كعكة عسل بسيطة جدًا (Aurora multicooker)

كعكة عسل أخرى

وشكرًا آخر لأنجيلا

[أولغا]

أولغاوسيم طويل. شكرا لجلبك هذه الصورة اللذيذة.

بنات ، وما النظارات؟ ربما هناك مكان ، ليس هناك وقت لإعادة قراءة كل شيء ... ابني ، أريد أن أخبز ، غدًا الاختبار الأخير ، الجلسة الأولى منه! نحن بحاجة إلى تدليل شيء ما !!!

زجاج 240 جرام

الفتيات اللواتي يخبزن في الثانية ، ما درجة الحرارة التي يجب أن نضعها على الكسل وإلى متى؟

لفترة طويلة كنت أرغب حقًا في خبز كعكة العسل هذه. واليوم ... لم ينجح الأمر ... ((Pekla في shtebe1 ، في وضع Kasha 1.30 وساعة أخرى. الضغط 0.3. بين هذا الوقت لا تزال هناك ساعة على التسخين ... كان الصمام مفتوحًا.
بقيت العجينة سائلة ، كما هي محملة. وقمت بتحميل عجين جيد بهذا الاتساق على الفطائر ...

بالمناسبة ، لم يتم إنتاج بسكويت واحد بشكل طبيعي في طاقمي. رقيقة مملة. لا يمكنك المقارنة بفرن ...

لن أجرب بعد الآن. سأخبز كعكة العسل في الفرن.

[اناستازيا]

في شتيبة ، على سبيل المثال ، أخبز كعكة العسل هذه بمقياس 1:39 ، ثم 20-30 أخرى ، ثم أبقيها تحت الغطاء لمدة 20-30 دقيقة أخرى. وكل ذلك بسبب عدم وجود وضع الخبز في طاقمي ، وأنا أستخدم Porridge لهذا الغرض ، وتتراوح درجة الحرارة فيه من 105 إلى 112-117 درجة.

اناستازيا، اسف جدا. نجح الجميع.

[فانتيك]

فانتيك، لا ... هنا في مكان ما كان من الواضح أن كلبًا كان ينقب ... الفتيات يخبزن بسكويتًا جيدًا في الكعكات الأولى والثانية. تحتاج إلى محاولة. في الأول من فبراير ، سيوافق عيد ميلاد زوجي وسوف أقوم بإعداده. أود تحديد الوقت ودرجة الحرارة ...

[آنج كاي]

آنج كايو انا اسف.solmazallaأعتقد أنه ربما أضيف المزيد من الدقيق للشتيبة أكثر من الوصفة ... ربما لا تستطيع حرارتي أن تتحملها؟ اليوم ، الشوفان ، المطبوخ على نار هادئة عند 64 درجة لمدة 4 ساعات ، بقي سائلاً وليس لزجًا ... صحيح ، في كل مرة أنسى أن أنظر إلى درجة الحرارة في نهاية البرنامج.

[اناستازيا]

اناستازيا، الدقيق في الوصفة جيد. ربما ملعقة واحدة فقط. يحتاج الكارتون إلى التحقق ، أو ربما لا يكفي الجهد في الشبكة.

[آنج كاي]

آنج كاي، شكرا لمثل هذه الكعكة البسيطة ولكن اللذيذة جدا !!! على مدار الأسبوعين الماضيين ، قمت بخبز 5 مرات ولم أشعر بالملل ، فأنا أصنع كريم Sundae (قاعدة الكسترد لصفار واحد في الميكروويف + كريم 35 ٪ 200 مل) ، لقد اخترت النسب المثلى لنفسي - لثلاث بيضات من ثاني أكسيد الكربون ، دقيق 200 غرام. وتخبز في 18 باناسونيك 60 دقيقة + 10 دقيقة تسخين + 10 دقائق لا تفتح الغطاء.

[ناتاليا]

ناتاليا، على الصحة. الكعكة حنون جدا. يجب أن نخبز أنفسنا أيضًا. شكرًا لك على مشاركة انطباعاتك ونسبك.

[آنج كاي]

آنج كاي، فهمت !!! انا حقا اردت ان افعلها شكرا جزيلا على الوصفة لك !!!
كعكة البسكويت بالعسل لكل يوم:


تم تقديم طباخ جديد متعدد الوظائف - Mystery. وكان هذا أول ظهور لها! لقد فعلت كل شيء بشكل جيد على الفور ، في وضع الفطيرة. وشتيبا لم تتعامل مع المهمة. الظاهر أنها لا تحافظ على درجة الحرارة. ((((((كم العجين أتلفته ، وليس العجين فقط: (((((((

[اناستازيا]

اناستازيا، هذا جيد. الكيك هو مشهد! على الأرجح شيء مع Shteba. مخيبة للآمال جدا. حسنًا ، الآن لا توجد مشاكل. شكرا للمشاركة. اكتب كم من الوقت خبزت. ربما يحتاجها شخص ما.

[أنجيلا]

أنجيلا، شكر!
تُخبز في الغموض على برنامج الفطيرة لمدة 50 دقيقة. هذا هو الوقت القياسي للبرنامج. ثم وقف على التدفئة لمدة 5 دقائق.

وها هو شهر العسل في عيد ميلاد حفيدتي. اتضح أنه لذيذ جدًا: تشريب العسل ، كريم الكاسترد في الحليب المخبوز ، مسحوق الشوكولاتة الداكن. خمس كعكات.
العلامة التجارية Multicooker ، الخبز لمدة ساعة و 10 دقائق ، جاهز تمامًا ، دائمًا ما أخرجه على الفور.

[irusya]

irusyaحسنًا ، مجرد "قنبلة". جميل جدا. أتمنى أن تكون الحفيدة سعيدة.

نعم ، هذا صحيح ، خاصةً لأنها لم تكن تتوقع ذلك ، وقد نجحت في ذلك سراً. كعكة سهلة ولذيذة للغاية ، لقد كنت أخبزها لفترة طويلة.

[irusya]

irusya، على الصحة. أنا مسرور.

[irusya]

irusyaيا له من رجل وسيم طويل! صور مغرية جدا!

شكرا لك ، وقد اتضح أنها ناجحة للغاية. لكي نكون منصفين ، يجب أن أقول إنه يتضح دائمًا ما إذا كانت المنتجات جيدة ، وخاصة الدقيق. كانت هناك حالة عندما اشترى لي زوجي دقيقًا غير مفهوم ، وكنت بحاجة حقًا للخبز! حسنًا ، لقد عاقبت نفسها ... رجل في متجر بمفرده ، حتى مع وجود قائمة من المنتجات في يده الشجاعة ، يكون في بعض الأحيان خطيرًا ، يمكنه شراء هذا ، خاصةً إذا لم يتصل بالمنزل كل دقيقة للتوضيح ، لكنه يريد بشكل أساسي أن يظهر أنه لا يخيط ...

:


خبزت كعكة اليوم في باناسونيك 60 دقيقة. يمكن أن يكون 50. قشدة حامضة مع مسحوق السكر. لذيذ

[سفيتلانا]

سفيتلاناكعكة رائعة. شكرا على التقرير.

[سفيتلانا]

سفيتلاناكيف جيد التهوية! يمكن رؤية هذا من الصورة.

حصلت على التهوية جدا أمس أيضا! أنا جد مسرور! نفد مسحوق الخبز ، ضع ملعقة صغيرة فقط من الصودا بدون سطح.
وقبل أن تخبز كعكة العسل هذه وتحول العسل ، في حالة سكر كثيرًا. و بسكويتى لم يخبز !: ((((

لكن هنا ، منذ الأمس تمكنت من التقاط صورة. لسوء الحظ ، الكاميرا مكسورة ، لقد كنت ألتقط الصور بهاتفي منذ شهر الآن. بدون كاميرا وبدون يد. ولكن هذا هو.)) لذيذ. نعم! انا نسيت. أنجيلا، صنع الكريم كلاسيكيًا مثل كريمك. زبدة + حليب مكثف. لذيذ جدا! كعكة إسفنجية مبللة بمسكرات البرقوق بالماء.

أضيف بتاريخ الثلاثاء 05 Apr 2016 10:39 PM

أوه ، أنجيلا ، لديك زبدة مع حليب مكثف مسلوق ، وقد صنعتها مع روجاتشيف العادي غير المطبوخ. لكن لا يزال سميكًا ولذيذًا.

[اناستازيا]

اناستازيا، هذا جيد! تحولت كعكة العسل الباردة. ويبدو لي أن أي كريم سيكون جيدًا هنا.

في أول أمس قمت بخبز هذا البسكويت مرة أخرى ، لكنني لم أشتري الزبدة مقابل الكريمة. لقد أكلوا شرائح ، ونشروها بالحليب المكثف ، مثل الخبز.))) ومن نصف الكمية المتبقية صنعت الكعك "البطاطس"! )))
واليوم بدأت بالدردشة مرة أخرى ، لكن بكعكة حقيقية. قشطة - زبدة مكثفة مرة أخرى. التشريب - مرة أخرى مشروب كحولي برقوق مع الماء والسكر.)))))))))) شيء اعتدت على تكراره.))))))))))

[اناستازيا]

اناستازيا، ولكن فقط من أجل الصحة!

[آنج كاي]

آنج كاي، أنجيلا ، شكرًا على "كعكة عسل بسيطة جدًا"! فعلت ذلك عدة مرات بالفعل. لذيذ جدا!

[هيلينا]

هيلينا، أنا سعيد جدًا) خرج وسيم لطيف جدًا. شكرا على التقرير العظيم)

[آنج كاي]

خبزته مرة أخرى!



آنج كاييا أنجيلا كيف تتخلصين من الحلاوة الزائدة؟ ضع القليل من السكر في العجين؟ هل ستضرب بعد ذلك؟
هل من الممكن استخدام حليب مكثف أقل في الكريمة أو استبدال جزء بكريم بنسبة 25-35٪؟

[اناستازيا]

اناستازيااتضح أنها جميلة. فتاة ذكية)

كيف تتخلصين من الحلاوة الزائدة؟ ضع القليل من السكر في العجين؟

يمكنك تقليل حتى غرام واحد تمامًا بمقدار 50. ويمكن أن تحتوي الكريمة على حليب مكثف أقل. اصنع حلاوة لنفسك)

[آنج كاي]

آنج كاي، أنجيلا ، شكرا! سأفعل ذلك الآن.

[آنج كاي]

آنج كايعام جديد سعيد يا أنجيلا! شكرًا جزيلاً على وصفة الكيك هذه بأسعار معقولة. الحد الأدنى من التكاليف - وعلاج لذيذ. كريمة حامضة + كريمة سكر مسحوق. الصقيل في الأعلى. تمكنت من التقاط صورة لجزء فقط ، والباقي تمت إدارته بالفعل ، ولم يكن لدي وقت ... الصورة ، مع ذلك ، ليست جليد ، آسف.
الخبز في Shteba DD2 ، درجة حرارة 120 درجة. - 1 ساعة و 30 دقيقة ، ثم بعد إغلاقها تحت الغطاء لمدة 20 دقيقة ، تم خبزها جيدًا في اليوم التالي. إذا لم أجرؤ على الاحتفاظ بها تحت الغطاء.

أضيف الأربعاء 04 يناير 2017 03:16 مساءً

[مارجريتا]

مارجريتا، كعكة جميلة جدا. أنا سعيد لأن كل شيء سار وكان الجميع راضين. بيكس للصحة)

[مارجريتا]

مارجريتا، كعكة جميلة جدا. أنا سعيد لأن كل شيء سار وكان الجميع راضين. بيكس للصحة)

شكرا جزيلا! الآن ستكون هذه هي الوصفة التالية في الخدمة. مثبتة وغير معقدة. كل من الزوج والأطفال موضع تقدير ، وهؤلاء هم القضاة الأكثر صرامة.

أضيف الأربعاء 04 يناير 2017 4:04 مساءً

الشيء الوحيد الذي أريد تحقيقه هو ارتفاع أكبر.

[مارجريتا]

مارجريتايرتفع بمقدار 5-7 سم. ربما يكون المقلاة في Shtebe أوسع.

بالمناسبة ، ربما بسبب هذا. شكر. في اليوم التالي. فقط حاول أن تخبز في Panasonic-18 ، قارن.

أنجيلا ، مساء الخير! مرة أخرى أود أن أشكرك على وصفة كعكة العسل الرائعة. تعاقدت عليه. في اليوم الآخر كنت أخبز آخر ، هذه المرة قررت تجربته في Pnasonike-18. تم زيادة النسب بمقدار 1.5 مرة. الخبز - 100 دقيقة ، بعد نهاية مغطاة بـ 10 دول. كان ارتفاع كعكة العسل مدهشًا ، حوالي 9 سم ، ومع ذلك ، فإن الوسط مترهل ، أعتقد أن العجين ارتفع تحت غطاء الطباخ ، ثم استقر. لقد تم طهيه بشكل مثالي ، أعتقد أنه يمكنك تقليل الوقت قليلاً.
أنجيلا ، شكرا مرة أخرى !!!

[مارجريتا]

مارجريتا، ربما ينبغي إضافة القليل من الدقيق ، منذ الحمار. ولست بحاجة إلى الاحتفاظ بها تحت الغطاء. لقد قمت بخبز دورتين في Aurora ، وفي Dex تكفي واحدة لمدة 50 دقيقة.

أنجيلا ، شكرا على النصيحة. سأستخدم التالي. مرات ضرورية ، لأنني متأكد من أن هذه الكعكة ستكون ضيفًا متكررًا معنا.

[مارجريتا]

مارجريتاعلى الرغم من فشل الوسط ، إلا أنه بالكاد أثر على الطعم! بكي بكل سرور)

[آنج كاي]

آنج كاي، أنجيلا شكرا على الوصفة!
مجرد! طيب المذاق! أحب زوجي الكعكة!
شكرا مائة مرة!

[تونيا ،]

تونيا ، شكرا للمحاولة. سعيد لأن الكعكة أحببت. انه جيد جدا)

يا لها من وصفة رائعة! كل عبقري بسيط. لقد صنعت في Philips 3 بيضات ، ساعة و 20 دقيقة ، 120 درجة مئوية ، وبيضتين من ريدموند ، 1.5 ملعقة كبيرة من الدقيق لمدة ساعة و 10 دقائق ، ثم ظلوا لمدة 20 دقيقة دون فتح بعد. أنت بحاجة إلى الخبز لمدة ساعة ، وتحولت القشرة ... تم جلد كل شيء بواسطة Kenwood Sens. حالات الطلاق على المخبوزات لأنني خلطت الدقيق بخفاقة واحدة بسرعة منخفضة ، والثانية بفوهة ، حسنًا ، ليس لدي أي سوفلي حتى الآن) كل شيء سلس عند القطع ينقع السكر + ماء + شريحة ليمون - يغلي + فودكا. لكعكة من 3 بيضات ، أخذ كوبًا من 250 شرابًا ، ربما 500 جرام من القشدة الحامضة بسبب القشرة. كريم. أنا لست قلقة بشأن الجلد. فقط القرية بالجلد. أشتري 20٪ بالوزن. يُضاف السكر والفانيلين ويُترك جانبًا أثناء نقع الكعك. أشتري سكرًا صغيرًا ، يتشتت بسرعة في القشدة الحامضة. شكرا لك مرة أخرى!!!

[فيفيتا]

فيفيتا، أوه ، كم عدد كعكات العسل جلبت! نعم ، كلهم ​​جميلات جدا! شكر)

لقد خبزت هذه الكعكة الفطيرة أيضًا! خرج طويل القامة !!! قطّع إلى 5 كعكات. كانت الكريمة مصنوعة من الزبدة مع الحليب المكثف المسلوق. أعلى (وداخل الكريمة) رشها بالجوز. الجحيم في قليلا باناسيك. حسنًا ، مُرضٍ جدًا! المزيد من القطع ، لا تقهر! بهجة!
شكرا على الوصفة!

[جوزيل]

جوزيل، كعكة رائعة) طويل وسيم. شكرا لك على ثقتك وتقرير رائع. أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الكعكة.

[أنجيلا]

أنجيلاشكرا على هذه الوصفة الرائعة! خبزت في الليل في بولاريس ، اضطررت إلى تشغيل البرنامج ثلاث مرات لمدة 60 دقيقة ، اعتقدت أنه لن يتم خبزه ، على الرغم من أن العجين كان سميكًا بشكل مستقيم أثناء العجن. بفضل الفتيات ، كتب أحدهم في التعليقات أن برنامج الخبز في Polaris يتجه نحو النهاية ، وإلا لكان قد انتظر حتى المجيء الثاني (اقرأ حتى الصباح). لكن النتيجة تفوق المديح! كعكة عسل رقيق ، رطبة إلى حد ما ، حلوة ، معطرة ، طويلة ، جيدة التهوية. منقوع في القشدة الحامضة مع البودرة والخوخ. في اليوم الثاني ، تم نقعه وأصبح لذيذًا بشكل غير لائق. كان الزوج سعيدًا ، حيث طُلب منه أن ينقل إلى أنجيلا شكرًا جزيلًا لك وبالتأكيد تذكر الوصفة وكررها ، ولكن بالفعل ليس فقط مع الخوخ ، ولكن أيضًا مع الجوز. لذلك سأفعل ذلك عدة مرات ، شكرًا !!

الفتيات! من فضلك قل لي نسب القشدة الحامضة - السكر للقشدة

[يفجينيا]

لمثل هذا

يفجينيا، يخبز للصحة) أنا سعيد لأنني أحببت النتيجة. شكرا لك على هذا التقرير المفصل)

نسب القشدة الحامضة - السكر للقشدة

تاتيانا، هكذا تحبها. نصف لتر من القشدة الحامضة ، حوالي 100-150 جرام من السكر. كلما زاد السكر ، كلما كانت القشدة الحامضة أرق.