مياتا
ميلا 56أخبرني ، هل قمت بخبز الخبز في فرن Rolsen الخاص بك في قالب ، على سبيل المثال ، في L7 ، هل هناك ارتفاع كافٍ بين الظلال بحيث لا يلتصق الخبز بالظل العلوي أثناء الخبز؟
ميلا 56

اقتباس: مياتا
أخبرني ، هل قمت بخبز الخبز في فرن Rolsen الخاص بك في قالب ، على سبيل المثال ، في L7 ، يوجد ارتفاع كافٍ بين الظلال بحيث لا يلتصق الخبز بالظل العلوي أثناء الخبز؟
أولغا، للأسف ، لا أستطيع أن أقول ، حيث ليس لدي أي قالب خبز على الإطلاق. وأخبز الخبز في صانع الخبز ، جيدًا ، أو أشكله بأي شكل وفي فرن Miracle أو في فرن سطح المكتب. الارتفاع بين الظلال العلوية والسفلية في موقدي هو 22 - 23 سم إذا كانت ذاكرتي تفيدني بشكل صحيح لا أعرف ارتفاع النموذج L7. إذا كان حوالي 15 سم ، فأعتقد أن هذا يكفي. إذا ارتفع الخبز عن القالب بمقدار 7 سم أخرى ، فسيكون مناسبًا. حتى لو ارتفع الخبز أكثر ، بشرط أن يتم خبزه في نفس الوقت في وعاء واحد ، فإنه لا يزال غير ملتصق إذا تم وضع الصينية بشكل صحيح. لدي ظلالان متساويتان في الموقد أعلى وأسفل ، أي أن المسافة بين الظلال العلوية (وكذلك بين الظلال السفلية) هي 14 سم. لكن هذه افتراضاتي ، لأنني لا أعرف حجم الشكل L7.

نيلا
سأعرض أيضًا أول خبز ناجح لي ، والذي طبخه لي فرن صغير.
يخبز على درجة حرارة 160 * 45 دقيقة. يخبز على الحمل الحراري ، من أعلى إلى أسفل. عندما وصل الجزء العلوي إلى الحالة المرغوبة ، غطيته بقطعة من ورق القصدير.
عجن العجين إلى 1 كجم ، ثم قسمته إلى جزأين غير متساويين قليلاً (قوالب مختلفة). ما هي القوالب التي لا أعرفها ، لقد اشتريتها للتو ، بدون أي علامات تعريف.
الخبز بالطماطم المجففة (لديّ طماطم مجففة محلية الصنع).
أفران منضدية ، مواقد ...
أفران منضدية ، مواقد ...
سيلينا
نيليايا له من خبز رائع
مياتا
لودميلا، شكرا على الاجابة. ما زلت أفكر في شراء موقد ، لكنني اقتربت بالفعل من النهائي)
نيلياخبزك جميل جدا.
ميلا 56
نيليا، خبز رائع وقطع فاتح للشهية.
ميلا 56
اقتباس: مياتا
ما زلت أفكر في شراء موقد
أولغا، وفكر في ما إذا كان ذلك ضروريًا أم لا. أم أنك لم تختر واحدة معينة؟
نيلا
أمل, أولغا, لودميلا، شكر! لقد كان الخبز رائعًا حقًا ، لم أكن أتوقعه ، ولم ينهار ، لقد تم تقطيعه بشكل جميل.
هذه الوصفة مأخوذة من تعليمات HP Kenwood الخاصة بي وقد قمت دائمًا بخبزها في HP من قبل. كان الخبز لذيذًا ، لكنه مفتت. لدي الآن فرن Vimar ولا يمكنني الحصول على ما يكفي منه. لذلك قررت ، مرة أخرى عجن العجين في KhP ، لمحاولة خبز الخبز في الفرن.
الآن سأفعل ذلك دائمًا.
هكذا قواعد فيمار
مياتا
Mila56 ، Lyudmila ، هناك حاجة بالتأكيد إلى الموقد! لم أقرر أي شيء آخر بالضبط ، لقد قلبت الموضوع مرة أخرى وأنا أميل إلى موضوع مثلك
ميلا 56
أولغا، انتبه لوصف موقد VIMAR-4629 ، الإجابة 2224. إنه جيد في الوظائف ، رغم أنه رائع بالنسبة لي ، وليس لدينا في البيع بالتجزئة. وأنا أفضل أن أتطرق إلى البضاعة قبل الشراء. يمكنك اختيار حجم أصغر ، مع نفس الوظائف فقط. هذا يجعلني سعيدا ولا يحتاج الآخرون. عليك فقط أن تفهم أنهم من الدرجة الاقتصادية مع كل العواقب المحتملة. يجب التعامل معها بحذر ، هذا ليس دبابة. يمكنك أيضًا رؤية وصف موقد AVEX في الإجابة 2143 في الصفحة 108. إنه أيضًا موقد جيد ويمكن ضبط درجة الحرارة فيه على 40 درجة. التي يمكن استخدامها لاختبار المسافة. هذا على الرغم من حقيقة أن درجة الحرارة من 100 درجة ، اقرأ المزيد.
مياتا
لودميلا، اعتقدت أن vimar يباع فقط في أوكرانيا ، لكنني لم أر AVEX ، أريد أيضًا أن ألمس الموقد قبل الشراء
ميلا 56
اقتباس: مياتا
أريد أيضًا أن ألمس الموقد قبل الشراء
أولغا، وكذلك قياس الأبعاد الحقيقية (الداخلية والخارجية) باستخدام شريط قياس.
إيرينا ف
فتيات ، ليس لدي الوقت على الإطلاق لإعادة قراءة Temka بالكامل - طلبت أختي منها على وجه السرعة تقديم المشورة لفرن سطح المكتب! لذلك ، أسأل أولئك الذين سبق لهم الاختيار!
يرجى النصيحة: تحتاج إلى الخبز لشخص أو شخصين ، حتى تتمكن من خبز دجاجة وفطيرة للطهي. أختي ليست من محبي الطهي حقًا ، لذا فأنت لست بحاجة إلى شخص فائق التطور.
وهناك جانب آخر ، بحيث لا يكون مكلفًا ، حوالي ألف إلى سبعة.
ساعدني من فضلك!
katyaspb
قبل أسبوع ، أخذتُ Luxell 3520 Inox (6.5 طن) ، تم طلبه في الأوزون ، التوصيل مجاني. ديك رومي،
39 لترًا ، إضاءة ، حمل حراري ، 2 صفيحة خبز مستطيلة من الجودة العادية (تم اختبارها مع الفطائر)
4 أوضاع: أعلى ، أسفل ، أعلى + أسفل ، أعلى + أسفل + الحمل الحراري.
الموقت ، تم تحديد درجة الحرارة لتصل إلى 250 ، ولكن لا يزال هناك حد أقصى ، وليس اختبارًا ، ولا أعرف كم
أسياخ ، بدون شواية ، إذا كنت تخبز الدجاج ، ربما على شبكة (مضمنة) مع الحمل الحراري.
أستخدمه كل يوم لمدة أسبوع: فطائر ، خبز ، بسكويت ، وأنا سعيد. عليك أن تتكيف مع درجة الحرارة ، كما هو الحال دائمًا.
أوميلا
اقتباس: katyaspb
لوكسيل 3520 اينوكس
موقد جيد ، أردت في وقت ما شرائه ، لكنه لم يكن متوفرًا في أي مكان. نتيجة لذلك ، غلي Redber 4290 ، لكنه ليس صغيرًا - 42 لترًا.
أوميلا
كما تم الإشادة بشتيبة ، لكنني لا أعرف كم تكلفتها.
katyaspb
لدينا موظفين لمثل هذه اللترات من 19 طنًا ، وحتى هذا غير متوفر. كنت أبحث عن موقد ذو ميزانية محدودة لأكثر من شهر ، ولا يوجد خيار في St.
ميلا 56
إيرينا ف, إيرينا، انتبه إلى أفران AVEX TV 400 BCL (الصفحة 108 ، الفتحة 2143 لـ 40 لترًا) ، VIMAR 4240 V (لـ 42 لترًا ، الصفحة 115 ثقب 2346) ، VIMAR 4629 (46 لترًا ، الصفحة 115 ، الفتحة 2297 ، 2300) ، لوكسيل 3520 (35 لترًا ، صفحة 119 ، ثقب 2363). لدي موقد ROLSEN KW 3026 (30 لترًا). هناك آراء جيدة حول هذه المواقد. ألق نظرة وقارن بين وظائفهم. للجميع ، يتم تشغيل وإيقاف الحمل بشكل منفصل ، وهذا مهم. حسنًا ، يفضل أن يكون الحجم بين الظلال العلوية والسفلية أكبر. في المنجم هو 22-23 سم. حول. وفي المذكور أعلاه عن نفسه. إذا كان هذا الحجم أصغر ، فقد تحترق المنتجات الطويلة (كعكات عيد الفصح ، إلخ) أثناء الرفع والخبز. درجة الحرارة في موقدي أقل من 100 درجة. لن تضعه (منظم درجة الحرارة لا يتحول إلى أقل) ، ولكن في جواز السفر أيضًا من 100 درجة. لكن في موقد AVEX ، في نفس درجة الحرارة الأولية وفقًا لجواز السفر ، يتحول المنظم إلى درجة حرارة أقل ، والتي يمكن استخدامها عند إثبات العجين. عمق الموقد (الغرفة الداخلية) مهم. يبلغ طوله 26 سم في المنجم ، أي أنه يمكنني وضع شكل دائري فيه بقطر لا يزيد عن 26 سم ، وكان فرني قبل 1.5 سنة يكلف 2990 روبل فقط ، لكن على الرغم من ذلك أنا راضٍ عنه. إنها تبالغ في تقدير درجة الحرارة ، لكنني آخذ ذلك في الاعتبار وقمت بخفضه. إذا لم تكن هناك مواقد من هذا القبيل في المدينة ، فيمكنك بالتأكيد تجربة الآخرين (ليس سيمفر) ، ولكن بنفس الوظائف والأبعاد الداخلية التي تمت مناقشتها. على الإنترنت ، يشار إلى الأبعاد الخارجية فقط. لذلك ، تحتاج إلى قياس نفسك في المتجر. يجب أن يكون مفهوما أن هذه مواقد الميزانية ، وليست خزانات ، وتحتاج إلى استخدامها بعناية. حجم 30-35 لترًا لعائلة الأخت يكفي للعينين. ولكن إذا كان الحجم أكبر ، فهذا أفضل فقط لجودة الخبز. يبدو أن هذا كل شيء.
سفيتلانا مازكاروفنا
إذا كان هناك عدد قليل من الأكل ، فهناك حجم كافٍ في حدود 20-26 لترًا (لديّ سكارليت 18 لترًا ، وأنا سعيد بذلك).
ميلا 56
اقتباس: سفيتلانا مزقروفنا
إذا كان هناك عدد قليل من أكلة ، حجم كاف في حدود 20-26 لترًا
نعم إنه كذلك. لكن لدي القليل من الأكل وما زلت أفضل 30 لترًا. لقد رأيت في وقت سابق في هذا الموضوع أنه في أفران صغيرة مثل فتاتك تمكنوا من خبز الروائع. هل لديك بصق مع سكارليت؟ حسنًا ، ثم اخترت المزيد ، مع مراعاة الأبعاد الداخلية للغرفة. ها هي أبعاد سكارليت الخاصة بك داخل الغرفة ، أي ارتفاع الغرفة الداخلية وعمقها وعرضها وحجمها بين الظلال السفلى والعليا؟ ذكّر بهذه الأبعاد ، حسنًا ، بالحمل الحراري (تضمين منفصل أم لا) ، فربما يساعد هذا الشخص في الاختيار.
إيرينا ف
katyaspb، إيكاترينا ، سأنظر بالتأكيد إلى هذا الموقد!
أوميلايا كسيوشة أختي بالتأكيد لن تسحب شتيبة (-رخيصة الثمن! لذلك كنت سأكون مع شتيبة!
ميلا 56، Lyudmilochka ، شكرًا ، كل شيء موصوف بمثل هذه التفاصيل ، يبقى أن نرى مدى التوفر! وهل هناك توصيل لقريتنا)
الفتيات! شكرا جزيلا لكم جميعا على مساعدتكم واستجابتكم !!!
سيكوركا
يا فتيات ، قل حماتك للحصول على هدية.
إنها بحاجة إلى موقد للداشا.
لقد حفرت في mvideo والأوزون. لن نسحب بورك ، يمكنك إما Sbeba KB 27 مقابل 8200 أو تلك العلامات التجارية
في كل مكان Rolsen Ariete Simfer Scarlet.
أنا هنا أرفع رأسي حول مسألة أخذ shtebik على الفور أو أرخص (ولكن أي واحد ؟؟!).
ميلا 56
سيكوركا، يمكنك أيضًا Sbeba KB 27 ، إذا كنت لا تمانع في المال. ومن أرخص ، لا تأخذ Simfer. هناك الكثير من المراجعات السيئة عليها مؤخرًا. على الرغم من أنه من الحظ ، إلا أن الزواج يمكن العثور عليه في كل مكان. تحقق من ot 2367 الخاص بي في هذه الصفحة وحدد اختيارك بناءً على الوظائف والأبعاد الداخلية التي تمت مناقشتها في الإجابة.
سيكوركا
ميلا 56، شكر. من فضلك قل لي إذا كان الفرن والزجاج يسخن؟ (ما مدى أهمية يسألونني)
وهل أفهم بشكل صحيح أن الحجم باللترات يجب أن يكون من 30؟
ميلا 56
سيكوركاموقدي به الجسم كله ، أي الزجاج وجدرانه ، تسخن (يمكنك حرق نفسك) ، لكن مقبض الباب دافئ ، وإن كان معدنًا (يمكنك أن تأخذه بيديك العاريتين) ولكن هذا هو الحال في جميع المواقد. أعتقد أن الوضع مشابه في شتيبة. لدينا موضوع منفصل عن شتيبة ، اقرأه ، هناك صفحات قليلة. خذ فرن الغاز على سبيل المثال. أثناء تشغيل فرنها بجميع الغازات الرخيصة. يتم تسخين الزجاج والجسم. حجم الموقد لعائلة مكونة من 2-3 أشخاص. ممكن من 18 لتر فأكثر. ولكن إذا كانت المسافة بين الظلال العلوية والسفلية في موقد صغير الحجم (18-20-25 لترًا) أقل بكثير من 22-23 سم ، فهناك احتمال كبير للخبز والحرق (إذا لم تقم بإرساء) المنتجات الطويلة (كعكة كبيرة ، إلخ). إلخ.). يمكنك حتى العثور على موقد بحجم 25-35-40 لترًا تكون فيه المسافة بين القمة. وستكون الظلال السفلية ، على سبيل المثال ، 18 سم ، وقد اتضح لأن هذه المواقد واسعة وأعمق بكثير من تلك المذكورة أعلاه. حسنًا ، وأكثر من ذلك ، إذا أراد الناس قلي الدجاج على البصق فيه ، فيجب أن تكون المسافة بين الظلال العلوية والسفلية 22 سم على الأقل. صحيح أن هذه الأفران تستخدم بشكل أساسي للخبز. وبعد الدجاج على البصق ، يتم تغطية الجزء الداخلي من الحجرة بالدهن. سيتعين علينا فرك. آمل أن أتمكن من شرح الحجم.
سيكوركا
ميلا 56، يا شكرا جزيلا لك!
لقد أجبت جيدًا ، ضعها على الرفوف في رأسي. سيأتي عيد الفصح قريبًا وكعكات عيد الفصح عالية والدجاج يقلي
سأبحث الآن عن الحجم المطلوب ، وما هو متاح حيث.
هناك مشكلة صغيرة ، لا يمكنني رؤيتها بأم عيني ، سأطلبها عبر الإنترنت. الآن أنا أركز على علامتك التجارية.
ميلا 56
سيكوركا، انظر إجابتي 2367. في ذلك ، جميع المواقد المدرجة ، باستثناء LUXELL (لا أعرف أبعادها الداخلية ، يمكنك أن تسأل المضيفة) لها مسافة بين الظلال العلوية والسفلية من 22 إلى 23 سم (إذا كانت ذاكرتي تخدمني بشكل صحيح) ، وهو ما نحتاجه. ومع الحمل الحراري كل شيء موجود هناك. اقرأ عن هذه المواقد ، هناك صفحات وإجابات. ليس من الضروري على الإطلاق التركيز فقط على ماركة الموقد الخاصة بي.
ماسينين
اقتباس: Mila56
أعتقد أن الوضع في شتيبي مماثل.

في شتيبة مع البادئة ECO ، الجدران والأبواب في درجة حرارة عادية ولا يمكن أن تحترق. هؤلاء هم حارون ، لكن ليس ساخنًا. إنه أيضًا مؤشر على كيفية استهلاك الموقد للكهرباء. المواقد ذات الجدران الرقيقة ، لا يوجد عازل وتتسرب كمية كبيرة من الحرارة في الهواء ، وسوف يسخن طوال الوقت ويعمل على الجدران في كثير من الأحيان.
وبالنسبة للمواقد ذات الجدران السميكة والزجاج المزدوج السميك في الباب ، يكون فقدان الحرارة ضئيلًا كما أنه يوفر الكهرباء ، هذا هو الحال)

لذلك ، فإن موقد Shteba 28ECO LINE الخاص بي لديه قوة 1400 واط فقط) موقد اقتصادي للغاية
سفيتلانا مازكاروفنا
ميلا 56سكارليت ليس لديه سيخ ، لا ينطفئ الحمل الحراري. بين الظلال 15 سم.عندما يكون الموقد كبيرًا ، لا يمكنك قيادته لعدد صغير منه ، تكون الطاقة أكثر ، وليست اقتصادية.
ميلا 56
اقتباس: ماسينين
هؤلاء هم حارون ، لكن ليس ساخنًا.
ماريا، أجد صعوبة في الإجابة عن كيفية تقييم درجة حرارة أسطح العلبة في موقدي ، أي تسميتها ساخنة أو ساخنة. يمكنني لمسها ، لا يزال ليس 100 درجة ، لكن إذا أمسكت بيدك لفترة طويلة ، يمكن أن تحترق. ويتم تسخين الجوانب العلوية والسفلية بطرق مختلفة.

اقتباس: ماسينين
وبالنسبة للمواقد ذات الجدران السميكة والزجاج المزدوج السميك في الباب ، يكون فقدان الحرارة ضئيلًا كما أنه يوفر الكهرباء ، هذا هو الحال)
نعم ، بالطبع ، لا أحد يجادل في أن هذه المواقد أفضل وأكثر موثوقية. صحيح أنه أغلى ثمناً ، لكن الجميع يختار حسب محفظته. منطقيا ، يجب أن تكون هذه المواقد أثقل (بسبب سمك المعدن والزجاج المزدوج) ، أي أنه كلما كان الموقد أثقل ، كان أكثر موثوقية وأفضل. لذلك عند الاختيار والوزن ، عليك الانتباه. أما بالنسبة للمادة العازلة للحرارة ، فيجب عليك حشرها في مكان ما (بين الجدران الداخلية والخارجية للعلبة ، ومدى سماكة هذه المادة. بالطبع ، من الجيد أن يكون هناك عزل حراري جيد.
ماسينين
لودميلا، نعم ، كل هذا يتوقف على الموارد المالية ، لا يمكنك المجادلة هنا)
ميلا 56
ماريا، ماشا ، هل يمكنك حقًا وضع يدك على سطح الموقد أو بالقرب منه ، دعنا نقول لدقيقة ولا تحترق؟ هذا الموقد جيد بشكل خاص في منزل به أطفال صغار (حتى لا يحترق عن طريق الصدفة).
ماسينين
لودميلا، سأخبز وأحاول إمساك يدي لفترة طويلة. وبعد ذلك سأكتب ما خرج من هذا)
ميلا 56
اقتباس: سفيتلانا مزقروفنا
سكارليت ليس لديه بصق ، والحمل لا ينطفئ ، توزيع. بين الظلال 15 سم.
إذا رغبت في ذلك ، فإن أعضاء المنتدى لدينا لديهم أيدي ذهبية ويمكن خبز الكثير من الأشياء في مثل هذا الموقد.
ميلا 56
اقتباس: ماسينين
سأخبز وأحاول إمساك يدي لفترة طويلة. ثم سأكتب ما خرج من هذا)
مارياشكرا ماشا سأنتظر جوابا. أتساءل عن مدى جودة العزل الحراري.
بي تي آي
لدي دلتا. لا يعمل عنصر التسخين السفلي. هل تريد الإصلاح أو الاتصال بالمنزل؟ ماذا تنصح؟
ميلا 56
اقتباس: B. T.
لدي دلتا. لا يعمل عنصر التسخين السفلي. هل تريد الإصلاح أو الاتصال بالمنزل؟ ماذا تنصح؟
هل لا يزال لديك ضمان أم أنه انتهى بالفعل؟ وما نوع العشرة الموجود هناك؟ هذا ما هو شكله؟ هنا في موقدي يوجد نوعان من الأنابيب المتساوية أعلى وأسفل. وهناك ظلال شبيهة بحرف Z.
بي تي آي
الضمان بالطبع انتهى. عشرة تبدو حقًا مثل "z".
ميلا 56
B. T.أعتقد أنه على الرغم من ذلك ، على أي حال ، من الضروري التوجه إلى قسم الخدمة ، الذي يقوم بإصلاح المواقد. بعد كل شيء ، يمكنهم كتابة ما هو عشرة ضروري. إذا انتهى الضمان ، فسيتعين عليك دفع عشرة (إذا نفد) والإصلاحات. هل يذهبون إلى المنزل في المكالمات؟ إذا كان لا يزال يتعين عليك الدفع ، فيمكنك الموافقة على الهاتف حتى يأتي الشخص إلى المنزل ، إذا جاز التعبير ، يغش.
بي تي آي
شكر! سوف أفكر!
ميلا 56

اقتباس: B. T.
الضمان بالطبع انتهى. عشرة تبدو حقًا مثل "z".
في هذه الحالة ، اتصل بخدمة العملاء (وليس أي خدمة واحدة فقط) وحاول الترتيب للإصلاحات في المنزل. يجب التفاوض على المبلغ فقط مقدمًا ، أي اسأل عن تكلفة التشخيص وتكلفة العشرة (إذا اتضح أنك بحاجة إلى تغييرها) والإصلاح. ربما يكون المبلغ النهائي أعلى من تكلفة الموقد الجديد ، فمن غير المناسب إصلاحه. سيكون من الصعب على الحرفي المنزلي (الزوج ، الابن ، الصديق) أن يجد مثل هذا العشرة في المتجر. ولكن إذا كان هناك مثل هذا المعلم ، فيمكنك محاولة تدوير الموقد بنفسك في المنزل ومعرفة ما إذا كانت الأسلاك قد سقطت للتو. إذا لم يكن هناك أي شيء ، فاتصل بالخدمة.
فانيلكا 29
katyaspbكاثرين مرحبا! هل يمكنك قياس الأبعاد الداخلية للفرن؟ ما القطر والارتفاع الذي يناسبه الشكل الأقصى. أريد شراء الخبز للخبز ، وعيد الفصح ليس بعيدًا.
katyaspb
فانيلكا 29اينا مساء الخير اقول:
بين عناصر التسخين 23 سم
من أسفل الشبكة المثبتة في المستوى السفلي إلى عنصر التسخين العلوي - 20 سم
أبعاد شعرية 43.5 × 31.5
من حافة الشبكة إلى زجاج الباب 3 سم أخرى
أحجام صواني الخبز القياسية 43.5 × 32.5 - خارجية ، 36 × 26 - في الأسفل
فانيلكا 29
katyaspb، شكرا لردكم السريع. سأقوم بقياس النماذج الخاصة بي.
ايرينا 52
katyaspb، مساء الخير! أريد شراء هذا الموقد. أمرت في الأوزون- جلبت- لوكسيل 3520 إينوكس بليك دون الحمل الحراري. أخبرني ، ربما أكتب شيئًا خاطئًا بالترتيب؟
katyaspb
ايرينا 52، لقد عذبت Ozon على الهاتف لفترة طويلة ، واكتشفت ما إذا كان هناك حمل حراري ، وماذا يسمى النموذج بالضبط ، لأنه من قبل على الإنترنت صادفت فقط Luxell 3520 Turbo ، ولم أقابل طرازات Inox.أكدوا أن هناك حمل حراري ، وبالفعل أحضروه بالحمل الحراري ، لكن اسم الطراز على الموقد والصندوق هو Luxell 3520 T. وكان السعر 6790 روبل. بالمناسبة ، الحمل الحراري بطريقة ما لا يجعلني سعيدًا جدًا ، ففي إحدى الزوايا تحترق الفطائر ، وعليك قلب أوراق الخبز ، ويكاد يكون من غير المجدي الطهي في طابقين.
نادين 16
يوم جيد!

لطالما "انشغل" بشراء فرن صغير - الفرن لا يعمل ، لكني أريد أن أخبز (وأخبز). في اليوم الثاني أو الثالث ، أجد صعوبة في اختيار الموقد: AVEX TY400BСL أو Rolsen KW3026. الرجاء مساعدتي في اتخاذ القرار! وبعد ذلك لا يمكنني فعل أي شيء آخر. أستمر في التفكير ، التفكير ، التفكير ، التسرع ، التسرع ، التسرع
ما هو مخطط ليتم طهيه. أحتاج إلى فرن لخبز الفطائر والكعك (أريد أن أتعلم كيفية خبزها!) وخبز البطاطس باللحم (وليس فقط) في أواني (علب خزفية مختلفة) والبيتزا وما إلى ذلك. هناك العديد من العلب / العلب ذات الطول / الارتفاع المختلف.
شكرا لكم مقدما على مساعدتكم!
أناستاسينوك
نادين 16، لا يزال البسكويت على الكعك ألذ من الخبز متعدد الطهي
نادين 16
اه. لا أعرف. شكرا لك اناستاسينوك
يجب أن نحاول خبز البسكويت في طباخ متعدد (سيتعين عليك البحث عن وصفات البسكويت).

نعم ، لقد نسيت أن أسأل: هل هناك فرق خاص إلى جانب "الإزاحة" والقدرة على ضبط درجة حرارة منخفضة في avex؟ في الارتفاع بين الظلال ، هناك اختلاف كبير ؛ بطول الفرن؟ هل يمكن للموقد إطفاء / إضاءة الخلفية أثناء الطهي؟ لدي صانع خبز متاح ، لكني لا أستبعد إمكانية نقل الفرن إلى والدتي ، لكن ليس لديها آلة خبز.
ميلا 56
اقتباس: Nadin16
وبعد ذلك لا يمكنني فعل أي شيء آخر. أظل أفكر ، أفكر ، أفكر ، أفلت ، أفلت ، وامض
يشبه الأمر معي عندما كنت أختار الموقد. ثم درست هذا الموضوع لأكثر من شهر لكي أفهم شيئًا عن ميزاته. نتيجة لذلك ، اخترت Rollsen 3026 ولا أشعر بأي ندم. سأكتب عن حجم موقدي. أولاً ، حول الأبعاد الخارجية (لمعرفة مكان وضعها). عرضه 50 سم وعمقه 36 سم (مع مراعاة مقبض الباب وأدوات الضبط والسدادات على الجدار الخلفي (دبابيس بلاستيكية بحيث لا توضع بالقرب من الحائط)). يبلغ ارتفاعها مع مراعاة الأرجل 32.5 سم ، أما الأبعاد الداخلية فتبلغ 37.5 سم وعمقها 26 سم ، وبالتالي فإن صينية الخبز لها نفس الأبعاد تقريبًا. بالطبع ، يمكن أن أكون مخطئًا ببضعة ملليمترات في جميع الأحجام.
لا تصل الشبكة إلى الزجاج 1-2 سم ، واتضح ، على سبيل المثال ، أنه يمكن خبز البسكويت أو البيتزا بقطر لا يزيد عن 26-27 سم ، والارتفاع بين الظلال العلوية والسفلية هو 22-23 سم ، ولم أقس ما يصل إلى ملليمتر. في Avex 400 ، يبلغ الارتفاع بين الظل 22.5 سم ، وقد كتب عنه الإسكندر سابقًا في الصفحة 108 وما بعده. لا أتذكر حجم صفيحة الخبز وصفيحة الخبز. ويمكن أن يكون حجم الصورة خاطئًا. اقرأ المزيد منه أو اسأل عما إذا كانت هذه الأحجام غير متوفرة. ما عليك سوى معرفة حجم الرف السلكي أو صينية الخبز. قد تختلف (الأفران) في الحجم. أعتقد أنه لا توجد اختلافات أخرى ، باستثناء تلك التي لوحظت سابقًا (الحجم ودرجة الحرارة) والأحجام. وحول الإضاءة الخلفية ، تحترق طوال فترة الطهي ومن المستحيل إيقاف تشغيلها. ما لم يحترق المصباح الكهربائي.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز