جهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)

وأنا أقوم بخبز الخبز الأبيض كل يوم لمدة أسبوع في Deksika 60 ، لأن الخبز من HP قد انهار ، حسنًا ، أنا فقط لن أدخر ، وهذا على الرغم من حقيقة أنني بدأت في الخبز على خميرة لفيف مضغوطة

ساعد نفسك

وأنا أقوم بخبز الخبز الأبيض كل يوم لمدة أسبوع في Deksika 60 ، لأن الخبز من HP قد انهار ، حسنًا ، أنا فقط لن أدخر ، وهذا على الرغم من حقيقة أنني بدأت في الخبز على خميرة لفيف مضغوطة

أتردد في السؤال ، إيروسيك ، لكن من يأكل هناك رغيف في اليوم؟
خبز جميل! وأنا الآن أخبز المعجنات البيضاء (الخبز ، اللفائف) في SV ، أحبها أكثر من هناك. وخبز ​​الجاودار أفضل في الرسوم المتحركة. في.

بنات ، واليوم خبزت "لافاش العجيب" في ديكسيكا حسب الوصفة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=101976.0... لا توجد صور حقًا - لقد أكلوها على الفور! لكن اتضح أنه رائع! ليس أسوأ من الوصفة. بعد العجن ، تُخفّف العجينة على "زبادي" لمدة 40 دقيقة ، ثم "معجنات" لمدة 45 دقيقة. على جانب واحد ، 20 دقيقة. آخر. واليوم أضع العجين على أول بيت خبز الزنجبيل.

فينيتسا ولديك بسكويت بالصودا أو بدون؟ اليوم ، خبزت طبقًا كلاسيكيًا بدون صودا ولسبب ما تم لف الحواف: الفتاة: اتضح أن القاع والجزء العلوي متماثلان في القطر

مرحبا! أنا أخبز كعكة الإسفنج على مسحوق الخبز فقط ، وأخذ "دكتور أويتكر". لا أقوم بإضافة الصودا - لا أحب الرائحة. مقابل 4 بيضات وكوب من السكر وكوب دقيق ، أضع 1 ملعقة صغيرة.

[أواخر أكتوبر]

وشو ، حان الوقت ، أليس كذلك؟ لذا غدًا سأضع العجين أيضًا

إذا كنت ستفعل ذلك في عيد الميلاد الكاثوليكي ، إذن نعم ، حان الوقت! من ناحية أخرى ، خبزت العام الماضي للعام الجديد ، وأكلوها فقط في فبراير. يجب أن تنضج (خبز الزنجبيل) ، وهذا من 3 أسابيع (نحدد الجاهزية بالرائحة - تبدأ في شم رائحة التوابل بقوة شديدة وتصبح طرية). لدي ابنة في أواخر أكتوبر لقد أحضرت خبز الزنجبيل في عيد الميلاد ومنزل خبز الزنجبيل الألماني من وارسو - لذا فإن تاريخ انتهاء الصلاحية حتى أبريل! لذلك - من الممكن تمامًا القيام به - دع هذا الجمال يرضينا لفترة أطول!

أتردد في السؤال ، إيروسيك ، لكن من يأكل هناك رغيف في اليوم؟

أن تشو موجود بالفعل ، اسأل. هذا يعني: النصف الأصغر للأم والأب ، والنصف الأكبر للسندويشات للعمل ، وفي المنزل (يجب أن يكون لدى المرء شطيرة واحدة من شريحتين من الخبز لسوباكوفيتش في المرآب).

وأنا لا أخبز الجاودار - أشتري نفسي ، ولا أحب محلية الصنع

وأنا لا أخبز الجاودار - أشتري نفسي ، ولا أحب محلية الصنع

ألا تحب القطط؟ ....
إليكم ... حسب وصفة رين
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0
لذيذ!

تعجبني هذه الوصفة .. وفقط في التنفيذ أتناولها بمفردي مع العائلة ملفوفة في قطعة قماش وفي كيس صغير .. تبقى طازجة لفترة طويلة.

[بعد العجن يخفف العجين على "اللبن" لمدة 40 دقيقة.]

بنات ، واليوم خبزت "لافاش العجيب" في ديكسيكا حسب الوصفة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=101976.0... لا توجد صور حقًا - لقد أكلوها على الفور! لكن اتضح أنه رائع! ليس أسوأ من الوصفة. بعد العجن يخفف العجين على "اللبن" لمدة 40 دقيقة.، ثم "المعجنات" 45 دقيقة. على جانب واحد ، 20 دقيقة. آخر. واليوم أضع العجين على أول بيت خبز الزنجبيل.

أوه ، أخبرنا ، بمزيد من التفصيل ، كيف تبخر العجين بالسيارات الكهربائية ، قمت بتشغيل برنامج الزبادي ، وضع العجين ، أغلق الغطاء وهذا كل شيء ... 40 درجة مئوية - أليس الجو حارًا للتدقيق؟

طبيعي تمامًا ، العجين رائع عند 40 * ، وضع "الزبادي" لا يدخل في التسخين (على الرغم من أننا لا نتركه يقف لمدة 8 ساعات). الشيء الوحيد هو التأكد من أن العجين لا يستقر على الغطاء ولا يلتصق - لقد فعلت ذلك مرة واحدة - اعتقدت أنني لا أستطيع فتحه على الإطلاق ، فقط في المحاولة الثالثة نجحت!

أوه ، لقد أصبتني ، يا فتيات ، بالخبز ... ما زلت أنتظر حتى ننتهي من المتجر لأخبز متجرنا.
في غضون ذلك ، شرعت:
1. قمت بطهي عصيدة الدخن في الحليب وقبل 10 دقائق بقليل من النهاية بدأت بالرش من الصمام. فتحته وكل شيء على ما يرام. تحولت كاشكة مثل الطفولة
2.بالأمس كان هناك ضيوف غير متوقعين - جربت بيتزا مثل السائل ، لكن بينما كنت أسكب العجين وأقطع الحشوة ، تمسك العجين بسرعة ولم تدخل الحشوة العجين ، بل استلقيت في الأعلى. قطعوا وانهارت كل الحشوة. من الآن فصاعدًا ، سأقطع الحشوة أولاً ، ثم أعد العجين وأسكب كل شيء دفعة واحدة. لكن الجميع أحب ذلك حقًا. العجينة طرية مثل الفطيرة.
3. تم خبز الكرواسان مع ابنتي من عجينة الخميرة الجاهزة. سريع جدا. بينما يؤكل البرشت والكرواسون جاهز للشاي)
4. أخطط لوضع الزبادي في برطمانات أثناء البحث عن الأحجام المناسبة)) هل هذا ممكن مع أغطية زجاجية؟

4. أخطط لوضع الزبادي في برطمانات أثناء البحث عن الأحجام المناسبة)) هل هذا ممكن مع أغطية زجاجية؟

ولن يناسبك 0.5 لتر المعتاد؟ 4 قطع متضمنة (يجب أن تعتاد عليها) ، و 3 قطع بدون أي مشاكل على الإطلاق

أصنع الزبادي في أكواب عادية سعة 250 مل ، ولا أجد برطمانات مناسبة. القدر يستوعب 4 أكواب. ثم عندما ينضج الزبادي ويبرد ، أقوم بتغطية الأكواب بأغطية بلاستيكية عادية ، ويجلسون بإحكام ، وأضعهم في الثلاجة.

أنا أصنع الزبادي في 7 علب من طعام الأطفال "كارابوز" ..

شكرا لك الفتيات على النصائح والتقارير الخاصة بك. كنت أفكر فقط في أخذ برطمانات من طعام الأطفال. وحول نصف لتر المعتاد ولم يخمن. لقد شعرت بالحرج من حجمها ، فهي طويلة ، على الرغم من أنها في الرسوم المتحركة ثلاثية الأبعاد الاحماء. سأحاول هذا وذاك))

Varenka ، وضعت 4 علب سعة نصف لتر ، ونحصل عليها بسهولة شديدة - علبة لشخصين مع زوجي.
بالمناسبة ، هنا في المنتدى قرأت في مكان ما ومؤخرًا هذا هو الشيء الوحيد الذي أفعله: أضع الخوخ المجفف أو المشمش المجفف هناك لمدة 5 ساعات قبل تناول الطعام. خلال هذا الوقت ، يتضخم ويصبح زباديًا طبيعيًا لذيذًا جدًا ، ولا تحتاج حتى إلى إضافة السكر. لمحبي الحلويات يمكنك إضافة 1 ملعقة صغيرة من العسل.

في البداية فكرت أيضًا في الجرار التي يجب تكييفها ، أنا لا أحب نصف لتر واحد ، كثيرًا لواحد ، لكن التقسيم ليس بنفس القوام ، الكثافة الجميلة للزبادي مكسورة ، لذلك أتيت أيضًا إلى برطمانات الطعام ، واشتريت العصائر ، وشربتها والآن هي جرار رائعة. الآن أصنع الزبادي بدون ماء ، فقط على بساط ، اتضح أنه أفضل بكثير ، أقوم بذلك يدويًا عند 40 درجة.

لقد صنعت اليوم قشدة حامضة في Dexica ، والآن لن أشتريها أبدًا ، إنها مجرد قصة خيالية لذيذة. لقد تناولت الكريمة 18 في المائة من الدهون ، فمن الممكن وأكثر ، من يريد ما هي القشدة الحامضة ، مقابل 0.5 لتر من القشدة ، و 100 جرام من الحليب المخمر أو القشدة الحامضة ، واخلطها جيدًا ، في حصيرة الكرتون ، وأغلقت الجرة بغطاء ، ولم أسكب الماء في الوعاء ، لمدة 10 ساعات يدويًا 40 درجة ، في النهاية في الثلاجة لبضع ساعات ، ثم امزج جيدًا ، اتضح أنه رائع.

الاختلاف الأكبر (والأهم!) في درجة الحرارة الحدودية في Dex 60 هو 180 * ، وهذا أمر مهم! لا توجد رسوم كاريكاتورية أخرى بهذه الخصائص - في أوكرانيا!

أدرك أن هذا سيؤثر على الجودة في وضع "فراي". أو في بعض الأوضاع الأخرى؟ كم مرة تحتاج إلى درجة حرارة عالية؟

إنه أسلوب "القلي" الذي أطلبه كثيرًا. أنا بالكاد أستخدم مقلاة - فقط للفطائر وشرائح اللحم. حسنًا ، فطائر اللحم - إنها كبيرة. وكل شيء آخر - أقلي في Dex - الموقد نظيف! ملائم! لا تحترق! وبقية لي وباناسونيك 18 مناسبة. كان بإمكاني شراء الجهاز الثاني ، لكن Dex - 60 أسرتني!

سأطرق أيضًا على فرع مالكي DEX DMC-60. إذن ما الذي يفعله DEX DMC-60 بشكل أفضل من DEX DMC-55؟

حسنًا ، سأبدأ Dexica 60:
1- برنامج عصيدة الحليب ممتاز
2- برنامج طهي ممتاز
3. قدر كبير حقا
4. الكرتون اختبار لمدة سنتين من الاختبار
5. الوضع اليدوي
6. لا تحكم باللمس - بالنسبة لي شخصيا هو + وأكثر ملاءمة

أنا سعيد جدًا بـ Dex 60

مرحبا يا فتيات! اصعد إلى رتبك! لدي سؤال حول Deksyusha - في وضع البخار ، يصب البخار نفسه من جميع الجوانب من أسفل الغطاء. ثم تظهر الضباب على الشاشة. عليك إيقاف تشغيله. بنات ما هذا؟ و ما العمل ؟؟؟ ربما لدي نوع من الغطاء المنحني وأسمح للبخار بالمرور؟

هل الغطاء مغلق بإحكام؟

حسنًا ، إنه مغلق بقدر الإمكان. لقد طلبت بالفعل غطاءًا داخليًا جديدًا اليوم - ربما تكون العلكة أكثر كثافة هناك. أوه ، أنا فقط لا أعرف ماذا أفعل.

مرحبا يا فتيات! اصعد إلى رتبك! لدي سؤال حول Deksyusha - في وضع البخار ، يصب البخار نفسه من جميع الجوانب من أسفل الغطاء. ثم تظهر الضباب على الشاشة. عليك إيقاف تشغيله. بنات ما هذا؟ و ما العمل ؟؟؟ ربما لدي نوع من الغطاء المنحني وأسمح للبخار بالمرور؟

هذا زواج. لقد صادفت هذا بالفعل ، وتم شطبه على أنه زواج. العودة تحت الضمان.

أوه ، لقد علقت (((أعطيتني فقط مع كتاب وصفات وإرشادات ...

حسنا ، لماذا أنت في ورطة؟ حصلت عليه مقابل لا شيء ، إذا فهمت بشكل صحيح. Vlipla - هذا عندما تكون جديدة ، مقابل المال ، والضمانات غبية.

وإذا لم يكن هناك بخار يخرج من تحت الغطاء في البرامج الأخرى ، فلن أرى أي مشاكل خاصة على الإطلاق. أنت فقط لن تبخر ، هذا كل شيء. هذا أبعد ما يكون عن الوضع الأساسي والتشغيل في جهاز الطهي المتعدد.

حسنا ، لماذا أنت في ورطة؟ حصلت عليه مقابل لا شيء ، إذا فهمت بشكل صحيح. Vlipla - هذا عندما تكون جديدة ، مقابل المال ، والضمانات غبية.

لذا نعم ، لقد وقعت في حبها كثيرًا) أحبها كثيرًا وأعتقد أنها ستضايقني قريبًا. سأخبرك سراً أنه بالأمس ما زلت أتلقى الخطأ E4. ثم قمت بالفعل بإيقاف تشغيله وتشغيله وعمل. لكن مع ذلك ، لم تكن علامة جيدة.

لذا نعم ، لقد وقعت في حبها كثيرًا) أحبها كثيرًا وأعتقد أنها ستضايقني قريبًا. سأخبرك سراً أنه بالأمس ما زلت أتلقى الخطأ E4. ثم قمت بالفعل بإيقاف تشغيله وتشغيله وعمل. لكن مع ذلك ، لم تكن علامة جيدة.

وكم؟ سنتان؟

وكم؟ سنتان؟

لا أعرف على وجه اليقين ، لكن لا يبدو الأمر كذلك. لكن العلكة على الغطاء ليست رمادية ، ولكنها بنية داكنة بالفعل. ربما تكون كبيرة في السن ؟؟؟

وفكرة أنها ستحزنني قريبًا.

طرد مثل هذه الأفكار - كل شيء سيكون على ما يرام!
تحتاج إلى معالجة المشاكل عند ظهورها
نعم ، ونظرًا لوجود مثل هذه المشكلة في برنامج Steam ، فمن الأفضل عدم استخدامه ، ولا تعذب نفسك أو البغل

أو ربما يكون الصمام مغلقًا هناك ، لذا فإن البخار يخرج من جميع الشقوق ، فلا يوجد مكان يذهب إليه؟ توجد فتحات على غطاء الصمام ، يجب أن تشير عند الساعة 2 ، كما كانت. أو بعبارة أخرى ، يجب أن يتحول الصمام إلى اليمين حتى يتوقف هذا.

أو ربما يكون الصمام مغلقًا هناك ، لذا فإن البخار يخرج من جميع الشقوق ، فلا يوجد مكان يذهب إليه؟ توجد فتحات على غطاء الصمام ، يجب أن تشير عند الساعة 2 ، كما كانت. أو بعبارة أخرى ، يجب أن يتحول الصمام إلى اليمين حتى يتوقف هذا.

لدي مثل هذا ، العبث على طول تعليمات مثل

لذا فإن صمامك لا يستحق كل هذا العناء. الآن ، سوف ألتقط صورة. ربما هذا هو السبب.

ولكن الشقوق يجب ان تكون فوق الحفرة ام ماذا؟ أنا بالفعل مرتبك ...

ولكن الشقوق يجب ان تكون فوق الحفرة ام ماذا؟ أنا بالفعل مرتبك ...

هنا ، انظر كيف

شكرًا لك يا تانيا ، سأرسل صورة إلى زوجي الآن - دعه يحاول.

هذا عندما يكون لدي الصمام ، ثم إذا أدرته بيدك إلى اليمين ، فسيكون هناك تركيز ، لا يتجه إلى اليمين أكثر من ذلك.
لست متأكدًا مما إذا كانت إعادة تثبيت الصمام ستساعد ، ولكن نأمل أن تكون المشكلة بسبب ذلك.

لقد أخذنا مؤخرًا المرتبة 65 مع عصارة كهدية. الآن في أرخص مع صانع الآيس كريم.
لقد أحببت 65 أيضًا (كل من القدر والبلاستيك). ولا توجد مراجعات سيئة في المنتدى. كان لدينا خيار (تم شراؤه من Technojarmark): 60 أو 65. كان الفرق في السعر 10 غريفنا. اخترنا الثانية مع عصارة.

[يسينوك_828]

لدي سؤال حول Deksyusha - في وضع البخار ، يصب البخار نفسه من جميع الجوانب من أسفل الغطاء. ثم تظهر الضباب على الشاشة. عليك إيقاف تشغيله. بنات ما هذا؟ و ما العمل ؟؟؟ ربما لدي نوع من الغطاء المنحني وأسمح للبخار بالمرور؟

يسينوك_828هل وضعت الغطاء في الكارتون بشكل صحيح؟ يوجد جزء بارز (دليل) أسفل الغطاء ، يجب إدخاله في الأخدود، ثم اضغط على الغطاء الداخلي مقابل الغطاء الخارجي حتى ينقر المزلاج.أنا أيضا كان هذا مرة واحدة. الآن أنا أكثر انتباهاً عندما أقوم بإدخال الغطاء. حظا سعيدا!

اليوم ولأول مرة صنعت الزبادي في وعاء متعدد الطهي باستخدام الطريقة الجافة - وضعت الأكواب في قدر ، وبساط في الأسفل ، وبدأت البرنامج. في السابق ، كانت تفعل ذلك دائمًا في حمام مائي ، أي أنها تصب الماء الدافئ في قدر وتضع أكوابًا فيه.
إذا كنت في حمام مائي حصلت على اللبن في 2.5-3 ساعات ، ثم بالطريقة الجافة في 4 ساعات. لن أفعل هذا بعد الآن ، لفترة طويلة ، لكن النتيجة واحدة.

لكني أحبها أكثر على الجفاف ، غالبًا ما أسخن بالماء ، اترك القليل من المصل ، وعلى الجاف كثيف وبدون مصل تمامًا

مرحبا يا بنات! لقد خبزت هذا البسكويت أكثر من مرة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203629.new#new
لكن قرأت أنه من الضروري وضع العسل مع البيكنج بودر ليبرد قبل إضافته إلى البيض المخفوق. هذا ما فعلته بالأمس: أولاً ، قمت بتخمير العسل مع مسحوق الخبز على الموقد ، ثم وضعه جانبًا ليبرد قليلاً. يخفق البيض مع السكر ، وعندما بدأت في سكب كتلة العسل ، لاحظت وجود رغوة فقط في الأعلى ، وعسل سائل في الأسفل. علاوة على ذلك ، يكون الأمر أكثر إثارة للاهتمام: أصبح العسل الموجود في كتلة البيض مغطى بالسكر ، وبدأ في التقليب حول الوعاء ككتلة صلبة. أخرجت كتلة وأذابتها مرة أخرى في قدر.
صببت العجين في MV ، وعندما فتحت الغطاء ، لم أصدق عيني: بدلاً من البسكويت البني الجميل - فطيرة مطاطية شاحبة بارتفاع 4 سم !!!
الآن لا أفهم ما هو الخطأ: إما أنك لست بحاجة إلى تبريد خليط العسل ، ولكن عليك سكبه على الفور ، أو القيام بذلك على الصودا ؟؟؟ بعد كل شيء ، كنت أفعل ذلك على الصودا ، لكن بالأمس قررت تجربته مع مسحوق الخبز ...
أم أنه تم طرد الرسوم الكاريكاتورية الخاصة بي؟

بنات ، وسؤال آخر: عند خبز البسكويت ، فوقها مقابل المكان الذي يوجد فيه الصمام ، هناك بقعة رطبة على سطح البسكويت ، بحجم عملة خمسة كوبيك. هل يمتلكها الجميع؟

من أين لك العسل؟ يبدو أنه مصنوع من السكر ، إذا تم تجميده وسكره على شكل مقطوع

لقد صنعت نفس العسل مع الصودا يوم الإثنين ، عندما خبزت بسكويت بالعسل.

من أين لك العسل؟ يبدو أنه مصنوع من السكر ، إذا تم تجميده وسكره على شكل مقطوع

لم يكن العسل محلى بالسكر بقدر ما أصبح متماسكًا كما في البرطمان ، كما لو لم يتم تخميره.

بنات ، وسؤال آخر: عند خبز البسكويت ، فوقها مقابل المكان الذي يوجد فيه الصمام ، هناك بقعة رطبة على سطح البسكويت ، بحجم عملة خمسة كوبيك. هل يمتلكها الجميع؟

عندما أخبز الخبز في Dexico ، إنها مجرد بقعة.

عندما أخبز الخبز في Dexico ، إنها مجرد بقعة.

شكرا لك، كل شيء على ما يرام!
هل هو فقط في Dex أم في جميع MVs؟

أنا أيضا لدي مثل هذه البقعة الرطبة.

صببت العجين في MV ، وعندما فتحت الغطاء ، لم أصدق عيني: بدلاً من البسكويت البني الجميل - فطيرة مطاطية شاحبة بارتفاع 4 سم !!!
الآن لا أفهم ما هو الخطأ: إما أنك لست بحاجة إلى تبريد خليط العسل ، ولكن عليك سكبه على الفور ، أو القيام بذلك على الصودا ؟؟؟ بعد كل شيء ، كنت أفعل ذلك على الصودا ، لكن بالأمس قررت تجربته مع مسحوق الخبز ...
أم أنه تم طرد الرسوم الكاريكاتورية الخاصة بي؟

هل تتذكر بلدي الحمار الوحشي؟ هذا هو بالضبط ما كان عليه الحال مع مسحوق الخبز.

على وجه التحديد بسبب مسحوق الخبز.
لن يتم تخمير مسحوق الخبز ، وإذا استبدلت البيكنج بودر بالخبز ، فقم بزيادة الكمية بحوالي ثلاث مرات (1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز = 3 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز).

هل تتذكر بلدي الحمار الوحشي؟ هذا هو بالضبط ما كان عليه الحال مع مسحوق الخبز.

أتذكر "الحمار الوحشي" ، لكني أصنع كل البسكويت على مسحوق الخبز "دكتور أوتكر" ، لم أواجه أي مشاكل. ولكن ، على ما يبدو ، فإن مسحوق الخبز لا يتصرف على الإطلاق مثل هذا عند تخميره بالعسل.

ولكن ، على ما يبدو ، فإن مسحوق الخبز لا يتصرف على الإطلاق مثل هذا عند تخميره بالعسل.

أنت محق ، إنها بالضبط الصودا التي يجب إطفاءها بالعسل ، ولن يكون هناك مثل هذا التفاعل مع مسحوق الخبز ، وهذا هو سبب الفطيرة.