شرحات البخار

[أتمنى لك وجبة شهية!]

شرحات البخار

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم مفروم (لحم خنزير + لحم بقر)	500 جرام
بصلة	1 بصلة صغيرة
بيضة	حاسب شخصي 1
سميد	2 ملعقة كبيرة. ملاعق
ملح فلفل	المذاق
ماء

طريقة طهو

• مرر اللحم والبصل عبر مفرمة اللحم. ينقع السميد في الماء. امزج جميع المكونات جيدًا ، وأخلطها في معالج الطعام بسكين بلاستيكي حتى تصبح ناعمة وأضف الماء بعناية. للحصول على 1 كجم من اللحم المفروم ، يمكنك إضافة ما يصل إلى 250 مل من الماء. باستخدام النخيل المبلل ، أقوم بتشكيل كرات اللحم (لا تدحرج في أي شيء) ، وأضعها على الفور على الرف السلكي من قدر البخار. مدة الطهي في غلاية مزدوجة 30 دقيقة. سوف أنشر الصورة لاحقا.
• أتمنى لك وجبة شهية!

وقت الطبخ:

30 دقيقة

لقد طهيت على طبقتين ، ودفعت البطاطا النيئة ورشتها بقليل من الملح اللذيذ. أنشر صورة لطبقتي البخارية مع شرحات ، كما وعدت:






,
وقت الطهي 30-35 دقيقة

[تاشي]

تاشي هل تدهن الشواية بالبخار بشيء؟ أم أنك فقط تضع شرحات؟

[بلاك هيرد جيرل]

بلاك هيرد جيرل، ضعه على رف السلك. من الأفضل إزالتها ساخنة ، مطبوخة للتو ، إذا تركت على الرف السلكي ، فسوف يتم إزالتها بشكل أسوأ. يمكنك أيضًا استخدام موزع الزيت النباتي ، وهو شيء مفيد جدًا

[تاشي]

تاشي

أضعه على رف السلك. من الأفضل إزالتها ساخنة ، مطبوخة للتو ، إذا تركت على الرف السلكي ، فسوف يتم إزالتها بشكل أسوأ.

لذا دهن الشبكة نفسها أم لا ؟؟؟

[بلاك هيرد جيرل]

بلاك هيرد جيرل لا

شكرا ، فهمت.

تاشي ، أجلس وأعجب كيف أن ابني الصغير (الذي يكون انتقائيًا للغاية فيما يتعلق بأطباق اللحوم) يلتهم الفطائر المصنوعة وفقًا لوصفتك من كلا الخدين
شكرًا جزيلاً لك ، لأن حلم زوجي الطويل الأمد بشرائح البخار قد تحقق أيضًا!

سعيد لأنك أحببته!!! شكر!!!

[تاشي]

تاشي,
لم أطبخ شرحات بعلامة تجارية حتى الآن ، فكرة رائعة ، شكرًا لك.
ما هو طراز القدر البخاري الخاص بك؟
لدي براون ، والآن أعتني بنماذج الفولاذ المقاوم للصدأ.