عليك تقليب الكريم. إذا كنت تستخدم خفاقة بلاستيكية فقط ... في غضون خمس دقائق ، يتم تخمير الكريمة على الموقد في قدر عادي + خفاقة عادية (كما فعلوا طوال حياتهم). وسيستغرق الأمر وقتًا طويلاً حتى يبرد في وعاء Borkovsky ، ونقله إلى وعاء آخر يعني اتساخ وعاء آخر ... يبدو لي أن اللعبة لا تستحق العناء. من أجل مهمة بسيطة مثل الكاسترد ، لن أتذكر حتى جهاز الطهي المتعدد.