لحم الصدر المخبوز بالملح في مقلاة هوائية

[AG عند درجة حرارة 260 درجة ، بمتوسط ​​سرعة 40 دقيقة]

لحم الصدر المخبوز بالملح في مقلاة هوائية

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
بريسكيت	600-800 غرام.
ملح	1 ملعقة كبيرة. ل.
فلفل اسود

طريقة طهو

• على النقيض من متجر النقانق ، الذي لا نأكله في المنزل ، يحدث هذا ، ولكن .... نادر جدًا. في بعض الأحيان يمكن لباركري أن ينغمس في نقانق صغيرة ، لكنه يفضل أيضًا كستلاتة محلية الصنع. وماذا أتحدث عنه ، ولكن عن اللحوم.
• قررت أن أصنع لحم صدر ، ولم أزعج لحم الخنزير ، وقمت بتمليحها بالملح ، وفلفلها في وعاء مع رجها دوريًا لمدة يومين ونصف.
• كانت القطعة بأكملها ملفوفة بإحكام بورق ، وفي AG عند درجة حرارة 260 درجة ، بمتوسط ​​سرعة 40 دقيقة مطبوخًا ، مبردًا ، طوال الليل في الثلاجة كما كان في الرقائق ، في الصباح تمت إزالة رقائق الألومنيوم عن السندويشات.
• هذا كل شيء .... لا شيء معقد.
• أتمنى لك وجبة شهية.
• 

برنامج الطبخ:

على

يا لها من فرحة سأحاول أن أفعلها بسرور.

كنت أفكر في هذا ، لكنني لم أدرك أن لفه بالفلجة ، فبدونه اتضح أنه مخبوز. كل شيء يجب القيام به بهذه الطريقة ، نحاول أيضًا عدم تناول النقانق

كم هو بسيط! ولذيذ! تريد بالفعل
لعنة ، أنا ممتلئ!

كم هو بسيط! ولذيذ! تريد بالفعل
لعنة ، أنا ممتلئ!

بسيط جدا! يبدو أنهم يقولون لذيذ.

شكرا تانيا !!! حسن جدا! تهانى العيد !!!

شكرا تانيا !!! حسن جدا! تهانى العيد !!!

خافت ، شكرا.

[تانيوليا]

مملح ، أنا أنتظر. تانيولياومن هو باركري؟ قط؟

Parkyushenka ، هذا هو Sharpei لدينا ... لكن لسوء الحظ لم يكن معنا منذ عامين ...
ولكن الآن لدينا معجزة الشعر الأحمر Redusya!
ونحن نتذكر ونحب باركوشينكا.

[تانيشكا]

خوروشنكو مملح ، فلفل وفي وعاء مع رجها من حين لآخر لمدة يومين ونصف.

تانيشكاأي أننا لا نجري أي قطع في اللحم حسب وصفتك) ، أشعر بالحرج من السؤال ، إنه مملح بالتساوي ، أليس كذلك؟

وفي الفرن ما خبزه ، فلن تنصح؟

[كروشيه]

كروشيه, اينابينما تقبل تانيا التهاني ، سأجيب كما فعلت ، على الرغم من أنني لفترة طويلة ، اخترقت اللحم واحتفظت به في الحاوية طوال الليل (نسخة متسارعة).
أعتقد أنه يجب ضبط الفرن t 220-230 * لمدة 50-60 دقيقة ، اعتمادًا على سمك القطعة.
ربما يجيب شخص آخر