أفران منضدية ، مواقد ...

[ميلا 56]

ميلا 56، من فضلك أخبرني عن جهاز Rollsen الخاص بك - هل يتعامل مع ملفات تعريف الارتباط جيدًا (وهل من الممكن خبزها على مستويين في وقت واحد)؟ وهل يخبز اللحم؟ يخبز بالتساوي؟

ماذا عن المخبوزات الطويلة مثل كعك عيد الفصح - هل يمكنك خبزها على صينية الخبز السفلية أم يمكنك تحريك الرف السلكي أدناه؟

ما هي إيجابيات / سلبيات عدم إطفاء الحمل الحراري؟

لدينا موقف محزن - الفرن معطل وليس من المربح إصلاحه. من الأسهل الحفظ للحصول على واحدة جديدة. لكننا نريد أن نأخذ شيئًا ما للاستبدال في حدود 5-7 آلاف روبل ، بدون شعلات. لبعض الوقت كنا نحفظ الميكروويف من Samsung ، حيث كانت هناك وظيفة الحمل الحراري - يمكننا خبزه كما هو الحال في الفرن. لقد كانت تخبز الكعك والبيتزا والفطائر بضجة كبيرة ، لكنها لم تتقن اللحم.
نبحث عن المزيد من 30 لترًا. مع القدرة على تنظيم درجة الحرارة. خبز المعجنات والفطائر بالتساوي (مثالي بشكل عام) حتى تتمكن من خبز اللحوم النيئة.

هل يلائم رولسن هذه المعايير؟

[دوكسي]

دوكسي، لقد اشتريت Rolsen حصريًا للخبز ، لأن الفرن الموجود في موقد الغاز يخبز بشكل مثير للاشمئزاز (الجزء العلوي أبيض). ولكن مع اللحوم والأسماك والبطاطس وما إلى ذلك ، يتكيف الفرن الموجود في موقد الغاز مع الانفجار. لذلك ، في Rolsen ، أصنع المخبوزات فقط. إنها تتعامل مع هذا بشكل مثالي ، وهو ما أحبها. لكن بما أنني أعيش وحدي ، فأنا أخبز في نفس الوقت على نفس المستوى. مخبوز في بسكويت رولسن ، فطيرة الشوكولاتة الخالية من الدهون ، الفطائر ، إلخ. حسنًا ، سوف يتعامل Rollsen بالتأكيد مع ملفات تعريف الارتباط. أعتقد أنه يمكنك خبز ملفات تعريف الارتباط في نفس الوقت على مستويين ، فقط بالضرورة مع الحمل الحراري في هذه الحالة. سيتم توزيع الهواء الساخن بشكل متساوٍ في جميع أنحاء الحجرة (إذا لم يكن هناك حمل حراري ، فإن صفيحتين للخبز ستؤخران التوزيع المتساوي للهواء الساخن ولن يكون تان الطبقة العليا للخبز متساويًا). عدة مرات صنعت فيها فطيرة الكبد (500 غرام كبد + 1 بصلة + 100 غرام شحم + 1 كوب حليب). فكوسنووو. تم خبز السمك مع البصل والمايونيز والجبن. فكوسنووو. ولكن بعد ذلك عليك غسل الجزء الداخلي من الغرفة من بقع الدهون (توجد على الجدران الجانبية ، في الأعلى ، في الأسفل). بالطبع ، ستخبز اللحم دون أي مشاكل ، لكنني أقوم بتثبيته (إذا بدأت في طهي اللحم ، كنت سألفه بورق قصدير) ولهذا الغرض أستخدم الفرن (الحجرة فيه أكبر بكثير وقطرات الدهون ليست متوفرة دائمًا) ، معجزة بالموقد. تم خبز Kulich لأول مرة في حياتي ، وحتى ذلك الحين ليس في Rollsen ، ولكن في صانع الخبز (كيف أحببته. هذه المواقد. اقرأ. كيف تتشابه هي المسافة (22 سم) بين الظلال العلوية والسفلية ، مما يعني أنها ستناسب هناك ، ثم تتناسب مع ارتفاع Rolsen بين الظلال. حسنًا ، بالنسبة للحمل الحراري ، من الجيد أن يكون هناك مثل هذا الفرصة في الفرن لخبز الكود بدونه. على سبيل المثال ، عندما يتم خبز البسكويت (أخبزها بدون حمل حراري). يمكن أن يكون البسكويت متقلبًا عند الخبز ، ثم ينفجر ، ثم تم فتح الباب مبكرًا ، وسقط. ربما ، بالطبع ، شخص ما يخبز بسكويت بالحمل الحراري ، وليس أعلم. وفي Rollsen ، يمكنك الخبز بدون حمل حراري. لا أعرف على الإطلاق ما إذا كان من الممكن خبز الميرانغ بالحمل الحراري أم لا يجب تشغيله. لم أقم بخبز المرينغ ، لذلك لا أعرف. نعم ، تأكد من شراء مقياس حرارة للأفران ، بغض النظر عن نوع الفرن حدد العديد من المواقد لا تعطي بالضبط درجة الحرارة التي حددناها على لوحة التحكم. في بعض المواقد ، تكون درجة الحرارة مبالغًا فيها والعكس صحيح. لقد خبزت لمدة عام كامل بدون مقياس حرارة ، لكنني رأيت أنه عندما تم ضبط درجة الحرارة (وفقًا للوصفة) ، يتم حرق المخبوزات ثم ضبط درجة الحرارة على الفور أقل من الوصفة. وعندما اشتريت مقياس حرارة واختبرته ، اتضح أن درجة الحرارة في Rollsen كانت مبالغ فيها بمقدار 30-35 درجة. لكن هذا لا شيء ، إذا كانت الوصفة 180 درجة ، فإننا نضع 150 وهذا كل شيء.

أضيف بتاريخ الإثنين 01 Aug 2016 08:43 PM

دوكسي, سونيابالطبع ، يمكنك أيضًا تحميص الدجاج بالبصاق ، خاصة وأن هناك بصاقًا في العبوة. لكن الكاميرا ستمتلئ بالدهون. على الرغم من أنهم يكتبون أن الحجم 30 لترًا ، فمن المحتمل أن يكون هذا هو الحجم الإجمالي والحجم المفيد أقل بكثير. بالنسبة للدجاج على البصق ، سيكون من الجيد اختيار موقد كبير الحجم. لنفترض أن حجم Rollsen هو 35 لترًا. لكن من الأفضل أن تكون هناك فرصة لفحص الموقد شخصيًا ، مقارنة.

[ميلا 56]

ميلا 56، شكرا جزيلا!!! قرأت عن الموظفين ، نعم. ولكن ، لسوء الحظ ، يعد هذا مكلفًا بالنسبة للميزانية المخصصة لهذا العمل ((وتلك ذات الأسعار المعقولة صغيرة جدًا.

نحن عادة لا نشوي ، لذا فإن وجودها ليس مهمًا ، ولكن إذا كان من الممكن خبز اللحم على شكل قطع ، فهذا رائع. أنا أنظر إلى Rolsen الآن. واعتنيت أيضًا بالفرن الصغير SIMFER M4290 - يبدو أن المراجعات جيدة حوله.

واعتنيت أيضًا بالفرن الصغير SIMFER M4290 - يبدو أن المراجعات جيدة حوله.

نظرت إليه على موقع الويب لمتجر DNS عبر الإنترنت. لا يوجد حمل حراري فيه ، وإذا كنت تخبز في نفس الوقت على مستويين ، فلن يؤذي ذلك حقًا. ستظل حروق الشمس أكثر سلاسة ، على الرغم من أنه يمكنك خبز ملفات تعريف الارتباط على مستويين دون الحمل الحراري. وبالتالي الوزن جيد والحجم كبير والزجاج في الباب مزدوج والحالة المعزولة حرارياً (أود أن أعرف ما يتكون منه العزل الحراري ، لأنك تحتاج إلى دفعه في مكان ما ، ربما يكون المعدن فقط أكثر سمكًا ، وبالتالي يكون الوزن أكبر). صحيح ، لقد رأيت في الخصائص أن المقبض بدون حماية من الحرارة. لكن ما الذي يدور حوله ، ما إذا كان سيتم تسخينه ، أو سيذوب على الإطلاق (وقد التقيت بهذا هنا في الموضوع ، لا أتذكر حقًا في أي صفحة وأي موقد. أتذكر هناك أنهم حددوا درجة الحرارة القصوى المسموح بها وبدأ المقبض في الذوبان. ولكن قد لا يكون كذلك بسبب جودة المقبض ، وعلى سبيل المثال لأن الموقد رفع درجة الحرارة في البداية). حسنًا ، وزنها 11 كجم يأسر بشكل مباشر. إذا كان الأمر كذلك ، فهذه فئة. ويمكن خبز اللحوم المقطعة في أي فرن بطرق مختلفة. سيكون من الجيد فحصها ولمسها قبل الشراء (وبالطبع ، نحن لا نختار خنزيرًا في كزة) في المتجر.

[ميلا 56]

ميلا 56، ليودميلا ، شكرا !! لقد لفتت انتباهي الآن إلى معلمات مهمة جدًا - العزل الحراري ، مقبض بدون تدفئة ...
في المراجعات لنماذج أخرى من هذه الشركة ، قرأت أيضًا أن المقابض تذوب ، لكن لا يبدو أن هذه المشكلة تواجه مثل هذه المشكلة. لكن حقيقة عدم وجود الحمل الحراري لم تنتبه! سأكون أفضل معها. بشكل عام ، سأضعها في الاعتبار ، لكن ...

أحببت أيضًا ROLSEN KW-3526 - إنه 35 لترًا ، وهو أقل من SIMFER المحددة ، ولكن مع الحمل الحراري.

[دوكسي]

دوكسيخذ وقتك في الاختيار. استكشف المزيد من المواقد بحجم 40 لترًا وما فوق. يبدو لي أن هناك شخصًا ما ، هنا في الموضوع ، لديه آراء مماثلة علاوة على ذلك مع تقييمات جيدة. الآن سأستعرض الصفحات الأخيرة ، ربما سأرى. صحيح ، إذا كنت تشتري من متاجر التجزئة (اشتريتها بهذه الطريقة من حيث المبدأ ، يمكنك لمس أبعادها الحقيقية وقياسها) ، فقد لا يتم بيع الحجم الضروري. ولكن في الوقت نفسه ، من خلال العديد من متاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت ، يمكنك طلب موقد غير متوفر حاليًا. في متجر Iceberg الخاص بنا ، يمكنك طلب الكثير وفي المتاجر الأخرى. لكنني قمت بفحصها كلها بنفس الطريقة ، أي يجب أن تكون للبيع بالتجزئة. ولكن إذا اكتشفت جميع الأسئلة حول بعض المواقد في المنتدى ، فيمكنك طلبها من خلال المتجر عبر الإنترنت. وشيء آخر يجب التفكير فيه - في التعليمات الخاصة بموقدي مكتوب أن وزن المنتج المحضر الموجود على صينية الخبز يجب ألا يتجاوز 3 كجم. لذلك ، أستخدم قوالب سيليكون معدنية خفيفة الوزن. إذا قمت ببناء فطيرة على الورقة بأكملها ، فيمكن أن يكون وزنها من 2 كجم. وأعلى. وإذا كان الشكل ثقيلًا (لا أحد يشك في أنه أكثر موثوقية) ، فإن مثل هذا الوزن الإجمالي يمكن أن يقفز من الأدلة ، لأن المعدن لا يشبه الخزان ، ومن المحتمل أن يتم غسل الأدلة تحت الوزن الثقيل لورقة الخبز الثقيلة مع فطيرة. لكن هذه مجرد أفكاري حول هذه المسألة ، لأن مثل هذه المواقد تزن 7 كجم. وأعلى.

تمت الإضافة الأربعاء 03 أغسطس 2016 11:04 ص

مقبض بدون تسخين ..

هذا لا يعني أنه لن يسخن على الإطلاق (المواد المختلفة للمقابض تسخن بطرق مختلفة).هذا يعني أنه يمكنك تناوله بدون أدوات حفر وفي نفس الوقت لا تحترق.

[ميلا 56]

ميلا 56، شكرا لك! نعم ، سأجلس وأعيد قراءة Temko ، لقد أرشدتني جيدًا في النقاط المهمة.

شكرًا جزيلاً لذكر وزن المنتجات ، فالحقيقة هي أن الآلية الدوارة في فرن ميكروويف سامسونج بوظيفة الحمل الحراري (في الواقع ، مثل فرن الخبز) تعطلت بسبب طبق خبز خزفي ثقيل.

حسنًا ، لقد بدأت القراءة منذ بداية عام 2015 ، واكتشفت المزيد في عام 2014 ، وظهرت العديد من الصفحات قيد التشغيل.

من حيث الوظيفة / الحجم / السعر / التعليقات ، فإن Rollsen هي الأكثر جاذبية. لكن Rolsen ليس لديها نماذج 40 حصان. المراجعات على Simflera متفاوتة للغاية. و Simfler M4290 بسعة 40 لترًا بدون حمل حراري وشواية ، وهو أمر ضعيف إلى حد ما ، بالطبع.

الباقي إما قليل أو أكثر تكلفة.

يعتبر Rolsen 3026 صغيرًا بشكل قاطع ... وإلا لكانوا قد اشتروه. لا يزال 35 لترًا Rollsen KW-3526 - أكثر بالفعل. هنا فقط المراجعات عنه ، على عكس 3026 ، مختلفة تمامًا.
الشكوى الرئيسية هي الصدأ. شخص ما قد أكل حتى حفرة. حسنًا ، يصبح الجو حارًا جدًا في الخارج. بشكل عام ، الحزن هو المرشح الوحيد المناسب بشكل أو بآخر.

يا أصحاب هذا الفرن الرجاء الرد - كيف الحال معكم بمرور الوقت؟

[سونيا]

الشكوى الرئيسية هي الصدأ.

سونيا، أتذكر مثل هذه المراجعة هنا في الموضوع. وإذا أسعفتني ذاكرتي ، فقد كان طراز 3036 تقريبًا وكان هذا الموقد عمره حوالي عام. وأسباب هذا الخلل في معدن الموقد غير واضحة. يمكن أن يصدأ المعدن في بيئة رطبة. الجو حار في جميع أنحاء شقتي ، بما في ذلك المطبخ. بالأمس ، في القاعة ، أظهر مقياس حرارة الغرفة 32 درجة. جميع النوافذ تواجه الجانب المشمس. توجد ستائر على النوافذ وأغشية مرايا على زجاجهم ولا تزال الحرارة والرطوبة غير كافية. وهناك غرف شديدة الرطوبة بحيث تتطور الفطريات على الجدران وهذا ليس في الحمام. ولكن مع ذلك ، في حالة وجود موقد صدأ المعدن ، فإن السبب في ذلك هو جودة المعدن.
تحقق من هذه الخيارات:
AVEX 40 لتر ، ثقب 2142 صفحة 108 وما بعده للفتحة 2143،2144،2158،2169،2199
VIMAR VEO 4629 لـ 46 لترًا ، ثقب 2224 صفحة 112 والمزيد في الحفرة 2227.2247.2297
هذه المواقد لها تقييمات جيدة جدا. ولا تدع نزوحهم يزعجك. إنه بالأحرى إجمالي الإزاحة. وأوراق الخبز ، هناك ال والارتفاع بين الظلال العلوية والسفلية هو ما تحتاجه. كل شيء عنهم صحيح.

أضيف في الجمعة 05 Aug 2016 02:28 مساءً

35 لتر المتبقي من رولسن KW-3526 - المزيد

المضيفة لديها مثل هذا الموقد آنا 1 في الصفحة 117 ، الفتحة 2328. فقط هناك القليل من الاستعراضات.

تمت الإضافة الجمعة 05 Aug 2016 2:52 PM

يمكنك أيضًا رؤية VIMAR 4240 V - hole 2346 page 118 ، على الرغم من أنني لم أفهم ما إذا كان من الممكن إيقاف تشغيل الحمل الحراري فيه. تعال وشاهد Luxell 3520 T و 3520 nox. في الصفحة 119 حفرة 2363. لا يزال في حفرة 2392،2395. واحد لديه الحمل الحراري ، والبعض الآخر لا ، لا تخلط. خذ وقتك ، كن صبورا. قبل اختيار موقدي ، درست هذا الموضوع لمدة 3 أشهر تقريبًا

سونيا ، أتذكر مثل هذه المراجعة هنا في الموضوع. وإذا أسعفتني ذاكرتي ، فقد كان طراز 3036 تقريبًا وكان هذا الموقد عمره حوالي عام. وأسباب هذا الخلل في معدن الموقد غير واضحة.

لقد رأيته هنا أيضًا ، ولكن في Citylink هناك العديد من المراجعات مع شكوى حول الصدأ حول النموذج الذي اخترته ... هذا مقلق للغاية. لم أقرأ هذا عن نموذجك أبدًا. أعتقد أيضًا أنه نظرًا لأن هذا النموذج أحدث من نموذجك ، فقد يكون بإمكانهم تغيير المعدن لتقليل تكلفة إنتاج مواقد جديدة.

AVEX 40 لتر ، ثقب 2142 صفحة 108 وما بعده للفتحة 2143،2144،2158،2169،2199
VIMAR VEO 4629 لـ 46 لترًا ، ثقب 2224 صفحة 112 والمزيد في الحفرة 2227.2247.2297

شكر! لقد شاهدت هذه

يوجد عدد قليل جدًا من التقييمات لـ AVEX TY400BСL. أود أن أرى كيف هي بعد عام. الشيء الذي يثير شكوكًا في المنتدى حول اختياره - التجميع قذر (الباب مناسب بشكل غير متساوٍ على جوانب مختلفة) ، جودة المعدن. رأيت Rolsen ، المواد هناك جميلة جدًا. تم إيقاف الموقد نفسه - لا أعرف كيف في حالة الإصلاح. لكنني سأبحث إذا كان بإمكاني رؤيته يعيش في مكان ما.

لسوء الحظ ، لم يتم العثور على VIMAR VEO 4629 في الاتحاد الروسي. بقدر ما أفهم ، تم توفيره أكثر للمشترين الأوكرانيين ... لكن المتاجر الأوكرانية ليست في كل مكان ، لأن النموذج قديم.

لقد كتبت سؤالًا إلى مالك Rolsen KW-3526 في موقع مراجعة واحد. آمل أن يجيب مثل موقدها في غضون عام. سأحاول أيضًا الكتابة إلى أصحاب المنتدى.

شكرا لك على الرد!

[سونيا]

سونيا، يجدر النظر إلى نماذج مختلفة للبيع بالتجزئة بنفس الوظائف. يحدث أن نموذجًا مكلفًا له نموذج مشابه جدًا ، ولكنه أرخص ، وبنفس الوظائف.يتم ختم جميع الأجزاء الرئيسية في شريحة السعر المتوسط ​​في الصين.

أنا سعيد لأخبز في فرن Saoya Vimar!


🔗
الصورة ذات جودة رديئة ، والكيكة جميلة جدًا وجودة الخبز ممتازة!

أنا سعيد لأخبز في فرن Saoya Vimar!

: girl_est: لذيذ مع التوت أم المربى؟ بيوتيا.

مع الخوخ الطازج!
هذه فطيرة خفيفة.

مع الخوخ الطازج!

رائع. صف دراسي !!!

[ميلا 56]

ميلا 56، ليودميلا ، شكرًا لملاحظاتك على موقد Rolsen 3026 ، ما زلت أشتريه اليوم حتى اختبرته ... لكن شكرًا لك.

[مياتا]

مياتا, عليا، سوف تكون بالتأكيد صداقات معها. فقط احصل على ميزان حرارة للفرن. ستضعه في الفرن (تعلقه على رف السلك) لاختبار مدى توافقه مع نظام درجة الحرارة في فرنك. خلال وقت الخبز بالكامل ، اترك مقياس الحرارة هذا موجودًا وفي البداية لن يضر بكتابة الملاحظات على قطعة من الورق حول درجة الحرارة التي تخبز بها شيئًا. في الفرن الخاص بي ، إذا وضعت 160 جرامًا ، فسيظهر مقياس الحرارة هذا 190 جرامًا. ، أي أن درجة الحرارة مبالغ فيها بمقدار 30 درجة. لكن هذا ليس مخيفًا ، فأنت تحتاج فقط إلى معرفة خصائص نظام درجة حرارة موقدك من أجل ضبط درجة الحرارة مع المنظم ، مع مراعاة هذه الفروق الدقيقة.

[ميلا 56 ، لودميلا]

ميلا 56 ، لودميلا، لدي مقياس حرارة ، اشتريته منذ ثلاث سنوات ، تحقق من درجة الحرارة في فرن الغاز ، خبزت كعكة البرقوق هذا الصباح ، ضبطت 200 على الموقد ، 175-180 فقط على ميزان الحرارة في الفرن ، هذا مع الحمل الحراري قيد التشغيل ، ربما سيكون هناك اختلاف آخر بدونه؟ سأعتني به لمدة أسبوع ، أقيسه ، وسيكون الأمر واضحًا. شكرا لك على نصيحتك!

[مياتا]

وضعت 200 على الموقد ، 175-180 على مقياس الحرارة في الفرن

مياتا, عليا، في أي دقيقة من الخبز أخذت هذه القراءات؟ بعد أن وضعوا الفطيرة في الفرن لمدة 15 دقيقة الأولى. تنخفض درجة الحرارة فيه بشكل حاد بسبب حقيقة أن الكعكة في درجة حرارة الغرفة وهناك تبادل لدرجات الحرارة في وقت الطهي الأولي. لماذا أقول هذا ، في هذه الحالة فقط تحتاج إلى إلقاء نظرة على درجة الحرارة وتسجيلها على فترات مختلفة من وقت الطهي ، أي في الدقيقة العاشرة ، الدقيقة العشرين ، الدقيقة الثلاثين. ستظهر كل هذه القياسات درجات حرارة مختلفة. حتى أنني جلست بجواري في البداية وكتبت درجة الحرارة في الفرن مع المعجنات على قطعة من الورق كل 5 دقائق! والأمر مختلف بشكل طبيعي ، يحدث هذا حتى يصل الفرن الذي يحتوي على المخبوزات إلى درجة الحرارة تمامًا. لذلك ، يجب أن تؤخذ درجة الحرارة القصوى المحددة كأساس للمقارنة ، ونحصل عليها بعد 20-30 دقيقة ، أي عندما لا ترتفع درجة الحرارة بعد الآن.

[ميلا 56 ، لودميلا]

ميلا 56 ، لودميلا، عش وتعلم الآن !!! لم أكن أعرف مثل هذه الفروق الدقيقة حول درجة الحرارة ، نظرت في حوالي 15-20 دقيقة ، في المرة القادمة سأجلس أيضًا مع قطعة من الورق وأسجلها. شكرا على النصيحة القيمة!

[مياتا]

نظرت في حوالي 15-20 دقيقة ،

مياتا, عليا، راقب درجة الحرارة حتى نهاية الخبز ، وبعد ذلك ، من خلال مقارنة الحد الأقصى لدرجة الحرارة المعينة ودرجة الحرارة المحددة ، سوف تتوصل إلى نتيجة.

من سمع عن أفران مياس؟ لا توجد تعليقات على الإنترنت: girl-q: E-mail. فرن "الموقد الروسي" DSh-0.625 (بوليستر؟) لا تبدو جيدة جدًا ، ولكن مع ثلاثة أدلة.

مرحبًا ، لقد اشتريت فرنًا صغيرًا من طراز Bork w500 ولا يمكنني العثور على منتدى لدي خبرة فيه ووصفات مجربة ومختبرة. هل يستطيع احد ان يخبرني؟

[فاسيليفيتش]

فاسيليفيتش, أفران صغيرة بورك W500 ، W550 ، W551

اشترى للتو Rolsen 3526 أمس
سأحاول ذلك! بينما كنت أخبز لحم الخنزير مع البصل في الطماطم في قدر ... لقد طهي لمدة 1.5 ساعة على 180-200 درجة ، بدا الأمر وكأنني نجح)))

مثل ما اتضح)))

وليس على الإطلاق ، ولكن اتضح

وليس على الإطلاق ، ولكن اتضح

سأقول ذلك معها على "أنت" ... أتمنى تكوين صداقات))) أخطط لشراء مقياس حرارة على علي ومراقبة درجة الحرارة

أخطط لشراء مقياس حرارة على علي

تتوفر موازين حرارة الفرن في المتاجر العادية ، حيث توجد أطباق وأطباق خبز ومغارف ومغارف ، وما إلى ذلك خاصة في المشروع المشترك. وليس عليك انتظار الطلب.

سأقول ذلك حتى معها على "أنت" ... أتمنى أن نكون أصدقاء))

تأكد من تكوين صداقات ، لا تتردد. تعتبر الخبرة عملاً مربحًا ، ولكل موقد سطح مكتب تقريبًا ميزاته الصغيرة. ترتفع درجة حرارة جهاز My Rollsen 3026 بمقدار 30 درجة.

ترتفع درجة حرارة جهاز My Rollsen 3026 بمقدار 30 درجة.

نعم ، شكرًا ، قرأت منك
لكنني نظرت إلى جميع المتاجر بواسطة موازين الحرارة ، لم أجدها أرخص من 350 ري! وفي علي 109 هناك))) خاصة وأنني ما زلت بحاجة إلى الكثير من الأشياء من هناك ، لذلك سأنتظر ، ليس في عجلة من أمرنا)))

لم أجد أرخص 350 إعادة!

نعم ، إنها باهظة الثمن. أخذت 120-130 روبل من متجري المحلي ، لا أتذكر بالضبط.

طوال الأسبوع ، اختبرت جهاز Rolsen 3026 ، وتوصلت إلى استنتاج مفاده أنه في موقدي مع الحمل الحراري على مقياس الحرارة في الفرن وعلى الموقد نفسه ، فإن المؤشرات هي نفسها ، وبدون الحمل الحراري تكون درجة الحرارة أعلى بمقدار 25-30 درجة. حاولت تحميل ورقتي خبز في وقت واحد ، لكن درجة الحرارة تنخفض بمقدار 30 درجة ويستمر هذا الاختلاف طوال عملية الموقد بأكملها. تحتاج صواني الخبز إلى التبديل ، وإلا فإن الجزء السفلي من الصواني الأقرب للظل السفلي يحترق ، ويكون الجزء العلوي أبيض ، والعكس صحيح في الجزء العلوي. بالنسبة لي ، من الأفضل الخبز على ورقة خبز واحدة. بالقرب من الحائط الخلفي ، سيحمر الخدود بشكل أسرع ، ربما يكون من المنطقي قلب صينية الخبز على الجانب الآخر. ولذا أحببت الموقد حقًا ، فهو يخبز جيدًا ، أنا موجود فيه بالفعل مع شارلوت ، والبيتزا ، والفطائر ، والباذنجان ، والفلفل ، والدجاج المخبوز والبطاطس. ليودميلا ، Mila56 ، شكرا جزيلا لك مرة أخرى!

[عليا]

وقد أحببت الموقد حقًا ،

عليا، أنا سعيد لأنك أحببت الموقد. هي تجعلني سعيدا ايضا

أضيف في الجمعة 02 سبتمبر 2016 09:41 م

وتوصلت إلى استنتاج مفاده أنه في الفرن مع الحمل الحراري على مقياس الحرارة في الفرن وعلى الفرن نفسه ، فإن المؤشرات هي نفسها ، وبدون الحمل الحراري تكون درجة الحرارة أعلى 25-30 درجة.

في الداخل ، ثم الخبز وبدون الحمل الحراري يناسبني. وبدونها اختبرت نظام درجة الحرارة.

قل لي ، هل يستحق شراء فرن Rolsen 3526؟ كنت أرغب في شراء موقد عادي بفرن ، لكن الموارد المالية ما زالت لا تسمح بذلك ، وهذا الفرن الصغير ليس مكلفًا للغاية. وأود أن أعرف عن إيجابيات وسلبيات. أريد أن أخبز البسكويت والمرنغ والطواجن والفطائر والخبز وما إلى ذلك.)

رولسن 3526

في ذلك ، تكون درجة الحرارة أقل من 100 درجة (على سبيل المثال ، لإثبات العجين) ، ولكن بخلاف ذلك ، الوظيفة الجيدة المعتادة مقابل المال المعقول. لدي Rollsen 3026 ، أي 30 لترًا ، لكن الفتيات لديهن 35 لترًا. هم تقريبا نفس الشيء أنا سعيد بي ، كل شيء يخبز على أكمل وجه. فقط أنا لم أتناول المرينغ. واصنع الخبز في صانع الخبز. لكنها ستخبز الخبز دون مشاكل.

[ميلا 56]

ميلا 56، شكرا جزيلا لك!

هل يستحق شراء فرن Rolsen 3526؟

حتى الآن ، أنا فقط أخبز اللحم في الأواني ، وخاتشابوري بالجبن ، واللحم في كيس الخبز! لكنني ما زلت لا أفهم درجة الحرارة ، سواء كانت متوافقة ... لم أشتري مقياس حرارة بعد)) كان يجب خبز خاشابوري وفقًا للوصفة في 180-200 ، لفترة طويلة عند 180 لم أستطع رؤية الهسهسة على القشرة ... وفقط عند 200 رأيت

مريحة من حيث المبدأ! فقط الجزء السفلي والجدران بدت واهية بالنسبة لي ، وتنزلق الأرجل بقوة على سطح الطاولة ، وسيكون من الضروري وضع وسادات مطاطية على الساقين)))

[روسالينا]

روسالينا، شكرا على الاكرامية!)

[ميلا 56]

ميلا 56,

لكن الفتيات لديهن 35 لترا. هم تقريبا نفس الشيء أنا سعيد بي ، كل شيء يخبز على أكمل وجه. فقط أنا لم أتناول المرينغ. واصنع الخبز في صانع الخبز. لكنها ستخبز الخبز دون مشاكل.

درجة الحرارة ، نعم ، المبالغة في التقدير. لم يعجبني المرينغ - اتضح أنه داكن جدًا. لجعل الخبز أكثر اتساقًا سواء على الحائط أو عند الباب - ورقة من القصدير بها فتحة على الباب (حتى تتمكن من ملاحظتها). كل شيء ما عدا المرينغ. يخبز بشكل رائع. لا أحب مادة الغرفة الداخلية بعد - فالقاع يتدهور بسرعة. أنا أيضا استخدم احباط. بشكل عام ، لهذا النوع من المال ، وحدة جديرة جدًا جدًا.

البنات ، من فضلك ذكرني ، ما يجب أن يكون الارتفاع بالسنتيمتر من الفرن الصغير إلى الرف العلوي؟ أبلغ من العمر 25 عامًا الآن ، لكنني أرغب في إنشاء رف إضافي لدفاتر الوصفات الخاصة بي.

[سفيتلانا]

كم يجب أن يكون الارتفاع بالسنتيمتر من الفرن الصغير إلى الرف العلوي؟

سفيتلانا، لدوران الهواء الطبيعي ، من الضروري أثناء استخدام الموقد الاحتفاظ بمساحة خالية لا تقل عن 12 سم على كل جانب من جوانبها ، وهذا حرفيًا من تعليمات جهاز Rollsen 3026.

الإضافة الأحد، 02 أكتوبر 2016، 13:54

لم يعجبني المرينغ - اتضح أنه داكن جدًا.

أعتقد أنه للحصول على أفضل نتيجة ميرينغ ، عليك تجربة خفض درجة حرارة الخبز أو تقليل الوقت.

هل من الممكن عزل الموقد؟ ما عدا ، بالطبع ، فتحات التهوية. الهدف هو تقليل التأثير الحراري على الأشياء القريبة ، وكذلك تقليل فقد الحرارة - اقرأ لتقليل استهلاك الكهرباء. الطاقة.

هل من الممكن عزل الموقد؟ ما عدا ، بالطبع ، فتحات التهوية. الهدف هو تقليل التأثير الحراري على الأشياء القريبة ، وكذلك تقليل فقد الحرارة - اقرأ لتقليل استهلاك الكهرباء. الطاقة.

أنا أحب تعقيد الأمور. على ما يبدو أنا لست الوحيد. وغالبًا ما يتبين أنها غير ضرورية. هل يمكن تعويم مقابض الضبط على اللوحة الأمامية للفرن بسبب هذا العزل؟ أو ربما لا. في هذه الحالة ، يمكننا ضبط درجة الحرارة أقل. وبالطبع استهلاك البريد الإلكتروني. ستكون الطاقة أقل بنسبة 10 في المائة ، لكن بالنسبة لي هذه حركة جسدية إضافية. وهكذا يؤدي الموقد وظائفه.

هل يمكن تعويم مقابض الضبط على اللوحة الأمامية للفرن بسبب هذا العزل؟ أو ربما لا.

على جهاز Borok الخاص بي ، يكون كل من اللوحة ومقبض الباب باردين طوال وقت الطهي.

على جهاز Borok الخاص بي ، يكون كل من اللوحة ومقبض الباب باردين طوال وقت الطهي.

نعم ، بالتأكيد ، المقابض في Rollsen باردة ، ولم أشعر باللوحة ، دون داع ، على الرغم من أن الجانبين والجزء العلوي يسخنان ، لكنها ليست بلاستيكية. مقبض الباب من الحديد ، لكنه دافئ أثناء تشغيل الموقد ، أفتحه بدون حامل. لكن في وقت سابق ، لفترة طويلة ، قرأت هنا في هذا الموضوع أن المقبض ذاب في بعض المواقد وفي نفس الوقت لم يكن من الحديد.

لكن في وقت سابق ، لفترة طويلة ، قرأت هنا في هذا الموضوع أن المقبض ذاب في بعض المواقد وفي نفس الوقت لم يكن من الحديد.

حسنًا ، هذا عندما يسخن ، وإذا لم يكن هناك تدفئة. إنها ليست دافئة حتى. أنا هنا أفكر. يصبح الجزء العلوي من بورك ساخنًا جدًا ، ويتم ذلك من أجل تسخين الأطباق الخزفية هناك قبل الطهي (يبدو أنه مفيد لها) ، ولكن إذا لم تكن هناك حاجة لذلك. هل من الممكن تقليل فقدان الحرارة بهذه الطريقة؟ من حيث المبدأ ، لا ينبغي أن يسخن الفرن ، لأنه في هذه الحالة ، سيتم إيقاف تشغيل الكوارتز لفترة أطول.

[فاسيليفيتش]

هل من الممكن تقليل فقدان الحرارة بهذه الطريقة؟ من حيث المبدأ ، لا ينبغي أن يسخن الفرن ، لأنه في هذه الحالة ، سيتم إيقاف تشغيل الكوارتز لفترة أطول.

نعم ، لن يكون هناك ارتفاع في درجة الحرارة ، وإلا يمكنك ضبط درجة الحرارة أقل ، على الرغم من أنك لن تفهم كيف ستكون في الممارسة العملية حتى تحاول. فاسيليفيتش، تحتاج إلى تقليل فقدان البريد الإلكتروني. الطاقة؟ أم أن التجربة ممتعة؟

بحاجة إلى تقليل فقدان البريد الإلكتروني. الطاقة؟ أم أن التجربة ممتعة؟

لدي 50٪ للبريد الإلكتروني. الطاقة. من باب الفضول. وأعتقد أنه لا يستحق خفض درجة الحرارة. منذ الوصول إلى القيمة المطلوبة ، يتم إيقاف تشغيل الكوارتز وتشغيله ، بعد السقوط ، إلى الحد الأدنى المحدد بواسطة البرنامج. ومع انخفاض فقد الحرارة ، يجب زيادة وقت عدم تشغيلها.

وأعتقد أنه لا يستحق خفض درجة الحرارة. منذ الوصول إلى القيمة المطلوبة ، يتم إيقاف تشغيل الكوارتز وتشغيله ، بعد السقوط ، إلى الحد الأدنى المحدد بواسطة البرنامج.

نعم ، أوافق على ذلك ، يجب أن يكون الأمر كذلك.

من باب الفضول

سأشاهد هذه التجربة باهتمام.

سأشاهد هذه التجربة باهتمام.

هناك مسافة كبيرة جدا بيننا. :-)

[فاسيليفيتش]

هناك مسافة كبيرة جدا بيننا. :-)

فاسيليفيتشأوه ، لقد جعلتني أضحك. سوف نداس الآن من هنا لإجراء مناقشات لا تتعلق بموضوع مباشر.