بورك. خبز أبيض لذيذ

هل قرأت النظرية الخاصة بخبز الخبز في KP؟ هنا: #؟ نوصي.

نعم ، الهدال بالطبع يقرأ ويقرأ ، بشكل عام أحب القراءة والدراسة ، فقط مع الممارسة ، كما هو الحال دائمًا ،

موسكو لم تبن في يوم واحد! (ج) تعلم.

لقد كنت أقوم بخبز هذا الخبز لفترة طويلة جدًا ، وهي واحدة من أولى الأوقات عندما اشتريت HP ، وبالمناسبة لدي HP من علامة تجارية مختلفة ، واتضح أنه أحد الخبز المفضل لابنتي الكبرى





شكرا جزيلا لك الهدال ، وصفاتك دائما رائعة!

[اوليسيا]

اوليسيا، شكر! لديك خبز جميل جدا !! والقطع جيد التهوية !!
shl. هل الجو حار في طشقند بالفعل ؟؟

shl. هل الجو حار في طشقند بالفعل ؟؟

إنه جميل في طشقند ، +35 ، الشمس ، الزهور ، الفاكهة ، تعال!

شكر! تحدث أصدقاؤنا بلطف شديد عن طشقند .. أتذكر! وكتبت روبينا بشكل مشرق للغاية في "على الجانب المشمس من الشارع".

لكن ليس لدي برنامج 900gr الحالي 750 و 1000

[كيرا]

كيرا اختر 1000.

لدي فرن قرمزي 525. كما أفهمه ، فإن الوضع الرئيسي هو الخبز الأبيض المخبوز 3.20

الوضع الأساسي سيفي بالغرض.

خبزت الخبز حسب وصفتك لذيذ جدا. شكر

[كيرا]

كيرا ، سعيد لأنك أحببته!

شكرا على الوصفة! أحصل على هذا الخبز دائمًا ، ولم يكن لدي أي ثقوب. غالبًا ما أستخدم الكفير القديم أو الزبادي ، والنتيجة لا تزال كما هي - ممتازة. هذه الكعكة في الخدمة ، وأخبزها كل يوم تقريبًا ، وأعرف عدد المكونات عن ظهر قلب. الشيء الوحيد هو أن أضيف 3 ملاعق كبيرة أخرى. ل. بذور السمسم المحمص. اتضح أنه لذيذ!

البنات وكيف ترش كعكة مع بذور السمسم في الأعلى مثلا؟

[anscor]

أحصل على هذا الخبز دائمًا ،

anscor يا هلا !!! سعيد لأنك تحب الخبز !!

البنات وكيف ترش كعكة مع بذور السمسم في الأعلى مثلا؟

كيرا ، من الضروري بعد نهاية التدقيق ، ولكن قبل الخبز ، افتح CP ، دهن الحليب (الماء) ، رشي بذور السمسم.

يا. كم هو مخيف

أنا شخصياً لا أفعل ذلك أبداً ، لأن السمسم سيظل يطير من على الخبز ، لكني لا أحب ذلك.

تمكنت !!! الخبز الأول في KhP (Bork X500) ، وفقًا لهذه الوصفة ، كان مثاليًا! كلاهما جميل ولذيذ! لقد فعلت ذلك لتناول الإفطار ، مع بداية متأخرة ... وعند الإفطار أكلوا نصف خبز)))) قالت لزوجها - ألقي نظرة جيدة على خصري ... أراها للمرة الأخيرة!
استيقظت قبل 45 دقيقة من الوقت المحدد - لا رائحة في الشقة! بدلاً من ذلك ، تنبعث منه رائحة العجين والخميرة ... حسنًا ، أعتقد أننا وصلنا ...
لكن لا! تمكنت من الخبز !!!
الأهم من ذلك كله ، أحببت أن مبدأ العمل يشبه في جهاز الطهي المتعدد: لقد تخلصت من المكونات - وأذهب في نزهة مع الطفل ... ستفعل الآلة الرائعة كل شيء من أجلك بأفضل طريقة ممكنة!
يا له من سعيد))))))))

[ماجي]

ماجي، مرحبا بكم في منتدى! سعيد. أن فعلت ذلك !!!

قالت لزوجها - ألقي نظرة فاحصة على خصري .. أراها لآخر مرة!

وبالمناسبة ، هو أيضا!

Ksyushka ، شكرا.
لقد فعلتها اليوم في مولا. لذيذ جدا.

[تانيا]

تانيا، سعيد لأنني أحببت الخبز!

Bread superrr لذيذ)))))))))) شكرًا جزيلاً لك على الوصفة))))

[ماروسيا 45]

ماروسيا 45 ، شكرا لك!

خبز رائع! اعجبني كثيرا شكرا جزيلا لك!

[شجرة عيد الميلاد زيلينا]

شجرة عيد الميلاد زيلينا ، صحة جيدة!

يوم جيد! وأخبرني ، pliz ، كيف نحسب كمية المكونات؟ يزن رغيفك 900 جرام ، وأقصى وزني 750. الخبز جميل جدًا ، أريد أن أجربه.

[شيرو 70]

شيرو 70 ، يجب تقسيم جميع المكونات على 1.2.

شكرا على النصيحة ، سأحاول بالتأكيد! أنا حقا أحب ذلك.

مرحبا بيكرز. اشترى موقد أوريون. ضع أول خبز لك لهذه الوصفة. تصدع الجزء العلوي ، وكان الوسط ضيقًا.

لا يمكن لتكنولوجيا المعلومات إدراج صورة ، الكتابة - تم استدعاء البرنامج النصي بدون المعلمات المطلوبة.

خبزي الأول..

NETI ، حسنًا ، أهم شيء هو لذيذ! والسقف متصدع قليلاً والوسط ضيق ، مما يعني وجود الكثير من الطحين ، وسيبدو في النهاية مثل kolobok ، وهناك العديد من النصائح حول هذه المشكلة ، انظر إلى المنتدى (لا أعرف كيفية إدراج الروابط). وحاول خبز هذا الخبز ، فهو لذيذ جدًا جدًا!
حول! انقلبت الآن ، في الصفحة السابقة هناك رابط لنصائح لخبز الخبز ، انظر!

نعم. بالنسبة للمذاق ، فهو جيد جدًا بالنسبة لنا. روائح لذيذة. كم تقلل من الدقيق؟

[NETI]

NETI مع بداية!

هل قرأت النظرية الخاصة بخبز الخبز في KP؟ هنا: #؟ نوصي.

shl. وتعطيل pzhl CapsLk

مرحبا الخبازين. بالأمس قمت بتسليم الخبز الثاني. زاد Kefira 300 جم + 1 ملعقة كبيرة. ل. ، ودقيق مخفض 500 غرام. تصدع السقف على أي حال ، وانقسم الخبز إلى قسمين مختلفين (قاسي من الأسفل إلى الوسط ، وأكثر ليونة ومسامية حتى السطح). وقعت حادثة أخرى ، نسيت إخراج السكين من الخبز وقطعه وقطع القليل من غطاء السكين. هل سيؤثر بطريقة ما على المخبوزات؟

مساء الخير سيداتي وسادتي) اشتريت HB Mulinex ، أول خبز مخبوز حسب الوصفة من التعليمات ... حسنًا ، ماذا يمكنني أن أقول ... الحمد لله أنه كان هناك ملعقتان كبيرتان من السكر ، أكلت مع الطفل وهو يسكب الشوكولاتة) لقد صنعت الخبز وفقًا لهذه الوصفة ، بالصور لا ، لكن لمرتين إنه رائع فقط))) أريد أن أشير إلى أنني غيرت كمية السائل فقط ، أضفت ملعقتين كبيرتين من الكفير ، بالفعل عندما تم خلطه ، لأنه تبين أنه كعكة وفضلات من القاع لا ترغب في الخلط) قرر مجلس العائلة خبز هذا الخبز في الوقت الحالي لن تشعر بالملل)))) وبعد ذلك فقط جرب شيئًا آخر. شكرا على الوصفة)))

[NETI]

نسيت إخراج السكين من الخبز وقطعها وقطع بعض غطاء السكين. هل سيؤثر بطريقة ما على المخبوزات؟

NETIإذا كانت القطع كبيرة ، فقد تلتصق العجينة قليلاً أثناء الخبز. تقشر الغلاف في دلو على طول الضلوع ، لذا قبل أن أحصل عليه الآن ، أقوم بتغطية الخبز النهائي بمنشفة لمدة 5 دقائق. "ينقع" قليلاً ويهتز بشكل طبيعي.

تصدع السقف على أي حال

قلل الدقيق أكثر.

[Remir]

قرر مجلس العائلة خبز هذا الخبز حتى تمل))))

Remirشكرا لك على هذا الاستعراض !!! أنا سعيد لأن عائلتك أحببت ذلك!

[أوميلا]

أوميلاشكرا على الوصفة!

لم يكن الكفير في المنزل ، لقد استبدلت بالحليب (بالمللي والوزن 300) ، ولم يكن هناك بيض دجاج أيضًا ، أضع 4 سمان ، بدلاً من الزيت النباتي - زيت الزيتون ، والباقي دون استطرادي في المرة القادمة سأحاول بصرامة وفقًا للوصفة! بدا رجل خبز الزنجبيل نحيفًا بعض الشيء ، لكنه لم يضيف الدقيق. نتيجة لذلك ، ارتفع بشكل جيد ، وتصدع السقف قليلاً على الجانب. يبلغ وزن الخبز الجاهز 915 جرامًا ، ويبدو في الصورة لسبب ما صغيرًا ، في الواقع إنه كبير ، بالكاد يتناسب مع الكيس. اتضح أنه لذيذ ، ومع ذلك ، لم يحدث أبدًا أن شيئًا ما من HP كان بلا طعم
أوه نعم ، أضع المكونات كما هو الحال دائمًا وفقًا لتعليمات HP (باناسونيك 254 القديم) ، هذا ما حدث ، الصورة بعد التبريد:

[الجنة]

الجنةخبز جميل !! سعيد لأنك أحببته!

[الجنة]

الجنةخبز جميل !! سعيد لأنك أحببته!

لقد خبزتها مرة أخرى ، تمامًا وفقًا للوصفة (باستثناء المكونات ، وفقًا لتعليمات HP) ، اتضح أنها ألذ من الحليب! الجزء العلوي مسطح وسلس ولا تشققات. أحب الزوج والأطفال الخبز حقًا. شكرا مرة أخرى على حد وصفه! سيكون لدينا واحد من أكثر المحبوبين

[الجنة]

الجنةوسيم تبين !!!

لذيذ جدا. الوصفة مثالية. لا تضيف ولا تطرح. تحول رجل كعك الزنجبيل على الفور ، ولم تكن هناك حاجة لتصحيحه.
شكرا جزيلا لمؤلف الوصفة.

[لوروكا]

لوروكا ، مرحبا بكم في منتدى! شكرا لك وخبز جيد لك!

Ksyusha ، لقد كنت أخبز للمرة الـ ... ، دائمًا طعم ممتاز! اليوم تمكنت من التقاط صورة السقف محدب قليلاً ، صعد الطفل لرؤيته أثناء التدقيق



شكرا جزيلا على الوصفة لك!

[ايرا]

ايراكم طولك !! سعيد حببت!

لا أحد يريد أن يجيبني - ما هو حجم الرغيف الذي يجب أن أحدده لهذه الوصفة ، إذا لم يكن لدي حجم 550 جرامًا من الدقيق ، ولكن بحجم 500 و 600؟ أجب رجاء...

[الكسندرا]

الكسندرا، لم أر سؤالك. وليس عندك وزن الطحين لكن ليس وزن الرغيف ؟؟ ثم راهن على 600.

شكرا ، لقد فعلت ذلك للتو. لم أجد بعد وزن الرغيف النهائي الذي يتوافق مع أحرف الحجم هذه على لوحة التحكم ، وكنت ألعق شفتي على وصفتك لما يقرب من عامين. بالأمس أطعت النصيحة لأخبز أكثر أنواع الخبز العادي ، واليوم تأرجحت في هذا الخبز ، مهما حدث.

حظا سعيدا!