ملفات تعريف الارتباط "الكمأة"

[🔗]

ملفات تعريف الارتباط "الكمأة"

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
شوكولاتة (مقطعة)	200 غرام
زبدة غير مملحة	6 ملاعق كبيرة. ل. (90 غرام)
سكر صغير	1/2 كوب (110 جم)
ملح	قرصة
بيض	3 قطع.
خلاصة الفانيلا	1 ملعقة صغيرة
دقيق القمح	1 1/2 كوب (200 جم)
مسحوق الكاكاو ليس حلوًا	1/4 كوب (25 جرام)
مسحوق الخبز (مسحوق الخبز)	1/2 ملعقة صغيرة
سكر ناعم	3/4 كوب

طريقة طهو

• في قدر صغيرة ذات قاع سميك ، تذوب الزبدة والشوكولاتة على نار خفيفة حتى تصبح ناعمة مع التحريك باستمرار. يرفع عن النار ويضاف السكر ويقلب جيدا حتى يذوب السكر.


• يُضاف البيض ، واحدًا تلو الآخر ، ويُخفق جيدًا باستخدام الخلاط بعد كل منهما. أضف الفانيليا.



• يُنخل الدقيق ومسحوق الكاكاو والملح والبيكنج باودر في خليط الشوكولاتة ويخلط جيدًا. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة لتصلب العجينة.



• يسخن الفرن إلى 160 درجة مئوية / 325 درجة فهرنهايت.


• قم بتبطين صينية الخبز بورق زبدة أو زيت.



• صب السكر البودرة في وعاء صغير. بملعقة صغيرة ، اقرص بعضًا من العجين ولفه على شكل كرة بحجم 1 بوصة مع راحة يدك. نضع الكرات ، واحدة تلو الأخرى ، في السكر البودرة ولفها جيداً ، ويجب أن تُغطى البسكويت بطبقة سميكة من البودرة. توضع على صينية الخبز على مسافة 4 سم.


• اخبز لمدة 10-15 دقيقة (تتكسر ملفات تعريف الارتباط عند الخبز).


• قم بتبريد ملفات تعريف الارتباط النهائية على ورقة خبز لمدة دقيقتين ، ثم انقلها إلى رف سلكي حتى تبرد تمامًا.


• التخزين في مكان محكم الغلق.

الطبق مصمم ل

40 قطعة.

برنامج الطبخ:

فرن 160 درجة مئوية 325 فهرنهايت

ملحوظة

المصدر هنا: 🔗

شكرا جزيلا لمؤلف الوصفة عين !!!

استعد جيدًا بسرعة. درجة الصعوبة صفر. والنتيجة! فعلت نصف الوجبة.

[دني]

دني
وربما يمكنك الاحتفاظ بها مجمدة. وكما لم أفكر على الفور ، يتم تجميد العجين والمعجنات. وملفات تعريف الارتباط الخاصة بي تطير على الفور ولا يلزم تخزينها
شكرا على النصيحة!!

أنا أركض لأقول شكرا لك بتهور!

لقد صنعت أيضًا نصف الجزء (اتضح أنه 20 قطعة) ، ووضعت بيضة واحدة ، وشوكولاتة الحليب. السمن المذاب والشوكولاتة في الميكروويف (1.5 دقيقة 600 واط). حسنًا ، لقد سكبت بعض الخمور من أجل الرائحة.
بينما كنت أنتظر زوجي من العمل ، لم أفهم بنفسي أين ذهبت 5 قطع!
Vkuuuusnoooo !!!

[ستيرنوشكا]

ستيرنوشكايا رجلي الصغير ... حسنًا ، لا بد لي ، أنا قصائد ... وأي نوع من ... نعم ، ليس من أجل لا شيء يقولون إن شخصًا موهوبًا ، موهوبًا في كل شيء ، هذا هو الشعر ، هذا الخبز !!!
لكنني لم أخمن أن أضيف مشروبًا كحوليًا ، فأنا رجل جشع (في "Baileys" لا يطلبه أحد) ... أقسم بالقسم ، في المرة القادمة ألا أكون جشعًا!

[صغير جدا]

صغير جدا، أنا حقا أحترم المسكرات في المخبوزات! يتبخر الكحول في هذه العملية ، لكن الرائحة تبقى. ملفات تعريف الارتباط العطرية ببساطة تخطف الأنفاس!
شكرا لك مرة أخرى! 🔗

[كروشيه]

كروشيه شكرا على الوصفة ، لقد صنعت نصف جزء ، اتضح أن 20 قطعة.

كوكيز برقائق الشوكولاتة ممتازة ، مصنوعة بدون أي مشاكل ولذيذة جدا

[كروشيه]

كروشيه,
شكرا جزيلا لجلب انتباهي إلى هذه الوصفة!
ملفات تعريف الارتباط اللذيذة ، طرية!
لعدة أيام كنت أريد كستلاتة بشرية بسيطة لـ 12 كوبيل فقط ملفات تعريف الارتباط وصفتك جاءت في متناول يدي. بالمناسبة ، لقد استبدلت 80 جرامًا من الدقيق من مائتي بالحبوب الكاملة ، ولا أتذوق وجودها في المخبوزات.
ومن الضروري حقًا أن تتدحرج في المسحوق جيدًا ، وستكون النتيجة النهائية "أكثر إثارة" ، وإلا في المرحلة الأولية كنت أتخلص تمامًا من كرات المسحوق الزائد.

[كروشيه]

كروشيه، شكرا جزيلا! لذيذ جدا! اتضح حتى مع استخدام الشوكولاتة الغازية البيضاء وكيف حدث ذلك! ... كما في الصورة الأولى.
ملاحظة: لقد رميت أيضًا ملعقة كبيرة من مسحوق الحليب ... لم يضر.

لقد استخدمت أيضًا نفس الوصفة لعمل ملفات تعريف الارتباط هذه في عطلة رأس السنة الجديدة. لكن بطريقة ما لم تتصدع بشكل جميل. ولم تتسطح ، لذلك بقيت عمليا في الكرات
لكنها كانت لذيذة ، لا بد لي من تجربتها مرة أخرى.

[على الحمل]

أريد أن أشكر كروش مرة أخرى! هذه المرة مصنوعة من شوكولاتة الحليب. اتضح أنه أفضل (أكثر روعة). شكر!!!

تم ضبط درجة الحرارة على 140 درجة مئوية على الحمل، مع تسخين القاع! يكفي ، ويناسب في 15 دقيقة.

كروش شكرا جزيلا على الوصفة لك! ملفات تعريف الارتباط اللذيذة والناعمة!

لا تقل لي ، ولكن ماذا يمكنك أن تحل محل جوهر الفانيليا

لقد استبدلت بصبغة صنوبر من إنتاجي الخاص

في رأيي ، لا ينمو الصنوبر في جبال الأورال

في جبال الأورال ينمو الأرز بكثرة

شكرا جزيلا على الوصفة لك! كنت أفتقد بعض المكونات ، لكن النتيجة كانت مفاجأة سارة!
التغييرات التي أجريتها: شوكولاتة 100 جرام (بار مع مكسرات مطحونة) (بدلاً من 200 جرام) سكر 80 جرام (بدلاً من 110) أضفت 1 ملعقة كبيرة ل. أمارولا ليكيور ، أضيفت 3-4 ش. ل. لم يكن هناك دقيق في عملية العجن بعد الثلاجة ولا سكر بودرة ، ملفوف في سكر مطحون قليلاً (متوسط ​​بين السكر والبودرة).
والنتيجة هي بسكويت شوكولاتة لذيذة ومقرمشة من الخارج وطرية من الداخل - حلويات بالمكسرات

[صغير جدا]

صغير جداشكرا على الوصفة!
قررت عدم إضاعة الوقت في تفاهات ، وقمت بخبز جزء كامل. الرائحة رائعة ، وأدركت أن كونياك حريص جدًا على العجين. لكنني سأضيفها في المرة القادمة. قطعة شوكولاتة واحدة تحتوي على بندق كامل.

وأي نوع من ملفات تعريف الارتباط يجب أن يكون بالداخل؟ أيضا مقرمشة أم طرية مثل الكمأة؟ احتفظت بالدفعة الثانية في الفرن لوقت أقل ، وسأرى الفرق.

يمكن رؤيته مع الحليب لذيذ جدا لأكل هذه البسكويت.

لقد أكلت بالفعل ملف تعريف ارتباط واحد ، لذيذ جدًا ، لقد حصلت للتو على بندق. في المرة القادمة سأضع كوبًا من المكسرات ، فلماذا تكون خجولًا ، حسنًا ، سأضيف الكونياك بالتأكيد.

ملاحظة: الآن لقد بحثت في Temka ، لكن اتضح ستيرنوشكا كنت أسبقني بالفعل بإضافة الكحول إلى العجين.

[Qween]

Qween
نعم ، أنت جيد ، خبز! على أي حال ، أضفت الجواهر إلى عجينة ملفات تعريف الارتباط هذه ، أوه ، واتضح أنها عطرة ... في المرة الأخيرة التي أضفت فيها البرباريس ، اعتقدت أنه يوجد "مثل سرج بقرة" ، لكن لا ، اتضح أنه عبق جدًا ، المطبخ كله تفوح منه رائحة البربري منذ الطفولة ... اقترحت دنيا لاستخدام الجواهر بدلاً من العطر ...

وأي نوع من ملفات تعريف الارتباط يجب أن يكون بالداخل؟ أيضا مقرمشة أم طرية مثل الكمأة؟ احتفظت بالدفعة الثانية في الفرن لوقت أقل ، وسأرى الفرق.

Anyut ، لقد قال لي أنه يشبه خبز الزنجبيل ...

يمكن رؤيته مع الحليب لذيذ جدا لأكل هذه البسكويت.

لقد أكلت بالفعل ملف تعريف ارتباط واحد ، لذيذ جدًا

حسنا؟ هل شربت بعض الحليب؟ طيب المذاق ؟

[صغير جدا]

صغير جدا، ما زلت أتناول 2 من ملفات تعريف الارتباط ، وقد سارت الأمور بشكل جيد مع الحليب البارد: nyam :. أوه والأشياء الجيدة!

بغض النظر عن وقت الخبز ، يشبه المنجم أيضًا خبز الزنجبيل. فقط تلك التي خبزت لفترة أطول ، من الأسفل في قطرات الكراميل.

لقد كنت أقوم بخبز هذه الكمأة لفترة طويلة ولم أكن أعرف حتى أن هناك هذه الوصفة هنا. هذه ملفات تعريف الارتباط اللذيذة. تحتاج إلى إخراجها عندما لا تزال ملفات تعريف الارتباط طرية (أتذوقها بإصبعي من الجانب ، لم تعد تتحرك ، لكنها لا تزال تتنفس). ثم تصبح طرية من الداخل ، تذوب في فمك.

[كروشيه]

كروشيه، شكرًا على ملفات تعريف الارتباط اللذيذة ، شوكولاتة لذيذة جدًا ومصنوعة منزليًا ، سأخبز أكثر من مرة ، فقط 40 قطعة لم أنجح

[تانيشكا]

تانيشكابصحة جيدة لك ولأحبائك !!!

جميلة جدا "الكمأ" خرجت !!!

أما بالنسبة للكمية فكل شيء يعتمد على الحجم ...

ملفات تعريف الارتباط لذيذة وشوكولاتة. لمحبي الشوكولاتة ، إنه كذلك. شكر!

لكنني صنعت ملفات تعريف الارتباط ، وشاهدت فيلمًا ، وشغلت انتباه الأطفال وقلي دجاجة ، ونتيجة لذلك لم أضع بيضًا ، كانت العجين متفتتًا ومتفتتًا في يدي ، لكنني دحرجت الكرات ، وخبزتها ، وخرجت الشقوق عميقة جدًا وجميلة ولذيذة جدًا!

مرحبا! اينا شكرا على الوصفة! : girl_love: لقد كنت أبحث منذ وقت طويل ، حتى يكون مثل خبز الزنجبيل ، ولكن ألذ))) هذا هو) يمكنك أن تأكل لسانك. قدم وجبتين. أخذت وصفتك ، وأعجبني حقًا اسم "Chocolate Cracks" لماشا سانودورا (سأخبز أيضًا حسب وصفتها)

طيب المذاق. سأحاول مع الشوكولاته البيضاء

[كروشيه]

كروشيه، Innochka ، يرجى إضافة ذلك السكر البودرة في الوصفة لتغميس العجين. اليوم الخاسر في وجهي ، كل السكر البودرة كان يسكب في العجين ، النسب المحددة كانت محيرة. من الواضح أنها كانت مسؤولة ، لقد كانت في عجلة من أمرها. لكن فجأة شخص آخر على خطأ. بطبيعة الحال ، لم يعمل ملف تعريف الارتباط ، لقد ضبابي بالنسبة لي. والنتيجة هي خبز محمص بالشوكولاتة. ربما لذيذ ، لم أجربه ، العطور بالكاد يمكن أن تكبح جماح نفسي حتى لا تلتهم

[إينوشكا]

إينوشكا، شكرا لك

ها هم
مع تغييرات طفيفة: شوكولاتة 100 جرام ، زبدة 135 ، كاكاو 50.
كأنني استبدلت الشوكولاتة بالزبدة + الكاكاو.
شكرا لك الابن قد قدر بالفعل الزوج في المساء.

ثم أرسل لي من العمل صورة لتغليف بسكويت شوكولاتة Lyubyatovo. مثل ، لذيذ!
كما لو كنت سأشتري

وصفة رائعة ولذيذة وسهلة التحضير.
شكرا جزيلا لك كروش!

مرحبا تايني!
الآن أخبز الكمأ لمن يحبون الحلويات. انهم سعداء! شكرا على الوصفة!
شوكولاتي مريرة ، وبسبب هذا على ما يبدو ، لم تنتشر ملفات تعريف الارتباط ، لذلك كانت مثل koloboks. متصدع بشكل طبيعي. صنعت كرات من 25 جم. خرج 32 كمأة. الصغيرة نفسها تدحرجت وتدحرجت. ثم أكل الراضين.

آسف على الصورة التي خرجت عن نطاق التركيز ، كانت ابنتي تتأرجح بيدها ، بالكاد تم التقاطها في الإطار.