كب كيك إيطالي بإكليل الجبل

كب كيك إيطالي بإكليل الجبل

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق القمح	1 1/2 كوب
ملح	قرصة
السكر	3/4 كوب
زيت الزيتون بالإضافة إلى القليل للتلطيخ (البكر)	1/2 كوب
بيضة	4 أشياء.
إبر الروزماري المقطعة (2 - 2 1/2 اغصان)	1 1/2 ملعقة كبيرة. ل.
مسحوق الخبز	1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• 1. سخن الفرن إلى 325 فهرنهايت / 160 درجة مئوية ، ادهن قالب مافن مستطيل الشكل 23 * 14 سم بالزيت.
• 2. ينخل الطحين والبيكنج بودر في كوب صغير ويخلط مع الملح.
• 3. اخفقي البيض بالخلاط لمدة دقيقة واحدة ، أضيفي السكر واستمري في الخفق لمدة 10-12 دقيقة ، يجب أن تصبح الكتلة رقيقة جدًا وسميكة وخفيفة. عند سرعة الخلاط المنخفضة ، اسكب تيارًا خفيفًا من زيت الزيتون في خليط البيض. باستخدام ملعقة مطاطية ، اطوِ إبر إكليل الجبل بحذر.
• 4. أثناء تقليب العجين بالملعقة ، أضيفي خليط الدقيق تدريجياً إلى البيض. صب العجين في القالب المعد.
• 5. اخبزي الكيك لمدة 45-50 دقيقة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. نختار الكعك من الفرن ونتركه لمدة 10 دقائق في المقلاة ثم نخرجه من الصينية ونتركه يبرد تماماً.
• أنا خبزت في قالب سيليكون. يرش عليها السكر البودرة. يسخن الفرن إلى 180 غرام. كن حذرًا مع إكليل الجبل - لا تتجاوز الكمية الموضحة في الوصفة. بالنسبة لمعارضين إكليل الجبل ، يمكنك استبداله بقشر البرتقال أو الليمون. لكنني أحببت المذاق الرقيق والحار غير العادي للكعكة مع إكليل الجبل.

وقت الطبخ:

45-50 دقيقة

برنامج الطبخ:

يسخن الفرن إلى 180 غرام

ملحوظة

عند الطهي ، أعطى المستخدم Iden رابطًا لـ "Italian Rosemary Cupcake".
كانت الصورة والوصف فاتح للشهية لدرجة أنني أردت حقًا تجربة ماهية إكليل الجبل في الخبز ، لأنني ما زلت أستخدمه في طهي اللحوم.
مصدر الوصفة
🔗

يا لها من كب كيك لذيذ! لتجربة شيء ما في فرن متعدد الطهي؟ ليس لدي فرن ...

يا لها من كب كيك لذيذ! لتجربة شيء ما في جهاز طهي متعدد الطبخ؟ ليس لدي فرن ...

لما لا؟ ربما كنت قد أخبزته بنفسي في رسم كاريكاتوري ، لكنني أخبزته على الطاولة - جاء صديق من الخارج ، أردت فقط استخدام شكل أجمل. لذلك يتم خبزها في شكل Teskom الثماني.

حسنًا ، تقرر ذلك! بينما أنا في إجازة ، فأنا بحاجة ماسة إلى تجربة كل شيء !!!
مجرد توضيح صغير: في الوصفة ، كم مل في الكوب؟ على الأقل التنقل تقريبًا

حسنًا ، تقرر ذلك! بينما أنا في إجازة ، فأنا بحاجة ماسة إلى تجربة كل شيء !!!
مجرد توضيح صغير: في الوصفة ، الكوب كم مل؟ على الأقل التنقل تقريبًا

في مثل هذه الحالات ، أركز على كوب القياس الخاص بي من آلة الخبز ، المصممة لـ 250 مل من الماء. قمت بقياس كل شيء معهم وفي هذه الوصفة.

ممتاز ، هناك معلم! سأخبز غدا

ممتاز ، هناك معلم! سأخبز غدا

حظا سعيدا! آمل حقًا أن ينجح كل شيء وستعجبك!

جربته - كب كيك رائع! في طباخ بطيء - ما تحتاجه !!!
لقد صنعتها لـ 5 بيضات ، وتركت كل شيء آخر كما في الوصفة. لم يكن لدي إكليل الجبل ، لقد اقتصرت على الفانيليا - إكليل الجبل سيكون رائعا في المرة القادمة! مسحوق الخبز ، أضع ملعقتين صغيرتين ، بدون بازلاء. أضعها على الخبز لمدة 65 دقيقة ، ثم لم أطفئها لمدة 10 دقائق (وضع التسخين) ، ثم تركتها لتبرد لمدة 15 دقيقة مع الغطاء مغلقًا ، ثم 15 دقيقة أخرى مع الغطاء مفتوحًا ، ثم قمت بتبريد كعكي لمدة 20 دقيقة أخرى في قدر ، على المنضدة كان لدي ذلك "مسكت" بدقة بملعقة على الجانبين ، وتسقط بسهولة من القدر. سبق لي أن دهن القدر بزيت الزيتون
بشكل عام ، أنا أضع تحفة اليوم للمحكمة ، ولكن من أجل "الذوق" - تعال وقم بزيارة ، الآن ستكون متعة ، على عجل
أناستازيا ، أشكرك مرة أخرى على الوصفات - إنها لذيذة جدًا معهم في الإجازة !!!

[فوجاسكا]

فوجاسكا

شكرا لملاحظاتك! ليس لدي كلمات! بعض المشاعر الإيجابية تغمرها رؤية الكب كيك! اتضح أنه رجل وسيم! شكرا لك على وصف تقنية الطبخ المتعدد المفيد جدا!

[اناستازيا]

اناستازيا
اليوم فقط رأيت وصفتك ، وأهتمت بها ، قرأتها و ... تذكرت أنني قد خبزت هذا بالفعل طباخ متعددة ! نفدت وقارنت الوصفات ، واحد بواحد! يحدث ذلك ، لقد أحضرت وصفة من موقع آخر ، لكن اتضح أنه لم يكن علي الذهاب إلى أي مكان ...