باستيلا "مزاج توت العليق" من التوت والزبادي والتفاح (+ فيديو)

باستيلا "مزاج توت العليق" من التوت والزبادي والتفاح (+ فيديو)

الفئة: الفراغات

مكونات
توت العليق	700 جرام
تفاح	800 جرام
زبادي	300 مل
السكر أو العسل	اختياري

طريقة طهو

اليوم لدي "مزاج توت العليق" ، والصباح جميل وعطر
دائمًا ما يتضح أن البسطيلة مع الزبادي طرية جدًا ، مع طعم كريمي خفيف. يذهب بشكل رائع مع التوت.
لذلك ، بالنسبة لـ 700 غرام من التوت ، أتناول 800 غرام من التفاح و 300 مل من الزبادي محلي الصنع. قد تختلف النسب. كلما زاد الزبادي ، كلما كان الطعم أكثر دسمة. يمكنك أيضًا تناول المزيد من التفاح ، ومن هذا المنطلق لن يصبح المارشميلو تفاحًا أكثر ، نظرًا لأن التوت له طعم غني جدًا ، فمن الصعب قتله. إذا لم يكن هناك زبادي محلي الصنع ، فإننا نأخذ الزبادي الذي اشتريته من المتجر بدون إضافات.
أطحن التوت من خلال غربال ، لأن أطفالي لا يأكلون بالبذور. لكن ، من حيث المبدأ ، لا يمكنك القيام بذلك.
أقشر التفاح وأرسله إلى الغلاية المزدوجة. يمكنك خبزها أو تركها نيئة. أعطيهم للمعالجة الحرارية ، ثم تبين أن الباستيل أكثر مرونة.
نقطع جميع المكونات في الخلاط (أضفت القليل من السكر ، حيث بدا حامضًا) ونسكبها في الصواني. من هذا المبلغ ، حصلت على 3 منصات نقالة. يجفف عند 50 درجة لمدة 15 ساعة. اتضح أن الباستيل حلو وحامض مع طعم كريمي خفيف.
أتمنى لك كل خير!

ملحوظة

يا للأسف أنه لا يوجد توت العليق (((((نحن نعشق كل أعشاب من الفصيلة الخبازية

يا للأسف أنه لا يوجد توت العليق ((((نحن نعشق كل أعشاب من الفصيلة الخبازية

هل فقدت بالفعل التوت الخاص بك؟

كيف يتم تخزين وكمية المارشميلو العادي والمارشميلو مع الزبادي؟

أردت أيضًا توضيح مدة صلاحية المارشميلو مع اللبن. وهل يمكن صنعه من توت العليق وعصير التفاح المجمد؟

كيف يتم تخزين وكمية المارشميلو العادي والمارشميلو مع الزبادي؟

أردت أيضًا توضيح مدة صلاحية المارشميلو مع اللبن. وهل يمكن صنعه من توت العليق وعصير التفاح المجمد؟

مرحبا!

أخزنه في الثلاجة ، مثل كل أعشاب من الفصيلة الخبازية الأخرى. يؤكل مع اللبن في ثلاثة أشهر ، ولم أحاول تخزينه لفترة أطول.
يمكن أيضًا صنعه من المهروس المجمد