مشرف
اقتباس: جولدن ميديوم

حسنًا (((لقد سكبت الشاي الفائض الليلة الماضية. اليوم استلقى تمامًا على القاع ((بعض الحطام يطفو في المحلول ويطفو فوق سطح السائل. لا أحد يخبرني ... عيادة الأمراض العصبية تنتظرني)))) الكثير من الرقصات حول القالب)))

ليست هناك حاجة لأن تكون متوترًا - فأنت بحاجة إلى مراقبة الفطر ، وقراءة نظريتنا في بداية الموضوع ومتابعة ما يحبه أو يكره الفطر ويصحح ، وخلق الظروف - الفطر كائن حي ، له متطلباته الخاصة للوجود.

إزالة الفطر ، وشطفه برفق في الماء المغلي البارد.
تصب في طبق نظيف قشعريرة محلول سائل حلو ، حوالي 500-700 مل.
ضع الفطر في المحلول واتركه يستقر.
نغير الحل كل 5-7 أيام.

نحن لا نسكب سائل على الفطر أبدا ، سوف يؤذيه!
لا تسكب الشاي النائم من إبريق الشاي في الفطر! نحن دائما نعد حلا جديدا فقط!
نصنع الحل دائمًا بشكل منفصل ، في وعاء مختلف ، ونبرده ثم نسكبه في برطمان ونضيف الفطر.

ينمو الفطر لحيته دائمًا ، هذا مطبخه! وسيتراكم الحطام دائمًا في الأسفل ، إنها جزيئات اللحية الميتة التي تتساقط ، وهذا إهدار لنشاطه الحيوي ، فنحن نرميها بعيدًا عند تغيير المحلول. للشرب ، قم بتصفية السائل من خلال القماش القطني.
ستظهر الفقاعات دائمًا ، تفرزها الفطريات عند التفاعل مع المحلول. في فصل الشتاء ، يوجد عدد أقل منهم ، وفي الصيف يكون عدد أكبر منهم بسبب الحرارة ، ويتحول المحلول الرغوي الحلو الحامض بشكل أسرع ، وبالتالي ينضج المحلول - المشروب بشكل أسرع - يحتاج فقط إلى سكبه في جرة ووضعه في الثلاجة للشرب.

إذا كان الفطر صغيرًا ، فإنه يحتاج إلى وقت لينمو ، وسيكون سريعًا مع العناية العادية.
ألبينا
الفتيات ، ما كل الزملاء العظماء: حتى وصفن كيف ينمو kombucha قبل ذلك ، لم أكن أعرف. ذات مرة احتفظت بهذا الفطر ، لكنني انفصلت عنه بسرعة بطريقة ما ، ربما بعد العام الجديد سأقرر أن أزرعه بنفسي
كوليبري.
اقتباس: توفي

نحن عمليا لا نشرب الكمبوتشا في الشتاء. وفي التسريب ، أقوم بتقليل كمية السكر إلى 6 ملاعق كبيرة. ملاعق 3 لترات. والفطر يقضي الشتاء بأمان. أرتب له نوعًا من السبات. أقوم بتغيير محلول الشاي كل 2-3 أشهر. وفي الربيع أحضر كمية السكر إلى القاعدة.
اتضح أن الفطر لا يغسل لمدة 2-3 أشهر على الإطلاق؟ أي ، غمرت المياه ونسيت؟
وفي أي درجة حرارة يجب أن تبقى (مغمورة في السبات)؟
بابوفكا
اقتباس: توفي

دعني أقدم لك نصيحة صغيرة. فجأة سيحتاجها شخص ما.

لدي فطر على النافذة الغربية. باستخدام طريقة الوخز العلمي ، قرر أن الغرب هو أكثر ما يحبه.

(إيرينا) تخبرني بالفطر على النافذة؟ ألا يجب أن تحفظ في مكان بارد ومظلم؟ أعتقد أنه يمكنني إرساله إلى النافذة أيضًا؟
مشرف
اقتباس: بابوفكا

ايرينا اخبرني الفطر على النافذة؟ ألا يجب أن تحفظ في مكان بارد ومظلم؟ أعتقد أنه يمكنني إرساله إلى النافذة أيضًا؟

لست بحاجة إلى إبقاء الفطر في الظلام! يحتاج للضوء والهواء!
على النحو الأمثل على النافذة ، بالقرب من النافذة ، ولكن قم بتغطية الجدار الخلفي (الزجاج) بالورق من الأشعة المباشرة والشمس. وبدون مسودات و البرد هواء جدا.
غولدن ميديوم
وضيفي حزين بالمعنى الحقيقي للكلمة. إنه يقع في الأسفل ، ويطلق الرغوة ويحاول فطر جديد باستمرار أن يتشكل على السطح. ماذا أفعل؟ رمي اليد لا ترتفع. لقد غسلته للتو وغمسته في محلول جديد ، سطح السائل غائم ولزج بالفعل
مشرف

ثم لا تلمسه ، دع فيلم عيش الغراب الجديد ينمو على السطح ، ينمو ويغرس في وعاء جديد - وهناك سترى ما يجب فعله بعد ذلك
أوليكم
قرأت الموضوع بأكمله ، والآن سأطرح سؤالي.

تاتيانا ، لديك فطر أبيض وأنيق في صورتك.وداكني المظهر ، أنا لا أفهم حقًا أين هو أعلى وأين يقع ...
أعطاني إياه أحد الجيران قبل شهر ، ثم صادفت موضوعك بالصدفة ، وأطعمه بشكل صحيح ، منذ الأيام الأولى من حياتي ، يشرب زوجي المشروب بانتظام بسرور. لذا ، لا أفهم لماذا لدي مثل هذا اللون الغريب (غامق مثل أوراق الشاي) ، أو أنه سوف يمر بمرور الوقت مع تغذية جيدة ورعاية ، قبل أن يعطيه لي ، عاش لفترة طويلة في الثلاجة على نظام غذائي جوع.
توفي
اقتباس: بابوفكا

ايرينا اخبرني الفطر على النافذة؟ ألا يجب أن تحفظ في مكان بارد ومظلم؟ أعتقد أنه يمكنني إرساله إلى النافذة أيضًا؟
جدتي لديها فطر دائما وقفت على حافة النافذة. لعدة عقود كان شعورًا رائعًا. في الشتاء ، لا يوجد تظليل. في الصيف ، تعلق قماش التول الفضفاض مباشرة على النافذة.

أنا حتى لا أعلق التل ، لأن الشمس تحدث فقط في المساء ، بعد الساعة 7 ، ولم يعد الجو حارًا.

مشرف
اقتباس: أوليكم

قرأت الموضوع بأكمله ، والآن سأطرح سؤالي.

تاتيانا ، لديك فطر أبيض وأنيق في صورتك. وداكني المظهر ، أنا لا أفهم حقًا أين هو أعلى وأين يقع ...
أعطاني إياه أحد الجيران قبل شهر ، ثم صادفت موضوعك بالصدفة ، وأطعمه بشكل صحيح ، منذ الأيام الأولى من حياتي ، يشرب زوجي المشروب بانتظام بسرور. لذلك ، لا أفهم لماذا لديه لون غريب (غامق مثل أوراق الشاي) ، أو أنه سوف يمر بمرور الوقت مع تغذية ورعاية جيدة ، قبل أن يعطيه لي ، عاش لفترة طويلة في الثلاجة على نظام غذائي جوع.

كاتيا ، إذا كانت الرعاية المناسبة ، فمع مرور الوقت سيصبح الفطر نظيفًا وأنيقًا
قد تظهر قمة داكنة من حقيقة أنهم يضيفون الشاي الخامل من إبريق الشاي إليه ، ثم يصبونه فوقه مباشرة على الفطر - فالفطر لا يعجبه حقًا. إنه يحتاج دائمًا إلى حشوة جديدة! اقرأ عن رعاية الفطر في بداية الموضوع.
كوكوشكا
المشرف شكرا جزيلا على المقال. ونزع اللحية بلا رحمة
عيش الغراب المسكين معها.
أخذت gr في الصيف من صديق. لقد وقف في الخل لفترة طويلة حتى أنها رعته لفترة طويلة.
في السابق ، كان لدينا أيضًا فطرًا في وعاء سعة 5 لترات ، لذلك قام الأطفال بالغرغرة في حلقهم وشربوا بسرور. أنا أحب الكمبوتشا بلدي كثيرا. لديّ أيضًا الكفير منذ حوالي 6 سنوات. إنه يعمل أيضًا من أجل الخير ...
يسأل الابن كيف دخلوا في حياة الشخص الذي اكتشفهم.
أوليكم
اقتباس: المشرف

يمكن أن تظهر قمة داكنة من حقيقة أنها تضيف الشاي الخامل من إبريق الشاي إليها ، ثم تصبها في الأعلى مباشرة على الفطر - فالفطر لا يحب هذا كثيرًا. إنه دائمًا يحتاج إلى حشوة جديدة! اقرأ عن رعاية الفطر في بداية الموضوع.
لا تصب التعبئة في الأعلى ، فأنا أفعل كل شيء كما تكتب في بداية الموضوع. سأنتظر فقط ، يجب أن يأتي بالترتيب أيضًا.
وسؤال آخر ، إذا لم يكن الفطر باردًا على حافة النافذة بسبب هذا ، فهل يمرض؟
مشرف

باستخدام طريقة الوخز ، ابحث عن مكان مناسب للفطر في المواسم المختلفة: خفيف ، بدون أشعة ساطعة ، ليس ساخنًا ، بدون مسودات ، ليس باردًا ، وهكذا ... وستكون سعيدًا به
تريشكا
مساء الخير! لدي كومبوتشا إضافية ، سأعطيها لأيد أمينة. أنا أعيش في زيلينوجراد ، ونادراً ما أزور موسكو.
أوليكم
تاتيانا ، هل تعتقد أنه من الممكن وضع مشروب شاي على عصير الليمون. أي مشروب محلي الصنع مصنوع من الليمون الملتوي (المصفى بالعرق) مع إضافة السكر والمخفف بالماء. اليوم خطرت لي الفكرة عندما كنت أشرب عصير الليمون ، سيكون من الرائع إضافة الغازات إلى عصير الليمون اللذيذ. هل ينجو الفطر من كل هذا؟
مشرف

كاتيا ، لم أجري مثل هذه التجارب مع فطر ، يبدو لي أنه سيكون هناك الكثير من الحمض له
إرهان
غالبًا ما أضيف شريحة ليمون إلى مشروب جاهز.
نيلارنا
مضيفات!
من في موسكو (يمكن أن يكون في الضواحي) لديه كومبوتشا إضافية؟
سوف آخذه بسرور! الدفع - ملفات تعريف الارتباط للشاي))))

كوكوشكا
لدي شيء لأشاركه ، لكن كيف ستأخذه؟
نيلارنا
يمكنني أن آتي في يوم عطلة إذا كنت تعيش بعيدًا.
وفي أمسيات أيام الأسبوع ، إن لم تكن بعيدة.


كتب في شخصية!
كوكوشكا
أجابت.
إلينوشكا 84
مرحبا جميعا!! أخبرني أرجوك...بدأت في زراعة الفطر في نهاية شهر يوليو ، وبعد شهرين أصبح مثل هذا ... كثيفًا ومتعفنًا في جميع أنحاء الجزء العلوي. لا تتم إزالة الطبقة العلوية ، ولا يتم تقشير الفطر نفسه ، ولا أعرف ماذا أفعل به وكيف بعد ذلك؟)) هل ينمو الفطر بشكل عام أم أنه مجرد قطعة كبيرة من العفن؟
مشروب كومبوتشا

الجانب السلبي ليس أفضل ...
مشروب كومبوتشا

مرفوعة في برطمان سعة 2 لتر ، مليئة 2/3 بمحلول شاي بالسكر ...

حاولت التقاط صورة من الجانب ... هذا ما حدث
مشروب كومبوتشا

لكن كل شيء بدأ بشكل جيد للغاية! في البداية كان هناك فيلم ، ثم بدأ يتكاثف ، وزرعته في محلول جديد ، واستحمته بخل التفاح ... باختصار ، فعلت كل ما يكتبونه على الإنترنت))))))) ثم لمدة ثلاثة أسابيع "نسيت" الأمر ، اعتقدت أنني سأفتحه وأرى عليه ثم نما ذلك))))
مشرف

لماذا تحممه بالخل؟ ماذا تعمل، أو ماذا تفعل؟
من الصورة لا أستطيع أن أرى بالضبط حالة الفطر ، فهي غير مرئية.

سأفعل هذا: سأأخذ قطعة صغيرة نظيفة قدر الإمكان من فطر كامل ، أشطفها في ماء بارد مغلي نظيف ، أضعها في إناء صغير حوالي 0.5 لتر ، اجعلها محلول مغذي نقي ، كما هو موضح في المنشور الأول من الموضوع. وبعد ذلك ستعتني به بنفس الطريقة التي تمت كتابتها في أول مشاركة للموضوع. وهناك سترى ماذا وكيف.

والقطعة الصغيرة لا تحتاج إلى دلو من الماء ، فهي ببساطة لا تستطيع التعامل مع هذا الحجم. لدغة صغيرة وكمية صغيرة من الشراب وظروف رعاية جيدة.
تريشيا
الفتيات ، عزيزتي ، هل لدى أي شخص في سانت بطرسبرغ فطر إضافي؟ سأأخذ في أيدٍ أمينة جرة من مربى النكتارين. اكتب في شخصية ، إذا كان ذلك.
ميلانيوشكا
Elenushka84 ، كان لدي هذا ، ولا أعرف حتى ما الذي كان ينقص الفطر ، ويبدو أنني دائمًا أفعل كل شيء بالطريقة نفسها: أصب حلًا جديدًا ، الجرة دائمًا في مكان واحد ... ربما ، في الواقع ، كان هناك الكثير من الحلول ، كان الفطر ببساطة غير قادر على المعالجة له. هنا في الصورة الأخيرة يمكنك أن ترى أن طبقة بيضاء جديدة تنمو. لو كنت مكانك ، كنت سأقوم بعمل حل جديد بتخمير جيد ، سكر ، ربما سأضع ملعقة إضافية. لا تحتاج إلى الكثير من الماء أيضًا ، إذا كان وعاءًا بسعة 2 لتر ، فقم بصب محلول جديد حوالي ثلث البرطمان وضع كومبوتشا في الأعلى ، تمامًا كما هو الحال لديك الآن ، دون فصل طبقاتها بقوة. أغلقها بشاش في طبقتين أو ثلاث طبقات واتركها تنضج ، أقوم بتدوير الجرة بشكل دوري كل يومين بحيث يكون الجزء الداخلي من الفطر وفوقه كما لو تم شطفه بمحلول من الشاي الحلو يجب أن تبدأ طبقة بيضاء جديدة في النمو من الأعلى ، بعد حوالي أسبوع ، قم بتغيير المحلول إلى حل جديد ، ثم انظر إلى حالة الفطر ، يجب أن تنبض بالحياة.
عندما تنفصل طبقاتي ، أضع طبقة غير ضرورية في كيس بلاستيكي نظيف وفي الثلاجة على الرف السفلي - فقط في حالة ، ما يحدث للطبقة الرئيسية عندما تتقشر طبقة أخرى بعد 2-3 أسابيع ، وألقي الطبقة في الثلاجة كان ، أرى أنه نجا في حالة جيدة جدًا ، لذلك هذا الفطر عنيد تمامًا ، حاول إحيائه ، كل شيء يجب أن ينجح
ماوكلي
لقد قمت بزراعة الفطر للسنة الثانية بالفعل ، وقد قمت بتسليمه ، والآن لدي 3 عبوات - مشكلة واحدة ، والتي يتم القيام بها لمدة أسبوع ولم يتم تفريغها بعد
ماوكلي
اقتباس: Melanyushka
لقد وضعت للتو طبقة غير ضرورية في كيس بلاستيكي نظيف وفي الثلاجة على الرف السفلي - هذا فقط في حالة ، ما يحدث للشيء الرئيسي عندما تتقشر طبقة أخرى في غضون 2-3 أسابيع ، مع التخلص من الطبقة التي كانت في الثلاجة ، أرى ذلك محفوظة في حالة جيدة جدا ، المزيد: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=139124.0
وقرأت في مكان ما يمكنك تجميده ..
ميلانيوشكا
ناتاشا ، يبدو لي أنه سيموت عندما يتجمد ، فهو على قيد الحياة. إنه شيء واحد في مكان بارد على الرف السفلي للثلاجة ، حيث يتم تخزين الخضار والخضروات ، وعندما يتم تجميدها داخل الفطر ، تتشكل بلورات الثلج ، سيتمزق هيكل الفطر بالكامل. لا؟ لا تزال الخضراوات والخضراوات غير طازجة بعد إذابة التجميد. حسنًا ، هذا ما أعتقده ، ربما ليس صحيحًا.
ماوكلي
سوف تضطر إلى المحاولة
نيلارنا
هل استحممت بالخل؟ لم أسمع أبدًا بمثل هذه "الرعاية" للكومبوتشا ...

يبدو لي أنه منذ زوال القالب ، يجب التخلص منه.

نيلارنا
اقتباس: kokoshka

شكرا جزيلا على الفطر!
يعيش وينمو ويرضي. )))))
غادرت في إجازة لمدة أسبوعين في الصيف ، وتركتها في الشاي (لقد أضفت المزيد من السكر عندما صنعت الحل) ، كان كل شيء على ما يرام.
الآن يصنع علبة ثلاثة لترات في أسبوع. أعتقد أنه سيكون أكثر دفئًا - وسيفعل ذلك بشكل أسرع.
إلينوشكا 84
نعم ، تكتب الكثير من الأماكن على الإنترنت أنك بحاجة إلى الاستحمام بخل التفاح ، أو حتى إضافة ملعقة من الخل إلى المحلول فورًا عندما تزرع الفطر ... ربما يكون من الأفضل التخلص منه تمامًا والبدء في زراعة واحدة جديدة وفقًا لتوصياتك.
ماوكلي
لذلك ، هذا عندما تزرعه من الشاي ، وإذا كان جاهزًا ، فلن تحتاج إليه ، وبعد ذلك ، يتم كسر الخل
إلينوشكا 84
اقتباس: ماوكلي

لذلك ، هذا عندما تزرعه من الشاي ، وإذا كان جاهزًا ، فلن تحتاج إليه ، وبعد ذلك ، يتم كسر الخل

أنا من الشاي وأزرع)) لم يكن لدي قطعة جاهزة. 1 ملعقة صغيرة لكل 2 لتر من خل التفاح ، يبدو لي أنه ليس من الضروري تخفيف المزيد
ماوكلي
عندما قرأته كتب أنه بالفعل عندما تم تشكيل هذا الفيلم. يحتاج إلى الاستحمام ويمكنك تمزيقه بشكل مستقيم والاستحمام مرة واحدة كافية. يمكنك مشاهدة الفيلم في الصورة وفصله واقتطاعه
s- ماكر
أخبرني إذا كان الفطر لا يزال لديه فرصة للبقاء وكيف يمكنني مساعدته؟ قبل أسبوع ، شاركت صديقة قطعة ، بسبب قلة خبرتي ، جعلت منه شايًا ضعيفًا للغاية وغير محلى ، وطوال هذه الأيام كان الرجل المسكين يرقد في قاع العلبة تحت تأكيدات زوجها بأنه يجب أن يخرج في غضون أسبوع. اعتقدت ، عرفت ما كانت تقوله ، صدقت ... بالأمس لم أستطع تحمل ذلك ، وجدت وصفة شاي له ، غيرتها ، لقد طاف على الفور بسعادة ، لكن أثناء سحبه ذهابًا وإيابًا ، كسر روبن في عدة أماكن (على ما يبدو ، كان حزينًا تمامًا في الشاي الخطأ ، جاء إلينا غير هش ، وضعه في البنك دون صعوبة). أنا أنظر اليوم ، لم أعد أسبح في القمة ، أخشى أن يستلقي مرة أخرى. يبدو أن اللون طبيعي .. من ناحية هو ناعم ومن ناحية أخرى نوع من المضلع ، لذا يجب أن يكون؟ وهل هناك فرق أي جانب يطرحها؟ في المرة الأولى التي شعرت فيها بالحيوية ، أشعر بالقلق
سيلينا
s- ماكر، كل شيء كما ينبغي ، كما وصفته ، يستغرق أحيانًا وقتًا طويلاً للتجذر ، وأسوأ شيء هو العفن (تحتاج إلى التخلص منه على الفور) ، وبالطبع اقلبه أقل ، وحدد مكانًا واحدًا له (ليس في الشمس) ، وقم بتغطيته بشاش نظيف وانتظر ... في المرة الأولى في الأسبوع ستشرب مشروبًا ، ثم اختر وقت التذوق
مشرف
ماشاإذا أمكنك أن ترينا صورة للفطر والأطباق التي يعيش فيها.

كيف تعتني بالفطر ، راجع المنشور الأول للموضوع ، كل شيء مفصل. في البداية ، يمكن أن يجلس الفطر لفترة طويلة دون أن يتحرك (وشخص بالغ أيضًا ، بعد صب جديد) ، وهنا تحتاج إلى إعطاء الفطر مشروبًا بقدر ما يحتاج ، وبالتالي ، نفس حجم الأطباق.
تريشكا
مشرفيا تانيوشا لكن قل لي pzhl. مثل هذه المشكلة:
أحاول أن أزرع فطرًا من الشاي + مشروب شاي جاهز = أضعه في وعاء وانتظر 2-4 أسابيع ، يظهر فطر رقيق ، أبيض ، جميل ، لكن
عندما أقوم بتصفية المشروب الناتج بعناية و + شاي حلو جديد ، يغرق الفطر ولا يطفو ، لا في يوم ، وليس خلال أسبوع.
لكن جديدًا يبدأ في النمو على السطح ، ولا يزال القديم في القاع ...
وكيف تكون؟
إذا غرق واحد - تلف واحد جديد ، إذا لم تحصل على واحد - الذي يفسد في القاع؟
ولحظة أخرى من هذا القبيل:
تكتب هنا أنه عندما أحضروا قطعة من الفطر إلى المنزل (حسنًا ، لقد أخذوها من شخص ما) ، نضعها في محلول شاي ونغيرها بعد 5-7 أيام ، يجب القيام بذلك بغض النظر عما إذا كانت تطفو أم لا ، فقط قم بتغيير محلول الشاي وهذا كل شيء؟
شكرا مقدما على ردك!
مشرف

لمثل هذا الفطر الصغير ، تحتاج فقط إلى كوب من السائل ، أو حتى أقل. إنه ببساطة لا يستطيع التعامل مع كمية كبيرة من السائل.
الفطر كائن حي - له نفاياته الخاصة في النمو ، فهو يحتاج إلى طعام طازج ، والعناية ، وتنظيف "أماكنه"
لذلك ، من الضروري القيام بالتنظيف "الرطب" والتغذية مرة واحدة في الأسبوع. اصنع محلول شاي حلو ضعيفًا ، وانقله بعناية بيديك أو بملعقة ، ملعقة مثقوبة ، إلى محلول جديد.
انظر ماذا يحدث
فينوكوروفا
وانا ايضا اريد فطر .. ولكن من اين احصل على شئ؟. hintsiiiiite!
مشرف

ابحث في الانترنت. هناك الكثير من العروض
فينوكوروفا
مشرف, تاتياناشكرا .. لسبب ما لم تخمن (((
تريشكا
مشرف، تانيا ، هذا هو ، كما أفهمها ، الخطأ الرئيسي هو كمية كبيرة من السائل؟
ومن الضروري "إطعامه" كل 5-7 أيام ، مهما كان الأمر. ...
نعم؟
مشرف
يصعب علي الحكم على السائل دون رؤية الصورة وحجم الفطر
وبالطبع ، تحتاج إلى إطعام الفطر باستمرار ، لأن هذا ليس نزوة ، والشاي والسكر غذاء للفطر وتطوره ونموه.
تريشكا
يفهم شارب!
عندما يكبر ، سألتقط صورة.
شكر!
ليودميا
الحنين ... تذكرت أيضا kombucha. سأحاول تطويره بنفسي لأول مرة ، شيء ما جذبني لإجراء التجارب. في غضون شهرين ، سأقوم بإلغاء الاشتراك في ما حدث نتيجة لذلك. سأحاول أن أزرعها على الورود الوردية.

ثمر الورد كومبوتشا
عالج الترمس بالماء المغلي. صب الوركين المغسول فيه بمعدل 10 قطع لكل 0.5 لتر من الماء. صب الماء المغلي ، أغلق الترمس بإحكام بغطاء ، والصبر ، لا تفتحه لمدة شهرين. ولكن عندما تزيل غطاء الترمس ، سترى كومبوتشا حقيقية ، ممتلئة الجسم ، لكنها شفافة وليست كثيفة بدرجة كافية بعد. في حين أنه ليس مستعدًا تمامًا لإنتاج مشروب صحي ولذيذ.

اشطف الفطر بالماء البارد المغلي ، ثم انقله إلى وعاء سعة ثلاثة لترات واسكبه فوق الشاي الحلو المبرد. التركيز على النحو التالي: للحصول على لتر واحد من الماء ، يلزم ملعقتان صغيرتان من أوراق الشاي ، وإضافة السكر حسب الرغبة. بعد ذلك ، قم بتغطية عنق الجرة بالشاش. يجب تخزين الفطر في مكان دافئ. إذا حدث ذلك في الصيف ، فسيكون المشروب جاهزًا في غضون ثلاثة أيام. إذا كان في الشتاء ، ثم في الأسبوع.

سيلينا
ليودميا، لا أريد أن أزعجك ، لكن في رأيي سوف ينمو العفن أو حيوان آخر (من سلسلة "Alien") ، ابحث عن قطعة فطر عادية أو مشروب 200 جرام (ستنمو بالتأكيد كومبوتشا). عندما أقوم بصنع خل التفاح محلي الصنع ، غالبًا ما يكون لدي رحم خل مشابه جدًا لنمو الكمبوتشا على السطح (واحد إلى واحد) ، لكن هذا نوع مختلف من zooglea.
يوليا أنتيبوفا
اقتباس: selenа
رحم الخل يشبه إلى حد بعيد الكمبوتشا (واحد لواحد) ، لكن هذا نوع مختلف من الزوغلي
أعواد الشجر ولكن كيف نميزها في السوق؟ فجأة الجدة الضارة ستبيع zoogle الخطأ ؟؟ وبعد ذلك سأخشى أن أشرب ...
مشرف
اقتباس: يوليا أنتيبوفا

أعواد الشجر ولكن كيف نميزها في السوق؟ فجأة الجدة الضارة ستبيع zoogle الخطأ ؟؟ وبعد ذلك سأخشى أن أشرب ...

حسنًا ، افتح المنشور الأول للموضوع - هناك صور لهذا الفطر.يمكنك طلب فطر جاهز على الإنترنت. الآن يعمل الكثير من الناس في زراعة الكمبوتشا للبيع

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز