محلياتية عسال (حلوى اليقطين)

الفئة: الحلويات

محلياتية عسال (حلوى اليقطين)

مكونات

2 كوب قرع ، مقطع مكعبات
1/2 كوب ماء
2 كوب حليب
1/2 كوب عسل سائل
3 ملاعق كبيرة. ل. نشاء
الفانيلين حسب الرغبة
المكسرات للزينة

طريقة طهو

  • ضع مكعبات القرع في قدر. يُسكب نصف كوب من الماء ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج.

  • عندما يصبح اليقطين جاهزًا ، ضعه في الخلاط وهرس. أضف الحليب والعسل والفانيلين. تغلب على كل شيء معًا.

  • ضعي الخليط في قدر واتركيه حتى يغلي.

  • يذوب النشا في القليل من الماء البارد ويضاف إلى خليط اليقطين.

  • يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف الخليط.

  • تصب في أكواب الحلوى وتزين بالمكسرات.

  • تقدم مبردة. أتمنى لك وجبة شهية!


  • تغييراتي:

  • 1. اليقطين المطبوخ في الفرن - بسرعة وليس مزعجا.

  • 2. تكثف العسل قليلاً ، لذا لم أقيسه بكوب ، لكن فقط ضع ملعقتين كبيرتين وكان ذلك صحيحًا. تبين أن الحلوى كانت حلوة إلى حد ما.

  • 3. يقلب بالمضرب لأنه عندما يضاف النشاء يتكاثف المزيج بسرعة.


ملحوظة

الوصفة مأخوذة من هنا 🔗

ليغا
فوكس ، وصفة مثيرة للاهتمام! كيف طعمها؟ الفانيلين والحليب يتغلبان على نكهة اليقطين؟
ليسينوك
الطعم شيء حساس وخفيف للغاية. لا يُسمع الفانيلين على الإطلاق ، لكن طعم الحليب واليقطين موجود بكميات متساوية
يمكنني إضافة حليب واحد فقط واليقطين "يصنع الأصدقاء" بشكل متناغم للغاية!
جلفه
وصفة رائعة ، تصوير رائع. والأهم من ذلك ، هذه الحلوى جيدة جدًا لدرجة أنها ليست ما تستطيع ، لكنها مفيدة جدًا للجميع. مزيج نادر للغاية من "لذيذ وصحي"
ليسينوك
اقتباس: celfh

وصفة رائعة ، تصوير رائع. والأهم من ذلك ، هذه الحلوى جيدة جدًا لدرجة أنها ليست ما تستطيع ، لكنها مفيدة جدًا للجميع. مزيج نادر للغاية من "لذيذ وصحي"

جلفه شكرا على الثناء. يبقى انتظار شخص آخر ليطبخ ويترك تعليقًا.
وهذه صورة جميلة لـ "طعام" لأول مرة في حياتي بعد قراءة هذا المقال.
🔗
جلفه
اقتباس: lisenok

يبقى انتظار شخص آخر ليطبخ ويترك تعليقًا.
تم بالفعل التخطيط لعطلة نهاية الأسبوع هذه. وبعد ذلك بقليل سأحاول القيام بذلك. بالفعل في الإشارات المرجعية. إذا ، بالطبع ، لا شيء يعيق الطريق
ذهب الرابط للنظر. شكر!
رينشك
الثعلب الصغير! وأتيت بتقرير عن تحضير الحلوى وعلامة زائد بالطبع!
إنه طري ولذيذ للغاية!
للأسف ، الصورة ليست رائعة مثل صورة صاحب الوصفة ، لكنها ليست خطأي! كنت في عجلة من أمري للطهي ، لقد علمت بالمقال عن التصوير الفوتوغرافي بالأمس فقط

محلياتية عسال (حلوى اليقطين)

لقد أحببته حقًا ، كما أنني وضعت عودًا من القرفة في خليط حليب اليقطين نفسه ، وسكبت إحدى المزهريات بثلج الشوكولاتة - اتضح أنها سحرية.
سيكون من الضروري المحاولة مع أجار - يجب أن يتحول إلى شيء مثل الموس.
ريتا
ولجعله مفيدًا تمامًا ، من الأفضل إضافة العسل بعد أن تبرد الحلوى إلى 40 درجة مئوية ، ثم يحتفظ العسل بخصائصه المفيدة.
آسف ، إذا ملاحظتي ليست في أمين الصندوق.
رينشك
من غير المحتمل أن يعمل - في الواقع ، إنه هلام نباتي الحليب ، سميك إلى حد ما. ثم كيفية إضافة العسل هناك
ليسينوك
اقتباس: ريتا

ولجعله مفيدًا تمامًا ، من الأفضل إضافة العسل بعد أن تبرد الحلوى إلى 40 درجة مئوية ، ثم يحتفظ العسل بخصائصه المفيدة.
آسف ، إذا ملاحظتي ليست في أمين الصندوق.

ريتا يجب مراعاة جميع الرغبات والتعليقات. بعد إضافة النشا إلى الكتلة ، يبدأ فورًا في التكاثف ، لذلك أعتقد أنه سيكون من الصعب إضافة العسل هناك

اقتباس: rinishek

لقد أحببته حقًا ، كما أنني وضعت عودًا من القرفة في خليط حليب اليقطين نفسه ، وسكبت إحدى المزهريات بثلج الشوكولاتة - اتضح أنها سحرية.
سيكون من الضروري المحاولة مع أجار - يجب أن يتحول إلى شيء مثل الموس.

رينشك شكرا للتقرير. أنا سعيد لأنني أحببته.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز