أنا أبحث عن وصفة في منتدانا

لماذا لا تصدق الشاي ، وليس فتاة ، يغش الناس!

لماذا لا تصدق الشاي ، وليس فتاة ، يغش الناس!

أعتقد ، أعتقد ، لكني لم أرَ شوكولاتة من قبل (أنا بصدد الفضاء)

[كاموسيكا]

انا أدعم كاموسيكا في خاركوف شوكولا كوزموس! على الرغم من أنني اشتريته منذ مائة عام ، إلا أنني أتذكر.

[كاموسيكا]

انا أدعم كاموسيكا في خاركوف شوكولا كوزموس! على الرغم من أنني اشتريته منذ مائة عام ، إلا أنني أتذكر.

كل شيء ، سأبحث عن الشوكولاتة لأجربها

[كاموسيكا]

انا أدعم كاموسيكا في خاركوف شوكولا كوزموس! على الرغم من أنني اشتريته منذ مائة عام ، إلا أنني أتذكر.

فيتوس ، كيف حالك في الوقت المحدد! ثم فكرت بالفعل ، لن أحارب العاصمة!

كل شيء ، سأبحث عن الشوكولاتة لأجربها

Lenok ، إذا كانت لا تزال تباع ، سأشتريه كمتخصص عندما أستحم في كييف!

Lenok ، إذا كانت لا تزال تباع ، سأشتريه كمتخصص عندما أستحم في كييف!

فيتوس ، كيف حالك في الوقت المحدد! ثم فكرت بالفعل ، لن أحارب العاصمة!

[كاموسيكا]

حسنًا ، لا أعرف ... ربما يكون لكل مدينة مساحة خاصة بها! كان لدينا واحدًا مثل هذا تمامًا ، وربما يكون معروضًا للبيع الآن ، لا أذهب إلى هذه الأقسام الآن.

تانيا ، بالتأكيد ، في مساحة الشوكولاتة في خاركيف! كان ...

لسبب ما أتذكر أنه من هذه العبوة ظهر شيء مشابه لكعكة زيبرا ، فقط كل العجين كان داكنًا (مع الكاكاو) وكان هناك أيضًا مكسرات (ربما الفول السوداني).

فيتالينكا ،!

انا أدعم كاموسيكا في خاركوف شوكولا كوزموس! على الرغم من أنني اشتريته منذ مائة عام ، إلا أنني أتذكر.

تضامن النساء عظيم

تضامن النساء عظيم

لينا ، لذلك أنا أيضًا من خاركوفيت ... ... كان.

إذن هذا ليس تضامن نسائي ، بل تضامن في مكان الولادة!

هذا هو! رأينا كيف كان أبناء وطننا يقفون على خط المرمى!

الناس ، من فضلكم ، أنا أبحث عن وصفة للخبز التركي Ekmek ، ليس فقط تلك التي تشبه البيتزا (أو شيء من هذا القبيل) ، ولكن رغيف عادي بقطع في المنتصف. يبيعونها في متجرنا - لذيذ جدًا وجيد التهوية ومقرمش. شكر.

يرجى من الناس البحث عن وصفة الخبز التركي Ekmek

إكمك ليس اسم خبز بل هو مترجم من التركية كـ "خبز"

أنا أبحث عن وصفة لعجينة خميرة طرية ومتفتتة. كانت عمتي تفعل هذا لكنها نسيت الوصفة. بعد العجن ، تُغمر هذه العجينة في وعاء بالماء البارد وتطفو - تصبح جاهزة. بعد الخبز ، كان طريًا جدًا ومتفتتًا.

[زوزولكا]

زوزولكا اكتب في أي محرك بحث وصفة شكمك وستكون سعيدا. أنا من خلال الصور نظرت إلى أنني لم أر مثل هذا الخبز ، سيكون من المثير للاهتمام طهي الطعام

[اتلي اكميك]

حسنًا ، على سبيل المثال: من موقع "Culinaryebook":

اتلي اكميك - وصفة
المنتجات المطلوبة:

للاختبار:
1 كوب ماء فاتر
1/3 كوب زيت نباتي مكرر
1 ملعقة صغيرة خميرة جافة لتحضير عجينة فورية
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر
2.5 - 3 أكواب طحين

لملء:
300 جرام لحم بقري قليل الدهن
1 بصلة
2 طماطم ناضجة
4 حبات فلفل أخضر حلو
ملح
فلفل أسود مطحون
فلفل أحمر
الكمون المطحون (الزيرا)
فلفل أحمر حار مفروم ناعماً (اختياري)

تجهيز:
1. لتحضير العجينة ، اخلطي الماء الدافئ ، الخميرة الجافة والسكر في وعاء مناسب ، أضيفي الملح والزيت النباتي إلى الخليط ، قلّبي جيداً ثم أضيفي الدقيق تدريجياً مع عجن العجين جيداً. يجب أن تكون العجينة الناتجة مماثلة في تناسق عجينة البيتزا.
2. اتركي العجينة لترتفع في مكان دافئ لمدة 5 دقائق على الأقل. في غضون ذلك ، تحضير الحشوة.
3.لتحضير الحشوة ، مرر اللحم البقري الخالي من الدهن عبر مفرمة اللحم ، اقطع البصل والطماطم إلى أصغر حجم ممكن ، وقطّع الفلفل الأخضر الحلو إلى مكعبات صغيرة جدًا. ضع كل هذه المكونات في محضر الطعام ، وأضف الملح والبهارات ، واطحنها جيدًا حتى تصبح خليطًا ناعمًا ومتجانسًا.
4. اقطع قطعة من العجين بحجم البيضة ولفها بمسمار عجين في شكل بيضاوي كبير ، نحيف قدر الإمكان. يجب أن تكون كعكة العجين رفيعة جدًا جدًا - وهذا هو سر تحضير هذا الطبق.
5. افردي طبقة رقيقة متساوية من حشوة اللحم المحضرة على العجينة الملفوفة - أول إيتلي إكميك جاهز للخبز.
6. بنفس الطريقة ، اصنع باقي التورتيلا من العجين المتبقي والحشوة. ضعيها على صفيحة خبز مدهونة بالقليل من الزيت وضعيها في فرن شديد التسخين (حوالي 250-270 درجة مئوية).
7. اخبزي إتلي إكميك حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً - يجب أن تكون الكيكات مقرمشة ومخبوزة بالكامل.
8. قبل التقديم ، قطعي التورتيلا إلى قطع متوسطة الحجم وقدمي إتلي إكميك ساخنًا وعيران باردًا

[وسط]

أنا أبحث عن وصفة لعجينة خميرة طرية ومتفتتة. كانت عمتي تفعل هذا لكنها نسيت الوصفة. بعد العجن ، تُغمر هذه العجينة في وعاء بالماء البارد وتطفو - تصبح جاهزة. بعد الخبز ، كان طريًا جدًا ومتفتتًا.

وسط، هذه وصفة سوفييتية قديمة تسمى "الرجل الغارق". هنا لدينا وصفة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40314.0

شكر! الاسم الحقيقي لديه

لصحتك.

الاسم الحقيقي لديه

Nuuu ، ما هو عليه. لكن الجميع دائمًا يفهم على الفور الاختبار الذي يتحدثون عنه. لم أر هذه العجينة تحت اسم مختلف. قد تختلف الوصفة قليلاً ، لكن الاسم والنتيجة متماثلان.

[ميلروز]

ميلروز شكرًا على التنوير (لست طفرة في اللغة التركية) ، إنها فقط مكتوبة على بطاقة الأسعار في المتجر))
وسط لقد كتبت في محرك بحث ، لا يوجد سوى Etli ekmek وأعطيها ، لكنني أريدها مع رغيف. لكن شكرا على أي حال.

Ira ، و Atli ekmek هو خبز لحم أو فطيرة لحم ، على التوالي.
لقد فهمت نوع الخبز الذي تتحدث عنه ، قمنا أيضًا بخبزه وبيعه في وقت واحد ، أطلقنا عليه اسم الخبز أو الرغيف التركي. الفتات جيدة التهوية مستقيمة وغير مملحة.

[وسط]

وسط لقد كتبت في محرك بحث ، لا يوجد سوى Etli ekmek وأعطيها ، لكنني أريدها مع رغيف. لكن شكرا على أي حال.

من فضلك ، رأيت شيئًا مثل رغيف أثناء البحث. سأرى المزيد. مباشرة مفتون

[زوزولكا ،]

زوزولكا ، انظر ، ربما يناسبك بعض هذا

🔗
🔗
🔗

ما اعتاد الأتراك بيعه هنا (في ألما آتا) من قبل كان أرغفة بدون لحم مفروم. وكان هناك بالفعل مثل هذا الخبز ، رغيف واحد ، لشخص واحد بسبب روعته. كان من الضروري تناول مثل هذا الخبز الطازج فقط ، لقد تم تبريده بالفعل

وجدت شيئًا غير مكتوب باللغة الروسية ، أحتاج إلى ترجمته.

إيرا ، هل تبحثين عن واحدة جيدة التهوية ، بقشرة مقرمشة وبدون إضافات؟

[V- تينا]

V- تينا شكرا - الوصفة الثانية تبدو متشابهة ، فقط بدون بذور السمسم. سأحاول - ثم سأقوم بإلغاء الاشتراك.
وسط بالضبط - جيد التهوية ، مع قشرة مقرمشة وبدون إضافات.

سأكون سعيدًا إذا ساعدت)

الفتيات ، هل لدينا خيارات أخرى للشعب اليوناني مع شبكة بجانب هذا؟ https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138206.0

الفتيات ، صادفت مؤخرًا وصفة للفلفل المر ، مغلقة بمقدار لتر واحد. جرة 1 ملعقة كبيرة. ل. العسل والخل والماء. الآن اشتريت الفلفل ، لكن لا يمكنني العثور على الوصفة. هل يستطيع احد ان يخبرني؟

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292600.0 قبض على)

شكرا جزيلا لك!

يا فتيات ، أتذكر في مكان ما التقيت بوصفة ظهر فيها الفلفل الحلو ، وداخلها تم إدخال الثوم والطماطم. ربما التقى شخص ما مثل هذه الوصفة. حسنًا ، أخبرني ، pliz. أو دق أنفي حيث أطير لأقرأ.

يا فتيات ، أتذكر في مكان ما التقيت بوصفة ظهر فيها الفلفل الحلو ، وداخلها تم إدخال الثوم والطماطم. ربما التقى شخص ما مثل هذه الوصفة. حسنًا ، أخبرني ، pliz.أو دق أنفي حيث أطير لأقرأ.

ناديجدا ، فلفل "بمفاجأة" من Elenka ، صفحة 4 "تحضيرات نباتية". لا يمكنني إعطاء ارتباط

مرجع الفلفل
فلفل بمفاجأة

مرجع الفلفل
فلفل بمفاجأة

ناديجدا ، فلفل "بمفاجأة" من Elenka ، صفحة 4 "تحضيرات نباتية". لا يمكنني إعطاء ارتباط

[مشرف]

يا فتيات ، لقد فقدت الوصفة! قطعة كاملة من اللحم مطهوة في الزبدة. الوصفة قديمة ، على ما يبدو المؤلف مشرف.
في البحث ، لم يسجل ، لا يعطيه ، لن أجده في وصفات اللحوم ، يجب أن يكون في علامات التبويب ، لكن لا!

هذه؟
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=284112.0.html

نعم ، أوليوشكا ، هذا! أنت فقط رميت الرابط ووجدته! سجل بشكل مختلف.
قطعة لحم كاذبة لكني لم أجدها لمدة نصف ساعة!

نيليتشكا ، ماذا ستطبخ؟ هل ستنشر صورة؟ سأقترب ...

إذا نجحت ، فسأرسلها وإذا لم ينجح الأمر ، فسأنشره أيضًا!
وسأطبخ في SCV Saturn ، أو بالأحرى ، لقد قمت بالفعل بضبطه ... إنه يغلي بالفعل ويزداد الضغط! اختبار زحل! صحيح ، كان لدي قطعة من لحم المتن مجمدة للقطع. لكنني تذكرت هذا اللحم وقررت تجربته!

أنا منتظر!

البنات ، صنع والد زوجي ما يصل إلى اثنين من الأوتوكلاف (ذ) والأمس قمنا حتى بالحساء !!!!! سارت الأمور على ما يرام ، لكنني تذكرت بعد ذلك أن أحد الأصدقاء صنع يخنة بالأرز والشعير والفول (بشكل منفصل بالطبع). ربما ستخبرك إحدى وصفاتنا؟ وبعد ذلك سنقوم بوخز خنزير صغير وأريد عمل مثل هذه الفراغات (ضع في اعتبارك ، لا تفكر في الأمر ، إنه من المدخرات ، في الواقع - إنه لذيذ !!!)

تاتيانا ، لدينا بالتأكيد يخنة مع الأرز في Zagotovki - هل بحثت في الموضوعات؟

تاتيانا ، لدينا بالتأكيد يخنة مع الأرز في Zagotovki - هل بحثت في الموضوعات؟

شكر! فهمت المبدأ! كيف لم أجده؟ : عفوا: كنت أبحث عنه !!!!!

الفتيات ، ساعدوا!

أريد أن أخبز كعكة الخميرة مع بذور الخشخاش أو العسل.

يحب الصغار حقًا الفطيرة التي يتم شراؤها من المتجر ، حيث يتم تبطين قطع اللفائف مع بذور الخشخاش مع الشرائح. أتذكر أنه وفقًا لنفس المبدأ ، كان العسل مليئًا بنوع من الحشو ...

مساعدة في العثور على الوصفات. Plyyyyyyz!

رينا ، هل هذا يشبه؟

شكرًا ، لكن الذي أعنيه يبدو أبسط. شئ مثل هذا

أتذكر أنه في مكان ما كانت هناك وصفة مثل المكسرات ، والفطيرة نصف المطبوخة كانت تُسكب إما بحشوة الحليب والعسل ، أو بالعسل فقط ...

آه ، سأذهب لأجرف كتبي (من السيئ وجود مكتبة كبيرة جدًا)

إيرا ، لذا اذهب إلى فطائرنا ، فهناك بالتأكيد فطائر مماثلة.

ايرينا! أليست هذه الوصفة بالمكسرات بالصدفة؟
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...69935.0

وهذه الكعك سهلة التحضير - أي عجين غير غني جدًا ، على سبيل المثال - كوب واحد من الحليب ، أو الخميرة ، أو قليل من الملح ، أو 100 جرام من السكر ، أو 20-30 جرامًا من الزبدة أو السمن (مذاب) ، و 1-2 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس ، والدقيق جرام 400 - 450 (كم سيتم تضمينه). الحشوة: افردي العجينة على المنضدة ، ادهنيها بالزبدة المذابة أو السمن ، رشي السكر ، ثم القرفة. لف ، مقطعة إلى قطع ، توضع في شكل مدهون (من الأفضل تغطية بورق الخبز - القرفة ، السكر ، الزبدة تشكل الكراميل السائل عند الخبز). المسافة والخبز.